【吃货请闭眼】成都才知道的老火锅，藏在巷子深处的牛杂火锅，又香又辣超入味！

【吃货请闭眼】不说谎的美食探店短视频
每周一、四努力更新，爱我就赞我吧！

[@kevinkeithkeith7950]

老白啥时跟厨师长王刚合作一个视频？ Hello大家好我是王刚，今天教大家一道家常菜，宽油老白。

[@user-ur1yh1bu6y]

不喜欢吃老白的同学可以用王刚代替？hhh

[@kevinkeithkeith7950]

@@user-ur1yh1bu6y 嫌老白肉不好切的同学可以请热心的华农兄弟帮忙处理

[@peteryang3456]

老白不能吃辣，这样下去是不行的，不如我们带他去河边。。

[@肥宅阿兵哥]

可以去吃一次竹鼠🤣

[@user-ez5hn3ye9d]

美食视频做得很好，我很喜欢。我也是在油管上教大家做鲁菜的师傅

[@jakiepeng8606]

强烈建议 每次把推荐的店面地址 提供在视频下方～

[@lelelelelelelelelek2936]

无意中看到牛杂火锅，然后突然李老大出现了勾起了一段美好的回忆，这真是老成都才知道的馆子，上学时的最爱和珍爱。

[@junliangshangguan]

抚琴那家吗

[@bigerstearnnest9319]

小花自信一点！别理那些喷子！支持你！

[@petermcalister8514]

水军你好！

[@user-it2qe2bi3u]

久不見小花！再次見小花、感覺份外親切、我們也許不能達到竟如人意、但也不至於人人生厭吧！也許拐個彎、又是春暖花開了！支持小花、支持山西的醋是全國最香的醋！

[@carmenlin6292]

终于有小花出现很开心😃……希望每集见小花，已经点赞了👍🏻

[@user-mx4el9zt7x]

以前台灣都吃不到這樣子道地 的火鍋 後來看了王剛師父的視頻後 自己準備材料 照著做 真的不一樣啊 調味料 香料 豆瓣醬都用四川貨 弄到現在朋友聚餐都喜歡吃我煮的火鍋 雖然沒這麼辣 但香麻肯定少不了的

[@yyycp8959]

哥低調 厉害哦？

[@user-ss5po8er6m]

哥低調 开店了兄弟，发家致富了

[@Archer_Lan]

厉害了哥们，台湾火锅不够辣是吧

[@a81194388]

@@Archer_Lan 確實不太辣

[@damow7390]

在台北吃过一家，老板是重庆人，主要是因为台湾人不吃辣，说只能调整味道才能开下去，大陆反过来，我们不吃辣的浙江人现在都无辣不欢了，哈哈哈

[@whatagreycat1806]

好实惠好便宜啊赞!!

[@junliangshangguan]

老白强烈推荐绝城芋儿鸡，牛王庙那一家，还有川音附近一家叫爱妻牛排火锅的，也是一绝！

[@tingguan4374]

都是口水锅，你说还剩那么多锅底老板会倒掉？反正我是不信🤨

[@tianyihuang7725]

老白越来越能吃辣 非常棒

[@Lineage439]

請問打碟 那段的BGM是?

[@Yulieats]

终于在youtube 上看到老白了！

[@erinwu1109]

欢迎小花回来， 其实小花挺自然的，只是说话的时候眼睛不愿意看对方显得不那么尊重。个人习惯吧

[@waymy8702]

总感觉她，漫不经心，状况外，有点隔应！

[@nosranro]

家教不太好

[@emmaemmaemma762]

也可能比较腼腆

[@kejiwei4747]

我是感觉她在视频里没什么用 即当不了花瓶也没啥知识点能贡献

[@Shire2017]

小花好久不见！

[@user-zi8ds7wi1z]

肚子好餓……

[@jeffhuang9834]

喜欢小花～

[@johnnyluo3737]

就在我家旁边 在国外看着突然就想家了

[@vanriri6400]

Analog Z 加一

[@LEON-bw4ef]

在哪里啊啊啊啊啊啊？我要立马飞回去！！！！！！

[@markchen4762]

請惠示地址,謝謝!😃

[@user-ql5rs3xb3x]

地址！

[@ykl6314]

小花好久不见

[@huangtina7611]

這火鍋看起來就很引人食欲😋😋😋

[@100A51116]

小花讚啦！

[@user-ui8ht8rm3f]

看著覺得胃要穿孔啦，好餓喔!!

[@yuechengsu2546]

ICE的背景乐好评！！！

[@user-vs4gi5df5u]

藤椒的钵钵鸡（冷串串）也好吃

[@user-tx1mx5bc2c]

背景音樂是啥子 劉聰嗎?

