Minha Cerveja ficou muito AMARGA. Por quê?

[@fabimotta2742]

fala ai Leandro tudo bem. ja fiz algumas cervejas nunca menos de 20 litros todo mundo entra de bicão agora na hora de ajudar seja com trabalho ou grana não aparece ninguem. um belo dia fez uma breja que ficou o cão minha sobrinha apelidou ela de chá de carqueja. então eu reservei ela e uso como espanta bicão, quando querem cair dentro da minha cerveja eu dou ela e logo acaba o interesse. parabens pelo canal sempre bem humorado e informativo.

[@danieltdr]

Da um oscar pra esse cara mano, atuação atrás de atuação 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@Taglialenha]

Foi uma grande surpresa chegar do trabalho e ver que a minha cerveja estava sendo avaliada por vocês. Depois da primeira cerveja que foi mal avaliada, o coração ficou na mão até o final do vídeo. A receita foi tirada do livro Brewing Classic Styles, do Jamil Zainasheff . Por coincidência, no final de semana, irei brassar essa cerveja de novo, mas fazendo "cold steeping" dos maltes escuros.

[@cristianolima3345]

Muito boas explicações, só esqueceu de quando a pessoa não resfria o mosto rapidamente, acima de 80° ainda continua geraando amargor.

[@lucasjrl7748]

Acho que foi o unico erro que cometi na receita, mas coloquei pouco lúpulo para 5 litros, mas acho que vai ficar boa, ta pegando uma cor top, vamos ver no gosto!!!

[@thiagosquid6332]

Acho que meu caso é isso

[@CarlosAlberto-jz7fg]

Eu faço três estilos de cerveja. Strong, APA e Summer. E nunca resfrio rápido, faço o sistema no chill , e nunca tive problemas.

[@thiagosquid6332]

Na verdade essa é uma das minhas suspeitas... Mas vi uma outra informação que é sobre utilização de lama do fermento com over pitch causa aumento do amargor.

[@thiagosquid6332]

@@RodriguesFRF vc acha que fica amarga por causa dry hopping?

[@antoniocarlosplens3532]

Obrigado Leandro me ajudou muito oquê precisava mais alguma coisa ainda

[@marcoskim8147]

Kkkk você e bom demais 😂😂, comprei a Go EASY do seu canal, fiz segunda 16/09, vamos ver se vai ficar boa!!!

[@MarioCardosoGalliano]

Leandro vc é foda ! Rachei de rir ! Minha Ale tá um pouco amarga tá no segundo dia de maturação! Vamos ver depois da gelatina! Parabéns truta !

[@gleissonlira1932]

Parabéns Leandro, vídeos muito top estou me interessando por cerveja artesanal graças a seus vídeos

[@nbambil]

Kkkk seus vídeos são top, dramatização top!!! Bom pra quem não gosta da cerveja artesanal com amargor tem a Antártica sub zero kkkkk Eu estou fazendo minha segunda brassagem da Bolywood, gostei muito dela, porém adicionei o dobro de lúpulo nos mesmo tempo mas fazendo o dry hop também, ansioso, mas nos acompanhamentos de oG já percebi que vai ficar top!! Quarta eu envaso e sexta vou tomar e falo como ficou. Abraço Leandro.

[@tuliomacho]

Caraca! O Leandro fazendo careta fica a cara do seu Madruga! 😂😂😂

[@vagneraudiovisual]

O foda é quando vc faz cream ale e sua sogra acha amarga. É o paladar da maioria, infelizmente. Estou exatamente neste desafio de encontrar 1 degrau acima das cervejas de buteco, e atrair os iniciantes pra o universo artesanal aos poucos.

[@rafaelssouza404]

Falta o maior incentivo de todos, que é gritar: "Ceva grátis, olha a ceva grátis !"

[@alfredobergamaschi8556]

Esse vídeo foi um dos melhores do canal....

