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『エビ初心者も安心』サクサクのエビに濃厚ソースを絡めて食べるこれが私の「エビマヨ」の作り方。下処理のやり方も丁寧に解説しています。
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Fried Rice with browned green onions and soy sauce
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【150万回再生人気レシピ】手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Күн бұрын
Пікірлер: 362
@hajimefukuda5968
2 жыл бұрын
これだけの人気コンテンツでありながら開始広告が5秒なところに感謝しかないです。 忙しい主婦・主夫の気持ちを汲んでいただいてありがとうございます。
@daisuke796
16 күн бұрын
これ凄いわかる。料理中盤で手が汚れてる時に広告始まって、汚れた手を拭いてスマホのスキップ押すのが、マジで面倒くさい。
@monet9427
2 жыл бұрын
釜山出身の夫が「こんな、美味しい料理があるんだ」と感動してくれました! いつも3150なレシピに胸をときめかせながら、料理を楽しめるようになりました!本当にありがとうございます。
@たらこ-n7c
2 жыл бұрын
男性が料理してくれてるおかげで、旦那が見ながら料理してくれるようになった…ありがとう
@super-ako
Жыл бұрын
ソースを試して食べてみた時、思わず「 天才や」と呟きました。アメリカのシリコンバレーから見てます。いつも美味しく手に入りやすい食材を使ったレシピありがとうございます。食わず嫌いの多い、しかも食が細い2歳半の娘もコウ先生のレシピ ならいつもめちゃめちゃ食べてくれます。 アジアの旅ごはんシリーズがとても好きです。できればタイカレー の作りやすい方法も教えていただきたいです!
@amiami9644
2 жыл бұрын
この数日は料理作りに没頭し、冷蔵庫の材料から検索して コウさんの料理を作っている。一昨日はモヤシのナムル、昨日はカリカリ皮の鶏肉(超旨かった)、今日はレタス豚蒸したやつ、何だか 料理が凄く上手い人になった気分。明日は海老です❗Thanks💕
@柚葉-s3m
4 ай бұрын
分量通りにやったんですが、衣が固くなってしまったので卵をもう一つ使って白身を増やしたところ、コウ先生のようなトロトロ状態になり、美味しくできました!!👏👏👏
@貫名恵子
2 жыл бұрын
海老マヨの美味しい作り方見せて頂きました。 片栗粉の衣や後からマヨソ-スの等知らない事ばかりでした。 2月は夫のお誕生日です。 ご飯のおかずに是非作ります。 孫は海老が大好きですので、お婆ちゃんの海老美味しいと喜んで貰えそうです。 今からワクワクします。 これからも美味しいお料理教えて下さいませ。 とても楽しみにしております。 ありがとうございました。 感謝致します。
@今日でやめたお
2 жыл бұрын
揚げ物系の人気メニューで揚げずに作る系の動画はめっちゃ助かるし、どの料理家のチャンネルでもやはり再生伸びます😄
@co-JDABC-hi
2 жыл бұрын
料理が簡単でわかりやすくてめちゃくちゃ美味しそうなのもそうなんですけど、毎回思うのは冒頭の料理紹介するときの「~~なんていかがでしょう?」ってのが好きなんよなあ
@ぽぽいか
Жыл бұрын
😊😊😊
@marblechoco.h
2 жыл бұрын
作らせて頂きました。 物凄く美味しかったです。 特に卵黄がトキメキました❤️ ストレスの多い時期本当にコウケンテツさんのご飯で幸せになれます。 ありがとうございます😊
@由梨玲奈
2 жыл бұрын
料理は目でも味わうのですね。ケチャップでほんのりピンク色、最後に卵黄の後がけ。 揚げないのとソースにヨーグルトを入れるのが爽やかで文句なく美味しそうです! ぜひ挑戦してみます。
@たくとろ-b4i
Жыл бұрын
今までは食べたいものをKZbinで検索して色んな人の動画を見てからレシピを決めていました ですがコウさんのレシピを真似たら作る料理が全部美味しく、最近はもうコウさんの動画から作るものを決めるようになりました! いつも分かりやすい説明をありがとございます! エビマヨもとても美味しくできました!これからも参考にさせていただきます!!
