Пікірлер
@maylai2716
@maylai2716 Күн бұрын
大澳有間候王古廟好正氣好靈現,有缘可去一趟參拜一下😊
@simontkitchen
@simontkitchen Күн бұрын
多謝推介😁但想問同楊候古廟係咪同一間?thx
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy Күн бұрын
經過一次廟街夜繽紛,d小食都幾貴
@simontkitchen
@simontkitchen Күн бұрын
我揀咗檔我眼見最平嘅,魚蛋同燒賣都係$10一串,呢檔個價就正常😁 不過其實個夜繽紛區我哋都冇留咗好耐,因為朋友主要想行吓廟街
@wingneileung8253
@wingneileung8253 2 күн бұрын
謝謝介紹,依家好多餐廳都收好早
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
而家夜晚真係好難搵宵夜食
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 2 күн бұрын
佐敦串燒算係咁,夜晚好多人幫襯的💪👍👏🎉🎊😋
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
我覺得佢抵食同埋夠濃味,啱我呢啲重口味嘅人😁🍻
@chancorwincof
@chancorwincof 2 күн бұрын
久違了廟街,現在整條街都很潔淨,攤檔排列整齊,然而人流少得多!得閒去逛逛👻
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
其實我之前好小去廟街,所以唔係好知佢之前係點。我個外國朋友都覺得廟街幾得意,不過我同佢都行到流晒汗😂 秋冬天行應該會舒服啲
@chancorwincof
@chancorwincof 2 күн бұрын
@@simontkitchen 嘩哈哈!變咗汗人,亞生你無帶把小風扇化解,梗係唔好受👻🥳
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
@@chancorwincof 無帶呢啲消暑工具,所以後尾買啤酒飲消暑🤣
@user-cv4mj8xk3h
@user-cv4mj8xk3h 2 күн бұрын
你外國朋友來遅了,有夜繽紛之前在南京街那位置食店枱擺滿街,露天吃喝,非常熱鬧 。不過現在企企理理不是更好嗎?(我學會習慣說正面的話,因為我怕飯法)
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
@@user-cv4mj8xk3h 原來之前咁熱鬧😢 我覺得自然嘅嘢先至有味道
@MrsMa
@MrsMa 2 күн бұрын
好正呀😍勁鐘意椰菜炒米粉
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
我都係呀😁假期我成日整呢個做早餐
@catng1040
@catng1040 2 күн бұрын
宮𡷊真係好靚!最靚係晚上嘅神社,很寧靜很舒服❤謝謝你!
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
宮好值得一去,俾我想像中更多嘢玩,不過得半日就玩唔晒,如果唔係我一定會去埋佢哋個水族館😁
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 3 күн бұрын
早餐都咁好心機炒碟靚靚米粉🤩, 我好懶, 最多都係整牛油果+巴馬火腿三文治, 或者芝士蛋肉鬆治😛. 可唔可以教我地整廈門炒米嗎? 我鍾意酸酸甜甜的口味.
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
因為嚟緊我會同一個品牌合作整咗個西炒飯,所以未必會咁快整廈門炒米住,因為兩者都係酸酸甜甜。但係可以而家回應分享俾你先😁整廈門炒米,炒米粉之前嗰啲步驟差唔多(即係先浸米粉-晾乾-同煎香米粉),只係最後尾炒嗰陣,配料同調味有唔同,廈門炒米會用到五柳同茄汁
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 2 күн бұрын
@@simontkitchen 好呀, 多謝你先😊. 我記得升上中學一年級, 女生要上烹飪課, 好記得第一堂就係學煮五柳魚, 那是我第一次使用五柳菜烹調, 亦是最後一次😅. 呢種食物真係買少見少, 而家新生代應該未聽過. 我見過旺角街巿賣咸酸菜同醬料的檔口有售, 但就未買過, 通常我只買雪菜同酸菜. BTW, 某天經過醬料檔, 聽到有個阿伯同個印尼姐姐講, 呢d就係茶瓜嘞! 我都係第一次聽到有茶瓜呢種醃菜, 其實用來煮咩既呢?
