CHEDDAR MCMELT VEGANO (SEM CARNE/SEM LEITE DE VACA/SEM OVO)

CHEDDAR MCMELT VEGANOOOO! NESSE VIDEO TE ENSINO A FAZER O HAMBURGER, QUEIJO CHEDDAR E A CEBOLA CARAMELIZADA! Receita incrível e deliciosa!
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Receita de Cheddar McMelt Vegano!
Capacidade da Xícara: 240ml
Ingredientes:
Hamburguer:
2 C.S. Azeite de oliva
2 berinjelas picadas
5 dentes de alho
1/2 c.c. Paprica defumada
pitada de pimenta do reino
2 c.c. Sal
1 c.c. Salsinha
1 xic aveia em flocos finos
1 xic farinha de trigo integral (ou farinha de arroz)
CHEDDAR
1/2 xic. Castanhas de caju
300ml Água
50g Cenoura crua
1 c.c. Azeite ou óleo
1 c.c. Sal
1 C.S. Polvilho doce
1 C.S. Polvilho azedo
2 C.S. Levedura nutricional (opcional)
CEBOLA
1 cebola picada (exemplo no video)
1 C.S. Manteiga vegana ou creme vegetal
1 C.S. Molho Shoyu
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol

[@marianaporceli86]

Mussinha, tem como substituir a castanha de caju? Ficou muito lindo 😍😍💚

[@Mussinha]

Ahh sim!! Esqueci de mencionar no vídeo: pode usar batata cozida, semente de girassol ou amendoim (mas tem gente que se incomoda com o sabor residual de amendoim, então depende de cada paladar) 💚💚

[@stellaqs]

Já fiz com inhame e deu super certo

[@allanacardoso9799]

Mussinha, antes de virar vegetariana eu amava o subway de frango defumado com cream cheese, seria o máximo poder comer de novo sem crueldade animal 😍😍😍😍

[@guilhermerls2272]

kzbin.info/www/bejne/qXrLeKGkect3f7c

[@guilhermerls2272]

kzbin.info/www/bejne/kKWniaiMd9aNsK8

[@marialuizasilva8869]

Olá allana, o subway lançou um lanche vegano, n é o de frango com cream cheese, mas sim a opção frango teryaki vegana, tenho certeza que irá amar comer, e sentir o sabor que o subway tem de novo 💚💚

[@ThaisLopesQB]

Admito que quando o Thiago fez as almôndegas de berinjela eu fiz cara feia e achei que ficaria com textura estranha (desculpa Thiago e Carol). Mas depois que testei uma vez, nunca mais faço cara feia para receitas com berinjela. Muito obrigada por apresentarem estas opções delicias. Aprendo muito com vocês 💜

[@prissilamoreira6568]

eu não sou vegana, tenho alergia ao leite, mais amo tudo o que vc faz, ajuda muito na hora de comer aquelas coisinhas gostosa q não podemos...❤️🌹🤤

[@leilavasconcelos3276]

Receita salva com sucesso! Até pq o seu hambúrguer 🍔 de berinjela é o melhor q existe, faço sempre a versão antiga.

[@Juuxr]

Opa, fiquei otimista agora. Vou experimentar fazer a primeira versão, hahaha

[@leilavasconcelos3276]

Mussinha, uma sugestão: vc poderia dizer nos videos se pode congelar e o tempo de geladeira e congelador q suas receitas duram?

[@Mussinha]

Oiii vou tentar das próximas , pode deixar 💚 Esse hambúrguer eu normalmente congelo ele já modelado no formato de burger, ou então eu faço bolinhas, asso e congelo já assado! Acho que duram uns 2 meses no freezer :)

[@IsadoraPrata]

Obrigada, sua perfeita! Eu já consegui reproduzir o McChicken aqui em casa com tofu empanado, maionese vegana e alface americana, agora com essa receita de Cheddar McMelt eu já posso fazer meus dois lanches preferidos! ❤️ Ansiosa pela receita do pão australiano! 😍

[@anaalmeida4501]

Eu já chego dando like antes msm do vídeo começar, pq se é receita da Mussinha, é ctz q é um sucesso. Valeu Mussinha, amei o hambúrguer e TB o cheedar.