@むくちゃん-j3t
2 жыл бұрын
今夜、作りました!指示通りチャレンジしました。もう美味しくて最高です😁エビチリが多い我が家にあたらしい美味しさがふえました。ありがとうございます😍
@野田和子-t2t
2 жыл бұрын
お早うございます何時も確実な味付け‼️誰もが好きな味付け、ありがとうございます‼️
@ひよこ豆-x3n
2 жыл бұрын
旦那さんの胃袋はコウさんで掴んだと言っても良いくらい毎日お世話になってます!(笑) わかりやすくかつ家庭にあるものでできる手軽さが自炊のハードルいい意味で下げてくれます!感謝!
@猫布団-u6h
11 ай бұрын
これ作ったけどめっっっっっっちゃ美味しかった、、、ご飯何杯でもいけちゃいました
@智子高橋-j7q
2 жыл бұрын
コウ先生、わが家では 二つの🎆花火が上がった感激です。🌻💝 夕食にあの美味しいポテサラを 作って、主人は🌺こんな美味しいポテサラ初めてだ。 全部食べてしまいました。 また、作るね。😉👍️🎶 そんな矢先、コウ先生の エビマヨの映像がでてきて 美味しそうなマヨヨーグルトで絡める。こんがり焼けたエビ、 最後に、卵黄ソースとマヨヨーグルトで飾るなんて 素晴らしい。😉👍️🎶
@user-rj1wz1fl5x
2 жыл бұрын
今日、先生が2008年に出されているおつまみの本を購入しました! ページをめくるのが楽しくて、これも作りたい、あれも美味しそうと、ごはん作るのが楽しみになりました😌😌 エビマヨも作らないといけないので忙しいです🍤🍤🍤
@カドナガユカ
2 жыл бұрын
今日作りました! 田舎者なので麻布十番、麻布十番と言いながら食べました‼️ 見た目の割には本当にこくウマなのに脂っこくないです。卵黄いい仕事してる😆❗ 家族にも大好評‼️ 出てくるちょっとしたコツが本当に大事なんですよね。エビの拭き取りが足りなかったのか、衣が寄っちゃって(笑)😆 ますますまた作りたくなりました🎵
@あや-f5s6c
Жыл бұрын
さっぱりで沢山食べられます🥰いつも市販のソース買って、油分まみれのフライパン洗うのが億劫でしたが、素敵なレシピありがとうございます♡
@なじゅなじゅ-p5g
Жыл бұрын
早速作りました〜✨ 夫も喜んで食べているのを見て嬉しかった🎉 コウ先生の料理、本当に美味しくて、わかりやすくて、片付け楽で、そしてオシャレ!!
@mikimiki8808
2 жыл бұрын
揚げないって良いですねぇ😀🙏🎶 助かります🍀 美味しさが伝わってくるので、 これもまた絶対作ります😍❤️
@boomitt8592
2 жыл бұрын
コメント❤ありがとうございます❣️ 私は子供にレトルト&冷凍モノ等与えず母親の味を教えたくて楽しくお料理してましたが……子供が巣立った今……やる気を無くしていました。何も無くなった気がしてました。でもコウケンテツさんのおかげで少しづつ気力を取り戻しました。感謝です
@たちゅん-i2b
Жыл бұрын
わしは嫁、子供のために動画を見て腕をあげております! わかりやすく美味しい動画をありがとうございます😊
@papico1380
Жыл бұрын
美味しすぎて我が家の定番エビ料理に!!かなりリピしてます🦐
@midori9216
2 жыл бұрын
ちょっと贅沢にブラックタイガーをスーパーで買って、家に帰って、さぁ!作ろうと思ったところ、うっかりヨーグルトを買うのを忘れてしまい、冷蔵庫を漁ったらサワークリームを見つけ、少しの牛乳と酢を加え、なんとなくヨーグルトっぽいもので作りました! 案外サワークリームが濃厚な感じで美味しくできちゃいました! 美味しかったです♪
@もうりのぞ
2 жыл бұрын
コウさんのレシピはつくりやすくてコロナ禍になってほとんど毎週何かしらつくってます!ぜひ今度エビマヨやるんならエビチリも!!!お願いしたいです是非に!!
