CERDO, PUERCO ASADO LENTAMENTE A LAS BRASAS POR TODO UN DÍA

¡Hola amigos y amigas! En esta ocasión estamos asando un cerdo, puerco 🐷 en un horno que nosotros mismos creamos. Esperamos que disfrutes de nuestro video.
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[@joseantonioterronespalacios]

Muy delicioso todo lo que cocinan , saludos desde Veracruz Puerto

[@cocinando]

Muchas gracias por ver nuestros videos! Saludos!! 👋

[@anthonyruiz1956]

Para ser la primera vez te quedo muy bien.Para la segunda, lavalo unas horas antes de asarlo y lo pones en la vara parado en un sitio de la casa que no este muy calinte o que haya mucha humedad.Para que asi no tenga mucha agua y se escurra muy bien para que agarre muy bien el sazon y la piel ya seca quede a la hora del asado bien crujiente.No se le debe poner nada mojado en la piel o sea sazon,recuerda que la piel ya seco y ponerle un sazon en liquido lo vuelves a humedecer y ya la piel no queda crujiente.A la piel solo se adoba con mucha sal nada mas horas antes de asarlo,y no te preocupes que no te quedara salado.Ya que el calor de las brasas la va ir derritiendo y te quedara bien sazonada la piel.En vez de jugo de manzana,ponle o pasale a la piel aceite con achiote no muy puro o sea que el achiote solo le de color y no mucho de su sabor y veras que te queda bien crujiente.Yo le paso el aceite de achiote cada 45 minutos a 1 hora o sea cuando veas que la piel esta como un poco reseca entonces le pasas.Se le debe secar muy bien la piel con papel de toalla a la hora de ponerle la sal.Mucha suerte en tu otro asado.

[@cocinando]

Hola! Muchas gracias por las recomendaciones! Así lo trataremos de hacer para la próxima! Saludos 👋👋

[@eloyriveros6790]

El esta cosinando

[@susukicortez]

Asuno aber como

[@adolfosaenz5228]

Pero a ti quien te pregunto? Jente metiche!😢

[@joseflores8751]

Exelente receta. Algun dia aga un turial paso a paso

[@JkhojpkNcbxxk]

Soy chileno y quede con puras ganas de probarlo 😂

[@alejandrabarba1475]

que delicioso le quedo ese lechon se me ISO agua la boca. gracias

[@cocinando]

Muchas gracias por mirar!! Saludos 👋👋👋

[@miguelangelruiz2524]

La sencillez de este hombre es admirable Saludos amigo.👌

[@cocinando]

Saludos, amigo 👋👋👋 Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 🎄

[@placidomayta4034]

Pobre animal

[@hectormartinez5065]

Pues quedo muy bien por set la primera ves. Que sigan asiendo mas videos.

[@cocinando]

Muchas gracias! Tenemos varios videos en nuestro canal y hay varios que vienen pronto. Saludos 👋👋👋

[@leonso256]

Suculento , ya me dieron ganas también de aprender

[@cocinando]

Gracias por mirar!

[@ernestofacha4888]

Fabulosos me encanta gracias por compartir

[@cocinando]

Muchas gracias por tomarse el tiempo de mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋

[@andresmunoz3895]

Puros Antojos.muy buenas reseta.saludos.

[@jmiguelortiz5430]

Muy buen video, RECOMENDACION: no le pongas jugo de manzana a la piel del cerdo, por esa razón no quedo crujiente, al final cuando el cerdo casi este listo, coloquen jugo de naranja agria o limón a la piel, para que quede mas crujiente. :)

[@esperanzamejia3186]

Yo pensé que mi esposo era el único que dijo que se la tiró quedó negro y no crujiente

[@cocinando]

Muchas gracias por su recomendación, amigo! Es lo que necesitábamos saber! Saludos 👋👋👋

[@mcortezmejia]

Falso. La naranja y el limón jamás van a poner la carne crujiente.

[@IsraelSantos-tx3bo]

Mucha sal al cuero para que hidrate luego le pasas papel por todo el cuero para quitar la humedad pero es un buen video saludos y felicidades para ustedes

[@FelipeFlores-oe9wp]

​@esperanzamejia3186 ❤❤❤

[@perlavaleri3417]

Gracias por habernos participado de ésta obra de arte culinario que ha hecho.....BUEN PROVECHO!!!!!

