超好吃的杏鲍菇食谱集锦：酱汁杏鲍菇、椒盐杏鲍菇、干煸杏鲍菇 How to cook king oyster mushroom

[@kohuang2170]

这幾道莱，看起來很有口味，对素食者很方便，多了幾样可配飯。感恩

[@robertchiao]

謝謝妳的多元用心的教學方法！讓退休生活更精彩有活力！感恩！

[@georgehaigh2276]

谢谢分享这么好的食谱（ 我真心觉得有了这么神奇的菇，确实不用吃肉了）， 再感叹大自然的神奇和慷慨：已经给了我们这么多营养丰富的美味蔬果， 就看我们怎么不断尝试和创新，拓展美食的边界了。几道菜都会收藏 学习， 谢谢分享 祝好

[@早見姑姑]

請問不太喜歡孜然粉的味道，可用什麼代替？

[@ayphung]

清楚、簡潔, 还有重点提醒. 講解非常好. 讚👍 孜然粉的英语是cumin powder. 做咖喱、 印度餐、中東餐都很普遍.

[@LycheeGirlRecipe]

😁👍

[@張彩蓮-m4r]

我家料理菇類!鍋中先不放油!先乾煎!還有杏鮑菇都用手撕？

[@楊為玲]

疫情肆虐時，好多有識者，呼籲 人們改變殺生、吃食眾生肉的新思惟。此美食定獲得許多共鳴。謝謝妳。感恩！❤️

[@winniekong4506]

Good recipe. I made it, it was delicious. Thank you.

[@朱萍-n6z]

这道菜实在是太好吃了😋

[@林嬿翔]

醬汁杏鮑菇 那個可再切厚一點，平底鍋先預熱後，菇再放進去乾煸它，拿來滷也蠻好吃的，切厚點看起來像干貝，也會較有口感！ 乾煸杏鮑菇 建議妳將杏鮑菇用手撕的，撕粗或細絲可看個人喜好，會比用削皮器削薄片來的有口感且容易入味！ 上面所說的二種，我都有做過。 手撕杏鮑菇，每次做菜時幾乎都會加在裡面，乾煸後跟菜一起菜好吃，炒麵，炒餅也很好吃！

[@LycheeGirlRecipe]

好赞的建议，多谢分享🙏😁

[@林嬿翔]

@@LycheeGirlRecipe 不客氣！ 在還不懂做菜前，也不會去注意那些，不過會聽有做菜的人說。 聽到手撕口感好時，就想 改天會做菜時就來試看看！ 做了後發現到，口感真的跟用切的不一樣啊～

[@skho1448]

小姐姐好有创意！赞！👍

[@FCHappyBaking]

很厉害的食谱。谢谢分享。视频也很好。 大大的赞与订阅了。

[@JY-ji5re]

杏鲍菇不用焯水吗？ 不是说菇类很多叶酸必须焯水？

[@bbaa5131]

讚好吃的杏苞菇

[@rubyxia7958]

谢谢介绍的杏鲍菇做法！一定美味极了！我也要做每种试试！

[@wusandy9680]

0安愛安愛ㄞ安愛

[@simcheung9441]

色、香、味正👍👏🤪

[@teoweipeng1124]

Can I air fry the king mobster mushroom?

[@rebeccafoo]

Thanks for sharing, I always use my Air Fryer to bake after deep fried to almost golden. You will be shock to see at least 1 to 2 + Tabsp of oil in the drawer. Don't line the basket as it is designed to let the hot air to circulate inside and drain the oil out from the food.

[@HerrlicheMajestaet]

油印的纸张不能直接包食物哦！对健康有害

[@Moch24]

应该用厨房纸。 怎么随便就用一个油印的纸呢？真是和贵频道格格不入呀

[@謝樣-f6c]

零晨

[@rebekahfu1955]

If the parchment paper is food grade, then the ink isn't going to hurt you.

[@coachmichael9604]

好好吃的樣子，尤其杏鮑菇薯條作法❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@psandralee]

一般上炸煎的食品比較誘人。但說到健康，我個人覺得，若有加面麵粉和糖，就很難評為健康食品。

[@li7067]

一定要學上，謝謝分享🙏

[@LycheeGirlRecipe]

谢谢支持😘

[@nosweetful]

我很笨,切得稍微厚一點, 因為手刀没你好, 第一次切刀花會斷, 厚一點對我容易些😅, 真的超好吃的, 謝謝你的分享.

[@翁美蓮-h9s]

請問幸鮑菇料理之前須要先清洗嗎？

[@LycheeGirlRecipe]

必须哟

[@winniesham7515]

@@LycheeGirlRecipe

[@vickyko5515]

澱粉就是太白粉嗎？

[@cc2ccc3]

煎的時候，最好不要放油，直接乾煎，可以幫助焦糖化+出水，味道更香與更入味。

[@LycheeGirlRecipe]

谢谢更专业的建议👍👍👍

[@jacobcamdyn6563]

I guess I am kinda off topic but does anybody know of a good site to stream new tv shows online?

