衝撃の美味しさ!海老のうま塩ガーリックバター焼き【おつまみレシピ】

  Рет қаралды 1,218,020

料理人マサのおつまみ道場

料理人マサのおつまみ道場

Жыл бұрын

おつまみに超おすすめの、海老の塩ガーリックバター焼きの作り方を紹介です。海老を柔らかくするための下処理をして、海老油作り、ガーリックバターと合わせた一品です。旨味がとても強くて、おつまみに最高だと思います。
(材料)
バナメイ海老・300g
にんにく・・・2片
パセリ・・・・適量
(海老の下味)
塩・胡椒・・・強め
料理酒・・・・小さじ2
ごま油・・・・小さじ1
溶き卵・・・・半分
片栗粉・・・・大さじ3
(味付け)
海老油・・・・大さじ2
バター・・・・10g
塩・・・・・・小さじ半分
黒胡椒・・・・少々
#おつまみレシピ #海老レシピ #料理人マサのおつまみ道場

Пікірлер: 44
@yuuchan8360
@yuuchan8360 11 ай бұрын
ただただ美味しそ😋
@i.y5296
@i.y5296 11 ай бұрын
動画を見つけて美味しそうで、すぐに作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです🥹他のレシピも作らせてもらいます✨
@guriko3331
@guriko3331 Жыл бұрын
作りました! とても美味しかったです😋 おつまみではなく、夕飯のおかずにも ピッタリでした! またリピします。ありがとうございました
@tutujimeiko2271
@tutujimeiko2271 Жыл бұрын
作りました♪とても美味しく出来ました^ - ^得意料理として、もてなしに作ろうと思いました。素敵なレシピありがとうございました😊
@user-ig2gz3yq5x
@user-ig2gz3yq5x 2 ай бұрын
めちゃくちゃ、柔らかくてマジ美味しかったです!
@user-dz2br3wi8c
@user-dz2br3wi8c 2 ай бұрын
海老の殻剥きって、無心になれるから好き❤ 美味しい料理出来るし、殻のおやつも出来るし、エビちゃんに感謝❤
@user-mv7od4xz2f
@user-mv7od4xz2f 6 ай бұрын
いつもは塩焼きで食べますが正月に作って食べたくなりました。買ってきます。楽しみ😊
@AppleBearKitchen1999
@AppleBearKitchen1999 Жыл бұрын
This looks so delicious .
@ijahdagang6121
@ijahdagang6121 Жыл бұрын
Look so delicious..tast..wish you success and always be healthy
@jiangqq2009
@jiangqq2009 10 ай бұрын
海老オイル 斬新です やってみようと思います えびの香りは殻にありますもんね
@suziskitchen
@suziskitchen Жыл бұрын
Looks really delicious 👍❤
@user-sl5rs5qz8e
@user-sl5rs5qz8e 8 ай бұрын
美味しそう😮殻も食したく なります😂殻揚げ油で更なる美味しさアップ作りたく感謝😂
@user-xc8kz3oh6e
@user-xc8kz3oh6e 4 ай бұрын
最初に「殻つきがおすすめ」って、殻ごと揚げるのかなと思ったら剥くんかよ! って心のなかで突っ込んでしまいましたが出汁を取ったうえに食べられるとは! 是非とも作りたいです!
@user-wf6mo5rf9t
@user-wf6mo5rf9t Жыл бұрын
めっちゃ美味そうで本格的❗️是非作ります❣️
@hirotaka1674
@hirotaka1674 6 ай бұрын
年越しの天ぷら用に買った海老を、急遽こちらのレシピで。 とても美味しくて満足でした! 手間を惜しまず、海老油をとるのが良いですね。 もちろん、殻もおつまみとして、美味しくいただきました。 分かりやすい説明とレシピありがとうございました!!
@user-jo9vt2fx8f
@user-jo9vt2fx8f 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-cn5ro9yy4r
@user-cn5ro9yy4r Жыл бұрын
うわー、美味しそう。 今日エビを買ってきて早速作ってみます。😊
@user-bx1qn8vw9z
@user-bx1qn8vw9z 10 ай бұрын
マサさんの料理も良かったけど、BGM(ギターのインストゥルメントもよかったなー
@thivlog1901
@thivlog1901 Жыл бұрын
Wow ngon😊
@user-fv3dp2eq4k
@user-fv3dp2eq4k Жыл бұрын
日本で見たガーリックシュリンプの料理の中では上位に入ると思います 食べてみたいです
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
あなたの食欲を刺激する優れたあなたのレシピ 🌸
@skylaharry379
@skylaharry379 Жыл бұрын
Please translaye the recipes. Tq
@icy2290
@icy2290 Жыл бұрын
English subtitles,please!🙏
@hokyeesiu4452
@hokyeesiu4452 Жыл бұрын
洁虾后、生粉腌制再洗。然后吸水。然后加入盐,胡椒粉、生粉。蛋白。
@2009bowling
@2009bowling 11 ай бұрын
wish this had English subs
@daviddickson1567
@daviddickson1567 8 ай бұрын
Thank you for uploading this video clip but I can't subscribe with no English subs 😣Florida USA.
