Цепелины . Очень вкусно!

  Рет қаралды 805,534

Кулинарные видео рецепты Video Cooking

Кулинарные видео рецепты Video Cooking

Күн бұрын

Картофель сырой 500 г
Картофель отварной 300 г.
Крахмал 1 ч.л.
Фарш свиной 120 г.
Лук 1 шт.
Копченая грудинка 130 г.
Соль
Перец
Сметана
Отвариваем 300 г. картофеля, сырой картофель (500 г) натираем на терке и досуха отжимаем. Отвареный картофель разминаем и смешиваем с сырым, добавляем крахмал от отжатого сока, солим. Мелко нарезаем лук и смешиваем с фаршем. Делаем из картофельной массы лепешки и заворачиваем в них фарш. Опускаем в горячую воду предварительно добавив туда раствор крахмала. Варим 18-20 минут. Готовим поджарку из нарезанной грудинки и лука.
2-ве порции
Время приготовления 50 минут #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

Пікірлер: 541
@irina8822
@irina8822 5 жыл бұрын
Мне больше всего понравилось произношение с литовским акцентом Цепелины в начале и в конце. Сразу видно, что человек умеет готовить, набитая рука..., спасибо.
@ГалинаБут-й2э
@ГалинаБут-й2э 7 жыл бұрын
Спасибо за урок! Ничего лишнего нет, как утверждала предыдущая зрительница! очень даже интересно.
@АндрейХомутинин-ц3ф
@АндрейХомутинин-ц3ф 7 жыл бұрын
Молодец!Очень аккуратно все делала,приятно смотреть!Спасибо за рецепт!
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 4 жыл бұрын
Умница, Хозяюшка! Превосходный рецепт и видео,узнала от Вас один секретик,у нас в Латвии его готовят тоже,но впервые я попробовала его в Литве, очень вкусно😃! Удачи Вам и добра 💐💐💐!
@АнжеликаПефтиева
@АнжеликаПефтиева 6 жыл бұрын
Самый правильный рецепт!!!!пересмотрели очень много способов и это самое верное приготовление! Молодец и спасибо!!!
@Verasalka
@Verasalka 5 жыл бұрын
Прожила с литовцем 24 года, цепелины делали часто. В фарш лук желательно зажаривать и добавлять немного воды, для сочности. Варёный кортофель только 4я часть. В карт.тесто весной можно положить 1,2 витаминки С, тесто не потемнеет. Варю после подъёма цепелин не более 10,12 минут. Подлива хороша, можно ещё добавить сливки и грибы. Вера
@Pike31415
@Pike31415 3 жыл бұрын
Литовца сожрали, Вера?
@SamantaNaumova
@SamantaNaumova 2 жыл бұрын
@@Pike31415 🐱варила долго наверно
@baltoslave
@baltoslave Жыл бұрын
@@Pike31415 🤣🤣
@baltoslave
@baltoslave Жыл бұрын
Извините, а почему развелись?
@НатальяВоробьева-к1е
@НатальяВоробьева-к1е 6 жыл бұрын
очень хороший рецепт литовских цепелинов. девушка приятная и очень красиво все делает.спасибо.
@АлияЛарингова-ц4щ
@АлияЛарингова-ц4щ 7 ай бұрын
Очень аккуратно!! Чистая посуда, нет лишних предметов 👍👍👏🌷
@РаисаКаташевич-и5э
@РаисаКаташевич-и5э 2 жыл бұрын
Спасибо! Умница!!! Всё кратко и понятно! Без лишних слов!❤🙏🤝🥰
@ЛюдмилаРостиславовна-л5у
@ЛюдмилаРостиславовна-л5у 6 жыл бұрын
Я много лет назад делала по рецепту ,,кухня народов мира,,- не получилось. Зная, какой это кропотливый труд, считаю Вас хорошей хозяйкой, так это очень трудоемкая работа. Вы пробудить во мне желание еще раз попытаться сделать цеппелины.мне понравилась Ваша аккуратность и методичность в работе.
@viktornarbut2905
@viktornarbut2905 6 жыл бұрын
Я в магазине замороженные купил. ))) А чтобы не развалились при варке- добавил крахмал в стакан холодной воды, потом влил в кипяток.
