赤坂にある もつ焼き居酒屋 もつ千 赤坂本店さん

コスパが凄かった、大衆系で安く呑み語りも好きなのだけど、安いのに質高く、旨いは素晴らしく🤭👏✨今回行ってきたのは赤坂にある もつ焼き居酒屋 もつ千 赤坂本店（@motsusen_akasaka）さん👨‍🍳🥩🍺
　
最初に頼んだ、まるごとグレープフルーツサワーの圧巻大きさ笑😆ジョッキ大きく、中はもう絞られ注ぐだけ😍の簡単さでシッカリ身とジュースを惜しみなく味わえて、サッパリグレープフルーツ酸味に甘味、程よい炭酸がまたイイ✨お通しキャベツもサッパリ、合間に食べたりタレにつけたり旨いし色々応用効くのにおかわり自由は嬉しいですよね😋
　
名物の肉刺し5種ユッケ⭐︎スペシャル⭐︎、ガツは食感のやわらかさに旨み、卵にからめて味わいとなめらかさ、胡麻油の香りに風味が抜群に合う😋ハツ刺し、新鮮さ感じる食感がかなりイイ、サッパリ味わいで旨い✨カシラ刺し、食感もよく柔らかさも感じながらすっきり風味にタレが絡み合い美味🙌上タン刺し、タレとの旨みが見事に重なり合い相乗効果の美味さ、ビールによく合う🤭🍺最後はタタキ刺し、食感に肉の食べごたえがイイ、味わいもコク強く噛めば噛むほどに旨み味わえて最高👏お肉質も勿論なのですが、自家製ユッケダレがまた呑みを進めてくれて、これで990円は凄い😋🤲🍶✨付属のニンニクや山葵を合わせると味わいもより濃く味わえて、味変で呑みも止まらず笑🥹、、、
　
、、、ビールも勿論進みながら、日本酒も松竹梅の豪快 山田錦 特別純米 辛口、モツの旨みにスッキリ味わいがまた合い、山田錦100%の華やかさも😋ラストは串系も、豚トロホルモン/菊脂（タレ）、ホルモンの圧倒的な柔らかさ、脂部分も変な嫌なシツコサはなく、豚の旨みもシッカリ味わえて、辛子の味わいがまたタレにも絡み最高👏✨豚ハツ（塩）、ハツの元気なイイ食感に塩味がまたお酒の肴にピッタリ😋味噌と自家製紅生姜の香りや風味に、お味噌がシッカリ旨みを広げてくれて、豚ハツの旨みがバッチリ味わえる😍🐷🍺✨
　
コスパがいい、良く聞く言葉ですがまさにもつ千さんにはピッタリ✨気になる人は是非🙌
　
⚫︎もつ千 赤坂本店
@motsusen_akasaka
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