【初心者向け】コーヒー始めたての自分に伝えたい絶対買うべきコーヒー器具BEST5【コレさえあれば良い】

[@Pokochan_youtube]

コーヒー歴50年近いですが、2023年５月にタイムモアC3を入手してから、沼にハマっていろいろ買いました。この1年くらいの間に器具もものすごく多様化して安くても良いものが入手できるようになりました。1・2杯取ならDEEP27 とアバカ＋、２〜3杯ならフラワードリッパー+アバカ、あるいはクレバードリッパー、手引きミルはもうすぐC3の改良形が出そうです。電動ミルは、フレンチプレスからエスプレッソまで対応するフェローのオーパスが約3万円で入手できました。4杯以上を毎朝淹れるには、幅広のサーバーに粉とお湯を入れて浸漬式で3分余りをネルかフラワードリッパー＋アバカで濾すと安定した味が出ます。スケールはタニタのキッチンスケールで代用していましたが、この間中華製の1000円のコーヒースケールを買い、それでも満足しています。

[@Pokochan_youtube]

追伸:温調ケトルも中華製で6000円くらいのもので満足しています。

[@KenkenCoffee11]

大ベテランですね😌 いい器具もめっちゃ増えてますよね〜！！

[@macoto3927]

攪拌激しすぎて笑った😂 私もくびれてるサーバーが好きです！

[@KenkenCoffee11]

めちゃめちゃ激しくできます笑🔥

[@pnpkinsgogo]

ミルは初心者がいきなり高いやつを選ぶのは難しいですよねぇ 自分はプロペラ(2000円弱)→メリタのコーン式(5000円台)→ナイスカットミル(2万円台の頃)で、最近は栗子ちゃんとの併用ですね 今の値段ならみるっこ買ってただろうなあ

[@KenkenCoffee11]

100%ハマる保証があるのなら買うべきだしお勧めするんですけどね〜🤣 一昔前だとナイスカットが超優秀ミルでしたよね〜！

[@夕暮れのサイクリスト]

参考になる動画ありがとうございます。若い頃はしばらくネルドリップ一本でしたが、冷凍管理を知らずに、ネルを止めカリタやメリタで過ごしておりました。V60が出たときに飛びついて買った覚えがあります。それ以来、V60を使い続けています。良いドリッパーだと思います。気分転換に、フラワーやコーノなども使いますが結局V60にｗ　次回の動画を楽しみにしています。

[@KenkenCoffee11]

いつもありがとうございます☺️ 色々使うけど結局V60ってめっちゃわかります🤣

[@ちゃくら-w7g]

サーバー見た瞬間形見てました!

[@KenkenCoffee11]

いい形状ですよねー！😌

[@hiraiyuji426]

はじめまして、質問があります。最近ハンドドリップにはまりまして同じハリオのスケールを購入後して使ってますがスケールのグラム数って減っていきますか？お湯を注いで蒸らして待っている間や落ちきりまで待っている間に注いだ湯量が300gでしたら299.9g299.8gといったように減っていきます。ハリオに問い合わせしても湯量変化はありますとの回答でしたが明らかに蒸発よりも早いスピードでメモリが減りますがそんなものなのでしょうか？

[@KenkenCoffee11]

初めましてー！☺️ 正常だと思います！ 抽出が終わった後サーバーの上に1分くらい皿とかでいいのでふたを置いてみてください。めっちゃ水滴つきます。 温度とか時間にもよりますがg単位で蒸発していきますよー！

[@hiraiyuji426]

@@KenkenCoffee11 ありがとうございます😃

[@kasami1459]

自分は安いハンドドリップ初心者用1セットを買って始めた（2千円程度だったかな）が 最近少しずつ器具のグレードアップをしていますので、大変参考になりますね 丁度今日ハリオ樹脂製のv60を注文した所ですｗ 動画では触れてないが、個人的に温度計があると便利かなと思います 色んなレシピでは具体的な湯温が出てますし、あると再現しやすいかな

[@KenkenCoffee11]

ありがとうございます☺️ おー！タイムリー！笑 ドリップポット＋温度計もありですが、私的には温調付きケトルを強くお勧めします🤣

[@小山裕紀-e1e]

とても良い動画でした。コーヒーを淹れてて、テンションが上がるのは大切だと思います。自分の持っている道具はなかったけども、見ていて楽しくなりました。みるっこは良いですね！何はともあれモーターが、どの電動グラインダーより、強いって事が最高ですね。あれで静電気防止機能がついてたら、万能ですよネ！

[@KenkenCoffee11]

テンションが上がるはめちゃくちゃ大事です😆 静電気対策はスプレーボトルによるRDTが簡単でおすすめです！

[@mnzkwzt.]