@poodle2212
@poodle2212 3 жыл бұрын
Да вы наверное смеётесь я их первы рам делал когда мне было всево 12 лет ,и ксате она варенава картофеля положила очень много
@Таня-Танюша-ы1г
@Таня-Танюша-ы1г 6 жыл бұрын
Класс! Моя свекровь делает такие же,только с соленым творогом. А вот с фаршем еще не пробовала.Только мы зажариваем обыкновенным соленым салом и тоже едим со сметаной. Вся наша семья их любит. Мы называем их просто ,,кули''.
@nadiramuratbekova8570
@nadiramuratbekova8570 5 жыл бұрын
Aciu labai. Спасибо большое за видео. Очень хочу попробовать приготовить. Когда училась в Литве мне в гостях специально приготовила из говядины. Для первого раза знакомства с блюдом для меня это было что то новое, необычное и вкусное. Сегодня приготовлю теперь сама по Вашему рецепту. Вас приятно смотреть, все спокойно и понятно без лишней попсы
@GB-gq3we
@GB-gq3we 6 жыл бұрын
Очень сложное риготовление, но очень вкусно! СПАСИБО, МИЛАЯ!
@НадеждаАндросова-м8с
@НадеждаАндросова-м8с 4 жыл бұрын
Только слышала, что это вкусно. Это прибалтийский рецепт по-моему. Обязательно попробую, спасибо.
@РитаМейлуте
@РитаМейлуте 6 жыл бұрын
Очень понравилось видео.Молодец!Все доходчиво,аккуратно.Обязательно возьму на заметку.
@ЛюбовьТитова-п9п
@ЛюбовьТитова-п9п 3 жыл бұрын
Всё чистенько и аккуратно
@АннаЕленюк
@АннаЕленюк 6 жыл бұрын
Огромное спасибо за подробный рецепт!!! Готовила это блюдо один единственный раз,будучи ещё молоденькой девчонкой. С тех пор основательно все забыла! Но всегда хотелось ещё раз приготовить его! А блюдо действительно очень вкусное и необычное! Ни на что не похожее! Поверьте оно стоит таких хлопот!
@TheAndzei
@TheAndzei 6 жыл бұрын
Настоящие цепелины. Респект !!!
@polinamiroshnichenko4259
@polinamiroshnichenko4259 7 жыл бұрын
Быстро и профессионально, готовит девочка, молодец.
@TamaraBasco
@TamaraBasco 7 жыл бұрын
Как я сделала цепелины как я отвела душу.......Красота Спасибо как побывала в Литве...
@ЗояКузьмичева-д9к
@ЗояКузьмичева-д9к 4 жыл бұрын
Зачем в крахмале то варить ? Не проще в обычной воде?
@grazinan.b.71
@grazinan.b.71 3 жыл бұрын
@@ЗояКузьмичева-д9к V etom i est sekret ,oni togda ne razvarivajutsia.
@ТатьянаОлимпиева
@ТатьянаОлимпиева 5 жыл бұрын
Моя бабушка готовила цепелины точно также. А обжаренные и без отварного картофеля у нас называют "колдунами". И то и другое блюдо очень вкусные.
@tanjawenz3216
@tanjawenz3216 10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Раньше делала, потом рецепт забыла, вообще про это блюдо забыла. Теперь, вспомнила , обязательно приготовлю. Вам доброго здравия!🙋‍♀️
@Lubow90
@Lubow90 6 жыл бұрын
Как ловко Вы это делаете! Цепелины ровненькие, прелесть!
@doza-6407
@doza-6407 5 жыл бұрын
когда то я посмотрела фильм "Знахарь" и захотела сделать такое блюдо. Долго мучалась,придумывая сама,ведь названия не знала. И вот они! Цепелины! Спасибо
@MaMa.serbakovax
@MaMa.serbakovax 4 жыл бұрын
А я думала , что это просто отварной картофель с жареным луком и салом ! Я имею ввиду в " Знахаре " .
@doza-6407
@doza-6407 4 жыл бұрын
@@MaMa.serbakovax Нет,это не картофель☺
@theapplelemon495
@theapplelemon495 6 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт и подробную инструкцию по приготовлению! Давно есть рецепт,но теперь,когда увидела,как надо готовить,попробовать не мешало бы! Вы такая аккуратная,опрятная и умелая хозяюшка,на вас приятно смотреть и слушать вас! Удачи вам и новых видеорецептов!👍👍👍!
