Chantilly mascarpone nutella qui tient pour couvrir layer cake

Ma recette de chantilly mascarpone Nutella pour layer cake facile et inrratable
💁‍♀️Ingrédients
pour la Chantilly mascarpone Nutella
500 gr mascarpone
400 ml crème liquide 30% très froide
2 sachet de CHANTIFIX
50 Gr Gr Sucre glace
1 C à s de cacao
3 C à s de Nutella
Du Nutella aussi pour l'intérieur
Du lait pour imbiber la génoise
Pour le drip (chocolat qui coule sur le gâteau)
100gr de chocolat au lait
50 gr de crème liquide
faire fondre au micro onde
Vidéo Recette de génoise ici⬇️⬇️
• La génoise d 'ALINE CO...
228 gr de farine t45
228 gr de sucre
6 oeufs

[@user-zj1nw1ui4]

J’adore ❤ Délicieuse et trop beau 🥰 bravo 👏🏻

[@katiaben3066]

Je l'ai préparé plusieurs fois et nikel. Super bon gâteau inratable, la crème tient super bien. Merci pour la recette

[@flatplaplastar9262]

Magnifique 👍🌈 merci

[@karekboughanmi9328]

Joli travail

[@oumyacine4335]

امتياز طريقة سهلة و بسيطة تقدر تحضرها اي متابعة شكرا جزيلا😋😋😋👍👍

[@kheiraboucherit4022]

Très beau et très délicieux gâteau parfait pour les grandes occasions!

[@emilielesieur1185]

Bonjour je l'ai testé ce matin un vrai bonheur une super tenue ! Avez vous une recette pour faire cette même crème au fruit rouge ? Merci 😊

[@DOPACOOK]

Bonjour Bravo ça me fait super plaisir Je posterai prochainement la recette de la crème au fruits rouge 👍😍

[@emilielesieur1185]

@@DOPACOOK ah super merci beaucoup 😍

[@lordengneneao1626]

😘😘😘😘😘

[@cassandradupuis2871]

Bonjour le gâteau peut il être conservé combien de temps au frigo ? Et peut il être congelé ?

[@geoffreyderuelle7588]

Bonjour, super recette , ma petite fetanr bientôt cash 2 ans je vais essayer ! J'aimerai savoir si le Nutella est indispensable ? Merci beaucoup

[@DOPACOOK]

Bonjour Merci beaucoup, pour cette recette oui indispensable dans la Chantilly sinon à l'intérieur pas besoin

[@yacben7379]

Bonjour je vais tester aujourd'hui. Pendant la couverture, on sali un peu le support ,je me demande Comment vous deplacer le gâteau pour le deposer sur un plat propre??

[@ilerodriguesoceanindien2681]

#Desrecette&desidées merci pour la recette 🙏🏼 vôtre gâteau fait combien de cm en diamètre et hauteur svp?

[@DOPACOOK]

Je vous en prie 🙂👍 17 cm de diamètre 10 cm de hauteur

[@ayatmahfoudh8930]

Merci pour la recette, seulement j’aimerais savoir si 250g de mascarpone suffisait ?

[@DOPACOOK]

Bonjour j'ai bien peur que non ,250 gr c'est peu, surtout en été il faut beaucoup de mascarpone pour que la Chantilly mascarpone tienne bien.

[@lauraloup4993]

Bonjour, Le nutella que vous mettiez à l’interrieur du gateau vous le faite fondre ? Le nutella deviens pas dur une fois le gateau au frigo? Merci à vous

[@DOPACOOK]

Bonjour Le Nutella je le fais fondre légèrement au micro onde et non ça ne durcit pas beaucoup

[@ouharzounemalika2160]

Es qu'on peut preparer la creme au mascarpone la veille ?

[@DOPACOOK]

Non, elle retombe, c'est une chantilly mascarpone à utiliser directement après sa préparation.

[@rosemarieland8615]

Aufaite vous avez fait une autre crème mascarponne ou la crème a suffit pour faire tout le gâteau ?

[@DOPACOOK]

La crème m'a largement suffit pour tout le gâteau

[@priscilliadibarbora7786]

Est-il important ou pas de mettre chantifix? Svp

[@DOPACOOK]

Non c'est juste une aide vous pouvez vous en passez

[@pierrehouguais5408]

Bonjour, Peut on coller de la pâte à sucre dessus? Pouvez vous me dire combien de temps ⌛️ avant le faire pour pouvoir faire la déco après ? Merci d'avance

[@DOPACOOK]

Bonjour Non jamais la crème Chantilly n'est pas compatible avec la pâte à sucre. Il faut utiliser la ganache au chocolat ou crème au beurre et de préférence laisser le gâteau toute une nuit au réfrigérateur avant la décoration.

[@pierrehouguais5408]

@@DOPACOOK merci bien de votre réponse et conseil vous êtes superbe!

[@dieynadeh7715]

bonjour c’est des amandes ou des noix?

[@DOPACOOK]

Bonjour c'est des noisettes

[@OkOk-dc4my]

Bonjour est ce que la ganache doit reposer au frais avant ?

[@DOPACOOK]

Bonjour si vous parlez de la ganache qui coule sur le gâteau non et si c'est pour la Chantilly mascarpone pas besoin de reposer au frai aussi.

[@OkOk-dc4my]

Je parle de la chantilly mascarpone ? On peut la mettre directement sur la génoise ou bien elle doit reposer au frais avant ?

[@DOPACOOK]

Non directement sur la génoise

[@kimberleymelis6214]

Bonjour, La chantifix et obligatoire ?

[@celiahts9946]

Non ce n’est pas obligatoire

[@VirginieLatour-ch7hs]

Bonjour, Le gâteau terminé, doit-il aller obligatoirement au frigo ou peut-il rester dans une pièce fraîche ? Merci beaucoup

[@DOPACOOK]

Bonjour oui il doit rester au réfrigérateur la ganache montée ne doit pa rester longtemps dehors.

[@VirginieLatour-ch7hs]

​@@DOPACOOK merci pour votre réponse 😊

[@nafidoucoure674]

C kel chocolat que vous mettez entre les génoises?

[@DOPACOOK]

Du Nutella fondu

[@nafidoucoure674]

@@DOPACOOK merci bcp

[@a.anonyme4804]

2 sachets de chantifix, ça fait combien de grammes ? Chez nous, le chantifix ne se vend pas en sachet mais au kilo. Merci de me répondre.

[@DOPACOOK]

13 gr (1 sachet =6,5gr)

[@a.anonyme4804]

@@DOPACOOK Merci beaucoup pour le retour.

[@inesouaguad4907]

Bjr c koi des chantifix svp

[@DOPACOOK]

Bjr C'est des petits sachets qui se vendent a supermarché qui aident à avoir une chantilly ferme

[@inesouaguad4907]

Ah ok merci et a carrefour il en a ou ps

[@DOPACOOK]

Je t'en pris oui dans le rayon ou il ya la levure chimique et tout

[@Astr_ideal]

J’aurai plutôt fait une ganache que j’aurai fait monter avec la mascarpone. Aucun besoin de chantifix

[@DOPACOOK]

Oui je suis d'accord, sauf que beaucoup de personnes ratent la ganache montée

[@user-fc3dl6tx1q]

La finition zero désolé les larmes sont trop grandes et la crème c pire pas de déco mais bon courage

[@loupilou2254]

Bon courage? Il ya des façons de dire les choses, franchement vous êtes aigrie et frustrée ma pauvre, ça se soigne

[@MirellekidsMirelle]

nul parle meme

[@cristinaalegria9642]

no entiendo los ingredientes estan casi en Ingles 😡😡