超人氣「蜂巢爆漿鍋貼」皮薄酥脆！獨家密技讓你一咬噴汁超驚豔｜阿慶師

[@林淑真-g6o]

依此法我做了，超好吃的，在上菜中家人挾取的美味，欣然我有個感受謝謝阿慶啦～

[@achingchef]

不客氣喔，謝謝支持!

[@goldstar5396]

阿慶師某些鏡頭， 有點像剛出道的李連杰 憨憨厚厚的笑容， 好可愛。

[@楊木蘭-f7v]

阿慶師你好，蜂巢爆漿鍋貼🤩👍👏漂亮👏👏👏🙏🙏🙏💖🌹💕

[@杜秀琴-k7e]

太棒了，最喜歡阿慶師的料理🤤🤤🤤

[@appleli4368]

每一樣料理都超棒👍🏻，讚👍🏻

[@sohanlaw7038]

亞慶師父每一次看都有得着謝謝你

[@梁飛刀]

有你真好，感謝您。

[@麗美王-t2p]

老師太厲害好捧

[@sorlaing9519]

太好吃了。我現在就去做來吃。謝謝阿慶師。

[@張麗娜-j1r]

太棒了!!!阿慶師 請問 方便 以後增加 重量標示嗎？ 感恩!!!🙏🙏🙏

[@Weiweihair]

請教阿慶師 如果是冷凍熟水餃 時間約要多久？ 麵粉水大約要到多少？

[@maryhoung5116]

阿慶師教的國民美食全都可辦桌了

[@jalen00011]

請問阿慶師寒天可用吉利丁代替嗎

[@душаТайваньская]

阿慶師、請問能否拍一集「水煎包」呢？

[@chen4829]

谢谢，阿庆师，请问一下蘸料汁怎么调。

[@musk4210]

讚唷~~ 用作湯包的概念去演示水餃,這招學起來讚啦

[@安的成長日記]

這個有專業

[@張麗娜-j1r]

讚讚讚~

[@aaatung2500]

请问调的面粉水是全部倒入锅中吗？

[@鄭煒霓]

謝謝🙏🏻

[@achingchef]

不客氣喔！謝謝支持❤️

[@eileeneileen1990]

师傅很棒👍🏻哦！感恩分享。

[@廖淑珍-y4s]

請問我的高湯加菜燕、不會融呢？

[@aikioktan6570]

我昨天有煮苦早味花生汤很好吃

[@yeopeaklian3068]

哇，超級的贊👍

[@蔡佩盈]

阿慶師 可否教作蜂巢蚵做法

[@achingchef]

幫你記錄下來囉！阿慶會再安排時間跟大家分享蜂巢蚵的作法唷！記得按下訂閱並開啟小鈴鐺才能接收到阿慶最新上片的通知喔！

[@李孟芸-c6f]

用冷凍的肉做可以嗎？會不會影響爆汁

[@achingchef]

您好，用冷凍肉也可以喔！只是肉的退冰方式要正確（建議冷藏退冰血水才不會流失太多），爆汁主要是加入皮凍或水的效果喔！

[@李孟芸-c6f]

@@achingchef謝謝

[@林家雯-r8f]

請問鍋子是用不沾鍋的嗎

[@achingchef]

您好，是不沾鍋喔！

[@lucas52103]

請問師傅是用哪種湯匙，謝謝

[@泰翔]

請問有鍋貼的沾醬分享嗎?

[@achingchef]

您好～您可以試看看「五味醬」的教學影片喔，沾起來也是非常好吃 提供連結給您參考↓↓ kzbin.info/www/bejne/Z5u5l3euZ5mYipo

[@do942005]

可以教酸白菜水餃餡

[@王生效]

厲害

[@MAL-ul9fh]

很棒

[@肉肉-i1m]

哇～＾ 😋💯恰恰

[@jameslam3022]

老師，皮凍和肉的比例是多少？

[@georgewu1418]

猛

[@Mina-tg9yy]

原來爆漿秘訣在皮凍阿 （ 看起來超好吃的）

[@achingchef]

趕快來試試～

[@JOe-t8g]

想問為什麼不能滾？

[@蔡鴻洲-r1c]

讚

[@jiajia2393]

爲什麼加昆布粉？謝謝！

[@chewsianglow1038]

😇😇😇😇😇😇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@yushuanchen8964]

師傅好帥娶我～

[@agnon560113]

用不沾鍋當然不會失敗啊！

[@Jim-wx9vf]

所以呢？！

[@史蘭珍]

偶像

[@愛娜-m8d]

資訊爛有詳情筆記就完美了

[@GOODK-D-BOY新晴]

錯了，要先把水餃煎一煎半熟後，，然後在立餃倒麵粉水，中大火，一分鐘，這樣才是鍋貼，你這樣子煮，其他面對水餃皮沒煎到，水煮不像水煮，煎餃不像煎餃的，，基本知識都沒有，，還第一次看到有人這樣做鍋貼的，，

[@Jim-wx9vf]

是喔，你去拍啊

[@謝明德-i9e]

厲害