@ТатьянаАлесик-ф2ф
@ТатьянаАлесик-ф2ф 7 жыл бұрын
Молодец Жанна,все сделала правильно,а то ваши все переругалиь,великие повара,я живу в Минске и много раз бывала в Вильнюсе, вот именно в кафе мне пожилая повар и рассказала, как ты и показала.Спасибо мне понравилось...Удачи тебе!!!
@МАЛИНКА-я8ъ
@МАЛИНКА-я8ъ 5 жыл бұрын
Нет не правильно,не надо в воду крахмал,просто в воде подсоленной варить..
@irinamikeliuniene5408
@irinamikeliuniene5408 5 жыл бұрын
@@МАЛИНКА-я8ъ надо,никогда не помешает крахмал
@tka8561
@tka8561 5 жыл бұрын
@@МАЛИНКА-я8ъ Глупости не говорите . Крахмал в воду добавляют ! Во первых, будете уверены что цепелины не разваляться, во вторых сам цепелин получаеттся гладкий , а не "ежиком"
@nicolesnow2371
@nicolesnow2371 4 жыл бұрын
@@МАЛИНКА-я8ъ надо. Чтоб не развалилось.
@nelavs6545
@nelavs6545 4 жыл бұрын
Podzarka mozet bitj ljubaja. Salo s prosloikoj,gribnaja. I luka mozno ne zaletj! A,kartofelj otvornoj kladut ne objazateljno. A,tak vobze vse pravilnno! Nashe nazionaljnoe bljudo. Spasibo!👍
@daka1255
@daka1255 5 жыл бұрын
Много раз пробовал, но не знал как готовиться это вкусное блюдо. Спасибо. Берегите пальцы))
@ЛюдаВасилевич
@ЛюдаВасилевич Жыл бұрын
молодец все по теме очень акуратно и главное посуда приятно смотреть хозяйка молодец
@ЛешикЛешик-у8ф
@ЛешикЛешик-у8ф 6 жыл бұрын
Я в восторге, хочу такое блюдо приготовить, спасибо за подробный рецепт
@Aleksej-Erika
@Aleksej-Erika 5 жыл бұрын
Очень вкусное блюдо. Мы делаем зажарку из свежего сала, жарим его с луком. А ещё я делаю ципелины с грибами плоские, блинчиками, и жару. Мужу очень сильно понравились, он их назвал любимчики.
@viktornarbut2905
@viktornarbut2905 3 жыл бұрын
Жарить- это белорусские колдуны получится.
@vidmantassabaliauskas2093
@vidmantassabaliauskas2093 8 жыл бұрын
В Литве начинку делают не только мясную. Можно творог, яйцо, соль, немножко тмина или мясной фарш мешают с сваренными сушонными грибами. Это зависит от региона Литвы. В средней и западной части популярные с творогом. Наша семья их тоже больше любят. А соус должен быть жирным и много :)
@Elya_Klimontova
@Elya_Klimontova 7 жыл бұрын
Vidmantas Sabaliauskas Э
@viktorkva5507
@viktorkva5507 7 жыл бұрын
Vidmantas Sabaliauskas x
@СВЕТЛАНАМОРИЦ-х2е
@СВЕТЛАНАМОРИЦ-х2е 7 жыл бұрын
Сушёный..
@farabulsara5091
@farabulsara5091 7 жыл бұрын
мммммм...
@ИринаИвченко-л2с
@ИринаИвченко-л2с 7 жыл бұрын
Это очень хорошее дополнение:что фарш может быть не только мясным.Спасибо.Национальные блюда-проверены временем.Благодарю
@ВчёмсилаБрат-й7ф
@ВчёмсилаБрат-й7ф 7 жыл бұрын
Очень приятно слушать, смотреть. Молодец некого не слушай . Всё отлично! 👍
@ЭллаКорниенко-щ8ч
@ЭллаКорниенко-щ8ч 6 жыл бұрын
В чём сила Брат картофельные пирожки смясом
@oksanadauksiene6130
@oksanadauksiene6130 9 жыл бұрын
в Литве живу 25лет, цепелины варила раз сто, но теперь семья больше любит VEDARAI(ведараи). так что чаще делаю их. это свинные кишки начиненные тертым сырым картофелем. цепелины каждая хозяйка делает по разному.можно с сырым мясом,можно с отварным.можно только из сырого картофеля,тогда будут более твердыми. отварной картофель придает мягкость тесту.можно делать только из отварного,тогда нужно больше крахмала.и еще многое зависит от сорта картофеля,из одного получается более вязкое тесто,из другого просто разваливаются, а когда кладешь много крахмала получаются твердыми. самые вкусные цепелины выходят из молодого картофеля типа JELLI
@Korra.7
@Korra.7 7 жыл бұрын
Oksana Daukšienė , спасибо за дополнительную информацию.
