超簡單的寒天吸吸果凍，低熱量美味甜點自己做！不長肥肉，必收藏 Konjac Jelly | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@chun5233]

希望老師每次都可以把材料跟食材全部打在影片底下，不然需要一直找畫面去看食材⋯或是在影片中全部一起擺出！

[@box2215]

火龍果放少一點就不會染太紅，或是改成白色果肉的火龍果，亦或是加些蝶豆花茶，這樣就會變成夢幻紫色吸吸凍

[@kenhui536]

漂亮！身為大叔的我，也爆發了少女心！好靚啊！

[@applelee1107]

超棒的，我們家都愛，外面這賣很貴

[@cheungheilim]

好好好好味呀實在我試過整啦多謝你教我哋

[@小牛仔成長紀錄]

質感顏色看起來好療癒

[@直譯室內裝修有限公司]

每樣食物,甜點,都看起來超好吃的~

[@yxh7387]

想嘗試抹茶拿鐵口味 看起來好棒

[@evachen1963]

感覺也可以用蝶豆花，做藍紫色、漸層 應該會更漂亮~

[@miao7196]

陳小羽 蝶豆花目前未合於食安法使用於食品加工製造販售輸入，仍未經過致畸致癌等測試完全對人體無害喔

[@bijouxterry5348]

最愛Vivian ~😆😆😆

[@のぶながおだ-s6j]

好可爱，，，把水果捏爆。 我住日本，日本很多果冻但是我想吃这个！

[@hangophelia7865]

水果小丁的好可愛啊!!!

[@user-rainbow-asurname]

讓人眼睛看了 有食慾 嘴巴嘴饞;視覺好美 口感好吃

[@陳永-g1s]

養生 視覺也美好 每種都很棒

[@tabolihk1]

做你的女兒/兒子也太幸福了吧~~

[@veglife2014]

太棒啦～學到囉！馬上做看看，謝謝！不過只買到寒天棒也可以嗎？需要先泡水還是直接加熱融化就好了呢？謝謝

[@rita4829]

你可以開一家店或是網路宅配嗎？感覺健康又好吃我想要吃你做的

[@hangophelia7865]

贊同!!!!!!!

[@你這背景太假了]

改成氣泡水也很讚

[@user-bw9jl8qi6x]

@@你這背景太假了 氣體在溫度越高的情況下溶解量會越低 所以在沸騰過程中就會慢慢變成普通的水了 這也是為什麼汽水要冰的比較好喝喔~

[@ttdis]

Vivian老師教學影片一定要來按讚

[@丫頭與喵仔]

請問可以先把水糖寒天先煮好，等溫涼後再放果肉嗎？水果肉燒滾就沒營養了

[@丫頭與喵仔]

@王羿欣 謝謝

[@周英-k5q]

顏色很宣美 看起來一定很好吃

[@嚕嚕米老鼠尾草]

糖15-20克 寒天粉5-6克 液體300毫升

[@abigail2066]

跟妳一樣，我也喜歡顆粒水果口味

[@angelvivi1724]

真是嘆為觀止😋😘 好喜歡💕

[@黃舒園]

喜歡茫果紅龍果

[@grantsin33]

這能放幾天啊？

[@minniemine771]

請問老師 寒天粉有特定牌子嗎？因為做了一次失敗了😭變得好硬😢 請問老師在哪裡買的寒天粉呢？謝謝老師

[@Aaron-vu6xv]

最后那个纯糖水如果换成椰子水之类的应该会更好。

[@box2215]

其實沒有更好，椰子水雖然喝起來沒有什麼甜味，但其實它的含糖量很高，而且有些人有某些疾病不能喝椰子水

[@琦詠]

好棒呀，可以做給孩子吃了

[@heyjojo1998]

好美，好像珠寶。

[@Xuan52599]

老師 請問一下 如果要使用蜂蜜 要在哪個步驟加入呢?? 那寒天粉怎麼辦呢(沒有砂糖一起拌....

[@mandy5813w]

寒天粉可以不放糖嗎？

[@jiumei9565]

請問一下如果使用蜂蜜 要怎麼預防寒天粉結塊

[@cocodee442002]

謝謝老謝.全部都好喜歡.

[@黃小雅-l5m]

可以請問一下 寒天粉是哪個牌子嗎?我發現不同牌子做出來效果有差別 謝謝

[@angpat20]

好漂亮的顏色！很想吃

[@achen525]

请问寒天粉和燕菜精是一样的吗？

[@hedy7302]

请问这吸吸冻做好了可以存放几天？除了放冰箱冷藏外放在室温OK吗？谢谢老师分享美食😋

[@dreamchefhome]

沒放防腐劑，這就像一般果汁的保存方式喔！

[@yukizhang4393]

棒棒 建议多出点类似适合做外卖的视频

[@ddy8270]

我最喜歡芒果的😍好想吃柚子的

[@funnylife1842]

感覺好讚~可以宅配嗎?