@kaoruk9876
2 жыл бұрын
黄身を最後にからめるなんて💓 コクがあってとっても美味しそうです😋 作ります😊✌️♥️
@敬子竹越
Жыл бұрын
仕上げに卵黄かけるのは 新しいですね✨今まだ食べたエビマヨの中で一番美味しいエビマヨです❤😊
@miesan-abura
2 жыл бұрын
ヨーグルトや後がけの卵黄! 目から鱗です。とっても美味しそう。 作ってみます!
@ocemi8864
2 жыл бұрын
✨✨✨師匠✨✨✨作りました😋 旦那様にも息子にも大好評で、リピってます😤本当に美味しくて、有難い レシピを有難う御座います😊🙏✨✨ コウ師匠大好きです💕💕💕💕💕。
@ネコ科のニトリです
2 жыл бұрын
最高やがなー 卵黄まで使い切れるなんて!! コウケンテツさまさま流石やー😭
@長谷川平蔵-q9i
2 жыл бұрын
麻布ですよー っていいながら食べると 美味しそうですね🌿 奥さんが好きなので 参考にさせてください🌿 いつも楽しく見させて もらっています ありがとうございます😌
@bb-gj4un
7 ай бұрын
明日エビフライ揚げようと思いましたが余りにも美味しそうなのでエビマヨに変更します!ありがとうございました。
@user-oh7so6su3g
2 жыл бұрын
揚げない、しかも手軽にできて美味しいなんて最高!大好きなエビマヨ年齢と共に揚げ物食べたいけど食べた後後悔するように…これは作るしかないですね!しかも最後に卵黄登場たまりません😆👍
@atonna1977
2 жыл бұрын
エビ大好きです。 エビマヨ作って食べたくなった。
@トマト買ってきて
2 жыл бұрын
おいしそうです!手に入りやすい食材や調味料のみで調理してくれるのでとても助かります!調理法もシンプルで、素人の自分にも作りやすいです。
@upa008300
Жыл бұрын
エビマヨでお腹いっぱいにするという夢が叶いました、ありがとうございます!
@jiwon9879
2 жыл бұрын
家族みんなで美味しく食べました!ありがとうございます😊
@konnichihakon
2 жыл бұрын
説明しよう‼️我が家の冷凍庫で保存していた30尾の海老たちは、このエビマヨになる為に眠っていたのであーる☝️焼きには徳山のチャンギルムを使って美味しく作っていただきますね~😋
@西九軽音
2 жыл бұрын
馬場レシピ
@光子椛澤
Ай бұрын
エビマヨの作り方
@miwamiwa9763
2 жыл бұрын
コウさんが料理研究家の中で1番好きです。何作ってもほんと美味しいー あと、包丁左利きなのにお箸が右利きなの私と同じなので、何だか勝手に親近感湧いてますw
@user-kum5pi21ange
9 ай бұрын
いっつもこれ食べたい、と思った瞬間にヒットする、痒いところに手が届く、というか、最高に助かってます。分かりやすくて、面倒じゃなくて、作りたい!って思うところは凄いと思います。
@えま-m8c
2 жыл бұрын
エビマヨ、出来合いのものを買うとなかなかお値段するけど大好きなので泣きながら買っていました😭 手作りでこんな簡単に作れるなんて!ありがとうございます😭
@コメ-s3e
Жыл бұрын
こちらのレシピ、今日で二回作りました! 本当に本当に本当に美味しいです!!! エビマヨ自体初めて食べたですが、美味しすぎてすぐ次の日も食べたい!ってなりました。 美味しくて簡単なレシピありがとうございます!
