CHEESECAKE BIỂN XANH - k dùng lò nướng

Cheesecake biển xanh k cần lò nướng cực dễ
Nguyên liệu cho khuôn ring 14-16cm:
A. Đế bánh:
80g bánh quy
40g bơ nhạt
B. Cheesecake chanh dây:
120 ml nước chanh dây
200g cream cheese
65g đường bột
9g lá gelatin
160ml kem tươi whipping cream bỏ lạnh
C. Trang trí :
Vỏ ốc, vỏ sò: Chocolate trắng + đen
Bánh quy vụn , dừa vụn...
D. Tráng gương :
Màu đậm: 5 hoa đậu biếc + 2g gelatine+ 30g nước nóng+10g đường.
Màu nhạt: 5 hoa đậu biếc + 3g gelatine + 80g nước nóng + 15g đường
Link cách làm cụ thể
• CHEESECAKE BIỂN XANH -...
Tham gia group giao lưu, chia sẻ ct miễn phí
groups/49546...

[@tuyetmainguyenthi3474]

Mình không đánh bông whipping cream được ko a