初めてでも超カンタン！白味噌の作り方（実際にやってみました / その2）

●【実際にやってみました】動画その２です。
今回は実際に白味噌を仕込んでみました。
仕込み量は
田中先生から教えていただいた
レシピ１単位量の3倍です。
白味噌は熟成期間も短いので
丸型容器ではなく、ジップ付き袋で熟成してみました。
フードフロセッサーを使用すると
超カンタンに仕込みできます。
白みそは京都のお雑煮で有名ですが、
夏、食欲が落ちる時に、サッパリとお味噌汁を
いただきたい時にもぴったりなお味噌なんです。
お子様の熱中症予防にもオススメです。
これから暑くなる時期、1-2ヶ月で仕込める
白味噌作り、ぜひお試しくださいませ。
●この動画が役立ったという方は
「チャンネル登録」＆「いいね」をしていただけると嬉しいです。
●次回｜
たった10分煮込むだけ！！重ね煮でつくる　絶品！薬膳ミネストローネ(2/4)
• たった10分煮込むだけ！！重ね煮でつくる　絶...
●前回｜
白味噌＆米みそで病気になりにくいカラダになる！田中淳子先生(1/4）
• 砂糖代わりやスムージーにin！炊飯器でつくる...
●MISO POTA KYOTOの女将でもあります
＊味噌ポタージュスープもぜひ覗いてみてくださいね
misopotakyoto.jp/
amazon.co.jp/m...
●糀コスメayaki.shopの店長もやってます
糀って、肌や頭皮も保湿してくれて素晴らしいのです!!
ayaki.shop/
amazon.co.jp/a...
#麹
#糀美人研究
#麹美人研究
#白味噌
#作り方
#白味噌作り方
#白味噌仕込み
#レシピ