[@cocinando]

Muchísimas gracias! Siempre tratamos de hacer lo mejor posible! Saludos 👋👋👋

[@lenomunoz7079]

quedó asta doradito !! si se antoja ese platillo

[@zualfredo]

Para cocinar algo así siempre hay muchas opciones de hacer un puerco. Una receta nunca se replica de la misma manera. Siempre hay una diferencia de sabores y texturas en la comida. Lo que más importante es disfrutar de lo que hacemos en compañía de los verdaderos amigos. ❤

[@anaastudillo4565]

Esta rrico midon Esta perfeto

[@kevinfernandez1940]

Vamos a acer este eeee... Un puerquito eda.😂😂🐷🐖 ❤❤❤

[@alfonsohernandez3682]

Andile ansina mesmo😢😅😅

[@joseantonioterronespalacios]

Muy delicioso 😋 saludos desde Veracruz Puerto

[@LuisGarcia-yl4pu]

se ve muy bueno el puerquito, me gusto ,

[@cocinando]

Muchas gracias por mirar 👋👋👋

[@pascualsalazar2470]

Buen día, se ve muy sabroso el cochi .

[@cocinando]

Muchas gracias por ver nuestro video! Saludos 👋

[@justoalonso6730]

Muy bueno

[@cocinando]

Muchas gracias 👋👋👋

[@losescogidosdelsenor4563]

Dios bendiga a la audiencia

[@juancarlosalfonsodeborbon8092]

¡Todo luce delicioso! El diseño con el horno eléctrico parece haber funcionado muy bien. ¡Saludos desde España!

[@pauljohn6546]

@juan Carlos Alfonso de borbon, Wow, le llamas delicioso a un marano que come su propio caca? Porque tienes cuatro nombres? Dicho, uno sera lo que come.

[@angelsanz8331]

@@pauljohn6546 Tú puedes salir a la calle sin correa?

[@hildah2221]

Que rico se mira y su forma de hablar que Lindo

[@cocinando]

Muchas gracias por mirar🙏

[@edervieyra6131]

Saludos amigo sé vé qué té quédo delicioso gracias por compartir 😋😋😋😋👍👍👍

[@cocinando]

Muchas gracias por mirar el video! Saludos, amigo! 👋👋👋

[@LauraPerez-id6xr]

Se ve muy rico hasta se me antojo 😋😋

[@cocinando]

Gracias por ver nuestro video!

[@TheEdgarmunoz]

Se mira muy delicioso, gracias por la receta

[@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH]

Levítico 11:7-8 Reina-Valera 1960 7 También (el cerdo), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos (no comeréis, ni tocaréis su cuerpo muerto); los (tendréis por inmundos).

[@EL-MAMADOSAURIO]

​@@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVHNO ARRUINES EL MOMENTO

[@evelinperdomo7412]

Hermoso lugar

[@TheTwinrabbits]

Que lugar es muy hermoso y tranquilo lugar ………

[@andres32640]

Amigo lo felicito, para ser el primero que hace le ha quedado espectacular,un saludo desde España bendiciones!!!!!!

[@cocinando]

Muchísimas gracias por mirar nuestro video! Un saludo hasta España desde Tennessee 👋👋

[@Cuba1970]

Tienes que pasar un curso con los cubanos hermano

[@minagulke2806]

No se qué criticarte. Todo está bien, en mi opinión. Lo felicito!

[@gabrielcampuzano8803]

Ce mira chido el pibull

[@losescogidosdelsenor4563]

Muy buen asado Saludos y Dios me los bendiga grandemente desde los Estados Unidos

[@cocinando]

Saludos amigo! Gracias por mirar nuestro video!

[@emilioluisnavarrabermudez7861]

Mmmm se mira muy sabroso!!!!

[@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH]

Levítico 11:7-8 Reina-Valera 1960 7 También (el cerdo), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos (no comeréis, ni tocaréis su cuerpo muerto); los (tendréis por inmundos).

