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探寻成都最具烟火气息的美味,我是雪鱼。
在成都有一家面馆,非常有规矩。老板做面26年,只做一种面,素椒杂酱面!想要吃到这碗面的精髓,就必须将面和底料充分拌匀,让每一根面条都有料的味道。如果不能拌匀直接吃,面会越吃越咸,还会有不好吃的感觉。大叔做了26年,他希望自己的面得到更多人的认可,那就像他自己的作品,希望得到顾客认可和尊重。价格是1两9元,2两11元,猪肉臊子,还有豆角,带有麻辣的口感,你喜欢吗?
地址:四川省成都市莲桂东路师大附中对面,左撇子私房面
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