[@diegobertoline6139]

Fala aí Leandro!!!! Já fiz a sua Session ipa.. 3x com priming..e as 3 x..ficou uma cerveja...leve...drinkabiliti alta...porém ela fica com um gosto de água de chuveiro... Sabe gosto de panela nova...não sei.... Gostaria de alguma ideia... De onde estou errando .. as outras cervejas...ficaram sempre boas... Weiss...ne opa...opa..semmer Ale..apa... Tudo top... Mas essa não acerto....

[@willianm.andrade3921]

Leandro, Eu fiz uma Ctrl + Malt + Del e a OG ficou 1.039, na receita diz 1.050. Hoje faz 4 dias e a densidade está 1.010. Outra coisa que notei, foi que tinha muito lúpulo em suspensão pós fervura, mas segui bem certo os tempos das adições. Será que terei problemas com essa leva?

[@wallacecordeiro7020]

Esse é Ilário Boa explicação

[@biocosta2430]

Fiz a Bollywood esta semana de novo. Foi a minha primeira cerveja em 2018 e causou muito boa impressão... Não vejo a hora... Desta vez vai ser no postmix... carbonatacao forçada, chopeira em tambor de leite e toda evolução que o Cerveja Fácil me proporcionou. Só agradecimentos.

[@igormxx13]

Leandrão, resfriamento também conta? Já ouvi falar que sim, porque eu ainda não resfrio com chiller, faço no banho maria com um balde com água e muito gelo. Método BIAB 10L

[@matusalempinheiros9222]

Leandrão blz....me ajuda ai, errei no tempo de colocar o lúpulo e a minha cerveja ficou muito amarga, será que consigo salvar a mesma....ela esta no balde ainda....

[@ReporterEssoOficial]

Ó grande mestre das gambiarras, receitas fáceis e soluções estio McGuyver , fale sobre Álcool Superior, pois perdi minha segunda Irish Red Ale para esta maldição cervejeira, e se há como reverter tal infortúnio. Desde já agradeço e desejo a ti boas cervejas no me julgua que eu gosto, e que esteja livre de vinagres e aguas sujas com álcool. Grande abraço.

[@nicolascouto7180]

essa semana fiz uma receita sua, q peguei anos atras, summer ale, e deu ruim na og, eu sem moinho acabei comprando um bocado de malte moído acho q é isso...ficou bem amarguinha, bom q gosto, kkk

[@andreusmoraesalmeida1565]

Aprendi muito aqui...valeu mano!

[@hcoqueijo]

Já tive problema de fervura excessiva que secou demais o mosto... A lupulagem dos planejados 10L quebrou totalmente a cerveja que terminou com 5L... Coisa de iniciante que não conhece bem o equipamento... Minha esposa teve que diluir na Heineken pra ficar mais leve. Eu bebi como estava...

[@TheJeffersonlehn]

Valeu Leandro, vc sempre falando a linguagem dos cervejeiros de panela, seu canal é foda.

[@willianmoreira5459]

Legal, vc e show, ensina se possível a ler uma receita de cerveja passo passo, abraço,vc e nota mil.

[@magnomelo198]

Mano, wlw pela dica. Tá ajudando demais.

[@luizclaudioalvessantos4704]

Entend eu experimentei o mosto ta amarga mais nem tanto entao vai ficar boa em acho kkkk

[@jorgeferreirajunior3302]

Show, dicas muito boas. Minha primeira breja ficou amarga igual sogra......(kkkkkkk). Mas o problema foi o tempo de resfriamento. 5 horas para esfriar... Depois disso corri e comprei um chiller de imersão.

[@gaucho-pantaneiro6568]

Kkkkk, tu és um ator! E tava amarga uma barbaridade essa cerveja!

[@RenanValani]

leandro, e quando vc acha que deu ruim a breja? tipo contaminou ou vc trocou de levedura e ta achando o paladar estranho ? o que fazer para amenizar ou salvar?