@lenka7776
@lenka7776 7 жыл бұрын
Oksana Daukšienė фи, ещё свиных кишок на кухне на хватало
@Vil9876
@Vil9876 7 жыл бұрын
lenka777, predpochitaete sinteticheskie? plastmassa >fi
@ИринаПередняя-и4х
@ИринаПередняя-и4х 7 жыл бұрын
Oksana Daukšienė много слов
@aidaaksoy4363
@aidaaksoy4363 6 жыл бұрын
Каким местом тут кишки и предпочтения вашей семьи если речь идёт о цепелинай?
@armorika0512
@armorika0512 5 жыл бұрын
То , что нужно !!! Потрясающий рецепт и блюдо !!! Ой , merci beaucoup !!! Всегда , бывая в Вильнюсе , заказываю цепелины в моем любимом ресторане в центре старого города )))❣️❣️❣️
@ЭльвираОрлова-х1т
@ЭльвираОрлова-х1т 9 жыл бұрын
Интересный рецепт Это блюдо моего детства-обедаю !Спасибо!!
@АлексейЧернов-е1ю
@АлексейЧернов-е1ю 11 ай бұрын
И Вам спасибо, милая хозяюшка. Обязательно попробую сделать. г.Владивосток.
@agnesjaniak6540
@agnesjaniak6540 8 жыл бұрын
Super przepis i wykonanie.Jestem fanka Waszej kuchni! Pozdrawiam serdecznie:)
@irinamiazina9539
@irinamiazina9539 5 жыл бұрын
Очень все чётко лаконично - спасибо за рецепт и удачи вам ставлю лайк
@Светланаруденко-ш3л
@Светланаруденко-ш3л 5 жыл бұрын
было очень приятно посмотреть, спасибо за рецепт обязательно попробую прготовить.
@псевдоним-о2ж
@псевдоним-о2ж 3 жыл бұрын
Чудесно всё: голос ,блюдо, стол, посуда и фигура)))
@tommy-raynbow8942
@tommy-raynbow8942 3 жыл бұрын
Фигура? Эмгм....
@MrChValery
@MrChValery 9 жыл бұрын
Сделал, получилось! Правда, со второго раза ))) Очень вкусно. Спасибо за видео!
@motyljok_na_ogonjok
@motyljok_na_ogonjok 8 жыл бұрын
тесто огромное на весь дом взорвалось
@ЛюдмилаТаран-э1т
@ЛюдмилаТаран-э1т 4 жыл бұрын
Очень большая умница. Все четенько аккуратненько. Должно быть очень вкусно. Прекрасное видео. Получила прекрасный урок. В свои годы я впервые кому-то позавидовала на кухне. Щиро дякую.
@marinakadirova5998
@marinakadirova5998 6 жыл бұрын
Всегда Очень Чисто на Кухне!! Аккуратно,в перчатках!!А,самое главное,обратила внимание как вы Жанночка нарезание лук и удаляет сердцевину.Практически ни кто не делает это.А,это очень важно и получается все вкуснее и намного.Все настолько эстетично,предрасположенность не к чему.Вам Респект!!!!
@irenaradviliene8591
@irenaradviliene8591 3 ай бұрын
Браво!!! Отлично сделала👍Правильно всё🌻
@ЛешикЛешик-у8ф
@ЛешикЛешик-у8ф 4 жыл бұрын
Какие прекрасные цеппелины! Так хочется попробовать, Ваши...
@ДмитричТВ
@ДмитричТВ 6 жыл бұрын
Очень вкусное блюдо!