@simontkitchen
@simontkitchen Күн бұрын
@@Eo1010fiy 原來家政堂會整五柳魚咁傳統嘅菜式😁 另外,茶瓜係一種醃製過嘅白瓜,甜度很高,用嚟煲芫荽皮蛋湯好夾😋 有興趣可以睇吓我呢條舊嘅芫荽皮蛋當短片裏面有用到茶瓜👉🏻 kzbin.info/www/bejne/nKq0lISNqKZ5p9ksi=_nZdIi3W4IK63Gu9
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 23 сағат бұрын
@@simontkitchen 睇左了, 屋企人唔食芫荽, 所以都好少整芫荽湯😅
@wincysiu6628
@wincysiu6628 3 күн бұрын
夠熱,夠熱,夠熱 講3次😂😂😂
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
重要ma🤣因為除咗夠油之外仲要夠熱,夠熱加夠油先至可以做到油潤效果😁
@wincysiu6628
@wincysiu6628 2 күн бұрын
謝謝提醒 唔記得都唔得 🤣🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 2 күн бұрын
@@wincysiu6628 呢個係西門梵音🤣
@tsangrita1
@tsangrita1 3 күн бұрын
Support CLASS
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
Thx😁
@chancorwincof
@chancorwincof 3 күн бұрын
多謝你的簡單快捷炒米粉 無得弹,起碼不黏鑊,有腦喎!少少料子就多多滋味,做你的fans真的幸福 😋🤩😊
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
我成日炒呢個做早餐,但未必次次用火腿,有時會換咗其他材料
@ashleychau1580
@ashleychau1580 3 күн бұрын
夠熱加埋夠油潤就可以炒到米粉,記得晒😁 你個米粉超多料好正
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
好記性🤣👍🏻
@misseugen
@misseugen 3 күн бұрын
請問片中用嘅係邊款鐵鑊,謝謝🙏🏻
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
係Summit 嘅鐵鑊👉🏻 www.summitncook.com.hk/products/summit-輕量防鏽窒化鐵鍋系列-槌目北京鍋-30cm
@wincysiu6628
@wincysiu6628 3 күн бұрын
足料😋
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
@@wincysiu6628 屋企自己整落多啲料😁
@AnneM0725
@AnneM0725 3 күн бұрын
新馬一帶好鐘意用餅乾浸咖啡或奶茶
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
浸有奶嘅甜咖啡都好食,我都試過😁 等我下次試吓浸奶茶先
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
我的其他中式料理食譜 kzbin.info/aero/PLpQd2OFJOWqF5jlf4j6ICSIt7aUJDbXPr
@sohheipeng9156
@sohheipeng9156 3 күн бұрын
你做的炒米粉會很香米粉有煎香後才炒⋯ 配上一碗雞粥就完美😅
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
煎一煎香好多😋 炒米粉配碗粥,再加條油炸鬼,完美嘅早餐😁
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 3 күн бұрын
第一位又即睇🎉🎊👍💪🍺🥃👏😋🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
Thx🤣🥃🥃
@mandychan5536
@mandychan5536 3 күн бұрын
原來鐵鑊唔一定要燒熱先落油嘅👍學到嘢喇,多謝
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
都可以燒熱先落都得,希望你可以成功炒到醃肉💪🏻💪🏻
@mandychan5536
@mandychan5536 3 күн бұрын
唔知點解我用生粉、油醃過嘅肉,就算個鑊已經燒到220度先落鑊都仲係黐鑊….😢btw, 我個係staub
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
或者你下次試吓有生粉有調味嘅嘢,你試吓煎香兩邊先炒,等個面封死咗唔再濕立立,然後炒咁就唔怕黏,就好似有啲餐廳將啲肉走一走油先至炒一樣。就好似煎魚煎太陽蛋咁樣,落左鑊都唔可以咁快郁,要等個面封咗(形成咗脆脆哋)然後先可以郁。同埋你可以試吓用中至中大火燒到好熱,唔好用大火燒到個鍋好熱。
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
呢條片有示範左炒醃咗嘅牛肉,由6:53開始睇,雖然條片我唔係用鑄鐵鍋,而係用鐵鑊,但係個原理都差唔,希望幫到你kzbin.info/www/bejne/rKqzlY2noK-DhNksi=0w7llhAMKvWBgxvG
@mandychan5536
