12 сағат бұрын
21 сағат бұрын
Күн бұрын
14 күн бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
Пікірлер
@Yooooouuuuful 18 минут бұрын
台語流利的感動
@十六夜-e7u 46 минут бұрын
= =詌~我幹嘛半夜點這個看 有夠靠妖的 給你點讚
@睿詮黃 Сағат бұрын
想請問湯大約熬多久？
@at4504 2 сағат бұрын
看起來就好好吃
@甫-n9k 2 сағат бұрын
小時候外婆煮這道還會加魷魚 一餐都可以吃三碗
@vk8155 3 сағат бұрын
謝謝您。好棒👍
@alex06302000 3 сағат бұрын
原來是用組合的？😮😮😮
@chingweitang6192 3 сағат бұрын
吳郭魚肚子裡面黑膜要刮洗乾淨，用指甲刮也可以，可以去掉大部分的臭土味； 魚身裹上一層薄的濃鹽麵粉糊，放入烤箱； 這樣成本低、操作方便。 另外， 平常煎魚時，魚身洗乾淨後拍上薄薄的麵粉，熱油下鍋、中小火煎至2面焦黃；一般的鐵鍋也不會沾；煎蘿蔔糕也是一樣。
@顏雅香-v8y 3 сағат бұрын
你真的太厲害了廚神🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@顏雅香-v8y 3 сағат бұрын
哇太讚了我口水都留下來了你也太厲害了阿慶師🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@壞壞-b1f 3 сағат бұрын
魚肚我塞沙茶+洋蔥大蒜,也超讚!
@李彥儒-y7p 5 сағат бұрын
夜市買快一
@BO201111 5 сағат бұрын
👍
@後宮大魔王 5 сағат бұрын
帶豬皮的肉好吃
@s991038 6 сағат бұрын
夭壽~減肥的不能看😂
@accmail-f7d 6 сағат бұрын
家裡沒當歸，也少了蛤蜊，但照著煮，味道還是很鮮甜 讚👍
@ANTONY-pd7up 8 сағат бұрын
顏色如何滷這麼漂亮？
@wendyluo-elliott9411 9 сағат бұрын
美國買不到蒜苗
@阿舍-n6u 9 сағат бұрын
南洋呆（鯉）？這是北部說法？南部都是講南洋鯽
@luke23p 9 сағат бұрын
瘦肉不是念 加罵 嗎 三罵是秋刀魚
@achingchef 6 сағат бұрын
加罵 是 絞肉 散罵 是 秋刀魚 珊罵、恰罵 都是行容 瘦肉
@吳妹-j3g 11 сағат бұрын
可以用糯米嗎
@Angel-er4ym 11 сағат бұрын
請問阿慶師是南部哪裡人？台語特別親切好聽。 請問蒜頭去皮的東西是什麼？在哪裡買呢？
@李秋美-c7o 11 сағат бұрын
老師你好～真不好意思請問若是沒吃牛肉的人想改為豬肉的話請問豬肉要選哪一個部位較為適合呢😢😢
@a7870490 14 сағат бұрын
阿慶師如果說為不想要用冰糖去滷 應該也可以用可樂 啤酒或是碳酸飲料去滷對吧 我覺得用那些可能不用滷很久就跟可樂豬腳原理一樣。
@glassmarble2861 14 сағат бұрын
謝謝阿慶師。我不常下廚，總是以為油飯很難做。看你的影片居然第一次做就成功了！家人吃了都很佩服😊
@G570oolIlliyjvx 15 сағат бұрын
想問有可能好市多的雞胸肉直接不拆封下去舒肥嗎....有人這樣做嗎？
@weilovebo 16 сағат бұрын
蝦頭變黑是因為蝦子內自發產生的化學反應-褐變反應，屬於自然現象，與蝦子本身的鮮度無關😋
@j.c77 17 сағат бұрын
餓了
@terryyoung6102 17 сағат бұрын
竹籤有漂白水二氧化硫？
@吳克興-k8e 18 сағат бұрын
所以不用炒糖色？這麼簡單？
@cmur945 18 сағат бұрын
學到好多新的台語單字❤除了半夜看很痛苦外，一切都很美好🎉
@eddiechang7097 18 сағат бұрын
草泥馬!!國語都說不好,直接說閩南語好嗎??
@ma19710126 19 сағат бұрын
包心白菜炒比較好吃山東白菜涼拌做泡菜
@謝大姐-d2d 19 сағат бұрын
45年前在豐原圓環東路看到彰化的爌肉飯老板一層肉一層青蔥！😂❤
@durianliu9525 19 сағат бұрын
第一次聽到蛋白台語不是講卵清
@張小姐-i3c 19 сағат бұрын
休假來學這道菜，那把刀我也有，好用😊
@laiaegean6371 20 сағат бұрын
這台語要帕婆啊👏👏👏
@安的成長日記 20 сағат бұрын
可以加一點山奈粉
@chia-paowen4027 21 сағат бұрын
這台語腔讓人想到民初的收音機，好懷念❤
@吳北京 4 сағат бұрын
嘉義腔
@yuchen1645 23 сағат бұрын
請問菜刀在哪裡購買呢
@Sto08 Күн бұрын
小時候老家是放到 火空 窯，和土雞、地瓜一起烤，烤出來的魚超級甜，畢生難忘的好味道
@tpeju Күн бұрын
羨慕有專屬刻字
@donaldchan8237 Күн бұрын
請問阿慶師這些方法適用於雞腿排嗎？
@ASUKAqOO Күн бұрын
關注你是因為你說了一口標準的台語.值的讚賞