[@leonsong7114]

小花活泼一下会好很多，支持

[@skyblue5663]

作为山西老乡 必须支持一下小花

[@feiyin6977]

小花那两句学得还行。就是不够牙尖~另外，能不能不要一到成都就说火锅串串。你们这样子搞钵钵鸡，干锅，芋儿鸡，冷水鱼，冒菜，豆花饭都表示不服！

[@jiahezhang5079]

感谢老白 终于把瘦十斤删掉了

[@robinxu1589]

大佬，冒菜和干锅有推荐的吗？过年回国打算去成都吃一圈。

[@mitolhuang1947]

豆花饭是成都的啊？我咋记得是泸州的呢。我看牌子都写泸州豆花饭、泸州连锅子

[@delsea3989]

豆花饭超好吃，还有蹄花

[@LEON-bw4ef]

嗨呀 芋儿鸡 爽惨......

[@candy-bh1xs]

小花瘦了也漂亮了

[@maxhuang28]

哎唷，看得真是誘人呀!

[@usher-1119]

小花 好久不見

[@peteryang3456]

牛老白之前去重庆的视频里也有几个火锅，对比看上去刷的菜都差不多，重庆的还有黄喉什么的。不知道两个火锅的主要区别是什么，成都火锅特色偏向麻，重庆的偏向辣？

[@user-bk1og3ll3j]

重庆是牛油锅，成都是清油锅，涮的东西差不多，主要是锅底不同应该是

[@junliangshangguan]

@@user-bk1og3ll3j 其实并不是这样的，成都以前也是牛油锅，只是大概从2000年开始，成都龙森园这家火锅店推出了第一款清油锅，也是整个成都第一个做的，之后越来越多火锅店就开始做清油锅，清油锅和牛油锅最大不同在于牛油锅刚开始吃味道就很厚重，味道从头到尾其实并没有太多变化，比较容易上火。清油锅则是开始比较淡，越煮越重，相较于牛油锅没有那么容易上火。另外吃牛油锅和清油锅有个很大的不同在于吃完以后回家，身上，衣服上，如果是牛油锅，味道很大，可以说几天不散，清油锅就没有怎么大的味道，虽然也是会有，但是没有牛油锅那么重。总结来说就是牛油锅味道厚重，清油锅味道是开始平淡渐进，越到后面越重。

[@peteryang3456]

@@user-bk1og3ll3j知道了谢谢。还有那种九宫格的火锅也是重庆特色，成都可能还有别的特色

[@henry1779]

你说反了 重庆才是偏向麻辣 成都是香辣

[@henry1779]

Amazing熊 因为你还把眼光停留在十几年前 重庆现在已经明令禁止使用老油 被抓到就被罚得倾家荡产

[@lchen1386]

六月回去得去尝尝

[@yansmith6999]

小花原来太沉默了

[@ThanhNguyen-cf4rk]

好吃

[@ga1968nb]

湯底能不能打包？

[@user-gy8ix5pd2y]

小花很耐看，很喜欢，希望大家支持她

[@andyyang4152]

陈曦 耐看？ 是因為臉大從左到右有看很久吧

[@jia.wang4942]

半夜三更看这个😭

[@yatkoon6334]

正👍👍👍

[@quanxu3231]

感觉小花比以前自然多了，有进步哈

[@jimmyzhu9953]

老白来上海啊

[@damonlee5791]

吃辣锅 要啥蘸料

[@hooderik8699]

求开头bgm，谢谢

[@jia.wang4942]

小花其实挺可爱的啊，觉得和老白在一起录像很合适，一个牙尖利嘴，一个沉默腼腆，这要是视频里两个老白，两人争着说话抢镜头，感觉反而看着很躁。小花支持你哟。做好自己，发挥自己的特点，别听那些杠精的。 😊❤️

[@user-im6kc4mr7e]

我愛❤️小花。

[@user-vs4gi5df5u]

成都跳水蛙可以去尝一下好吃的。

[@9527qmlw]

一直用老油就很入味

[@zq3131]

我喜欢小花这种的

[@kinggrimlock6442]

刘z q 你是什么样的都找不到空虚太久，对你来说只要长个B的你都喜欢

[@ga1968nb]

用完餐店家怎麼處理湯底？

[@badaseases]

今天第一次來看覺得這個頻道不錯，不過老白要多注意身體啊，我也是胖子一族，我感覺老白好像新陳代謝不好，不然怎麼吃那麼辣的火鍋卻一滴汗都沒流

[@chenchihjung1108]

我愛小花

[@real591a]

老白，你又去吃辣糟践自己了啊？！ 真好。。😂😂😂 跟你说去吃简阳羊肉汤的嘛。。

[@user-ll3in9pk1z]

到成都吃鱼，重庆吃火锅

[@user-xg8vx1zc4k]

点意思了 这么做节目 加油💪🏾

[@Mark-nr8tz]

是么时候录得，还穿短袖？

[@user-vq6rd7ru8g]

Mark 在成都 应该可以吧

[@user-mj8xo3zd2v]

这家经常去，到了晚上满路上都是人

[@markchen4762]

請惠示地址，謝謝!😃

[@junxianhuang4893]

q请各位看客停止对小花人生攻击 不喜欢看的直接右上角 不谢

[@jeffzhang9617]

和打盆洗脚水一个意思

[@gt5062]

别忘了旁边的抚琴第一烤，资格清真第一羊肉串。抚琴小区三足鼎立，每次回去都得去吃

[@wanglaconix3562]