@みゆう-o3f
2 ай бұрын
今日作りました! めちゃくちゃおいしかったです🦐 旦那が口に入れた瞬間「うま⁉️⁉️」ってびっくりしてました🥹✨ 絶対またつくります…! 最高のレシピをありがとうございます!!!
@DiaXX-fururururu
2 жыл бұрын
エビチリのレシピ、勿論、コウケンテツさんのレシピ通りに作りました。美味しかったです。酒にも合いました。 それから今日は、まだ残ってますが、ご飯にスクランブルエッグを載せて、更にエビチリも載せて、名付けて、エビチリスクランブルエッグライスを作りました。俺なりのアレンジレシピです。
@sourire999
2 жыл бұрын
ヤッホー👋😃 キッチンの本も 入手出来たし 海老 めちゃ美味しく出来ました✨❤️
@chiie22
11 ай бұрын
なんてお美しい✨いつも熱々のエビに更にマヨだれで炒めてたけど、最後に器にあけてから和えるとは…卵黄もオシャレで美味しそう❤
@MN-zn2pz
2 жыл бұрын
男子ごはんから見てますが、イケメンも相まって見ていて楽しいですw デパ地下のお惣菜やさんの人気メニューに似ていて期待してます。今夜このレシピ作りまーす!
@rfHGsZVKNdwH0
2 жыл бұрын
こんな美しいエビマヨが家で作れるとは…😭✨コウケンテツ先生ありがとうございます😭
@RadioAya
2 жыл бұрын
コウさんのお陰で遂に我が家に海老マヨが来ました!うわぁぁぁぁあい!
@msm0718
2 жыл бұрын
コウさんが御紹介頂くレシピはリピしてるものばかりです!!!そして家族からも好評です😉エビマヨ美味しそうなので本日恵方巻きのお供に作ってみます!!!
@peko9341
2 жыл бұрын
ウーム、海老は殼むきが面倒で敬遠してましたが,冷凍という手があつたか!コレは是非作りたいです。美味しいのに間違いない! コウさんの美味しい顔ったら・・・よだれが落ちてきそうで・・・!
@田中理恵-h6p
2 жыл бұрын
ケンテツさん 流石です💖 こんなふうに卵を使うなんて🥰 麻布10番感💓 私も試します🌸
@関野智子-w1e
2 жыл бұрын
キャー✨嬉しい😆エビマヨ❗👍息子が好きなので作ります❗️❗️😍 お誕生日近いので、ありがたい👏
@谷内昌代-e7q
2 күн бұрын
最初に片栗粉まぶしてしまって洗って😂でも出来上がったら、これ、美味しいです❤生の海老買ってきたから背わたを取ってからだったけど、安いし、簡単、美味しい🎉😊いつもありがとうございます💫
@nekonomedokei1212
2 жыл бұрын
エビマヨを家で食べられるなんて💓しかもヨーグルトでサッパリ味。罪悪感が少ない中華って最高ですね❗ このソースが美味しくて、卵黄液も含めてドレッシングに出来ないか考え中です。 ありがとうございます。 美味しかった~✌️
@aaa-oz2fp
2 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそう!!!!! エビマヨ大好きだけど揚げるのハードル高くて作った事ないんですが、絶対やってみます!!! 天才✨✨
@MU-wu1me
2 жыл бұрын
麻布十番でエビマヨ食べたことないので、これを作って妄想したいと思います🍤🍤🍤
@miitarou8172
Жыл бұрын
なかなか美味しいと思えるエビマヨが作れず、毎回違ったレシピで作っていたのですが。。今日やっと好みの味に出会えました!コウさんありがとう😊
@marihashimoto7729
2 жыл бұрын
えびって扱いづらいイメージがあり外で食べるものでした。疑心暗鬼で作ってみましたがめっちゃ簡単&美味しい!!! これから何度も作ります🎶
@angehumo9124
2 жыл бұрын
エビ以外の、例えば鶏肉なんかでも 美味しくつくれそう!