[@EL-MAMADOSAURIO]

​@@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVHME ESTÁS HARTANDO

[@diliamartinez2922]

Para ser la primera vez que haces un cerdo a las brazas te quedó muy bien felicidades 👏🏻👏🏻👏🏻 nueva Subscriptora

[@cocinando]

Hola! Gracias por tu comentario y gracias por suscribirte a nuestro canal! Saludos 👋👋

[@mauricioenriquelopez8135]

Que quede delicioso amigo suerte con eso rico...bendiciones....👏👏

[@cocinando]

Muchísimas gracias, amigo, por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋

[@irishuertasperez5875]

Un cerdo así se lleva un sobre de un sobrecito de pimienta pimienta al ajo ajo molido por lo menos medio potecito de sal para ponerle por todo por dentro y por fuera y además hay que hacerle unos huequitos en los perniles para que coja el sabor todos los más usted quiera echarle se lo puede echar pero eso es bien importante

[@anaastudillo4565]

Pala prosima ves pongale. El secreto season dominicano es ajo sal oregano’s y pimienta ynaranja agria y limon junto es unaricura porters dias sedeja sasonado y Vera’s Que jugoso. Anque ese estaba rricooo

[@cocinando]

Gracias por las recomendaciones, Ana! Nos aseguraremos de probar este sazón la próxima vez. ¡Gracias por mirar nuestro video! Saludos!

[@carlosramos433]

Muy sebroso sebe amigo

[@JkhojpkNcbxxk]

Que rico

[@Baekman13]

Se ve delicioso

[@cocinando]

Gracias 🙏

[@denisesepulveda8689]

Como me encata el lechon seve rico

[@cocinando]

Claro que sí! Es una comida muy deliciosa. Gracias por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋

[@titamariagomezavila4094]

Se ve delicioso, es mi plato favorito, me gusta para hacer una cena familiar, saludos desde España

[@cocinando]

Sí, es una gran comida para cenar con la familia! Gracias por mirar! Saludos hasta España! 👋👋👋

[@juanelmariguano6924]

Inviten al guateque carnales 🤭, se ve muy rico el puerquillo en tacos y salsa mexicana, tamvien aca andamos en Tennessee, saludos desde lenoir city.

[@cocinando]

Saludos 👋🏼👋🏼👋🏼 Gracias por mirar!

[@carmenrodriguez6568]

Muy bien se ve delicioso. Ya mismo me preparo para hacer el mío. 🙏

[@cocinando]

Muchas gracias por mirar! Déjanos saber como te quedo! Saludos 👋👋👋

[@bessymatute5873]

Muy rico se mira miguel buen probecho Dios les bendiga.

[@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH]

Levítico 11:7-8 Reina-Valera 1960 7 También (el cerdo), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, pero no rumia, lo tendréis por inmundo. 8 De la carne de ellos (no comeréis, ni tocaréis su cuerpo muerto); los (tendréis por inmundos).

[@EL-MAMADOSAURIO]

​@@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVHYA BASTA

[@user-si2gd1vo3v]

Muy rico todo felicidades

[@jorgeps3]

Se ve bueno 😋

[@cocinando]

Saludos👋

[@joelsosa4392]

Me gusta que es bien positivo pero le ba a quedar muy bueno 👌 el coche o puerco

[@cocinando]

Muchas gracias! Tratamos de hacer lo mejor posible siempre siendo positivo. Saludos 👋👋👋

[@henryescarret6952]

El secreto es agua d es al en la piel para que quede crujiente el pellejo el jugo de manzana no queda sura la piel muy bien video hermano delicioso el domingo voy hacer uno 👍🐖🐖

[@fourier07able]

Rico! Si le inyectas cerveza le pronun cía el sabor. También puedes comprar una brochita de cocina para untar tu adobo. Saludos!

[@cocinando]

Hola, amigo! Muchas gracias por tus sugerencias! Lo haremos para la próxima! Saludos 👋👋

[@ogarcia5247]

Me dio risa cuando le ponen lonche al marrano para el camino

[@efraincamacho5197]

Muy bueno tu receta delicioso

[@cocinando]

Gracias!

[@user-tn1kk1pu6q]

pos parece que le quedo rechulo compadre

[@TheMonje85]

Se ve muy rico ese asado.pero creo qe se le quemo mucho el cuerito.