[@flaviacrystinaferreirapenh2532]

👍

[@luizaeberhardt5364]

Mussinha, eu adorava pastel de Belém … nunca encontrei uma receita vegana! Obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas! 😘

[@nanytreiger1640]

Aqui somos viciados em cebola. Dourada, assada, caramelizada, etc. E alho tbm, assado no azeite fica divino. Pra cebola caramelizada, eu uso azeite msm, e na hora de colocar o shoyu adiciono junto 1cc de açúcar mascavo, deixo reduzir e caramelizar. Fica sensacional! Sobre sobremesa, eu sinto falta daqueles danete/chandelly. Hahahaha

[@ingridbastos5343]

Eu amo berinjela 😍🍆😍🍆😍🍆😍 amo seus vídeos sigo vc no Instagram, amei sua história, parabéns por não desisti, vi também sobre a receita sobre a professora que desfez por completo da forma que havia feito de compartilhar as coisas que vc estava aprendendo, e depois vc conseguiu se reerguer. Parabéns 💐💐👏👏👏

[@stygiacosta653]

Hambúrguer de berinjela da Mussinha foi um dos primeiros que fiz, e amei. Sempre faço a receita aqui casa. Agora quero testar esse mais pastoso, o outro é mais pedaçudo. E esse cheddar? Meu Deus 🤤🤤

[@franciscocastro5944]

Que Deus abençoe sempre 🙏 moro em Bom Jesus interior do Piauí. Um abraço minha querida 😘

[@juliacarvalho9431]

Essa receita é tudo!!! Fizemos esse final de semana, não tinha shoyu em casa então coloquei melado pra caramelizar a cebola e deu certo!

[@thai_mdo1457]

Vou testar o Cheddar agora, cheguei até o video procurando receitas de cheddar vegano e gostei dessa pois tenho todos os ingredientes em casa! Mas adorei a receita do hamburguer, então amanhã vou comprar berinjela pra fazer, achei lindo! Gostei por ser processos bem simples, nada muito mirabolante! :)

[@CasalHoneyBaby]

Berinjela é tudooooo...amo

[@emanuelemenezes2480]

Nossa 😍 parece que ficou maravilhoso, me deu até água na boca 😋 Uma coisa que eu sinto falta e que é difícil de encontrar com preço acessível é pizza vegana.

[@alinefrancisco2815]

A cebola eu faço caramelizada com o azeite não manteiga, da certo tbm. Uma coisa que eu gostava muito era bolo de mandioca, alguns conhecem como pudim, vai muito ovo na receita convencional.

[@mmy5992]

Nossa! Eu amava um bolo/pudim de mandioca q minha tia fazia. Tem uma receita q minha mãe adaptou e eu acho q fica mto gostoso tanto qto aquele q vai ovos: 3 xícaras e meia a 4 xícaras de mandioca ralada 1 xícara e 1/2 de açúcar 200ml de leite de coco (o de garrafinha) 50 ml de óleo 1 colher de sopa de fermento E canela polvilhada Tinha uma época q eu tava viciada nele, sério rs 😝😋😋🌱🌱 ** Ah, eu coloco um pouco de água na garrafinha pra pegar o leite q fica grudado, já q ele é bem grosso.

[@Patricia-mk1gs]

Meu primeiro hambúrguer vegetal em casa foi o de feijão, mas depois que descobri aquela sua primeira receita de hambúrguer de berinjela, só faço ela!!! É maravilhosa!! Não sinto falta de queijo, mas essa cebola parece delícia 😋

[@denisecorreia1548]

Bom tarde Mussinha! O lanche que gostaria que você nos ensinasse seria o hot dog, assim fazer da salsicha até a maionese rsrs. Fica com Deus minha querida!!!