@佑石川
2 жыл бұрын
お手軽中華最高で〜す👍冷凍エビでできるのも良いですね👏🤗
@ひよここ-p7g
2 жыл бұрын
ぷりぷりで美味しいエビマヨになりました!見た目もお洒落で嬉しくなりました〜!
@manis5787
2 жыл бұрын
怖いぐらいタイムリーなんですけど… 今日スーパーでエビチリのソースみたいなの見かけて、エビチリよりエビマヨが好きで食べたいんだけどなあーと 思ってて、でもどうやって作るのかな?作ったことないしって考えてたところだったんですよ! 嬉しい💕 明日はこれ作ります!!!!! いつもありがとうございます😃
@凛桃-s7j
2 жыл бұрын
我が夫をしてこんなに美味しい海老料理は食べたことがないと言わしめた神レシピです💗 定番決定❗
@ナオリン-p8c
2 жыл бұрын
美味しそう🥰キミソースのあとがけ最高✨オイキミ✨あら素敵✨ありがとうございました🍀麻布十番館🤣🤣絶対作るぅ🥰
@YY-ei7ed
2 жыл бұрын
コウさんが言っておられたエビが、なんとスーパーに!よしっと、再度KZbinガン見しております!つくるぞーー!
@ともこ-v9n
24 күн бұрын
こんばんは💝💖💟🧡 美味しかったです~ ありがとうございます🎉
@Bukotaka
2 жыл бұрын
揚げないって最高!絶対作りますよ!
@ayayn2879
3 ай бұрын
今夜海老マヨを作りました。3150に美味しかったです。簡単に分かり易い作り方、さすがです。我が家の定番にしたいと思います♪
@flowerrose2632
2 жыл бұрын
唾液腺崩壊しそうなくらい美味しそうっ🥰週末つくろっと
@猪木浩美
2 жыл бұрын
やった😆🎶 今日、おっきいむき海老を2パック買ってきたばっかり。背わたも取ってるやつなんで、同じですね☺️ いつも衣で悩んでたから、めちゃ参考になりました‼️明日の晩御飯は海老マヨで決まりです❤️
@うさウサギ
2 жыл бұрын
このレシピ最高でしたっ😍 めちゃくちゃ美味しかった〜‼️ 麻布に行った事もなければ、デパ地下のエビマヨの値段に、買うのを躊躇する自分ですが、これから思う存分お家で美味しいエビマヨを堪能できます〜😂✨ コウさんの味付けはどれも美味しくって大好きです〜❗️感謝です😊
@リエ-c7z
2 жыл бұрын
すごく美味しそう!少しの油で良いのが、チャレンジしやすいです!作ってみます🌟
@篠田美好
2 жыл бұрын
美味しそうです。😋 フライパンで簡単に出来て、卵黄をかけるのにはビックリ‼️ めちゃくちゃ美味しそう〜✨ 早速試してみます👍👍👍👍👍👍👍 息子は海老が食べれないので、海老バージョンと、チキンバージョンで作ってみようと思います。 早く食べたい〜💓💓💓💓💓💓
@kinoko2837
2 жыл бұрын
とてもおしゃれで、綺麗なエビマヨ❣️楽しみにして作ります🤗💞
@acornkaiwaclub
2 жыл бұрын
冷凍シーフード🦐下処理がポイントなんですね! いつもそのまま使ってました😳カンタンだけど丁寧なコウケンテツ様のお料理。ぜひ試してみます。 ありがとうございます😭
@nozomi2357
15 күн бұрын
お店レベルでした😊 美味しい、美しい❤ えびマヨ大好物なので嬉しい‼️ えびを焼く時、イェーイイェーイと気がついたら 言ってました。
@yumikohayashi1741
2 жыл бұрын
エビを買って作りました。簡単で超美味でした😸😋最後の黄身が堪らない‼️リピート確定です👏👏👏😆
@ぎょんぎょん-x4i
2 жыл бұрын