[@jonathanromerorubio1891]

Saludos, excelente,... Quisiera saber donde o como conseguir un motor así

[@cocinando]

Muchas gracias, amigo! Nosotros lo compramos en Amazon. Aquí te dejamos el enlace para que lo puedas comprar 👉 tinyurl.com/humxc8fk

[@Steve-mz8cl]

Se ve delicioso pero lo hubiera puesto en la madrugada para omerlo en el dia..

[@williansanvaldes2685]

Saludos ,todo muy bien ,pero las patas no debías cortarselas ,te servían para amarrar mejor y las orejas nunca las tapamos ,pero muy bn invento ,felicidades.

[@cocinando]

Muchas gracias por las recomendaciones y por mirar nuestro video! Saludos 👋👋👋

[@user-ju9dq9gf3d]

Se vee bien ricolinooo😂

[@rauljacinto251]

Seve delicioso 😋 primó donde conseguiste el motorcito ya me quedaron ganas de echar a perder 😂👍

[@cocinando]

Muchas gracias, amigo! El motor lo compramos en Amazon. Aquí te dejo el enlace para poder encontrarlo tinyurl.com/humxc8fk Saludos 👋👋👋

[@CarlosHernandez-hj9wx]

Excelente y Delicioso!!!! preguntas, donde consigue ese tipo de motor? y cuantas horas se cocino el cerdito? Muchas Gracias....

[@cocinando]

Hola Carlos! Gracias por ver nuestro videos! Puedes conseguir el motor aquí 👉tinyurl.com/humxc8fk

[@fatimaperez9496]

Hola que delicioso se ve... En cuantas horas se comió el puerquito

[@rubengarcia8251]

La verdad me gusto mas tu asador .esta chingon

[@cocinando]

Muchas gracias, amigo 👋👋👋

[@leonluca8079]

Nuevo suscriptor, se ve muy buena saludos

[@cocinando]

Muchas gracias por ver nuestro video! Saludos!

[@eloyriveros6790]

Muy buen vídeo , usted vende los Rambo’s para cosinar

[@cocinando]

Hola, amigo! Nosotros construimos en horno y aquí es donde puedes comprar el motor del horno que usamos 👉 tinyurl.com/humxc8fk

[@Isaacmartinez-xg2mh]

Excelente,! Muchas felicidades! Donde consiguió su motor!?

[@martincarranza8462]

Seve muy rico cuanto tiempo te llevaste cosinar lo yo le calculo unas 6 o 7 horas

[@laxgames5462]

12 horas después

[@liubadiaz6537]

Huequitos en la piel.....ajo machacado dentro de los huequitos..sal pimienta..oregano...y naranja agria....adobado un dia antes..y frotar sal sobre el cuerpo..

[@carlosconvercioibarra2415]

Saludos desde Perú, una consulta, en cuanto tiempo pudo cocinar el cerdo?

[@francoquerubinsantosquiroz9717]

BUENA S NOCHES. EN. QUE. TIEMPO. SE. COCIO

[@JoseMendez-ly3ff]

Adquiera si puede la receta de los boricuas,se adoban muy deferente .

[@brayansalazar9070]

cual es esa receta ?

[@marioarmas4958]

Me encanta el diseño yo estoy buscando un motor como el q tiene si me podría mandar algo de info del motor se lo agradecería muchísimo 😉🙃😉😁😁😁

[@cocinando]

Hola! Muchas gracias por ver nuestro video! Aquí está el enlace para el motor que usamos en nuestro horno 👉 tinyurl.com/humxc8fk Saludos 👋👋👋

[@alejandromorales869]

👍

[@natxo29]

Hermoso vide amigo!! Saludos desde Costa Rica!! Que potencia o estilo es ese motor??