@blog4ann
@blog4ann 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Всю жизнь пыталась готовить цеппелины. Как всплывали..вечно либо бок отваливался, либо мясо оказывалось сырым, и вот чудо! Получились. Обьелась правда на радостях(( ролик замечательно сделан. Четко, красиво, аккуратнох💋
@olgafransson3572
@olgafransson3572 6 жыл бұрын
Спасибо.давно хотела знать как готовят.очень чисто.аккуратно.доходчиво.порадую зятя.он литовец
@blackmacisback9539
@blackmacisback9539 8 жыл бұрын
My mother in law is from Lithuania and I want to make dishes for her. Thank you for your video, you made it look easy. I liked how you only made four. Most other videos show making many for a very large family.
@Жасмин-я2в
@Жасмин-я2в 11 жыл бұрын
Цепелины моё любимое блюдо! :) Я когда готовлю,так отварной картофель кладу не много.Примерно 2 средние картофелины.И больше именно тёртого сырого картофеля :) Лук я пропускаю через мясорубку,тогда он совсем не ощутим на зубах :) можно добавить в фарш чесночка зубчика 2 примерно.А в остальном всё тоже самое :)
@НаиляЯкупова-в9й
@НаиляЯкупова-в9й 6 жыл бұрын
Умничка,все очень вкусно😊
@АндрейНиколаевич-щ9н
@АндрейНиколаевич-щ9н 5 жыл бұрын
Первый раз делал , и все получилось, Спасибо
@olemakrause7217
@olemakrause7217 5 жыл бұрын
Спассибо Вам большое за рецепт готовили сегодня очень вкусно 👌👌👌
@ЛюдмилаМизевич-щ8к
@ЛюдмилаМизевич-щ8к 7 жыл бұрын
Замечателный рецепт, очень подробный со всеми ньюансами. Но мы с моей литовской подругой делали их с варенным мясом. Тоже очень здорово!
@Manolaisvalaikis
@Manolaisvalaikis 6 жыл бұрын
но неправильный. Литовцы так НЕ делаем :)
@ОльгаВолкова-в7ч
@ОльгаВолкова-в7ч 2 жыл бұрын
С вареным мясом это другое блюдо, называется жямайчу, тоже литовское блюдо и не варится а жарятся пирожки-вареный картофель, а внутри варёное молотое мясо с обжаренным луком
@КатяЮдилевич
@КатяЮдилевич 6 жыл бұрын
Умница, всё чётко и понятно.
@peterkoh6849
@peterkoh6849 6 жыл бұрын
когда-то мы были ы Клайпеде и там испробовали эти удивительные цепеллины. они были с мясом, творогом. приятно смотреть =) лайк
@vladimirasraus8262
@vladimirasraus8262 5 жыл бұрын
И с маком
@irinamikeliuniene5408
@irinamikeliuniene5408 4 жыл бұрын
@@vladimirasraus8262 с маком?о как,это для меня открытие
@kastiss6311
@kastiss6311 4 жыл бұрын
@@irinamikeliuniene5408 с маком для наркоманов...
@tanyayev907
@tanyayev907 8 жыл бұрын
Какая Молодец! Умница, ей Богу! Спасибо! я не использую свинину, но, на фарш , наверное, можно телятину, а на поджарку бараний курдюк. не блюдо, а прелесть.
@ДонатаТаболо
@ДонатаТаболо 3 жыл бұрын
Блюдо замечательное. В Беларуси его часто готовят с разными начинками. Спасибо за отличное видео.
@nadjafast3114
@nadjafast3114 3 жыл бұрын
СПАСИБО ! ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ! ВКУС ДЕТСТВА
@ЛюдмилаСысалетина
@ЛюдмилаСысалетина 3 жыл бұрын
В детстве в детсаду давали на обед. Сохранились впечатления, что вкусно. Ни разу не готовила, попробую.
@gocman51
@gocman51 7 жыл бұрын
Вспоминаю детство. Бабушка готовила цепелины из сырой картошки. Конечно копченых прибамбасов не было , но вкуснятина была неописуемая. Надо вспомнить детство золотое и побаловать себя любимого
@viktornarbut2905
@viktornarbut2905 3 жыл бұрын
В литовских деревнях могут копчёное мясо добавлять в фарш. В детстве мне такая начинка оч. нравилась.
@clemens1053
@clemens1053 4 жыл бұрын
В 1991 году были на сборах в Клайпеде, жили в яхт-клубе на улице Смилтине( Куршская коса). Так вот в кафе мы заказывали ципилины, это было ооочень вкусно!