今日作ってみました〜!! 作り方も簡単で、しかも家にある調味料で、とても美味しくできあがりました😍 お弁当のおかずにも、良さそうです! 手軽に美味しく作れるので、料理に対するモチベーションがアップしますね⤴️ いつも、ありがとうございます😋
@ゆうこ-g5s
2 жыл бұрын
エビマヨ、奥深い料理だったんですね。 初めての作り方〜⭐️⭐️⭐️ お弁当に作ります😊
@mu0422
2 жыл бұрын
揚げ物メンド委員会の者です。 ありがとうございます。
@hinokuni100
2 жыл бұрын
エビのサクサク感、良いですね。 エビ好きで、料理作る相手がいたら、喜ばれる事間違いなしでしょうね。ご飯に合わない訳がない!! 丼飯2杯はいけそうです。
@rimi8107
2 жыл бұрын
エビマヨ‼️って家でできるものだったんですね🤣しかも家にあるものでできるなんて‼️ビックリ🤩 卵黄後がけ…めちゃくちゃそそる😆✨
@ちぃろこ
2 жыл бұрын
いつもスイチリとマヨで、片栗粉付けた海老を焼いてなんとなく作ってました。美味しいに近からず遠からずな感じでしたので、この作り方でやってみます!!
@まさる-y9d
2 жыл бұрын
テリテリプリプリツヤツヤのエビマヨ最高でやんす。エビ🦐好き家族は今晩の夕食に作って食べます。簡単にある調味料で最高のエビマヨが作れて嬉しいです😃今日はたくさんエビ購入していただきマングースです😊
@よっち-m6l
Жыл бұрын
いろんなKZbin見て👀、やっぱり先生に辿り着く❤今日も家族から大好評でした❣️
@モリノポン
2 жыл бұрын
簡単そうで、美味しそう😊🌸 やるやる‼️私でもできそう❗️ コウさん、ありがとうっ‼️
@智子森山-j7s
2 жыл бұрын
エビマヨを作りたいけどめんどくさい❗️と思ってましたので、コウさんのエビマヨ分かりやすくて作って見たくなりました😋材料もあるので早速作ります🎶いつもですが楽しい❗️ありがとうございます🍀
@フシギソウ-e8h
2 жыл бұрын
とても美味しそうですね ごま油をオリーブオイルに変更することによって洋風な味に寄せることも出来そうだと思いました
@甲斐真弓-o8z
2 жыл бұрын
最高主婦のおさいふにやさしい。
@DiaXX-fururururu
2 жыл бұрын
今日エビチリ作るから、今度はエビマヨを作ってみようとしたら、とても分かりやすいレシピですな。今度このやり方で作ってみます。
@5656nyanta
2 жыл бұрын
甘めのエビマヨちょっと苦手だったのでヨーグルトでさっぱりとしたソースは美味しそうですね!😻🥢🦐
@よしこ-m5b
2 жыл бұрын
家に偶然冷凍エビがあるー!!!これはやるしかない! そして、今日の夜ご飯は豚と根菜のもつ煮風でした🤣🤣🤣コウケンテツweek😋幸せー🥰
@Nat-uz8bc
2 жыл бұрын
来月の父の日に、父が家族に作る料理メニューに入れさせて頂きます! Thank you Kentetsu-san!!
@AyaCo0603
2 жыл бұрын
ちょうど冷凍エビ買ってた‼️明日の夕飯決まり~♥️♥️♥️♥️
@noriheiful
2 жыл бұрын
このマヨ和えはイカや鶏肉でも良さそうですね! 作ってみます!
@小山内まり
2 жыл бұрын
コウちゃん!めっちゃ美味しそう💕ご飯何杯もイケる😁💕
@nonousagi1130
2 жыл бұрын
あら、ステキな器💕おいしさが映えますね!
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