@mandychan5536 3 күн бұрын
@@simontkitchen 我已經係放咗落鑊唔郁佢哋由佢哋煎,大概3-5分鐘之後先反,但係就係黐死咗喺個鑊😢
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
@@mandychan5536 想問吓你炒乜嘢? 如果高溫煎3至5分鐘就太耐
@mandychan5536
@mandychan5536 3 күн бұрын
@@simontkitchen都係雞/豬肉多
@catng1040
@catng1040 3 күн бұрын
抵食🎉超抵食🎉🎉可惜冇得食😢
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
其實我都覺得好抵,有成3層料😍
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 3 күн бұрын
oh, 今日經過湾仔Mos Burger, 不過唔知今日咁特別,所以無買來吃。BTW, 十幾年冇食過Mos Burger😅
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
MOS Burger 都ok ga😁
@sohheipeng9156
@sohheipeng9156 4 күн бұрын
非常好吃的burger⋯ rice burgers
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
真識食👍🏻 MOS Burger其實係整Rice Burger起家,啲Rice burger都好味😋
@chancorwincof
@chancorwincof 4 күн бұрын
Very very good Many many thanks 🍔🥫
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
我鍾意食呢個包,仲回味緊🤣
@dantedesmond8242
@dantedesmond8242 4 күн бұрын
好彩今日睇到啫!陣間放工後買嚟食
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
真係得今日,如果佢哋冇講大話嘅話🤣
@dantedesmond8242
@dantedesmond8242 4 күн бұрын
@@simontkitchen 食咗,真係唔錯
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
@@dantedesmond8242 yeah👋🏻🤣
@c40185
@c40185 4 күн бұрын
Good
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
Thx😁
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 4 күн бұрын
我也很喜歡狐獴, 冇時停超級得意, 2018年首爾之旅, 又係一落飛機第一件事就係衝去弘大果間狐獴Cafe玩. 入場費好似係W10,000. 其實呢間cafe唔止有狐獴, 仲有迷你袋鼠, 銀狐, 貓, 飛鼠之類. 雖然有咁多款動物, 但明星都係狐獴, 個個客人都係為佢而來, 那裡大約養左有7-8隻狐獴. Cafe的運作方法是, 每位客人都可以和狐獴有15分鐘的互動, 當然唔係一個人, 通常係group埋幾個客人, 然後一齊入一個圍欄內, 盤膝而坐, 再在每個人的腿上鋪上一塊軟毛毯. 跟住狐獴就會以其個人喜好, 走向喜歡的人身邊. 我好好彩, 果日著果件衫有些少閃片, 狐獴係天生八卦, 同一時間有幾隻狐獴搶住喺我件衫度d閃片度係咁挖, 博命挖, 有些就睡在我的懷中良久, 攪到一同入內的客人都好羨慕我, 仲好好人幫我拍照及拍片. 不過果度d狐獴勁細隻, 那時我以為狐獴係咁細隻, 後來才得知他們應該是年紀小的關係. 上星期剛從台灣回來, 整個旅程12天, 又係第一天落機就衝去狐獴Cafe玩. 佢地無其他動物, 純狐獴, 一共有4隻, 未同客人互動前是放在一個好大的透明缸內, 大家都會睇到他們的舉動好可愛. Cafe營運形式是每人低消NT400, 必需最少點一杯飲品. 佢地有正式餐桌及餐椅, 所以可以好好用餐, 餐點比想像中好吃, 飲品呢, 當日我們點的就只是OK, 沒有餐點咁合心水, 但也不是難飲既. 每天有4節時間, 每次2小時. 點餐及用餐後職員會安排和狐獴職互動, 都係15分鐘. 他們家的狐獴好活躍, 會不斷跳上我們的膞頭站崗. 根據職員的解釋, 狐獴較喜歡黏著男士, 因為男士體溫較高. 還有呢度既 狐獴比較大隻, 就像在紀錄片睇到果d既size. 人工飼養的狐獴原來主食係貓糧, 因為他們習性似貓, treats就係麥皮蟲. 一星期後又去左另一間動物cafe, 都係低消每人NT400. 他們有2隻狐獴, 好多隻貓, 及2隻大嘴鳥. 呢間cafe我無咁推, 因為店方set了很多規條, 攪到大家好似探監咁, 其實去得動物既人都唔會虐待動物. 真係玩得無咁盡興. 之前果間狐獴Cafe可以讓我們抱起狐獴, 呢間完全唔俾抱.餐點都幾好食, 又係飲品普通. 餵大嘴鳥可以以NT75另外買一碟切好的水果餵他們, 但係碟水果目測10g都無, 隻大嘴鳥唔駛5秒就KO晒, 一食完就飛走, 超級現實. 至於d貓就大部份都唔多騷人, 有隻叫芋頭的好惡, 連個樣都好凶狠. 職員有叫大家要小心脾氣很不好的芋頭, 有個女笿人想摸下芋頭, 職員攪笑話"要珍惜生命哦"
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