@vadimnovik2824
@vadimnovik2824 4 жыл бұрын
В детстве мне постоянно готовили их бабушка и мама. Один раз сделал сам. Поклон Вам. Это обалденно вкусно, но настолько проблемное приготовление!! Нашел выход. Минск и Вильнюс рядом. Мне проще проехать, чем готовить этот шедевр.
@КатяЮдилевич-г9н
@КатяЮдилевич-г9н 7 жыл бұрын
Умница! Всё понятно, обстоятельно и качественно. Пыталась сделать раньше, но , не зная нюансов, получалось жалкое подобие.Теперь воодушевилась!☺...и подписалась
@alexostapenko5028
@alexostapenko5028 6 жыл бұрын
Катя Юдилевич и
@lionlui527
@lionlui527 3 жыл бұрын
Спасибо за работу. Молодчина
@РоманУдачливый-о7с
@РоманУдачливый-о7с 5 жыл бұрын
Спасибо огромное давно хотел приготовить это блюдо ,но не знал как.Служил в Литве там и ел это блюдо .Огромный лайк
@ВалентинаБутко-с1ч
@ВалентинаБутко-с1ч 4 жыл бұрын
Супер! Я пробовала это блюдо в Клайпеде ,все очень вкусно ,спасибо!
@КатяЮдилевич-г9н
@КатяЮдилевич-г9н 7 жыл бұрын
Очень понравилось видео.Всё чётко, умело и наглядно видно, как нужно делать, чтобы в итоге получилось такое чудо! Обязательно буду делать с соблюдением всех нюансов. Спасибо большое!😊
@СветланаМакушева-е6д
@СветланаМакушева-е6д 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный ролик, всего самого хорошего.
@user-jt3zq6dv1t
@user-jt3zq6dv1t 4 жыл бұрын
Вы умница , спасибо Очень аппетитно!
@СветланаЗенкова-ч3с
@СветланаЗенкова-ч3с 7 жыл бұрын
Обожаю цепелины ,но готовлю только из сырого картофеля , из ватёного готовлю ,,жемайчю блины ,, тоже вкусное блюдо особенно зимой
@татьянаобищенко-ь4м
@татьянаобищенко-ь4м 7 жыл бұрын
Светлана Зенкова а можно подробнее, что это за блины? Очень интересно
@СветланаЗенкова-ч3с
@СветланаЗенкова-ч3с 7 жыл бұрын
татьяна обищенко танечка , это национальное литовское блюдо , готовится оч просто : варёный картофель потолоч ,добавить немного сливочного масла ,пару ложек муки перемешать в однородную массу , варёное мясо, любое но чаще свинина ,скурить на мясорубке , добавить жареный лук ,сформировать из картофеля блинв середину фарш и прикрыть картофелем , должен получиться такой блинчик с начинкой внутри , можно обвалять в сухариках или муке и всё обжариваем до золотистой корочки на небольшом огне с двух сторон , подаем со сметаной или жареными шкварками , вместо мясного фарша можно взять жареные грибы или творог , тоже очень вкусно , ,,,так как фарш внутри термически обработан , то ненадо переживать что не прожарится ,готовится оч быстро , блюдо вкусное и сытное , пробуйте ! Удач !
@Subber43
@Subber43 7 жыл бұрын
Светлана Зенкова у нас это называется зразы))
@СветланаЗенкова-ч3с
@СветланаЗенкова-ч3с 7 жыл бұрын
Subber возможно , кухня разных народов похожа только названия разнятся в зависимости от местности ,:))))
@ЛенаТ-д2с
@ЛенаТ-д2с 6 жыл бұрын
Светлана Зенкова....ни какое это не национальное литовское блюдо - готовят, сколько себя помню, по всей северо-западной части России - называется картофельные зразы…с мясной начинкой, грибной, сырной и зеленым луком.
@ЛилияИвановна-я3ч
@ЛилияИвановна-я3ч 6 жыл бұрын
Ах как вы красиво готовите! Приятно смотреть и слушать. Обязательно попробую сделать. Удачи вам и здоровья!
@ЛидияКузьменко-в9з
@ЛидияКузьменко-в9з 8 жыл бұрын
спасибо, очень вкусно
@emiliya6312
@emiliya6312 4 жыл бұрын
Как вкусно! Оч хочется попробовать!
