Cheesecake de Morango

[@isabelsantos4042]

Há muito poucas palavras, mesmo porque é difícil falar com a boca cheia com essa delícia. Obrigada Rita😘🍓

[@isabelpetinga505]

Que receita deliciosa, fiz este fim de semana e foi um sucesso. Adoro as suas receitas.

[@receitasladolcerita]

Fico feliz em saber

[@isildaareias9838]

Adoro as suas reseitas Obrigado por partilhar

[@vandapereiradasilva7494]

Fiz hoje...maravilhoso 😋 não tinha doce fiz com morangos triturados com açúcar... muito bom 😋 Obrigada pela partilha

[@mariajosemaciel9077]

Que maravilha. Inspira, motiva a fazer. Belo resultado final, com a técnica sugerida. Esta é uma das coisas que nunca me costuma sair bem e eu adoro cheesecake. Obrigada!!

[@receitasladolcerita]

Que bom, fico mesmo contente que tenha saído bem!

[@mariajosemaciel9077]

@@receitasladolcerita, obrigada!

[@paulacof9351]

Adorei aprender essa tecnica de decoração.....vou fazer neste fim de semana e depois venho cá fazer a nossa descrição...por agora acho-o muito "charmoso/delicioso" ......bjs

[@receitasladolcerita]

Vais gostar ;)

[@patriciapaul5433]

Agora é uma das minhas especialidades para sobremesa porque cada vez que eu faço toda a gente fica sem palavras !!!! Um grande obrigado de França !!!! 😘

[@receitasladolcerita]

Que bom! Beijinhos!!!

[@alfazemamendesmota6772]

Adoro todas as receitas de sobremesas da Rita 🎉, São todos maravilhosos. Hummm uma delicia 😊😊😊

[@receitasladolcerita]

😋

[@catialainho6900]

Que maravilha! Vou fazer no fim-de-semana! Obrigada por todas as receitas deliciosas! 🤩

[@receitasladolcerita]

Beijinhos!

[@mariacarlotaportomoura372]

Boa noite Rita. Faço muitas vezes chese cake mas este para mim foi uma verdadeira e maravilhosas surpresa. As tiras de acetato estão muitas vezes no meu pensamemto mas não têm passado daí. Vou mesmo comprar. Quanto aos morangos ê difícil comprar com o mesmo calibre. Estou tão encantada que tenho mesmo de fazer um igual😊 Bjh e muito obrigada

[@saocsneve]

que lindo é o meu bolo preferido vou tentar fazer igual ...obrigada

[@beatrizcorreiadossantosbea9327]

Ficou muito lindo eu amei a receita e experimentei publiquei no Facebook e está a ser um sucesso parabéns e mais uma vez obrigada pela receita 😍😍

[@receitasladolcerita]

Que bom que gostou

[@alicedesembargador2947]

❤adorei a sua receita no programa da tia Cátia já fiz a tarte de amêndoa é uma delícia beijinhos

[@receitasladolcerita]

Que bom!

[@DeotiliaCarvalho]

Boa tarde já fiz o salame de pistachos é uma delícia

[@receitasladolcerita]

Que bom!

[@tatianacantinho9929]

Espetacular Rita. Nao é só um video é mesmo um workshop hehehe tudo simples e muito bem explicado maravilha 🍉💛

[@receitasladolcerita]

Que bom que gostaste :)

[@veraloureiro5282]

Olá Rita, fiz o seu cheesecake de morango nesta Páscoa e ficou espetacular! Obrigada. 😊

[@receitasladolcerita]

que bom!

[@alfazemamendesmota6772]

Hum deve ser. Muito bom. Obrigada pela forma como explica tão bem o passo a passo e você linda com uns olhos lindissimos

[@receitasladolcerita]

Obrigada :)

[@FernandaAlmeida-vs2wf]

Ritinha que bela sobremesa pró fim de semana 😋um beijinho e obrigada 🌷🌷

[@adelaidecotrim4026]

Vou fazer deve ficar uma delícia!!! Bem haja pela excelente explicação 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

[@pedropaulodepra857]

Meus parabéns! Você é muito didática!