[@Leandroses]

Nada se perde, nada se cria, TD vira IPA... joga lúpulo no dryhop e diz que é um novo estilo... 🤣🤣🤣

[@igortoffe2141]

@@Leandroses ensina melhor essa tatica ai kkkk

[@AntonioLAccioly]

Leandro como eu falei antes, no meu kit cerveja fácil veio a Bollyood. Eu gostei muito do amargor. Qual outra receita você pode indicar no mesmo estilo com um pouco mais de amargor? Valeu Abraço!

Vai no nosso ebook de receitas na parte das Lupuladas, tem muita coisa boa lá

[@AntonioLAccioly]

@ok. Pra mudar um pouco eu acabei fazer uma Porter que eu comprei lá , mas todas as 5 que pegamos no seu site estão aprovadas. Tem mais 95 pela frente. Rsss Parabéns!

[@luadorni]

Parabéns por mais um vídeo 10. Mas desculpe por mais uma pergunta bosta, mas o que fazer quando a temperatura da fermentação foi muito alta e trouxe um gostinho de banana?

A única coisa a se fazer é chamar a cerveja de Weiss e na próxima vez controlar melhor a temperatura de fermentação

[@luadorni]

@ joguei um pacote de lúpulo em dryhoping, vamos ver o que dá. Pelo menos o rótulo já sei o que fazer. Vou colocar a Carmen Miranda e a inscrição: sim nós temos banana!

[@elenisantiago9490]

Abertura sensacional!!kkkkkkkkkl

[@diegogovis]

Escola seu madruga de didática sobre veneno!

[@guitarevolution]

Leandro, eu incluiria aí um resfriamento demorado... Enquanto o mosto estiver acima de 85 graus, ele vai isomerizar o lúpulo...

[@Daniel-yu5rv]

Eu gosto é de cerveja amarga, fix uma ESB todo mundo ficou co mimimi, melhor pra mim que sobrou mais

[@brunomoreira3969]

O Negócio é ostentar lúpulo, se for para fazer mixaria, faz Tang com fermento de pão e bircabonato de sódio( troço amargo que só)

[@guicko]

Fiz a receita da Push Start e bisonhei na adição de lúpulo, coloquei o dobro, agr é esperar pra ver a cagada (cervejeiro de 1° viagem)

[@murilosimeaocarneiro2670]

E aí... Que que deu?

[@guicko]

@@murilosimeaocarneiro2670 ficou bem amarga, do jeito que eu gosto kkkkkkl

[@alexanderchuartz7853]

Bom dia Leandro...cara vc é uma comédia...mais todos os vídeos são muito bons... parabéns pelo canal.. estou aprendendo muito com vc ... abraço

[@lucasjrl7748]

Eu fiz tudo como vc falou na receita da belgian blond ale, só fervi por 10 minutos a mais, coloquei o lúpulo nos 30 minutos, ou seja ,faltando 10 minutos para acabar, está clareando o mosto, acho que ela vai ficar na cor e com gosto legal. fiz no sábado!!!

[@jonatanfelipe9315]

eai como ficou?

[@clauserjunior]

Sabe responder se o sanitizante PAC...aquele em pó mata também a levedura?? meu airlock não solta uma bolha e ta lá a dois dias?? :( :(

Não mata não amigo. E não se acompanha a fermentação pelo airlock

[@clauserjunior]

@ valeu!! Sou novato.. Primeira leva..

[@MrDulesk]

Como não tenho nenhum tipo do de medidor a não ser termômetro, com 4 dias de fermentação experimentei minha cerveja pra ver como estava indo , a Pobre Ale, achei o sabor um pouco fraco, sabor não está tão acentuado , É assim mesmo e tenho que esperar para o sabor acentuar ou posso adicionar mais alguma coisa pra melhorar (lúpulo) se alguém puder me ajudar, agradeço

[@BrunoALeal-ij5sm]

Perfil da água pode colaborar pro amargor tbm né?

