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참외장아찌 만드는 방법
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Жазылу 5 М.
안골TV-슬기로운 시골생활
Күн бұрын
Пікірлер: 61
@샛별-z2g3m
Жыл бұрын
오 👍 새로운거 배웠습니다 한번해보고싶습니다😅 겨울에 먹음 새로운 미각😅😅😅 감사합니다
@행복-k8g1o
4 ай бұрын
여태 본것중에 최고입니다~
@TVLife
3 ай бұрын
감사합니다 구독자님 ♡
@장임현-l5g
Ай бұрын
많이 짜겠어요
@jrk327
Ай бұрын
농사하고 마지막 참외로 만들어 주시던 엄마 손맛 생각하고 저도 많이 따온 참외로 만들어 볼려구요 제생각과 비슷하내요 짭짤해야 된다
@집순이-p1i
Жыл бұрын
작년에 덜익은 참외로~ 보여주신대로 만들었는데 너무 맛있다고 난리났어요^^
@TVLife
Жыл бұрын
올해도 만드셔서 맛있게 드세요^^ 시청해주셔서 감사합니다ㅎ
@다산다육이
Ай бұрын
자는요.씨만긁엇는데요 망햇어요 구독.좋아요.누르고갑니다
@이도-i8b
2 жыл бұрын
잘 봤어요 그렇게 소금을 많이 넣으면 너무 짜요 간 맞추어서 2~3일후건져서 김치고에 놓고 1년이상 맛있게 드실수 있어요
@TVLife
2 жыл бұрын
네 좋은의견 감사합니다^^
@박희순-e7g
Ай бұрын
졸이려면 새로 사쓰는게 좋겠네요
@고성연-i3k
2 ай бұрын
노랗게 익은거로 담은게 맛있더라! 맛이 차이 있음! 익은 참외로 담은게 훨 맛있음!
@TVLife
2 ай бұрын
감사합니다 ^^ 무더위에 몸에 좋은거 많이 드시고 힘내세요~~
@W강한육체
2 ай бұрын
노랗게 익은 참외는 걷껍질이 질겨요 오히려 덜 익은 파란것이 야들야들 부드러워요
@jrk327
Ай бұрын
간장 넣지않고 냉장 보관했다 꺼내 무처먹으면 하고 있는대여 무처 주는맛 잊지 못해서요 감사합니다
@장용재-r7l
2 жыл бұрын
참외짱아치는 완전 숙성된거로담는게 아닙니다 덜익은참외로 하는거지요
@김기숙-z8y
3 ай бұрын
숙성되서 맛있는것도 아삭 하고 맛있어요
@뽀삐-h8m
2 жыл бұрын
한번해서 먹어봐야겠네요 구독ㆍ좋아요 누르고갈께요
@TVLife
Жыл бұрын
감사합니다
@성공성공-e6u
2 ай бұрын
맛있겠어요~
@TVLife
2 ай бұрын
감사합니다 ^^
@jiyoonsim1578
Жыл бұрын
소금에 절이는 3일동안은 실온인가요 냉장인가요?