[@DBarros211]

Fiz o meu cheskake de morango e correu bem. Ficou bonito, mas não tão bonito como o seu, mas para primeira vez 👍 e estava uma delícia 🥰 beijinhos😘😘

[@receitasladolcerita]

Que bom fico feliz

[@MarinafmDias]

Siiiim! Estava mesmo à espera desta receita da Dolce Rita! Obrigada :)))

[@marceloalmeida1228]

Olá Ritinha eu adoro as suas receitas,eu faço o meu cheesecake como a Rita faz, só dobro a receita e não coloquei os morangos,mas para a próxima vou colocar fica lindo, obrigada

[@receitasladolcerita]

Fica muito vistoso ;)

[@patriciaalmeida5212]

Que aspecto delicioso ❤️👌.

[@hemfest]

Como sempre adorei a receita! Um grande abraço da Italia pra ti e Lisboa!

[@receitasladolcerita]

Grazie :)

[@altamiracastro1595]

Parece bom

A receita é muita boa, vou experimentar!

[@fernandamesquita633]

Olá boa tarde ,que bom aspeto!!adoro as suas receitas, 😘

[@receitasladolcerita]

Obrigada, beijinho!

[@AliceSilva-pl4jb]

Lindooo e deve estar muito saboroso... Obrigada!!!

[@luisamatias3534]

Maravilha 😍 este fica na mira 😊 não me vai escapar! 🥰

[@alicelima7970]

Adorei vou experimentar obrigada

[@elsaserra9692]

Adorei! Não conhecia a " folha de acetato" .Vou tentar comprar. Beijinho

[@receitasladolcerita]

É muito útil!

[@ninitrapinhos5971]

Obrigada Rita por mais esta de delícia 🍰🍓🍓 Adoro as suas receitas e os vídeos são fantásticos! Neste caso quase que babamos a vê-la comer 😂😂Beijinhos e muitas felicidades😘😘

[@franciscoramos223]

Fresquinho e bom para o Verão! Bjs!

[@adrianafrancisco4834]

Que lindo 😘 Deus te abençoe sempre 👋

[@goretifernandes3795]

Bom dia,quais é à coantidade dos engredientes,muito obrigado Um beijinho de paris

[@mariliacardoso9212]

Que lindo!! E bom!! Obrigada. Beijinhos 😘❤️😍

[@evgeniavgerinov4516]

Amazing 🙌 cake 🎂 perfect for the summer 🎉 thank you 😊💕

[@auroramartins49]

Maravilhoso ❤

[@aliciacaramelo9892]

Adoro as suas receitas 💕

[@receitasladolcerita]

Obrigada!

[@DS-hj5md]

Amei este bolo

[@mariadejesuslima6804]

Belissiiima

[@receitasladolcerita]

:)))

[@mariacanario7708]

Fiz hoje e ficou divinal

[@anaantunes5714]

Simplesmente delicioso!

[@conniecaeiro6631]

Olá! Uma pergunta posdo usar gelatina sem gosto !?

[@sandragaspar8006]

Vou experimentar..Rita😁

[@larissaduarte8694]

Passei até mal de ver kkkk maravilhoso!!

[@rosalopes8657]

Aí minha nossa 😋cada uma melhor que a outra,lá vou ter de fazer não é? É que eu adoro morangos 😀Rita isto não se faz😂😂😂😂Beijinhos e obrigada pela partilha 😘🍰

[@Alexandra-kt3ld]

Olá! As minhas natas não bateram. Estavam no frio há umas horas.. sabe dizer-me qual a razão? Obrigada!

[@15anjos]

EU VOLTEI … fiz novamente e dessa vez ficou perfeito , obrigadissima

[@receitasladolcerita]

Que bom!!!!

[@pauloalmeida3728]

Não posso fazer isso que só dura 20 minutinhos á Benfica. Muito bom o video Dona Rita.Obrigado.

[@receitasladolcerita]

Eheheheh!