[@giulianaraposo8676]

Amei! Otima maneira de comer berinjela de um jeito mais divertido

[@amandamixaraujo]

Amei, um lanche que adoraria que fizesse e cachorro quente, sempre curti e comia mais ele que o hambúrguer. Mas depois de vegetariana tenho feito muito mais o hambúrguer, com grão de bico, cenoura e beterraba, com berinjela também, já coloquei cogumelo, até a carne da jaca, enfim. Mas o cachorro quente, tentei uma que nossa, não dei certo e estou sem ideia de como fazer 🤔

[@JL-bx2uf]

Tem receita no canal Tá na mesa vegg

[@patriciasuwwan6538]

Parabéns adorei a receita, vou fazer esse hambúrguer, a cebola caramelizada eu coloco um pouco de açúcar mascavo ajuda dar uma cor a mais e o sabor fica ótimo também.

[@elizetevitalsoroldani2525]

Eu colocaria uma folha verde….amo verdura!😋😁💚❤️💚

[@leamadeira1956]

MUSSINHA, QUE RECEITA MARAVILHOSA, AMEI PARABÉNS. BJS FAMÍLIA LINDA. 😘😘♥️🇧🇷

[@paulapeterson5464]

Gratidão eterna por essa receita 🤍🤍🤍

[@BiancaSantos-br9ib]

Adorei!! Nunca tinha visto uma receita de cebola caramelizada como essa! Eu sempre adorei aquele top sunday de chocolate do mc, mas nunca encontrei algo parecido na versão vegana, ia adorar se tivesse receita do sorvete com cauda, farofinha e canudos haha.

[@solangegoncalves259]

Meninaaaaa, vc é d+!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 🥰🥰🥰🥰🥰 Vou ficar aguardando a receitinha do pão 😋😋😋(não querendo abusar mas já rsrsrs😁😁, quando vc enviar a receita do pão, pode também dar com alternativa substituindo a farinha de trigo?) Desde já agradeço! 🙏🏻♥️🙏🏻♥️🙏🏻♥️🙏🏻

[@tialaalbuquerque758]

Amo suas receitas! Fáceis, baratas e deliciosas.💕😘

[@catapimbaz]

Nossa deu água na boca!

[@smendes3823]

Mussinha como sempre nos surpreendendo. Essa mulher é maraaaaaaaa ♥️♥️♥️♥️ 💎

[@VONHOUNTINGON]

Esse cheddar😍😍😍 amei a dica de levar a massa pra geladeira antes de modelar! Pratos que eu sinto falta: quindim,suflê salgado e pão de leite ninho

[@barbosaquental3828]

Maravilha

[@michellecarvalho701]

Obrigada!!!!

[@angelitagale8438]

Oie amo todas suas receitas 🥰 queria um petit gateau vegano 🙏😋😋

[@terezinharamalheiradasilva5281]

Não imaginava que fosse berinjela. Eu amo berinjela, então tá tudo certo. Vou fazer com certeza 😉. Obrigada mussinha. 😊

[@eukamarques]

Que delícia mussinha! Sou Celíaca não posso comer glúten, obrigada pelas dicas de como trocar. No lugar da castanha posso colocar o amendoim torrado s casa como no outro queijo?

[@geisalopes84]

Mussinha, faz o Mcfish, please. Adorava ele, mas agora adoro muito mais o peixinho vivo. ☺

[@jessicazanetti9936]

Tbm era meu lanche preferido. Arrasou Mussinha 💚

[@mariacremildatokars7976]

Fiz e ficou maravilhoso ❤❤

[@claudiasimonefernandes8463]

queria pão de ló tipo aqueles da liberdade em SP - chama bolo chiffon também ☺️

[@biancarati5964]

Eu fazendo cara feia para a Beringela e a Mussinha: "Não faça cara feia!" Hahahahah eu levei um susto

[@Mussinha]

Hahahaha touché!! 😂❤️

[@journaldamel5195]

idem aqui huahauahuahuahauhauha

[@mariacremildatokars7976]

Parabéns mais uma ótima receita 👏👏👏

[@anaritamartins3890]

Não gostei de beringela das poucas vezes que comi, mas fiquei com vontade de experimentar esse hambúrguer com esses toppings incríveis 😍 E de ser adotada pela família Mussinha, que refeições maravilhosas 🥰

[@derciliabrust5339]

Que delícia de receita maravilhosa você é demais amei

[@JessicaSBrug]

Mussinha, entenda, você é perfeitaa

[@deboramartins3913]

Mussinha faz hamburguer de forno com catupiry eu imploroooo!!!! Eu amavaaaaa tanto

[@renatolevin660]

Faz uma receita de sorvete com massa de cookie tipo Ben & Jerrys

[@GabrielaThe11]

Mussinha tá muito animada essa semana. Várias receitas maravilhosas. Rsss Amei todas!