[@lockmesquita]

Como faz cálculo de IBU?

[@estudio3f841]

Beleza de vídeo, hoje... 17 de fevereiro... Tava chapado, né moleque?! Até que se comportou bem... eu quando bebo como tu, falo uns 90 palavrões a mais..

[@SimplifiquecomSandraGomes]

Tô lendo isso em 22 de fevereiro. Estou fazendo minha primeira cerveja artesanal. Vamos ver se vai prestar.

[@brunnabrito89]

Leandro, fiz a brasagem da bollywood e a OG deu 1052 certinho, tem algum padrão de tempo certo de decaimento até chegar na FG?

Cada fermentação é diferente, não dá pra precisar tempo certinho. O importante é sempre o resultado final

[@brunnabrito89]

@ obrigada ❤

[@yurimyszkowski]

Vale a pena lembrar tambem de lupulos com cohumolona alta demais sendo usados no inicio da fervura ajuda no harsh

[@felipetank913]

Pistolinha , corpo baixo aumenta a sensação de bitterness??? Pq fiz a Orange pale ale , acabei realizando a façanha de um overpitching involuntário, e a sensação da Apa tá parecendo uma ipa de entrada.

[@BRENNODUTRA]

Leandro é possível reutilizar beerkeg de 30 litros?

Rola sim. Mas não vou fazer vídeo sobre isso pra não ser xingado pela comunidade cervejeira toda

[@brunomoreira3969]

@ faz o vídeo aí, enquanto mil xingarão, 100 cervejeiros pobre pelado que faz cerveja com fermento de pão pra não pagar frete usarão e 10 irão zaralhar os comentários

[@SvanFPS]

O FG tbm influencia na percepção de amargor? Por exemplo em uma receita q era pra bater 1012 tu chega em 1005 e vice versa

Com certeza, cervejas com final mais seco tem que tomar cuidado ao pensar na receita

[@cmox18]

Minhas primeiras 4 levas de breja tinha tanto amargor que só eu tomei. Mão pesada no lúpulo. Mais tudo passa, paciência

[@elizabetelima8392]

A minha cream ale , ficou muito amarga 😂 mas na próxima brassagem vou reduzir o lúpulo de amargo pela metade e colocar no final da fervura kkkkk😂

[@s753andre]

Fiz uma doideira peguei um cha joguei fermento de pão será que vira pinga kkkk?

[@AntonioLAccioly]

Kkkkkkkkk.... Valeu Leandro!!! Eu admito , assim que chegou meu kit cerveja fácil foi a Bollywood... Ficou muito.... Mas muito amarga!!! Descobri que minha balança é uma desgraça e não estava marcando direito. Acabou ficando muito no começo. Mas como eu não sou Brahmeiro estou tomando TUDOOO... KKKKKKKK.. Valeu Abraço!!!

[@jonho.2112]

2:24 "Depois que kagô, nao dá pra des-K-H" - Confúcius Poncio-Pilates, 1074 a.c. - kkkjkkakaakakjajaja

[@historiafeliz]

Fala Leandro!!! Faz um vídeo explicando o uso de enzimas durante a mostura!!!! Vamos simplificar este universo

[@ChicoFagundes78]

Fui a casa da sogra passar o natal la e levei minha panelinha com o bag. Fiz a brassagem, fiz a fervura e só na hora de esfriar lembrei do chiller....Resultado foi uma breja ultra amarga pq deixei os 20 L num canto esfriando lentamente.

[@BrunoLima-hv9ot]

Curto amargor mas confesso que fiquei um pouco assustado com a prova q fiz do mosto da minha primeira brassagem solo. Esse vídeo ajudou a me tranquilizar, hehe. Vou fazer um cold crash após a maturação e tô pensando tb na adição de gelatina pra dar uma clarificada já que devo ter transferido um pouco além do devido de lama pro fermentador.