[@jacobcamdyn6563]

@Makai Zaid thanks, signed up and it seems to work :) I really appreciate it!!

[@makaizaid1929]

@Jacob Camdyn no problem xD

[@yoto68]

我煎食材時也都會放油，但少許而已，放油目的是避免食物焦黏鍋底。其實食油不宜受高熱，以免變質，不利健康。

[@HPan-kx8bw]

油炸的，还叫健康的？

[@tracyyanwu5307]

可以用烘焙纸，报纸是不可以用来做垫纸的。厨用纸也可以。

[@LycheeGirlRecipe]

我用的就是烘焙纸哦，只是报纸花纹而已，完全是健康的食用级的😂

[@tracyyanwu5307]

@@LycheeGirlRecipe 哦。新产品吗？

[@coachmichael9604]

請問最後第三作法加的那個叫甚麼粉？？？？？？🙏🙏🙏🙏

[@hilcy12]

孜然粉

[@jennywangallen9360]

你是个聪明的宝宝

[@LycheeGirlRecipe]

😆你又来内涵我🤣

[@Linda-wt7gr]

先乾煎待菇香出來再放油爆香下醬料會更不一樣喔！

[@LycheeGirlRecipe]

谢谢分享🤩

[@sienfonghie4901]

I'm?

[@simula.gaming]

很好吃的感覺😃😃😃

[@tzuhuan8345]

太棒了！謝謝您!

[@名真王]

謝謝您阿彌陀佛

[@henrychua705]

煮法简单，好吃。

[@fbjetysjjs6644]

Nice food 😋👍👍

[@mingto5672]

非 非 非 非常感谢。

[@邱清真]

什麼叫生抽、老抽？

[@josephinelai4638]

請問需否先清洗菇才做料理？

[@LycheeGirlRecipe]

那必须的

[@MelodyChangDipABRSMCTABRSM]

感謝您的分享，看起來挺容易做的😂

[@MaMa-ol9sr]

又多油炸，又上麵糊，真不能自稱為健康食品，三高人士千萬別試！好好的杏鮑茹營養就這麼給破壞了，真可惜舸！

[@elizaleung1335]

確實係不健康的煑法

[@mikemalter]

So wish this was in English.

[@Sunflower-se9kh]

我吃全素，不吃蔥、祘頭。就放姜

[@芊筠巫]

謝謝分享有購站

[@jun-wq2tw]

老抽是啥

[@rose_0218-kk2]

❤🎉來了

[@cclucky7521]

什麼是淀粉？

[@LycheeGirlRecipe]

corn starch

[@LycheeGirlRecipe]

⚠️在此声明：垫在杏鲍菇下面的是报纸花纹的 烘焙油纸 烘焙油纸 烘焙油纸！不是报纸哦！🤣 ✨十道经典快手家常菜做法：kzbin.info/www/bejne/iaDSfoKwbLemfdk

[@yuenijin7286]

哇，我的最爱食品😋😜我关注你，你的声音像我一位佛友👍👍

[@kaokao2363]

😂

[@connieloo9538]

Can use air-fryer to cook?

[@LycheeGirlRecipe]

No, I don't think so

[@connieloo9538]

Thank you

[@廖瑞竹]

謝謝分享

[@susanz8113]

你的声音有魔力 😄

[@LycheeGirlRecipe]

看睡着了？😬

[@susanz8113]

@@LycheeGirlRecipe 没有 没有 听着上瘾呢

[@sjsjekek595]

@@LycheeGirlRecipe l

[@piggychang7939]

一大勺的麵粉跟一大勺的麵粉，把二者混合………？？請問是什麼麵粉呢？

[@LycheeGirlRecipe]

另一个是淀粉🤣

[@dienlinghsu9105]

不錯。謝謝

[@ahsekchua4065]

澱粉英语是什么？

[@LycheeGirlRecipe]

starch

[@柳月娥-b2w]

抽是什么意思呢？

[@LycheeGirlRecipe]

酱油

[@nancychow6695]

榨完杏鮑菇放在報紙上不衛生吧？

[@LycheeGirlRecipe]

那是报纸花纹的烘焙纸！

[@nancychow6695]

@@LycheeGirlRecipe 不好意思，錯怪你了，抱歉。

[@LycheeGirlRecipe]

没关系没关系，好多朋友问🤣为了拍出来好看，我特地买的，结果弄巧成拙了😂😂

[@liyuchang6921]