[@martarejanemartinscosta8759]

Divino

[@user-ob1bs3vr4n]

Faz o Big Mac, por favooor! 💛

[@paulagimenes4857]

100% certeza q vou fazer. Acho q o q mais sinto falta é da costelinha do Outback

[@viverainclusao2]

Eu uso essa receita de hambúrguer de beringela como bife. Uma sobrinha minha que odeia ver beringela comeu que repetiu kkkk

[@julietaguimaraes9557]

Mussinhaaa, vc faz tdddd

[@evolucaodoser.3872]

Vc é incrível , te amoooo💚🙏🏻

[@marciacharetti8049]

Que perfeito!! Sempre faço a cebola carelizada, acho uma delicia! O cheddar deve ficar muito bom. Vou experimentar o hambúrguer de berinjela tb. Beijos, Mussinha!

[@terezinharamalheiradasilva5281]

E é hoje que vou fazer. Aliás o queijo cheddar já está pronto e ficou uma delícia. Depois te marco lá no insta😉🥰

[@marcossabinogloria3440]

Que delícia a receita parabéns mussinha 🥰😘

[@cozinhecomadani]

Uhmmmmm vou fazer!

[@amandaleal2015]

Dá pra sentir a felicidade da Mussinha nesse vídeo 😍 obrigada por compartilhar com a gente essa delícia ❤️

[@robertatolomelli6580]

Mussinhaaaaa, experimenta colocar um tiquinho de açúcar e uma pitada de canela na cebola caramelizada... Fica divinoo

[@emeritanevescorrea375]

Fada das Fadas. Amooo berinjela. Amei. Beijos.

[@Itz_lilice13]

Berinjela nãooooooo 😭 tava tão feliz com o título do vídeo, quando começou tive a mesma tristeza de quando começam as receitas com banana 😢

[@Mussinha]

Ahhh dá uma chance para a pobre coitada abandonada pela sociedade 💚 Tem aqui também no canal um hambúrguer de grão de bico (ou bolinho de grão de bico que pode fazer no formato de hambúrguer)! 💚💚

[@Itz_lilice13]

@@Mussinha a bichinha kkkkk já tentei muito comer, no máximo consigo empanada na air fryer! Ebaaaa vou ver o de grão de bico pra fazer com essa delícia que queijo (a cebola já é minha queridinha) ❤️

[@MarinaRamos20]

VOCE NAO TEM LIMITES! Sorte a nossa ✨

[@prifreithas]

Delicioso, já fiz e foi aprovado 😍

[@vilmafrancisco5013]

Que delícia héin Mussinha, vc é ótima e suas receitas são tudo de bom 😊👍👏👏👏

[@queijinho2785]

Queria sorvete de pistache 😍

[@tatydejesus6698]

Ahhhhhhhh, já quero ❤️

[@mariliaespindola1932]

Oi amo comidas veganas mais gostaria muito de pão sem glutem vegano pois sou apaixonada por pão francês e não posso comer glutem. Faz aí prá nós obrigada

[@lumaia4749]

Adoro esse seu hamburguer de beringela. Ja faço a algum tempo. Agora farei o queijo tbm👏🌿🙏

[@lumafraga7064]

Adorei a receita!! Eu amava q costela do outback, nunca mais comi

[@agnesfukase2520]

Adoreeeeeei, estava procurando uma receita diferente com berinjela! 🍔

[@agnesfukase2520]

Mussinha, faz bacon!

[@agnesfukase2520]

Fiz a receita e ameeeeeeeeei!!!