[@lauroneto3360]

Como vc fez o cold crash amigo? Usou s gelatina? Deu bao ou virou dipirona?

[@BrunoLima-hv9ot]

@@lauroneto3360 Tô bebendo ela exatamente agora, hehe. Não coloquei gelatina e nem nada na fervura mas a cerva ficou muito tranquila, não da pra ganhar medalha ainda mas foi só uma cream ale que passa batidona num churrascão. Acho q nem vou usar gelatina, a ideia pra próxima é usar só uma polpa de fruta.

[@BrunoLima-hv9ot]

Fiz o cold crash descendo o termostato pra perto de 0 graus por uns cinco dias.

[@lauroneto3360]

@@BrunoLima-hv9ot O meu esta na maturação a 0 graus. Parece dipirona kkkkkkk A salvação vai ser tentar carbonatar bem ela e tomar trincando. Nao sei mais o que posso fazer. Talvez baixar para -2 por uns dias tambem.

[@BrunoLima-hv9ot]

@@lauroneto3360 o cold crash serve pra limpar a cerveja, ou seja, fazer com que os restos da fermentação desçam pro fundo do fermentador. Já a maturação normalmente é feita em uma temperatura bem mais alta,volta de 20 graus, pra que a levedura volte a acordar e comer o "lixo" que foi gerado durante a fermentação. São duas coisas diferentes. Normalmente o processo ocorre da seguinte maneira: 1- fermentação por volta de 18 graus(maioria das leveduras) 2- maturação por volta de 20/22 graus pra levedura ficar mais ativa e comer o lixo que foi gerado além do co2 e álcool. 3- cold crash o mais próximo possível de 0 graus pros resíduos irem pro fundo do balde. Faço cada um desses processos por em média quatro dias exceto a maturação que leva em média 7 dias.

[@palavrasdoventania5371]

Dá um Oscar pra esse cara...kkkk!!!

[@rifasports]

A que eu fiz, parecia que tinha feito com Boldo!! ahuauhuauhuauh

[@lauroneto3360]

hahahahahahaha a minha deu igual

[@jessesousa8838]

Fiz minha primeira cerveja ontem hj a curiosidade tomou conta hj tomei um gole e pqp a alma quase saiu do cor de tão amarga kkkkk mas pelo jeito vai ficar de boas depois. Só pra deixar escrito fiz uma receita do seu book a Sorry nota Sorry. T Forte braço aí mano e parabéns

[@igortoffe2141]

Eae, como ficou no final?

[@anderbem]

Leandro pistola fiz uma Ale Âmbar ,fiz tudo certo ,mas não consigo abrir a cerveja ,tá mais pra champanhe do que cerveja , quando abre a garrafa voa cerveja pra todo lado e não sobra uma gota pra beber , já explodiu 2 garrafas , o que será que deu de errado ? Já fiz a ipa stout a bitter só a Ale Âmbar que tá explodindo ,o que eu faço agora Leandro pistola do plantão 24 horas .

[@luizcarlossantos8451]

Será que vc colocou muito açúcar no primimg?

[@anderbem]

@@luizcarlossantos8451 eu coloquei a mesma quantidade que coloco nas outras cervejas que fiz , a fermentação dela foi diferente não fez barulho não borbulhou , não sei o que aconteceu

[@luizcarlossantos8451]

@@anderbem caramba cara que estranho, infelizmente eu tbm sou novato e não posso ajudar mas com certeza algo errado ocorreu aí. Boa sorte nas próximas.