Yeah!👋🏻 找到狐獴知音人🤣 佢哋真係好得意,表情好精靈,叫聲又好得意,成日郁唔停,好似啲百厭又精力充沛嘅小朋友。條片呢兩隻狐獴我隔2日再去探佢哋,第二次件事佢哋好似認得我咁(我幻想🤣),開始跳上我個身度玩,企喺我膊頭同企喺我條頸,用手抓我啲頭髮同埋抓我耳仔,好鬼痕但係我又覺得好得意🤣 你同狐獴玩咗咁多次真係開心👍🏻
@simontkitchen
@simontkitchen 4 күн бұрын
另外我都好鍾意貓,我特別鍾意啲厭世樣嘅貓,嗰啲矇眼厭世表情好搞笑。其實我鍾意望住啲動物,我覺得好開心,大自然亦都好神奇,所以我好鍾意睇嗰啲類似National Geographic嘅節目🤣
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 4 күн бұрын
@@simontkitchen 我細佬都好鍾意狐獴, 但佢只鍾意去日本, 唔鍾意去台灣. 所以佢只可以去動物園隔住玻璃睇狐獴, 齋睇無得互動. 我會推介佢睇下你呢條片, 不過佢唔識日文又無日本朋友, 所以應該唔駛去🤭 希望你唔係好似我細佬咁莫名對台灣抗拒. 我今次係去"Meerkat75 Café - 75度獴-敦南旗艦店"呢間狐獴Cafe. 有inline app可於網上訂位, 非常方便. 呢間flagship store係今年1月28日才開幕. 還有另一間"小巨蛋店", 巳經開左2年了. 我果日去都有另一枱香港情侶, 店員還安排我們兩組人一起和狐獴互動. 你可以上Google度睇下評論. 有得食又有得坐低同狐獴慢慢玩, 我個人來說喜歡. 由於台灣容許私人養狐獴. 傍晚時份去一些大型公園, 有時還會見到有巿民walk狐獴, 好盞鬼. 舊年去高雄玩, 都特登plan一日去台南的"頑皮世界野生動物園"玩, 搭完火車仲要搭半小時的士至去到. 呢個係私人動物園, 成人門票NT480. 去年預約同水豚君互動要付費, 必需透過KKDay買票, 每位HK$51(剛剛再上官網睇, 巳經無得預約了, 可能而家不用另外付費便可以和水豚君互動), 買左票的遊客可以餵佢地食嘢, 仲可以攬住佢地selfie. 呢度仲有我致愛的草泥馬, 又係可以買飼料餵佢地, 攬住佢地selfie. 不過呢度d草泥馬無打理得咁乾淨😅. 仲有長頸鹿. 幾年前隻叫做"皮皮"的BB長頸鹿, 客人係可以預約餵佢的, 因為佢很黏人的, 聽到人叫佢個名會走埋黎. 舊年去時見到網上不能預約, 去到之後詢問職員, 才知道皮皮大前年意外了, so sad. 在園中還有另一隻長頸鹿, 但比較怕人, 所以園方就取消了餵長頸鹿的項目. 呢度仲有好多種動物, 還有好多隻狐獴添, 不過就只可以隔著玻璃睇. 另外最讓我意外的是, 園內只有2間餐廳, 西式及中式, 我們當日選吃西式, 但餐點和飲品都掂, 又唔貴喎. 園區其實非常之大, 因為巳有30年歷史, 有些設施的確老舊, 聽聞正在進行翻新工程, 希望將來有機會再去, 上次都睇唔晒d動物, 家人便嚷著要走.
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 3 күн бұрын
@@simontkitchen 我都鍾意貓, 覺得佢地好乾淨又唔會成日要lam人塊面, 叫聲又好聽. 去開咸魚欄果頭, 間間舖頭都有養貓, 由於有人飼養, 不會太惡, 大部份都可以在老闆同意下摸摸. 後一條街的皇后大道西, 那些藥材舖又係好多隻貓店長, 可以同佢地selfie, 有些可以拍屁屁好得意. 油麻地同旺角的街巿的舖頭都好多人養貓, 見親都要療下至安樂😂 草泥馬, 我又係好鍾意, 18年果次去首爾, 除了去狐獴cafe, 仲去左要坐3小時車才到的Alpaca World. 那裡成個山頭都係草泥馬好壯觀. 呢度的草泥馬都照顧得好好, 仲可以喺飼料機買飼料餵佢地. 雖然可以自己搭車去, 但我在KKDay買包接送的套票都好方便, 仲包一個session係可以拖著草泥馬散步, 不過佢地好現實, 只要手中飼料吃光就死都唔行, 激死! 呢度有個nursery room, 會見到bb草泥馬, 原來bb草泥馬好似流浪狗. 19年去台中, 都安排了其中1天造訪左位於彰化巿的"今夜星辰休閒農場", 門票NT200. 那裡養了很多種動物, 明星當然係草泥馬, 園區養左十幾隻, 他們都被照顧得好好, 無乜臭味. 買左飼料可以餵佢地, 就算你無買飼料都一樣可以入圍欄同草泥馬玩同埋selfie. 職員都相信遊客會自律, 不會欺負動物, 沒有set一些規條, 不可以這樣不可以那樣. 還告訴我們邊一隻最無脾氣, 真係可以搓圓撳扁好得意. 較年輕的草泥馬長相特別得意, 望住佢地會母愛大爆發. 他們由於體型較小, 成日唔夠大隻草泥馬搶飼料. 住喺草泥馬對面的駱馬就慘了, 因為長得比較樣衰, 所以只可以眼白白睇住遊客們都只會買飼料餵草泥馬.
@simontkitchen
@simontkitchen 3 күн бұрын
@@Eo1010fiy 嗰間日本動物Cafe,你可以叫你細佬去到大阪時候叫酒店concierge幫忙book😁 我鍾意去台灣喍架,後生嗰陣會同啲朋友飛去台灣夜蒲🤣 不過有一排去得太多,所以而家去少咗。好開心呀你同咁多動物仔玩過,同長頸鹿近距離接觸好難得,皮皮應該去咗一個好快樂嘅地方 水豚個樣又係好得意,不過近望都幾大隻,我喺歐洲啲河見嗰啲野生嘅水豚。另外草泥馬都係我好想睇同接觸嘅動物,上網見到佢哋個樣真係超可愛,有啲好似吹個靚髮咁🤣 同埋有睇過啲片佢哋會對住唔鍾意嘅人吐口水好搞笑,多謝你嘅分享,如果我下次去台灣會問埋朋友佢哋有冇興趣去你呢兩個玩小動物嘅個地方😁 我鍾意貓嘅程度都幾高,有去過日本貓島,不過要遲啲整好咗條片先分享到
@racha836
@racha836 5 күн бұрын
感謝分享。想問下從東涌碼頭行去東涌東薈城要行幾耐?