还有一足是啥？

[@gt5062]

@@wanglaconix3562 就是这个李老大牛杂火锅

[@markchen4762]

請惠示地址，謝謝!😃

[@aolikeesy297]

这才是正常的消费嘛。那种800,1000三个人吃不饱的店，都是有钱烧得慌。

[@jamiel6113]

Zheng ke 特別是北京！消費特別的貴

[@aolikeesy297]

Jamie L 我就很聪明，从来不去北京。

[@ethangao2958]

主要是北京地价高啊

[@1985CY]

LJamie 北京便宜

[@user-rg9xh4vt4u]

@@jamiel6113 房租擺在那啊

[@matthewlai9892]

BGM叫什麼？

[@jony4459hshs]

感觉蹄筋直接蘸料比较好吃耶

[@namemy6103]

这种火锅没有其他火锅好吃，看汤底就知道，但其实也不难吃，另外火锅要小火煮

[@billwang2751]

看起来油比较少，颜色很深。

[@user-ok7zd6hk9r]

BGM说唱的是什么歌啊

[@user-qi7ey8bx9s]

抚琴那家店，味道还可以吧

[@muazuual3434]

小花身材好

[@user-lp9vm3vd5n]

丑 但有奶子

[@yangx6634]

很想问问，听说牛油火锅都是反复使用的，有当地人解释一下是真的吗？

[@zeflute4586]

不至于。你吃完火锅以后里面的油基本被蔬菜和面条带出来了，回收不了多少了

[@user-tu3xl6bo2e]

为什么不出境？

[@user-de6gm8iz2g]

看底料很浓郁，用料实在啊

[@user-rj4qh1cx6b]

其实清真的牛排火锅会更好吃

[@seantang168]

其實小花很自然

[@user-vs4gi5df5u]

想念成都的一切....

[@user-bh7dk5xc4n]

嗯，之前挺不喜欢小花。但要是能保持这上镜的风度，倒还挺好的。小花有进步哦！

[@Rex777able]

LOW LOW去！

[@270125776]

这是热狗的啥歌？

[@wengehuihuang4388]

好便宜啊

[@user-zw7zu5qc1s]

喝的白色是什麼飲料

[@user-em9nu9ho7t]

唯怡豆奶

[@magicchris1605]

这家你都找到了.可以.味道绝对没问题.但是要拉两天肚子.

[@user-wd8mg8li3f]

火鍋的湯你們會喝嗎？

[@mahaoying]

去红牌楼的牛杂火锅

[@markchen4762]

在哪兒?惠求地址，謝謝! 😃

[@bamboogrill6609]

小花水的一b 这段更像老白入坑面试播

[@howard5986]

我看老白他们坐下来那个店面的样子就知道一定是李老大牛杂火锅，嗨呀经典！去晚了别个就不卖了，鱿鱼牛杂卤蹄筋必须点！就在抚琴那边，离市中级人民法院不远

[@markchen4762]

謝謝您 😃

[@user-vm8je9js2u]

看视频。头越来越小了😤😤

[@kunmcqueen3923]

我还以为那是 太刀 五花肉。

[@anlee3781]

老油？？

[@ytong6151]

哇，这个真的太便宜啦

[@xincheng5600]

小花是慢慢的 冷幽默那种 也挺好的

[@joeso0808]

看得我口水增生。

[@user-jf6xj8bn8r]

煮筷子啊。。。

[@ZKZ123]

麻辣牛肉不该点它的，因为只有快要坏了的肉才要去裹上麻辣调味 盖去不新鲜，火锅本身已经有麻辣味了！

[@sanglang4261]

下次可以加个地址啊！亲！

[@user-gr5hx1mp3h]

饿了

[@tonywan9048]

老白像个球

[@user-yn9hs6pl6e]

还行

[@micezzhang4109]

老白可以啊，放那么多小米辣，成都人的不一定放那么多，牛逼

[@likamarolee3506]

相相比老白的长相，小花长得多好看啊，富态，白白的，怎么就被网络暴力了呢

[@jjfdxjnb6365]

讲话太实在 ，话少。

[@petermcalister8514]

水军你好！

[@user-dq1gp4qv4j]

富态。

[@pinatafroyette6993]

我想把牛杂火锅的汤底烧到沸腾然后一股脑全倒进小花的烂骚逼里去

[@linying7894]

@@pinatafroyette6993 你特么的脑残是吧

[@jiongliof5524]

要啥子

[@bingli9485]

无辣不欢的我这个时间看…………馋的我…………

[@xyusoon]

1:20的是什麼配樂

[@user-qf2di6tk4y]

我也不知道，不过我记得这好像是炉石的一个

[@DanielC-bj2qf]

小花比之前强很多啦，至少不会让观众反感， 就是与老白互动的有点少，需要配合和技巧，简单配合，就是老白问 小花答， 如果自然一些的话，就是小花在适当的地方 进行补充或者活跃气氛 就更不错啦。

[@1985CY]

Clover T 那么丑的人你愿意话多吗？换个好看的男主持马上就不一样