[@manuelalauro7383]

Ficou lindo fou fazer

[@raulferreira9703]

Oi Ritinha, 👸, já éstou cá no meu..O meu neto já acabou as aulas. Para um doce de morango🍓 a tshirt também é a condizer. Como é também todo o amor que vai pondo nas dicas que dá,,,.💓💓Li hoje uma frase que achei excelente "Temperai uma iguaria com uma pitada de amor: ela agradará a todos os gostos" - Plauto.

[@raulferreira9703]

Obrigado Ritinha ............

[@raulferreira9703]

Oi Ritinha,Princesa, hoje já estou mais conformado, tinha sido a mulher de um amigo que nos deixou. por isso ontem estava triste.

[@sandranunes456]

Olá Ritinha a gelatina tem que estar fria quando juntou o pouco de creme .Obrigada.

[@receitasladolcerita]

Não, tem se se juntar pouco pouco :)

[@linapires676]

Olà Rita eu queria lhe pedir se souber à receita do bolos da minha infância, as linguas da sogra adorava esses bolinhos e gostava imenso de puder fazer essa receita,mas nao tenho ,se pudesse fazer agradecia Beijinhos No domingo fiz a sua receita esta sua receita mas com framboesas ficou uma delicia Obrigada

[@taniasantana5190]

Obrigada pela partilha

[@manuelnita5626]

Ohhhhhhhhhhhh, outro vídeo fabuloso!

[@aplemospaiao]

Olá! 🙂 Já fiz esta receita algumas vezes e ficou ótimo 🥰 Contudo, nas últimas vezes ao juntar a gelatina ao creme com o açúcar em pó, a mistura fica com grumos. Não consigo entender o porquê, visto que fiz tudo igual. Consegue ajudar-me? 🙃 Obrigada! 🙏🏼

[@receitasladolcerita]

Junta o creme frio à gelatina primeiro pouco a pouco ;)

[@lahuancosta7443]

Rita. Ensina a fazer bolo de rolo. É um bolo brasileiro que parece um rocambole/torta, mas com a massa bem mais fina. Você vai gostar. 😍😍😍

[@receitasladolcerita]

Já provei e é muito bom!

[@barbaravieira2448]

Olá, gosto muito do teu canal e das tuas receitas! Como nao como carne, gostava que fizesses um video com alternativas às folhas de gelatina ou sobremesas vegan 😋

[@receitasladolcerita]

Há imensas receitas sem gelatina no canal ;)

[@iseguimaraes4018]

Bárbara Vieira Use Agar agar

[@raquelavles9086]

Olá Rita, Passei pelo teu canal a mais ou menos a um mês atrás e já fiz Guardanapos (com o doce de ovos), pão de Ló, churros, serradura, pastéis de feijão, tarde de Santiago e um molotof!!! Eu vivo no Reino Unido por isso nao passo por estes bolos e sobremesas muitas vezes e as tua receitas são delícias- queira perguntar se podias fazer uma receita de bola de Berlim?? Beijinhos

[@receitasladolcerita]

Por enquanto encontras a receita das bolas no meu livro "uma pastelaria em casa" ;)

[@raquelavles9086]

La Dolce Rita Obrigada ☺️ vou ver se consigo comprar aqui!

[@DianaSoares-u7w]

Em vez de doce de morango podemos fazer um curd ou geleia de morango? Que quantidades devemos utilizar? Morangos, limão e açúcar correto? Obrigada desde já ❤️

[@receitasladolcerita]

Na minha opinião uma geleia resulta melhor que curd :)

[@DianaSoares-u7w]

@@receitasladolcerita a geleia de morango leva apenas morangos e açúcar ou devemos colocar também sumo de limão? Que quantidades pf? Muito obrigada 😊❤️

[@CatarinaSantos-g6v]

Descobri as suas receitas e estou encantada😊 Tenho uma forma de 24 cm será que posso dobrar as quantidades e fica tudo bem?