[@A-Yu]

感謝，吸吸凍這個想法很棒。之前試著做了健康果凍，但是真的拿湯匙吃很懶XD，最後不了了之。 現在可以再度嘗試了

[@ntny3961]

薄荷叶的薄是读bò而不是pò吧？ 不过我觉得这个吸吸冻好像很好吃哦！有水果自然的香甜味 我想问问，如果是鲜果寒天吸吸冻，倒入寒天砂糖水的时候水果好像都会聚在底部然后会是一堆的状况，有办法避免这种情况吗？

[@annakiki924]

各地的口音不同吧。

[@全哥-o5o]

老師最棒了👍

[@mackieguo4943]

Kanten powder 和 agar agar powder 是同一样东西吗？

[@SPICES_JOURNEY_REX]

這個會瘋迷辦公室呀!

[@林宜蓁-r3y]

可以用椰子蜜糖嗎？ 如可以量多少？

[@shanshanzhao1387]

太漂亮了！

[@wanyintong2982]

能把材料一次寫在下面就太好了

[@wche37]

請問你用的吸吸凍包可以網上買得到嗎？

[@mpalemiyak7105]

Winnie Cheung 蝦皮可以買的到

[@姚志營]

吉利丁要在哪裡買的到

[@狼先生-i5e]

這個做好大概可以放幾天@@

[@hojane4918]

光看就想嚐一口！垂涎三尺～

[@紫鸳樱]

像问一下放蜂蜜会变成团怎么办

[@rennessailu4509]

封閉狀態可以放多久呢？

[@jessica-lb6wz]

老師您好，請問袋子是幾ml的呢？非常感謝

[@dreamchefhome]

應該是350ml

[@鄭舒伃-t5t]

那個袋子叫什麼？能不能放連結呢？

[@sss218sss]

口拴袋

[@ngasuyin]

請問寒天粉的成分是哪一種？我買了台灣的寒天粉，成分是石花涷，結果硬幫幫的超失敗的

[@林樂樂-s2n]

珍珠奶茶口味感覺不錯

[@tiffanywu2297]

這可賣喔，配合冷凍宅配有商機

[@angelinang8017]

可以用寒天條嗎？

[@玲兒-j7t]

做好的吸吸凍可保存多久。

[@vincentwang7444]

感觉冰箱1周应该没问题

[@connieyang4301]

做檸檬口味的，請問檸檬汁跟水的比例？

[@許雯-s1d]

請問寒天粉成份寫： 天然紅藻(龍鬚英，石花菜) 這樣的產品有接近您使用的寒天粉嗎？

[@dreamchefhome]

你說的這種口感應該偏硬質地的

[@許雯-s1d]

如果我用我上面這種，是否寒天粉減量使用就可接近您呈現的效果?另外請問您使用的寒天粉是有哪種成份呢？

[@許雯-s1d]

我做了3次口感都偏果泥，不知問題出在哪?

[@9sj.forever]

寒天粉在哪裡買？

[@mpalemiyak7105]

允 允 烘培材料行！或是蝦皮

[@black6327]

餓惹～芒果不能吃pass（過敏） 我應該會自己弄抹茶拿鐵跟水果的😂只是寒天粉比較難買，吸吸袋我打算用布丁杯（家裡有很多個）

[@peter22527]

RRRRR 晚上看這個太邪惡啦

[@胡書惠]

請問寒天粉是洋菜粉嗎？

[@gawun2230]

能用蒟蒻果凍粉嗎？

[@梁琪珮]

請問寒天粉是什麼牌？謝謝

[@leeelaine2390]

请问做好成品收冰箱可以耐多久

[@flowersun5403]

老师可以用鱼胶粉吗？

[@vivianwei174]

可以保存多久呢

[@佳怡-i6e]

真的很簡單也，我可以做來減肥

[@關心-i6q]

美麗又賢慧的vivian好像將薄荷唸成破荷了喔!