真的。我也是這樣想

[@อิงไฉ-อู]

你家還須要報紙嗎？

[@LycheeGirlRecipe]

那是烘焙纸，亲😂

[@樹朱程]

大家好：存淨.存善大總持法門： 南無阿彌陀佛

[@z3043]

有点儿素吃炸鸡翅的意思

[@香持]

孜然粉是什麼？

[@yocksoontee5126]

X

[@psycogirlz2261]

江秀香 孜然粉英文是cumin powder

[@霹靂啪啦-f7v]

生抽是什麼東西，台灣好像沒聽過

[@kristinalee8895]

生抽是 light soy sauce, 老抽 dark soy sauce

[@李富英-j6b]

生抽是醬油露，老抽是醬油膏。

[@angieng2627]

生抽，也称酱清

[@liverna9158]

生抽就是普通酱油，用于调味，老抽是用于上色的酱油，好像比生抽咸一点。

[@美雪董]

什麼是生抽什麼是老抽

[@nonenone7854]

油炸食品不健康

[@LycheeGirlRecipe]

对哦，不可成为饮食习惯，但是偶尔馋一馋还是很开心😬

[@媜媜-t3c]

生抽，老抽是什麼？

[@LycheeGirlRecipe]

生抽提鲜，老抽上色

[@tailim1210]

生抽和老抽都是 soy sauce醬油。生抽是light sot sauce, 老抽是深色的soy sauce

[@香持]

這麼複雜的的醬油，不如放醬油膏或陳年醬油！

[@香持]

孜然粉是什麼？

[@LycheeGirlRecipe]

就是孜然磨成的粉，如若没有，用炒熟的自然替代也可以😄

[@yokechimyap1055]

你的声音真像 [真观点]那位漂亮女仕·

[@gencuitong9848]

油炸好吃但不健康

[@张提右]

请问有没有微信公众号??

[@LycheeGirlRecipe]

没有哦～

[@张提右]

@@LycheeGirlRecipe 那怎麼辦呢？微信号呢？或者%~

[@sitisolekahsolekah1252]

Cant you use english

[@lioumei4087]

用報紙墊底太髒了吧！

[@LycheeGirlRecipe]

请看视频备注信息，已经说明哦，这是报纸花纹的专用烘焙纸

[@林素貞-s4m]

沒有字幕看了很累

[@LycheeGirlRecipe]

感谢您的建议，下次尽量抽时间都加上字幕😁

[@yumeizhang9772]

好好的杏鲍菇煎得营养都没有了，切成片用黄油煎美味又保留营养！

[@LycheeGirlRecipe]

下次我试试😜

[@peggyfang186]

最后放在了报纸上，太不卫生了，

[@LycheeGirlRecipe]

报纸花纹的烘焙纸😂

[@fanghelen9775]

这个烘培纸很漂亮呢

[@LycheeGirlRecipe]

是啊 我也觉得很漂亮～ 可惜被很多朋友误会我用的报纸😂

[@MrWongss]

我本来也以为是报纸，想到那些油墨，就… 噢，原来你也是叻叻（聪明）女！ 👏👏👏

[@LycheeGirlRecipe]

😂🤩🤩🤩

[@anniew6886]

那麼麻煩啊這樣切法

[@champalee5944]

居然用报纸垫在下面

[@LycheeGirlRecipe]

那是报纸花纹的烘焙纸🥲

[@lianacitrasari4236]

Don t use. The New s paper. Dirty.

[@LycheeGirlRecipe]

LOL🤣 that is baking paper with newspaper pattern

[@吳昭暉]

哈哈！老抽是啥？生抽又是啥？

[@cocomax6306]

淡的浅颜色的是生抽，适合调味。深色厚重的是老抽，适合调色

[@仔仔-z3l]

好像是醬油

[@psycogirlz2261]

老抽英文是dark soy sauce；生抽英文是light soy sauce

[@marcello8129]

字正腔圆😄

[@shirleytrezise3907]

感谢分享，有很多植物蛋白代替肉，又比肉蛋白健康，50%的疾病都是肉食带来的。特别是动物残暴都是在农场，农村发生，可怜的动物，老天是要报应的。

[@林邑真-x4m]

讚

[@kenlam801]

菇類煮得太熟會致癌你識唔識!

[@abbyhii7443]

菇类煮不熟会中毒的

[@傑特傑特]

亂七八糟這樣吃起來會像木材一樣

[@黃泳-o6k]

啥是老抽 生抽

[@LycheeGirlRecipe]

楼上有朋友详细作答😄

[@紀姮媛]

刀子像水果刀，，切法也太麻煩了。

[@楊麗嬌-e7m]

6

[@柯元馨]

全是不健康多油法

[@kimhonglow2768]

1

[@蒋丽勤]

我