@simontkitchen
@simontkitchen 5 күн бұрын
大約10至15分鐘
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 5 күн бұрын
我都鍾意食蠔, 有得任食更正. 請問廣島蠔是全年都咁肥美, 定係要配合季節才可吃到肥美廣島蠔放題? 之前睇過J2台一個節目叫"甜食家", 節目有好多集, 介紹了很多廣島的甜品店, 睇見流口水.
@simontkitchen
@simontkitchen 5 күн бұрын
食廣島蠔嘅最好時期期大約由10月至4月,喺5-9月期間都應該有得食不過冇咁肥美。不過日本除咗廣島之外都有好多其他蠔,就算5-9月廣島蠔冇咁肥美都有其他蠔頂上😋 等我得閒摷吓”甜食家”嚟睇吓先
@chancorwincof
@chancorwincof 6 күн бұрын
單是食各种蠔已感滿足,真的佩服你,有食神眷顧 夜裏的海中鳥居,我特別喜愛那份幽怨美,配上哀怨的曲子,十分令人陶醉 今集的視頻拍得有点感性
@simontkitchen
@simontkitchen 5 күн бұрын
真係食咗好多燒蠔同炸蠔🤣 夜晚嗰度我搵咗隻日本嘅音樂配落去,我覺得好夾嗰隻音樂😁
@quinceaneraespana
@quinceaneraespana 6 күн бұрын
請問現在仲要唔要排
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
唔好意思近排冇去過,所以唔清楚😅
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 6 күн бұрын
第三位即睇,夜場🎉🎊👏💪👍
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
Thx🤣🍻
@sohheipeng9156
@sohheipeng9156 6 күн бұрын
晚上海上鳥居的境界很有神秘感也很淒涼孤零零的感覺哦⋯⋯😮
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
我都覺得係,別有一番風味🤣
@penguinjason8500
@penguinjason8500 6 күн бұрын
煲左了,超正
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
覺得好飲就好喇😁
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
我的其他旅行片👉🏻 kzbin.info/aero/PLpQd2OFJOWqHwbNav9-tLWOI7ni4j_jwh
@ashleychau1580
@ashleychau1580 6 күн бұрын
廣島蠔放題好正!海中鳥居好靚好想去睇
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
可以食吉列蠔同燒蠔真係好開心,天婦羅蠔都正。海上鳥居係值得一去👍🏻
@man0058
@man0058 6 күн бұрын
係養魚黎,
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
我都覺得係,第一價錢,第二唔夠駝背,第三個頭唔夠尖細,不過始終唔係100%肯定到費事講到咁實😁
@man0058
@man0058 6 күн бұрын
其實海鮮價錢已經反映質數
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
@@man0058 咁一分錢一分貨不嬲都係定律
@jasonzero8734
@jasonzero8734 6 күн бұрын
謝謝分享
@simontkitchen
@simontkitchen 6 күн бұрын
唔好客氣😁
@carmen430yeung5
@carmen430yeung5 7 күн бұрын
Hello 你完全帶番我回去那些年 尖頂屋西餐叫fresh and fresh 你連木偶都知,我哋應該差唔多年代😏 我係86始南小學畢業生😂
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
Hello👋🏻😁 嗰間三角屋就係叫Fresh and Fresh,我真係唔記得咗佢個名。 我係1993年小學畢業生
@veravera6928
@veravera6928 7 күн бұрын
雙拼都唔唸 😂 me too
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
係呀,明確目標,淨係向住春卷出發🤣 唔迫自己雙拼
@cindylo4192
@cindylo4192 7 күн бұрын
