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HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ
果実酒などを漬けるガラスの保存瓶を使って漬ける梅干しです。梅を清潔に取り扱うことでカビや傷みのリスクを減らしているので初めてでも安心して作れます。昔ながらの梅と塩だけの美味しい梅干し、ぜひ作ってみて下さい。【材料】作りやすい分量 梅 1kg 粗塩 180g ホワイトリカー 適量(消毒用)#梅干し #梅レシピ#保存食