[@LeandroWez]

HAHAHAHAHAHHAHAHAHAH Bela introdução, xará

[@alencarfunini]

atuação de milhões, a globo tá perdendo kkkkkk

[@kelcmat70]

Eu que gosto de cerveja porradeira e segui o vídeo da go Easy, quando o Sr falou que era pra adicionar o lúpulo a 15min numa mistura de trinta pra suavizar eu pensei "mas e se eu adicionar a sessenta"🤔 acho que o lúpulo evaporou 🤣🤣🤣

[@valdirfloriano8907]

Já fiz uma

[@GilbertoGomesVicenti]

Mais um grande vídeo O MASTER PISTOLA....................................

[@Extraterreno]

essa do joga lúpulo na mostura é bem minha cara, primeira vez que fiz fiquei mto loco bebendo cerveja, deu merda, no final, deu tudo certo kkkkk !

[@gustavoaocastro]

Minha primeira receita tá em andamento; Go easy, 4° dia de fermentação. Vamos ver. Fervura na panela de pressão kkkkk (sem pressão)

[@danielmuniz4448]

Eaii amigo deu certo a breja, estou com a minha primeira no 2° dia de fermentação ( easy ipa) E parece q a fermentação parou rs vou esperar pra ver

[@gustavoaocastro]

@@danielmuniz4448 opa. Hj fiz o primming e envasei. Acho q a falta de fé é normal. Vamos ver. Já emendei na segunda receita. Neste exato momento estou iniciando a fervura. Deus abençoe. Vou sapecar encima da levedura da receita anterior.

[@danielmuniz4448]

@@gustavoaocastro eaii tomou a breja ? Como ficou, a minha esta maturando e eu fiz a brassagem de uma Belgian summer ale de 10L ontem e coloquei pra fermentar hj de manhã e esta a todo vapor hahahaa to empolgado agora emmm

[@gustavoaocastro]

@@danielmuniz4448 opa. Abri a primeira garrafa 6 dias após o primming, achei q ficou meio alcoolica. Depois abri outra com uns 10 dias, ontem. Aí sim tinha gosto de breja, rsrs. Carbonatacao ok mas pouca formação de espuma. O dabor focou legal. Estou com a segunda leva engarrafada ontem, vamos ver se melhora. Dei mais tempo de mostura. De 30 min para 50min. Vamos ver

[@luizcarlossantos8451]

Mas como que mede quanto tem de ibu na breja??

Só em laboratório. A gente usa uma estimativa através de softwares cervejeiros (existem vários, os cálculos são os mesmos)

[@luizcarlossantos8451]

@ ah pode crê, valeu por esclarecer essa dúvida..

[@thiagoviniciusmasson5589]

E eu que fui fazer meia receita por causa do tamanho da panela e esqueci de dividir o lúpulo pela metade na HR de adicionar. 🤣🤣🤣🤣🤣

[@CICLOCIDADE]

Trub no fermentador? Brulosophy diz o contrário. Da uma vasculhada lá e veja que não muda o amargor.

Digo no sentido de ao coletar uma amostra da Cerveja pra medir a densidade, se vier Trub pode dar a sensação que a cerveja toda está muito Amarga

hahahahahahahahahaha só o filminho na abertura já mereceu like hahahahahaha

[@Regesdeoliveira]

Na minha primeira brassagem, mandei o Lupulo no início da mostura, ainda bem que tinha lupulo sobrando🙊🙊!

HAHAHAH A lá!

[@loivarflavio]

Perco a breja mas não perco meu dia da brassagem de tomar aquela anterior... Vixxx lúpulo na mostura é sacanagem

[@drydy7]

Intro Top.."racho os bico" kkkk

[@vitorcastro4912]

Leandro, pode falar sobre amargor "Harsh"? Quando o amargor fica ruim (não só leve ou intenso)?