Hello Simon 原來我同你都係置富花園舊鄰居兼校友 而我細個係置富花園第二座住 一直到1990年果時同屋企人移民多倫多定居 我亦都係聖公會始南小學讀書由一年班直到完成小學升中為止 至於你係片中提及果D地方 尤其美心大酒樓 我都有跟著阿嫲同屋企人日日放學後去飲茶 而我細佬最鐘意去機舖打機 唔知道我哋有無試過撞過面呢?😅😅 好多謝你今次拍片帶我重遊呢個我一直以來好掛住同回憶既地方 🥹🥹
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
Cindy! Long time no see! 原來你住過置富花園又讀過始南,仲成日去美心大酒樓飲茶🤣👋🏻 真係唔知我哋細個有冇見過面呢,或者同你細佬打過機都唔定🤣
@cindylo4192
@cindylo4192 7 күн бұрын
@@simontkitchen 真係好耐無見啦 之前身體有事而且仲有好多事發生 所以心情好差 話時話真係有可能你同我細佬係機友喎 佢成日同朋友停留係機舖架🤭🤭
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
@@cindylo4192 要好好休息養返好個身體,雖然唔清楚你發生咩事,但係想同你講句加油💪🏻 好多嘢捱過咗就冇事。 唔知有冇同你細佬打過 Street Fighter 2😁
@cindylo4192
@cindylo4192 7 күн бұрын
@@simontkitchen 多謝你呀Simon🙏🙏 我會好好休息同加油 希望所有事會變雨過天晴 我細佬淨係鐘意打Street Fighter 2 有可能你哋比試過添🤭🤭
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
@@cindylo4192 早日康復💪🏻💪🏻 好返之後再煮返你嗰啲勁靚嘅藝術品嘢食😁
@shirleykan2550
@shirleykan2550 7 күн бұрын
我都係南區之友😂 🍻
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
南區之友你好呀🤣👋🏻🍻
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 7 күн бұрын
你係咪搭38號巴士😉 我們都好有緣喎! 我童年時住在華富邨, 1996年再搬上置富花園, 2009年再搬去附近的薄扶林花園住到而家. 麥記個位以前係7仔? 我1996年搬入置富, 印象中麥記個舖位一向都係喺果度, 而7仔就一直喺商場入面, 位置近住去巴士站果條樓梯, 我啱啱問媽咪, 佢都話無印象7仔喺過麥記個舖位. 咁會唔會係1996年之前既事呢🤔? 你真係好好記性, 美心快餐, U2同G2000原來開過喺置富商場, 我都無印象. 哈廸斯我記得, 最鍾意他們的炸雞同熱奶茶. 上海菜, 木偶同泰國菜都無印象了, 農場餐廳就記得, 因佢獨佔一角落. 文具店應該係叫大母指, 都執左笠幾年了. 尖頂屋以前係一間西餐廳, 叫做Fresh & Fresh, 營運左十幾年, 但再之前叫乜巳經忘記了. 巴士站對面果個橢圓形既舖位, 我記得最後一位租戶是醫務所, 個男醫生姓"車", 好細心, 不過後來唔見佢, 姑娘話佢去左外國深造. 呢個舖位都最少15年無再有新租戶了. 華富邨大大百貨公司開幕時好巴閉, 頂層是遊樂場, 仲有塊哈哈鏡. 不過大大都好似執左笠成30年了, 記得小時候入面有一間上海菜館, 幾好味的, 最鍾意炸銀絲卷, 鱔蝴麵. 麗詩快餐店水準巳大不如前. 老闆好像只轉了一手, 但掌廚的可能轉過幾個, 幾個月前最後一次幫趁, 媽咪點了一個炒烏冬, 直情係難食到只可以吃一, 兩啖, 其餘直接放棄. 我沒點炸雞肶, 點了乾炒牛河, 又唔算好難食, 維持生命的質素吧. Cashier果位四眼短頭髪女士真係做左成40年有多, 幾年前退休, 她最讓人impressed是手腳超慢(尤其是年老後), 因為張價錢單打左出來之後, 佢需要用手寫返出來你點的食物和飲品是甚麼, 客人再將張單拎去水吧/煎枱附近個枱面, 再用條膠條責住. 華富酒樓外面的小販檔, 在我搬上置富前好像巳經唔俾擺檔了, 大概是因為環境衛生考量. 華富上邨間好好酒樓你都仲記得, 勁! 老實講, 小時候都覺得華富邨間間酒樓都汚糟到死. 我們多數幫趁銀都冰室, 一樣咁汚糟🤣 OMG, 臺利園西餐廳! 真係把我小時候的印象掘晒出來. 不過我都只係記得個餐廳名, 有咩食完全無概念. 瀑布灣個閘都整左起碼7, 8年. 因為經常有人浸死, 3月7日才有一位泳客過身. 瀑布灣最出名是鬼故, 自小被告之不可以去游泳, 因為水鬼會抓交替......雖然唔落水, 但細個都成日去瀑布灣玩, 果時仲有一隻越南難民坐的難船丟左喺個灘度. 又見過有人撈海胆, 係一蘿蘿咁撈上來的, 好誇張. 我地又會捉山坑魚回家餵烏龜. 白色花仔的矮樹是桂花, 置富花園都種好多棵架. 多謝你用鏡頭帶我們睇下置富商場(雖然我日日都行)同埋華富邨, 希望有多d街坊可以睇到你條片.