@margarita3106
@margarita3106 6 жыл бұрын
Для того чтобы при варке неравалились нужно в кипящую воду влит крахмал растворённый -наподобие киселя должно получится как и показано
@annagru75
@annagru75 11 жыл бұрын
Обязательно сделаю! Спасибо!!!!
@arbaum19720517
@arbaum19720517 6 жыл бұрын
I didn't understand a word but I know what you made and it looks very good. A man would be lucky to have you for a wife on your cooking alone.
@ВалентинКоротков-б2д
@ВалентинКоротков-б2д 8 жыл бұрын
Ой, умничка, ну очень аппетитно! Спасибо!
@TamaraBasco
@TamaraBasco 7 жыл бұрын
Лет так 40 назад жила в Литве.Цепелины это очень вкусно, и начинка была из варенного мяса и соус из горячего масла сметана уксус и черный перец...Это на всю жинзнь готовлю много из кухни литовской .Спасибо всем учту все и все коментарии.
@viktornarbut2905
@viktornarbut2905 6 жыл бұрын
Тогда вы должны помнить литовский общепит- советский. Я в школьной столовой получал две штуки из варёной картошки с мясной начинкой и белым соусом. В столовках Вильнюса почти всегда были цеппелины из варёной картошки с мясом внутри или с только намёком на мясо. :)
@vidmantastrumiliene2711
@vidmantastrumiliene2711 6 жыл бұрын
Uksus to zacem? Evo net v recepte .Vy cto to pereputali.
@tatianaklimova4994
@tatianaklimova4994 6 жыл бұрын
Vidmanta Strumiliene да это совсем не о цепелинах.может пельмени так подавали.
@stanislovasadomavicius3879
@stanislovasadomavicius3879 4 жыл бұрын
В столовых бывали и такие цепелины из варёной картошки (называли это поддельными цеппелинами) но к ним никокого уксуса неподовали ненадо и к пельменям неподают. Помню что у нас в буфете был уксус как и горчица можно добавить к холодецу.
@galinarokautene6974
@galinarokautene6974 4 жыл бұрын
Один Раз. Попробовал это Любимо__ Здравствуй Пицца кстати в Литве. Настоящую почти. Попробовала
@MrTatoska
@MrTatoska 4 жыл бұрын
Обязательно сделаю! Очень люблю!
@СветланаРебрина-б3в
@СветланаРебрина-б3в 3 жыл бұрын
Вот вкуснятина. А девушка очень приятная и так красиво готовит.
@ГалинаЕрмолова-ь8э
@ГалинаЕрмолова-ь8э 5 жыл бұрын
Надо сделать, а то люди хвалят, молодец и чисто плотная девочка.
@werutebrott4639
@werutebrott4639 4 жыл бұрын
Я делаю только с сырой картошкой а так все также надо попробовать как вы классно 👍👍👍
@ПавелБесогонов-щ5з
@ПавелБесогонов-щ5з 5 жыл бұрын
Когда был школьником, ездили к тетушке в Вильнюс. Там впервые пробовал Цепелины. Очень понравились. Прошло уже много лет, сколько бы не пытался повторить, так же вкусно не получалось...
@bIeibstark-u7sj
@bIeibstark-u7sj 7 жыл бұрын
КАКАЯ ВКУСНОТЕНЬ!!! ТАК ВСЕ АККУРАТНО, БЫСТРО И КРАСИВО! Я, СКОЛЬКО НИ ПЫТАЛАСЬ ИХ ДЕЛАТЬ, У МЕНЯ РАБОТЫ НА ПОЛ ДНЯ И ВСЯ КУХНЯ В КАРТОШКЕ))). СПАСИБО ЗА ВИДЕО! БУДЕМ УЧИТЬСЯ))
@ИгорьКовальчук-ш3х
@ИгорьКовальчук-ш3х 6 жыл бұрын
ПРОСТО СУПЕР ! ! !
@ЛюдмилаАлександровна-ь9н
@ЛюдмилаАлександровна-ь9н 7 жыл бұрын
Сделала. Сварить правильно сразу не получилось. Пришлось добавить крахмал. Вкусно. Это я понимаю еда. Спасибо за рецепт.