[@niuniu6591]

寒天粉是哪種 袋子是幾ml

[@lilyyu4015]

What is Kanten powder where did u buy

[@lucysomeone3455]

啊！！夏天必备啊

[@林小嫻-m9v]

請問如果用吉利丁片要幾克

[@ဝမ်းသာ-ဏ၂ဝ]

老師你好！寒天粉要加多少？

[@janiceliew2033]

还有什么可以代替寒天粉呢？

[@box2215]

洋菜粉或是吉利丁片

[@yeopeaklian3068]

我應該不會去製作？？？？？為何。。。因為這些容器。。我家中沒有😀😀😀😀。。不過老師很棒

[@susanhsieh4419]

喜歡鳳梨的！

[@user-to2hh3yq4z]

我這邊沒有英文字幕可以選擇😥 想問寒天粉是Agar嗎？用gelatine可以替代嗎？具體的量有嗎？

[@c78867886]

建議用agar 用gelatine很噁心... gelatine的口感不好

[@eveliew8226]

Jelly powder也可以，比较软

[@黃舒園]

可以去蝦皮買

[@wongshukkwan4564]

如果用花茶代替水行嗎？讓它有點淡淡的香味（一種水果茶果凍的概念）

[@sun-zv2nt]

應該可以吧他裡面有說喜歡什麼就加

[@asianmusic888]

greetings from South Africa!!

[@高慧敏-o8r]

老師，我是蒟弱粉，重量是一樣嗎？謝謝

[@dreamchefhome]

因為不同牌子水份比例不同，建議看包裝標示建議的比例喔！

[@高慧敏-o8r]

@@dreamchefhome 謝謝老師

[@xiaopage4717]

寒天粉的英文名子是Agar , 而这个视频的标题是Conjac Jelly, Agar 和Conjac 不是同一种食物

[@jmj717]

看了老師的影片為之驚豔，趕緊上網買了幾十個吸吸袋。第一次時按照老師的比例來做(200cc水、寒天粉5g)，成品硬梆梆的好難吃！第二次調整比例(300cc水、寒天粉4g)，成品還是硬梆梆，完全沒有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺，有點心累....

[@dreamchefhome]

1.是否買錯粉了？有所謂超級寒天粉，只需加少量硬度就好高，需按說明書建議再調整 2.是否有用秤正確測量食材份量？

[@dreamchefhome]

我買的寒天粉用影片比例已經做了多次，還幫孩子學校小朋友做點心，都是成功的～

[@jmj717]

@@dreamchefhome 謝謝老師的回覆。我是去烘焙材料店，老闆推薦的寒天粉，並非超級型，而且是用電子称量的，實在是想不通問題出在哪？不過我會再嘗試看看的(革命尚未成功)。很喜歡妳本人和妳的頻道～😊

[@dreamchefhome]

因為品牌實在太多了，你可以參考包裝上建議的粉水比例，然後水量再調高一些或粉量拉底一些，應該是可以做出較軟、適合吸吸凍的口感

[@work58cat]

我也是照比例超硬難吃到嚇到 拿來打人應該會痛🙄

[@萬由里-i6m]

抹茶_5:30

[@黃舒園]

老師

[@AYOGAgriVenture]

jelly dragon? nice menu

[@黃舒園]

吸吸凍的袋子要去那裡買

[@annakiki924]

蝦皮

[@hadiyeye9697]

弱弱地问一下：什么是寒天砂糖粉？

[@yintingzhou8073]

1:46 的时候有说呀

[@hadiyeye9697]

yinting zhou 谢谢你的回复，寒天粉超市里有卖吗？英文名叫什么？

[@yintingzhou8073]

​@@hadiyeye9697 搜了一下英文名是agar 中文也叫琼脂

[@hadiyeye9697]

yinting zhou 非常感谢您的回复☕️🙏祝您生活愉快🌹🌹🌹🤝🤝🤝

[@basilcoriander470]

Vivian 的英文標題有寫，叫 konjac.

[@limlitchern1425]

吸吸袋的英文名字

[@melodym2538]

超愛妳哦！

[@葦綱]

我做起來怎麼很硬，不會水水嫩嫩

[@dreamchefhome]

是否沒有準確測量？或買到不同的果凍粉？因為不同的凝結粉市售種類太多，加入的水份比例都不完全相同，還是要參考包裝上的說明。 你做過第一次覺得不滿意口感第二次就可以減少粉量試試是否是你要的口感？

[@selenahsu3071]

我做出來的也好硬，小孩完全不愛都拿去丟了。可以問是哪個牌的寒天粉嗎？

[@fightthedevil5578]

好吃!謝謝!但這果凍袋容易造成地球的負擔，若能兼顧環保更好

[@JillJill-u5t]

袋子清洗後可以重複使用喔～

[@思婷-w5d]

大概可以放多久呢

[@張子嘉]

芒果