[@sumotinh0]

Nossa, deu água na boca! 🤤🤤🤤

[@marylim9670]

Não me dei bem com o hambúrguer de berinjela que fi :'3 vou tentar dnv por vc Mussinha kskss

[@anadd6195]

Ai que bom chegar cedinho, hihi! 😊

[@caioalbuquerque5228]

Era meu lanche preferido junto com o quarteirão 😍

[@deboramartins3913]

Receita perfeitaa, vou fazer esse hamburguer hahahha tive q me render a experimentar, adoro beringela mas sempre tive receio c hamburguer rs

[@thiago32]

Gente, eu amo berinjela 😋🍆💜 Nem sabia que ela sofria esse bullying, tadinha kkkk.. Sempre faço hambúrguer de grão-de-bico e acho melhor do que qualquer um de carne que eu já tenha comido. Vou fazer esse pra testar, mas de cara já gostei, adoro qdo vc foge do óbvio! 😍😍 Que tal uma receita de calabresa?

[@fatimadani6446]

Mussinha, amei, posso congelar os hambúrguers?😋💚

[@anabarboza7291]

Ansiosa pra testar. Mussinha, faltou colocar a farinha na descrição ;)

[@Mussinha]

Ahh acabei de colocar! Super obrigada 💚💚💚💚

[@deboramartins3913]

Tudohhhh de bommm!!!

[@julianemenezes764]

Esse tb era o meu favorito! Adorei a idéia do hamburger de berinjela! Beijinhos

[@esteralvesdeoliveira2263]

Mussinha! Adoro berinjela!!! Amei!!! Obrigada!

[@denisekanopf]

Maravilhosa 😍😍😍 faz cebola do Outback por favor

[@Mussinha]

Ahh boaaaa! Anotado!! O primeiro desafio é saber o nome daquela cebola gigante e depois onde vende 😂😂 torça por mim kkkk💚💚💚

[@denisekanopf]

@@Mussinha estaremos torcendo ✨🤞🏽 tu arrasa muito!

[@anadd6195]

Amo beringela!

[@Erickfelinos]

Que delicia . Amei . Suas receitas sempre perfeitas. Obg

[@cozinhacomamorsaramachado2153]

Beijinhos grandes desde Portugal. Bom fim-de-semana. Eu fiz cara feia. Kkkkkk

[@brunnamayscha7946]

Maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@izaa7225]

Tava esperando esse 😍

[@virginialopes9530]

Uauuuuuuuuuuuuu

[@fabianatangerina9903]

ficou muito lindo!!! já estou doida pra fazer 💚😍

[@claudiasakasegawa1464]

Oi massinha, será q no lugar da levedura da pra colocar meio limão?

[@adrianamorais1949]

Mussinha suas receitas são show parabéns 👌😋😋😋 gostaria de tirar uma dúvida se no queijo em vez do polvilho posso substituir por outro ingrediente? 😘

[@gabrielagaspareto443]

Que maravilha! Já quero testar 😍😍😍

[@Hanna_katz_5779]

Uma receita super seria o molho do big mac

[@DANI091183]

Mussinha! Amei a receita!!! Mas minha filha tem alergia grave a berinjela 😔. O que posso substituir???

[@alinecosta9379]

Talvez beterraba, feijões, ervilhas, grão de bico ou proteína texturizada de soja (se ela não for alérgica). A textura pode ser um pouco diferente, mas fica muito gostoso

[@DANI091183]

@@alinecosta9379 Faço de grão de bico mas não fica parecido nem no sabor e nem na textura. Vou tentar de proteína de soja.

[@tathii]

Mussinha o pão de hambúrguer é o brioche? Qual vc gosta mais? Já vi até um feito de pretzel kkkkkk confesso que fiquei curiosa pra provar

[@Mussinha]

Oiii esse pão eu comprei pronto aqui!! Mas eu só acho ele bonito pra foto rsss normalmente o pão de hambúrguer normal com gergelim é meu preferido! Super saboroso! 💚💚

[@queziameneses447]

Ameeeiii! Vou fazer com certeza!😋😍

[@valeriafurtado8]

Muito bom! Parabens!😍😍😍

[@prilicciardi1742]

Parece delicioso ♡♡♡ Mussinha, essa massa do hambúrguer se fizer almôndegas aguenta cozinhar no molho de tomate sem desfazer? Ou tem que dar uma selada na frigideira antes ou na Air Fryer talvez?

[@Mussinha]

Precisa selar antes no forno ou air fryer simmm senão se desmancha todo rs

[@prilicciardi1742]

@@Mussinha Obrigada 💚