@Manolaisvalaikis
@Manolaisvalaikis 6 жыл бұрын
Людмила, просто в следующий раз меньше вареной картошки кладите, не развалятся. А моя мама на супер жесткой диете много лет, то она вообще делает цепелины только из вареней картошки, начинка разная, обычно творожная. Можно в творог травушки положить, немножко. Подливка тогда уже только немножко сметанки со сливочным маслецем нежная. Тут уже мясные саленые да еще и случком не подходят для диетчиков (или такие нежные цепелины малым деткам вкуснятина) Можно готовое отварное пропущенное через мясорубку мясо какое нибудь. Можно даже пожарить сырое мясо в готовом виде, но тогда немалое неудобство - лепить тяжелей намного. Очень вкусно, но трудоемко :) У нас в семье с творогом цепелины лепим круглые, с мясом продолговатые. Приятного апетита Вам
@АлександрНикулин-й2о
@АлександрНикулин-й2о 6 жыл бұрын
Готовлю не так, но этот вариант мне понравился! Спасибо!
@Людмила-й6в8е
@Людмила-й6в8е 5 жыл бұрын
Спасибо: понятно, красиво! УМНИЧКА!!! )
@ГалинаЩербакова-б6у
@ГалинаЩербакова-б6у 5 жыл бұрын
Умничка Я помню отец готовил такие.
@MyRecept
@MyRecept 8 жыл бұрын
очень вкусно!, в украине в карпатах, делают очень похожие кнедли И тоже начинки разные : мясо, грибы, творог. Подиска и Лайк!
@galinalyapko8299
@galinalyapko8299 6 жыл бұрын
Галина Григорьевна Я давно знаю этот рецепт Только в картофель добавляю тёртую морковь чтобы они не были бледными и отвариваю в воде не так долго ну не полчаса А потом. Обжаренным луком обливают а в крахмале зачем и потом это все с копчёностями не так здорово не диетическое питание Получаются румяный красивые щадящие спасибо до свидания Галина Григорьевна А
@annarushchak8774
@annarushchak8774 4 жыл бұрын
Кнедли - это дрожжевое тесто.
@ЕленаКостина-к5л
@ЕленаКостина-к5л 7 жыл бұрын
вкусно,красиво,новое очень много калорий и слишком хлопотно, но очень вкусно, спасибо за видео.🌷🌷🌷👍
@СергейНикитин-ч2ж
@СергейНикитин-ч2ж 11 жыл бұрын
Можно не замораживаться и пропустить сырой картофель через соковыжималку
@ИрадаТахавиева
@ИрадаТахавиева Жыл бұрын
Как говорите свинина, сразу тошнота!
@svetipetkau8025
@svetipetkau8025 5 жыл бұрын
Это безумно вкусно!!!!!!
@ЕленаЖулий-й1ю
@ЕленаЖулий-й1ю 4 жыл бұрын
Просто молодец
@tevtev3138
@tevtev3138 4 жыл бұрын
Очень вкусно, спасибо
@vilhjalmurp.bjarnason6143
@vilhjalmurp.bjarnason6143 6 жыл бұрын
i love this food, greatings from Iceland.
@тамараа-т5ж
@тамараа-т5ж 4 жыл бұрын
Фарш оч. плотный ,превратился в комок !Спасибо за технику приготовл.!
@2kry8229
@2kry8229 Жыл бұрын
Блюдо ВКЛ!!)
@daniiltrofimenko2221
@daniiltrofimenko2221 7 жыл бұрын
У Тебя ручки Божественные. Как Ты Сама.
@ТамунаМамина
@ТамунаМамина 6 жыл бұрын
Прикольно 🤔😊
Цеппелины, цыганка готовит. Gipsy cuisine.🍲👍
11:45
Галина Кухня
Рет қаралды 2,3 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 186 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 16 МЛН
Do you love Blackpink?🖤🩷
00:23
Karina
Рет қаралды 22 МЛН
ЦЕППЕЛИНЫ или картофельные клёцки с фаршем
14:04
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 251 М.
I take cabbage and 3 eggs. This recipe will drive you crazy! Family recipe!
18:24
ЛИТОВСКИЕ ЦЕППЕЛИНЫ  ОТ БАБУЛИ  СЫНУ
20:09
galina jurgilevic
Рет қаралды 9 М.
The best holiday dish! Restaurants hide this trick from us!
12:48
Essen Entdecken
Рет қаралды 1,3 МЛН