豉汁蟠龍鱔 | 豉汁蒸鱔做法 自製蒜蓉豆豉醬濃而不咸 | 原條白鱔清洗方法 《醉男-中式料理食譜》

  Рет қаралды 33,326

Simon T Kitchen

Simon T Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 55
@ashleychau1580
@ashleychau1580 3 жыл бұрын
成條蟠龍鱔整到勁靚囉!見到你整呢個蒜蓉豆豉醬咁足料,如果你出我一定買😍
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
Thx! 多謝你先😁🙏🏻 但短期內都唔會出蒜蓉豆豉醬
@konlon5253
@konlon5253 Жыл бұрын
66666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666😢66666666666666666666666666666664 666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjnjjnnnnnnn.n.@
@chancorwincof
@chancorwincof 10 ай бұрын
多謝多謝,龍抬頭鱔,龍年剛到,食过Simon 嘅龍盤鱔,真的是龍飛鳳舞,事業勝飛,龍咁威
@simontkitchen
@simontkitchen 10 ай бұрын
多謝你!大家咁話🤣
@2005tin
@2005tin 2 жыл бұрын
我照你的方法做了一個蒸白鱔,唔係蟠龍鱔,都非常好味,多謝你分享這做法,令我進入一個蒸鱔的新境界。
@simontkitchen
@simontkitchen 2 жыл бұрын
喜歡就好😁多謝你🙏🏻
@hiulingwong854
@hiulingwong854 2 жыл бұрын
感謝老師分享你的蒸白鱔秘秘方,我第一次整已經非常出色個個都讚好食,我今天又再整多一次😊
@simontkitchen
@simontkitchen 2 жыл бұрын
我都好開心你哋整完覺得好食😁
@athenasflavor9060
@athenasflavor9060 3 жыл бұрын
惹味嘅醬汁加上鮮味嘅鱔,引到我流口水😍
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
Thx! 我自己都好鍾意食🤣
@athenasflavor9060
@athenasflavor9060 3 жыл бұрын
@@simontkitchen 就係要你自己鐘意食,先至會研究出點煮最好食😎
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
@@athenasflavor9060 我相信你都一樣會咁做😁 大家都咁鍾意煮嘢
@athenasflavor9060
@athenasflavor9060 3 жыл бұрын
@@simontkitchen ❤️❤️
@evalee1493
@evalee1493 3 жыл бұрын
呢個醬汁好惹味, 已收藏, 多謝分享!😋😋
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
Thx! 😁 好惹味同埋多用途
@evalee1493
@evalee1493 3 жыл бұрын
@@simontkitchen 非常同意, 我最喜歡豉汁, 真係多用途, 最喜愛用來蒸排骨, 真係可以食好碗飯, 多謝分享!👍👍🙏🙏😋😋
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
@@evalee1493 蒸排骨絕配,尤其飛排或腩排😋
@evalee1493
@evalee1493 3 жыл бұрын
@@simontkitchen 想起而家好想食!😋😋🤣🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
@@evalee1493 快啲去街市買,晏咗未必買到靚位🤣
@hbkamkam4920
@hbkamkam4920 2 жыл бұрын
我冇落陳皮同豆瓣醬整個汁,都超野味,第一次整都食到舔舔脷!❤
@simontkitchen
@simontkitchen 2 жыл бұрын
Thx😁 呢個汁用嚟整其他嘢都好食,例如蒸排骨、炒排骨,豆豉雞煲,蟶子,鯧魚……
@lingsum4983
@lingsum4983 6 ай бұрын
想問問如果醬料放係雪櫃可以存放幾耐呢🙇🏻‍♀️
@simontkitchen
@simontkitchen 6 ай бұрын
@@lingsum4983 我覺得入樽嘅時候乾乾淨淨冇水份,擺喺雪櫃兩星期內食都好安全。
@lingsum4983
@lingsum4983 6 ай бұрын
@@simontkitchen thanks 🙏🏻👍
@lingsum4983
@lingsum4983 6 ай бұрын
@@simontkitchen 我跟你呢個做法,真係咁多次你呢次係最惹味嫁🤩
@simontkitchen
@simontkitchen 6 ай бұрын
@@lingsum4983 多謝你😁 我都好開心你覺得好味
@chandenny9772
@chandenny9772 2 жыл бұрын
如果落粉絲鋪底 會唔會索晒汁唔太理想?
@simontkitchen
@simontkitchen 2 жыл бұрын
未試過,但個汁夠稠應該唔會索得曬,因為有啲汁會喺鱔上面
@sunnyleung3373
@sunnyleung3373 2 жыл бұрын
請問老師蟮會多刺骨嗎?你的做法很吸引,但怕刺骨多!
@simontkitchen
@simontkitchen 2 жыл бұрын
我覺得大白鱔前半段不算多刺骨,只是後半段會有些刺骨,但也不算很多。
@annanna6509
@annanna6509 3 жыл бұрын
Hi,請問你用熱水倒在饍上是用幾多度水?100度?
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
我估大約80度,我係用水機熱水加好少好少水喉水
@annanna6509
@annanna6509 3 жыл бұрын
@@simontkitchen 明白,謝謝分享
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
@@annanna6509 不客氣😁
@annanna6509
@annanna6509 3 жыл бұрын
@@simontkitchen 如你願出我也想買...剛send messages在你賣醬的網想知兩種醬到期日,因我想定夠$300免費送貨
@simontkitchen
@simontkitchen 3 жыл бұрын
@@annanna6509 非常多謝你先😁🙏🏻網站應該聽日先有人覆你,我喺呢度覆你先,啲醬由生產日計起可以保存一年,最新嗰批應該係2022年12月中到期
@wincysiu6628
@wincysiu6628 7 ай бұрын
個醬要好花心機😅 我出鱔,你出醬😂😂 我有買你辣椒醬,等緊你出豆豉醬😂😂
@simontkitchen
@simontkitchen 7 ай бұрын
多謝你買我嘅辣椒醬😁🙇🏻‍♂️ 豆豉醬係賣唔到錢,所以都係要自己整🤣
@wincysiu6628
@wincysiu6628 7 ай бұрын
@@simontkitchen 想事半功倍啫 ✌️🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 7 ай бұрын
@@wincysiu6628 👍🏻👍🏻🤣
How to have fun with a child 🤣 Food wrap frame! #shorts
0:21
BadaBOOM!
Рет қаралды 17 МЛН
GIANT Gummy Worm #shorts
0:42
Mr DegrEE
Рет қаралды 152 МЛН
ССЫЛКА НА ИГРУ В КОММЕНТАХ #shorts
0:36
Паша Осадчий
Рет қаралды 8 МЛН
流行都市|去潺妙法 拍蒜豉汁蒸白鱔|陳基英
11:47