@horse-k4s
3 ай бұрын
갓 따서 담그시니...얼마나 신신하고 맛있을까
@TVLife
3 ай бұрын
감사합니다 구독자님 즐거운 주말 보내세요 ^^
@TVLife
3 ай бұрын
감사합니다 구독자님 행복한 하루되세요 ^^
@퍼플-c8u
Жыл бұрын
나란히 앉아 귀엽다❤
@TVLife
Жыл бұрын
감사합니다 ^^
@영란이-l4j
Жыл бұрын
소금 너무 많이 치는거 같아요. 소주 물엿 넣으면 소금 많이 안해도 안상하고 안짜요~
@김현숙-s3u7q
2 жыл бұрын
저런 참외는 파는게 아니고 농사지은 끝물을 따서 장아찌 담그는거예요ᆢ
@yangmyung974
2 жыл бұрын
맞아요 어릴적 추억
@김경자-o2d9i
2 жыл бұрын
잠시 먹는건 좋아요 오래두고 먹는것은 아닙니다 미끈하게 변합니다
@김은숙-p8x2i
2 жыл бұрын
저런 참외가 파는데가 없어요ㅠㅠ
@장미숙-y9u
2 жыл бұрын
소금을너무많히넣네요 헹구지안고바로무쳐야맛나요
@진돗개탄
3 жыл бұрын
참외는 속이 젤 맛있는데 속은 어떻게 하셨나요 ㅋㅋㅋ 참외 짱아찌 넘 신기하네여
@the_glory-v1t
3 жыл бұрын
진돗개 탄이 잘 생겼네요^^구독 좋아요 꾹꾹ㅎㅎ
@youngkim-ij8pl
3 жыл бұрын
장아찌에 맛술을 넣는게 특이하네요. 잘 절여진게 오독오독 맛난 밥도둑이겠어요~
@TVLife
3 жыл бұрын
맞아요 속이 제일 맛있는데 어머니께서 어떻게 하셨는지 모르겠네요^^ 여쭤봐야 겠어요^^ 방문 감사합니다.
@이계호-t3h
2 жыл бұрын
씨빼고골라먹고버림
@YS-lk7rb
Жыл бұрын
참외밭늫을때 끝물 덜익은 청참외 속 맛없어요 수저로 속파고 소금뿌려 소주나 맛슬붓고 눌려 장아지 담던데요 옛날에 어머니하셨는데 추억에 그립네요 씹어먹으면 아작아작 뽀드득 뽀드득 맛있어요 일본에도 정종찌끄미로 담는 나라스께 청외장아지
@수빈박-t3m
2 жыл бұрын
참외 짱아찌 학놓고 언제부터 먹어야 되나요
@TVLife
2 жыл бұрын
3일 절이신 후 건져서 간장 아님 고추장이나 된장으로 양념 다시해서 보관하시면서 드시면 된답니다^^
@수빈박-t3m
2 жыл бұрын
@@TVLife 😍🤩🤣
@한정숙-w8q
Жыл бұрын
여기는 제대로 참외 장아찌 담구네 장아찌는 파란 참외로 담궈야 오독오독 하거던요
@TVLife
Жыл бұрын
네 감사합니다 😊
@희옥신-y6b
2 жыл бұрын
잘봤는데요 간보고 수저 다시 저어도 상하지않나요?
@TVLife
2 жыл бұрын
네 당연히 상하지 않게 보관하시려면 간보실때 접시에 덜어서 드셔보시는게 맞습니다^^ 감사합니다
@사과개굴
2 жыл бұрын
록색 참외는 어디서구입하나요?
@TVLife
2 жыл бұрын
녹색 참외는 참외가 덜 익었을때 땄습니다^^
@뽀삐-h8m
2 жыл бұрын
맛보실때는 수저로 접시에 덜어서 맛보시는게 맞네요 그래도 잘보고 갑니다
@onsemiro1004
2 жыл бұрын
장아찌만드는법 알려주셔서 도전해보려구요 그런데 절인후에 언제부터 먹을수 있나요?
@장하령-v9m
Жыл бұрын
o
@수빈박-t3m
2 жыл бұрын
소금에,,절여서 밖에,3일을 보관합니까
@TVLife
2 жыл бұрын
3일 절이고 3일후 건져서 간장 아님 고추장이나 된장으로 양념다시해서 보관하심 됩니다. 냉장보관해야 오래 드실수 있어요^^
@한미경-p7d
2 жыл бұрын
너무짤거같아요~장아찌는 한두번먹는 반찬이아니라 시간지날수록 더짜지죠~전간장ㅈ만 끓여 심심하게해서 김냉에두고 먹으니좋던데요
@수진곽-f9s
2 жыл бұрын
동생울면 큰소리도 견딜수있어
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