みるっこは10年来使っていてまさに相棒です。静電気すらアバタもエクボw ただしエスプレッソは挽けないのでそれ専用のは別に買うことになるかと

[@KenkenCoffee11]

10年はすごいです！！みるっこは堅牢性も良くて長持ちしますよね〜☺️ 確かにエスプレッソ挽きできないのは欠点ですね😌

[@ucchaso]

ケトルのトグルスイッチ、おしゃれですねー 機械好きな男子にはたまらんですw

[@KenkenCoffee11]

あー！わかります笑 かっこいいですよね！😆

[@jets-woods]

kenkenさんは、焙煎時の匂い対策って、どうされてますか？ 自宅焙煎しているんですが、換気扇下でやってますが、隣の人とトラブルになりそうで、どう対策するか、考えている最中です。 可能でしたら、アドバイスいただけると幸いです。

[@KenkenCoffee11]

換気扇の排気口がどこにあるかが1番重要ですね。 私の場合は田んぼに面していて特に問題はないんですよねー。 焙煎中に外で誰かに確認してもらうのが1番いいと思います！ 住宅がよっぽど密集していれば怪しいですが200g程度であれば煙すら見えないレベルでしたよー🤔 風向きとかにもよると思うので慎重にならないといけないところではありますよね😂

[@jets-woods]

@@KenkenCoffee11 換気扇の排気口ですか。。。 確認してみます。ありがとうございます！

[@jets-woods]

ちなみに、マンションでやってるんですが、一年以上何も言われてこなかったので、急に言われてる感じで。。。

[@KenkenCoffee11]

あ、もうクレームつけられてるんですね、、、😂 焼肉とかのほうが圧倒的に匂いがきついし許容範囲でしょ！って言うのが私の感想ですが揉めたくはないですね😂 煙と匂い消しのアフターバーナーはありますが中々いいお値段します。

[@jets-woods]

@@KenkenCoffee11 急に言われて、ちょっと困っていて。。。 アフターバーナーは検討しているんですが、高価且つ大型のものしかなくて。。。 消臭という観点でオゾン発生器でもと思ってたりはしますが。。。 悩んでますね。。。 急に言われたのが、辛いです。

[@magnify_coffee]

みるっこってエスプレッソ非対応でしたっけ？😮ずっと対応していると認識しておりました。

[@KenkenCoffee11]

刃が2種類あってフィルター用とエスプレッソ用があります☺️

[@fw329s]

サイフォンは、間違って消毒用アルコールを買ったり、ロートのところを割って２台もダメにするから買うなと始めたばかりの自分に言ってやりたい。陶器のドリッパーもコーヒーが冷めるからプラスチックにしなさいとも言ってやりたいです。

[@KenkenCoffee11]

昔の自分に教えてあげたいこといっぱいありますよね〜🤣

[@hide2s]

Kalitaの500mlのサーバーがここ数日でページ毎アマゾンから消えました なんで、、

[@KenkenCoffee11]

あれ、本当だ！ 人気なんで品切れかなーと思ってるんですがどうなんでしょう🤔

[@hkchen5838]

初心者には高すぎて手が出ないです

[@KenkenCoffee11]

そうですよね〜！😂 コーヒーにハマることが確実なら買っていいと思うんですけどね〜。 みるっこも今は高くなりすぎた、、、

[@山本登-m8e]

初心者です。宜しくお願い致します🙇

[@KenkenCoffee11]

よろしくお願いします〜☺️

[@cat-6]

みるっこ高くなりましたねぇ😧 ちょっとずつグレードアップではなくて、最初からある程度有名どころを考慮するのは大切な戒めですね🤣

[@KenkenCoffee11]

まあしょうがないと思いますが過去の値段を知るとう！ってなりますよね🤣 私はそのかんがえですねー！！ 確実にハマる保証もないので難しいとこではありますが😂