[@cocinando]

Gracias por mirar nuestro video! El motor es de solo 15W y tiene una torsión de 40KG. Saludos 👋🏼👋🏼👋🏼

[@domingogonzalezaceveddo192]

Yo meto alambre en la carne antes del hueso y voy a la segura

[@8021julio]

De república Dominicana. Mi don que motor es ese

[@rodolforuiz7592]

Se paso un poco de listo ese periquito jeje 😅

[@victoraldayjimenez]

Me gustaría un humano asado uummm

[@juansandoval6288]

Buen video amigo no se ofenda habla igual que el poli voz

[@cocinando]

Muchas gracias amigo. Qué bueno fuera que hablara yo como un famoso. Hasta me dio gusto con el comentario 😂 Saludos 👋👋👋

[@juansandoval6288]

@@cocinando se lo ise con todo respeto amigazo espero y se molestará saludos y hablar igual

[@cocinando]

@@juansandoval6288 Claro que no amigo. saludos 👋👋👋 Gracias por mirar mis videos.

[@user-mt8py9co3n]

Listooooooo

[@danielrivera-im5ku]

🤤🤤🤤🤤

[@cocinando]

Gracias por mirar! Feliz Navidad 🎄

[@andresortiz158]

En que lugar de este planeta se encuentra cocinando sus recetas? Parece que es aqui en Estados Unidos de Norte América verdad?

[@cocinando]

Saludos desde Tennessee👋👋👋

[@alejandrabarba1475]

lo mismo pense yo. que estaba en USA

[@manamanapatipitipi2596]

7 horas y aun así está crudo, Porque está muy retirado de la lumbre, además hay mucho viento, además esta muy rápido el motor, además no se le hicieron abiertas para meterle los condimentos y olores, Y otras cositas. Ud pidió comentarios para mejorarlo, y pus yo comenté. Saludos gracias y felicidades.

[@cocinando]

Gracias por las recomendaciones! Saludos 👋👋

[@liubadiaz6537]

Ademas se adoba desde un dia antes.

[@AlbertoGarcia-fj3qz]

Al cerdo hay que habrirlo a traves de la columna para que entre el calor adentro, el cerdo tiene que estar abierto

[@cocinando]

Gracias por la recomendaciones, amigo! Saludos 👋👋👋

[@nathanjoniel1968]

Sal y pimienta

[@vanildafelipe8663]

Top Top top

[@samuelbatista5763]

Se ve bueno, el cuero te quedo oscuro por el jugo de mazana y chance el sazón, tiene azucar y al quemarse la azucar se pone oscuro. Pero haciendo se aprende!

[@matiasmunoz3076]

El negro enrique juega hoy

[@herculescowboy3799]

Boa noite qual motor

[@rayconts]

Cuanto tiempo les llevo culminar de cocinarlo?

[@cocinando]

Hola, amigo! Lentamente, se cocinó en como unas 8 horas. Gracias por mirar nuestro video. Saludos 👋

[@leonardooyervides1340]

Cuánto tiempo de tardó

[@jessucutipa8779]

😅

[@386shadow]

En donde consiguió el motor??

[@ab2696]

El motor cómo se llama o dónde lo compraste

[@cocinando]

Hola! El motor lo compramos en Amazon. Aquí te dejo el enlace para que lo puedas comprar: tinyurl.com/humxc8fk Saludos 👋👋👋

[@CarlosOrtiz-sr5uu]

Donde consigo un motor de esos?

[@mariosierra9869]

cuanto tiempo se lleva

[@melchoravila4381]

Saludos..Oiga donde se consigue el motor ese?

[@cocinando]

Compré este motor en Amazon. Este es el enlace donde puedes comprarlo 👉 tinyurl.com/humxc8fk

[@melchoravila4381]

@@cocinando muchisimas gracias. Que dios los bendiga a tod@s

[@MarielosPRamos]

Donde puedo comprar el motorsito que marca es? Nos puede enseñar como construir todo este asador y piezas por favor.

[@cocinando]

Gracias por mirar! Aquí está el enlace para el motor -> tinyurl.com/humxc8fk

[@alejandrogomez4442]

Tapale los hojos para que no le valla caer chile en los hojos

[@alejandrogomez4442]

Nomás te faltó ponerle el pretal porque ya trae las corneras. Y a ver quién se anima a montar le

[@adolfohayte6625]

El asador muy bueno pero el lechón está crudo

[@jordanygalvan6600]

Tiene que poner más sazón en la carne , porque después que esté listo , no vas a saber a nada la carne.