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
舊鄰居你好👋🏻🤣 我係搭38,喺銅鑼灣”三越”上車,我印像中以前38唔會入華富邨,以前去華富邨會搭42。 麥記嗰度以前係間比較細嘅7-11 ,我係1996年之前已經住置富花園,之前返小學嗰陣成日喺呢間7-11同另外啲個小學同學叮星洲炒米做早餐🤣 7-11後來搬咗去你話牙醫嗰個位嗰度,而家見7-11又搬返入商場,由巴士總站入商場落幾層樓梯嗰個位。 我由細到大都好為食🤣 可能咁樣特別記得啲嘢食。 係大母指同Fresh & Fresh啊!!!!我諗咗好耐都唔記得叫咩名,多謝你提返我😁 大大百貨公司我嘅印象都唔係咁清晰,但係你講起我,我就記得有塊哈哈鏡🤣 麗斯快餐店隻炸髀都仲係好食,其他嘢我覺得係比以前冇咁好,不過我嗰日好彩點嗰啲食物又未至於難食,或者我有懷念分加咗落去覺得好味啲都唔定,因為我太耐太耐太耐冇食過,我見到佢門口已經好開心😁 以前嗰個短頭髮四眼女士比完張單我,我就要行埋去嘢食嗰邊比張單嗰啲員工,嗰啲員工就會搵一條半透明嘅四邊形小膠砸住張單,跟住要等佢哋嗌然後先攞嘢食,記得細個老師喺度等咗好耐都未到,但係細個又唔敢問佢哋,原來係佢哋漏咗單。我唔知有冇認錯,我見到食嘢嗰邊有啲員工都好似熟口熟面咁。 好好酒樓永遠記得佢實在太污糟,因為細個我已經好驚污糟,見到枱底下面有啲骨喺度,我坐到成個人鯁晒🤣 臺利園我都淨係記得個名咋。 原來瀑布灣封咗咁耐,細個我都有同啲小學同學去過,好多神像嗰度好深刻,因為細個見到已經好驚。成個華富邨都有好多鬼故,我阿嫲都見過兩次。以前4號巴士總站斜對面有棵大嘅木棉樹,我阿嫲見過喺木棉樹下企咗個白色長頭髮嘅人,轉頭就唔見咗。另外華泰樓隔離有條斜路成日有啲的士喺度等客嗰條斜路,我阿嫲又見過有堆人向下跑,跑到落去就消失咗,佢兩次都係𣋡光時份見到呢啲嘢。跟住有一次我喺華泰樓,同我細佬行緊去阿嫲屋企,我哋由5樓嗰邊行入去然後再行樓梯,行行吓見到有個長頭髮着灰色連身唐裝嘅人,我同我細佬一見到驚到叫出嚟,然後即刻奔走落樓梯,仲比我細抓到我好痛。但諗返起其實我哋冇望清佢個樣唔知佢係人定嗰啲嘢,因為見到佢個造型已經好驚😅,可能佢未必係嗰啲嘢,只係着咗唐裝然後有蘇民峰咁長頭髮嘅人。 原來置富都有呢啲桂花仔,唔怪之得呢浸味對我嚟講咁熟悉。 多謝你都俾返好多回憶我😁
@Eo1010fiy
@Eo1010fiy 6 күн бұрын
@@simontkitchen 嘩, 你d華富邨鬼故好驚喎😱. 等我又講返d鬼故過你聽. 我以前住華明樓8樓, 搬入去2年後爺爺過身, 他不是跟我們同住的. 在頭7果晚, 我媽咪話見到爺爺的半身喺騎樓度飄...... 另外一單, 就係媽咪有個住響12樓的街坊, 陳生, 某日心臟病發, 在壯年便死了, 我媽咪又係喺頭7時feel到陳生落來我地屋企探佢...... 又試過某天, 她在客聽中睡著了, 醒來見到成個石油氣樽從廚房被搬到客廳的中央, 一個女人根本沒可能有力氣把大樽裝的石油氣搬出客廳....... 有次媽咪買了幾件"卷蛋"俾我地放學後做點心, 但點之接完我地放學後回家沒法找到那幾件卷蛋. 一個月後洗雪櫃, 在雪櫃最底最底層找到那幾年發晒霉的卷蛋...... 我瞓上格床, 有一年的某一天半夜, 是同層街坊的頭7, 很明顯聽到鎖鍊聲, 就是好像犯人腳上扣上鎖鍊, 從遠處一路慢慢走近的聲音, 我到今天, 事隔30年有多, 都仲記得果種驚法, 真係成晚都瞓唔到😵‍💫. 小學唸華富邨血小學, 最出名的鬼故便是學校的沙池會有隻綠色手伸出來, 把正在跳沙池的學生抓下去, 直至沒入沙中....... 華富邨以前是亂葬崗, 瀑布灣公園是華富邨起好左幾年後才施工整修出來的給居民休憩的. 記得小時候有次走去玩, 見到一個綠色板間的小屋, 沒有頂的, 用3塊綠色木板砌成, 入面放了一張木桌子, 一張木椅子, 可能是讓地盤工人休息的地方吧, 我見到一個枯臚頭放左喺桌子上, 即閃......數十年過去, 這些童年記憶抹不掉, 若問我昨天吃過甚麼, 我記不起🤪 城巴為了省錢, 由去年開始, 夾硬把42號同38號巴士combine埋一齊, 住置富的居民要出銅鑼灣北角的話, 就必須要兜入華富邨, 浪費多5分鐘時間有多. 還有如果從銅鑼灣三越上車返屋企, 好多時都無位坐, 因為要同住華富邨及香港仔的街坊分享. 我如果要出銅鑼灣, 我會搭37A出到去灣仔的北海中心站下車, 然後行去銅鑼灣, 車費仲要平d, 當時, 要去北角的話就別無他選.