@masa-jh6vl
@masa-jh6vl 9 ай бұрын
今夜の夜ご飯に決定🎉
@TheMenon49
@TheMenon49 Жыл бұрын
Subtitles please!
@user-jb6yk4ig2q
@user-jb6yk4ig2q Жыл бұрын
とても美味しそうなので作ってみようと思います🦐海老油を作る時の油はごま油で、衣がついた海老を揚げる時はサラダ油を使う形でいいですか?
@user-lp6yp9jv4w
@user-lp6yp9jv4w Жыл бұрын
それで大丈夫です。r
@user-jb6yk4ig2q
@user-jb6yk4ig2q Жыл бұрын
返信ありがとうございます✨ 今日の晩御飯に作らせていただきます😊
@akan.9738
@akan.9738 2 ай бұрын
えびって、120℃でよいんですね。油っぽくなるかなとか考えて今まで高温短時間であげてました。レシピを見ながらで手元もおぼつかないので、最後フライパンで味付けの際時間がかかり、普段の(歯ごたえ)とあまり代わり映えなくなってしまいましたが、次はもっとササッと頑張ります。 色んな工程に意味を言って下さるので勉強になります。ありがたいです。
@user-xu9im3vx3n
@user-xu9im3vx3n Ай бұрын
カッパえびせんべい❤息子が全部たべちゃいました
@tjhiasuyanto6674
@tjhiasuyanto6674 Жыл бұрын
Cg5
@peko9341
@peko9341 6 ай бұрын
美味しい料理は沢山の隠れた手間のあるのが、分ります。 時短が流行りの今こそ、手間暇掛けた料理が喜ばれる、舌が覚えていて、インスタント,冷凍、レンチン等等不味くて… 時短は仕方ないのかも,今の時代では。
@user-gt6iu7vj1x
@user-gt6iu7vj1x Жыл бұрын
可以翻譯成中文嗎?
@user-br7gx2rv2d
@user-br7gx2rv2d Жыл бұрын
U
@mana-witch
@mana-witch 4 ай бұрын
エビのかわって捨てないのか。。。。。。バナえび2パックあるからやろ。。。今すぐやろ
@crystalliu4081
@crystalliu4081 Жыл бұрын
Subtitle can be set by users, do NOT put other language, otherwise very messy.
@trumimoc
@trumimoc 6 ай бұрын
根元?
@user-uw9hx3km5x
@user-uw9hx3km5x Жыл бұрын
包丁の置き方真似すべき
@user-zx9kv1ww5g
@user-zx9kv1ww5g 4 ай бұрын
エビの殻って食えるんですね。(・。・)
@dcar6530
@dcar6530 7 ай бұрын
too much salt
@真崎敦子
@真崎敦子 4 күн бұрын
3
【100万回再生人気レシピ】手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方
10:11
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,3 МЛН
Sub)【Garlic Shrimp】Shrimp Shells Just Got Better at This! Chef's recipe
10:14
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
00:30
MacDannyGun
Рет қаралды 50 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 170 #shorts
00:27
絶品!牡蠣のガーリックバター醤油焼き【料理人のおつまみレシピ】
5:35
料理人マサのおつまみ道場
Рет қаралды 797 М.
Garlic shrimp with the addiction garlic oil you're gonna love
12:16
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 450 М.
簡単なのに美味しすぎる!黒こんにゃくの旨ピリ辛炒め【おつまみレシピ】
5:48
More delicious than fried shrimp 【Supreme Shrimp KARAAGE】
11:29
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 627 М.
Garlic shrimp
13:35
オテル・ドゥ・ミクニ
Рет қаралды 83 М.
How to make Ebimayo [Yukari, a cooking researcher]
10:04
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
Рет қаралды 388 М.
【おうち居酒屋】最近何度も作っているどハマりご飯
15:52
Shrimp dumpling
10:38
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
Рет қаралды 33 М.
KINDNESS ALWAYS COME BACK
0:59
dednahype
Рет қаралды 119 МЛН
Smart Appliances! New Gadgets, Versatile Utensils, Tool Items #shorts #gadgets 73
0:30
Which water gun won??
0:25
YJTOYNIKOLA
Рет қаралды 11 МЛН
Surprised 😳🤩🤩❤️🔥🥳
0:35
Okanutie
Рет қаралды 35 МЛН
Which water gun won??
0:25
YJTOYNIKOLA
Рет қаралды 11 МЛН