[@suazanamantovane2667]

Caraca Leandro eu fiz td certo ate acertei s espuma que estava sedendo rapido Mas putz fesa vez ficou igual boldo isso sendo gemerosa

[@devanei2008]

Ajudou pra Caraí de novo : )

[@THOFFY]

2:15

[@dacmor2]

Fiz uma starter 10L cartuchei no chinook ficou pior que chá de boldo kkkķk. Já falei pra galera que é uma American ipa kkkk tem até nome bold beer hahahahaha

[@tenchuu20032000]

No início o Leandro teve seu momento menininha da manga verde 🤣🤣🤣

[@raimundoarlino3127]

Nunca fiz esse cálculo de ibu, gu sempre faço ipa de 60 80 de ibu ou mais kkkk

[@meroveubenetollotravia672]

usa boldo que melhora (na cerveja)

Ahamm

[@amnovaes1]

Kkkkkkkkkk Brahmeiro safado foi foda kkkkklk

[@Kaiquikun]

Essa parte de quando vai fazer cerveja o cara pensa que é open bar, é um problema sério. Porque a questão da OG baixa não se aplica. Pois quando eu fico bem doido, nem OG eu meço. Aí depois me perguntam. “Então, essa ficou com quanto de álcool,” eu digo. “Ahh, essa tá com 4.5”... mas na real não faço ideia kkkkk, ‘mas no final, vai dar breja’

[@catabahcatabum6400]

Esse Leandro eh meio doido da cabeça kkkkkkkkk eh cada encenação doida da porra 😂😂😂😂😂😂

[@viniciusbonini1217]

Fiz uma IPA sábado passado, 40l. Meti 100g a 60 min e mais 100 a 0 min. Depois q passou o brilho que me liguei na cagada q fiz. Vai ficar uns 80 ibu

[@viniciusbonini1217]

Tudo por causa do trago durante a brassagem

[@mauriciomadridprado2050]

Nossa receita é uma red com mais lúpulo... E dry hop. Bem, sempre ficou m gosto ... Amargo. Gosto.... Áspero. .. Até frutado estranho Motivo um. Sempre falei.. Mas botavam culpa no pobre fermento. Abraço

[@finganfour]

O like foi pela dramatização. Vlw Leandro kkkk

[@otarrasque9819]

No começo do vídeo lembrei da Flying Dog

[@wallacedraiamaia8167]

tô nessa de de economizar dinheiro 💸💸💸💸🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@dfchannel7447]

Tem um problema que você não considerou! O tempo em alta temperatura. Se usar no chill você vai ter muito mais tempo do que a utilização do cálculo do IBU!

BU:GU que mais faz sentido para mim é RBR=(BU:GU)x(1+(ADF-0,7655). Na verdade é uma fórmula para corrigir a BU:GU conforme o nível de desvio da atenuação, relativa a 0,7655 IBU relativo é igual ao BU:GU calculado da forma que o Leandro falou, multiplicado por 1 + a diferença do desvio de atenuação e a média da atenuação dos estilos do BJCP que é o 0,7655. Se a atenuação for de 0,7655, então o BU:GU é simplesmente aquele mesmo, mas quando tem uma atenuação maior ou menor que 0,7655, então usa a fórmula para corrigir. Parece que a percepção sensorial é mais próxima dos números apresentados pela fórmula matemática. Excelente dica do Jamal, citando o Ryan do Mad Alchemist. Vale a pena salvar o conteúdo do blog do Ryan

[@celestinopessoa6006]

Atenua o amargor, dividindo a quantidade de lúpulo por 3, colocando só a metade a 60 minutos?

[@luismorcelli7085]

porque?Boldo do Chile

[@maycondiegocandido1038]

Lúpulo de alto amargor acima de 12%. E mais q suficiente pra 100litros de uma breja convencional

[@amauriluiz8474]

Adivinhou.....kkkk

[@luisroberto6224]

Faz uma BOCK leandroo curioso pra saber o processo do congelamento e separação

[@loivarflavio]

Mano fui num bar tinha uma triple IPA mais soft que minha Apa! Estão nos enganando?

[@gstechofc]

essas intro kkkkkkkkk top

[@williamcarvalho1646]

Hahaha... lúpulo na mostura é foda...