@simontkitchen
@simontkitchen 5 күн бұрын
@@Eo1010fiy 你好多鬼故貨😱,如果瞓上格床聽到聲,我可能會叫醒下格床嗰個人陪我😅 同埋問下佢聽唔聽到。 我都有搭過37A, 好懷念37A 同37B, 仲有去香港仔同鴨脷洲嘅95C,95C多數係單層巴士。
@SuetYeeChan-ez6mg
@SuetYeeChan-ez6mg 7 күн бұрын
多謝你拍呢條片🥲感謝🥹
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
唔好客氣😁我自己都搵返好多回憶
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 8 күн бұрын
我細個都係住置富花園第一座,小學六年班前,真有緣🎊🎉👏💪👍
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 8 күн бұрын
細個時有冇從雅緻洋房偷入過以前嘅牛奶公司去玩牛牛同踩到牛屎?😂
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
置富舊街坊你好🤣👋🏻 之前你話住過南區我都諗過你會唔會住置富。我冇試過偷入牛奶公司玩,嗰度真係有牛?好似好好玩咁😁
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 7 күн бұрын
@@simontkitchen 當年我是第一批人搬入置富花園住的,當時雅緻洋房有一條小路,沿着一直行,全是牛房來的又大,我間唔中就約下鄰居朋友仔夜晚入去探險🤣,講緊大約四十年前嘅事😅
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
@@chisingedmondlaw7327 嘩,原來你係第一批置富人👍🏻 聽你形容好似好刺激好好玩咁🤣
@chisingedmondlaw7327
@chisingedmondlaw7327 7 күн бұрын
@@simontkitchen 細個時中秋節仲好玩。。。成個屋苑都係人出哂去,你有冇去過天台花園煲臘😵😵
@michellechoy9517
@michellechoy9517 8 күн бұрын
好邪惡呀!不過我鍾意😂😂😂生炸雞肶已經好難搵到。正👍
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
生炸嘅真係特別好食😋 啲肉會多汁啲
@chancorwincof
@chancorwincof 8 күн бұрын
嘩!很肥美的炸雞脾,好食麼?若是住在這區,会天天去麗斯餐室食咁大隻嘅炸雞脾!! 我同事也是住在這區,他曾說过,在這處長住的人個個都是非富則貴喎😆
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
隻炸髀真係好好食😋👍🏻 我而家唔係住南區lu, 所以我唔係非富則貴🤣
@wincysiu6628
@wincysiu6628 8 күн бұрын
舊地重遊,另有一番風味? 有無撞到街坊?
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
喺置富花園我搵咗個舊街坊一齊行😁 我而家仲有個朋住喺置富花園,其他舊街坊就冇撞到lu 真係有另一番風味,感覺好複雜,有啲開心但係有D唔捨得咁嘅感覺😅
@wincysiu6628
@wincysiu6628 7 күн бұрын
@@simontkitchen 你還好起碼還有個型去懷念;反而我細個住鑽石山那兒,現在已面目全非😅
@simontkitchen
@simontkitchen 7 күн бұрын
@@wincysiu6628 你細個嘅鑽石山原型已經保存咗喺你心目中,回憶同感情嘅嘢係拆都拆唔走💪🏻😁
@kimbarker3615
@kimbarker3615 8 күн бұрын
呀婆袋👋🏻👋🏻好正呀條片。 街霸又⭐️⭐️閃。 以前抽中楊採妮賣比呀哥$5張🤣🤣 我都廿年冇去南區,以前條仔住個到,我元朗死出去,簡直全日香港一日遊🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
打街霸二開頭我最鍾意用主角阿龍,後尾有四大天王揀,我就鍾意用鐵面域加。Yes card 抽到周慧敏真係最開心,張卡靚而且又值錢🤣 抽到楊采妮都唔錯,仲有王菲同鄭秀文都OK
@kimbarker3615
@kimbarker3615 8 күн бұрын
@@simontkitchen 我最鍾意用青狼,成日淨係識得發電,電9長手長腳🤣🤣🤣 記唔記周慧敏感情的婚禮張卡。V到呢~~🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
@@kimbarker3615青狼好用啊😁就咁狂撳個拳制已經可以發電 感情的分禮嗰張我梗係記得啦,經典到不得了🤣
@kimbarker3615
@kimbarker3615 8 күн бұрын
@@simontkitchen 得閒出多d呢d片。可以同你話當年🤣🤣🤣🤣
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
@@kimbarker3615 一齊出賣年齡🤣
@sohheipeng9156
@sohheipeng9156 8 күн бұрын
很有意思的視頻old public housing estates in Hong Kong have very unique facade and eye-catching the internal courtyard just wow …Awesome architecture topic very interesting
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
我都覺得香港以前嘅屋村好特別,好有特色同埋味道
@simontkitchen
@simontkitchen 8 күн бұрын
我的遊香港播放清單 👉🏻kzbin.info/aero/PLpQd2OFJOWqH4HASF2MaT6iP94dFkVGLd