[@receitasladolcerita]

Pode sim 👍

[@susanapinto9180]

Adoro o seu canal e as suas receitas!!😍😍😍 tenho uma dúvida 🤔 as natas são à temperatura ambiente ou frescas?? E a manteiga qual é?? É que nunca sei o que usar e margarina não é a mesma coisa 🤷‍♀️ qual a manteiga que usa?? Obrigada e desejo muito sucesso!! 💗

[@receitasladolcerita]

Para bater natas sempre frias. A manteiga é mesmo manteiga, njnca uso margarina. Pode ser qualquer marca :)

[@leonelantunes1611]

Ola rita muito obrigado pela receita. So uma pergunta eu adoro o seu cheesecake de limao será que posso usar esta tecnica de decoracao com o limao? Obrigado

[@receitasladolcerita]

Sim, mas depois o limão não se come ;)

[@suzanabarbosa6731]

Se quiser substituir o açúcar por chocolate em barra, quantas gramas seriam?

[@actininha6995]

Olá Rita Mais uma receita simples e gostosa. Obrigada. Será possível usar mascarpone no lugar de queijo creme ?

[@receitasladolcerita]

Não testei ;)

[@lauanda7884]

Estou encantada por essa cheesecake! Quero fazer mas não tenho essas natas por aqui. Posso usar creme de leite fresco batido no ponto de chantilly?

[@receitasladolcerita]

Sim, é igual :)

[@renanuggioni7466]

@La Dolce Rita fiz pela primeira vez! Alias, este é o primeiro cheesecake que faço na minha vida 😬 fiquei teu fã depois de ter comprado o livro Um bolo por semana, que tenho feito quase um daqueles bolos por semana e todos tem sido um sucesso 😁 Reparei que depois de misturar as natas no creme de queijo, apareceram alguns grumos, o que poderá ser? Natas mal batidas ou a gelatina? O sabor está incrível com uma vagem de baunilha adicionada!

[@receitasladolcerita]

Foi da gelatina, tens de juntar mais devagar na próxima ;)

[@renanuggioni7466]

@@receitasladolcerita Vivendo e aprendendo =D Obrigado!

[@catarinarodrigues5469]

Lindo! 😍🤤🍓🍓

[@cristinasantos9679]

Adoro

[@cilaferreira9202]

maravilhoso

[@lauraarmas9920]

ola rita no tipo de queijo creme se pode usar outro tipo de queijo como o marcapone ? ou tem de ser mesmo o queijo tipo Philadelphia?

[@receitasladolcerita]

Não testei com outros :)

[@thebrunagaga]

Também resulta com bolacha maria? Pode ser mascarpone?

[@receitasladolcerita]

Só testei com estes ingredientes :)

[@herminialoureiro3955]

Bom dia, este cheesecake deve ser uma delícia. As duas folhas incolor podem ser substituídas pela mesma quantidade de gelatina de morango? Aguardo a sua resposta, obrigada.

[@receitasladolcerita]

Sim

[@ayahblue4060]

Receita maravilhosa :D

[@mariavicente6499]

TomCat Olá Ritinha👩‍🍳, isso é uma delícia 😋 então de🍓🧨👍😍😚

[@raulferreira9703]

Obrigado Ritinha...............

[@patriciacorreia6106]

Olá Rita, mais uma receita divinal ☺️ Só uma questão, se optar por bolacha Maria para a base, as quantidades tanto de bolacha como de manteiga mantêm-se iguais? Ou por ser uma bolacha diferente, altera? Obrigada, beijinho 😘

[@receitasladolcerita]

Altera um bocadinho porque a bolacha maria absorve um pouco mais a manteiga. No entanto se usar a mesma quantidade também vai funcionar. Não tenho presente a quantidade que usaria com bolacha maria mas pode sempre ir colocando manteiga aos pouco e testar a consistência ideal (falo sobre isso no video "como desenformar cheesecakes).

[@patriciacorreia6106]

@@receitasladolcerita Vou dar uma espreitadela no vídeo. Obrigada ☺️

[@susanasenra281]

Ensina nos a fazer uma pólvora

[@guta7083]

Dica: fazer o chessecake de manhã para lanchar à tarde

[@danisoares5754]

Bom dia!!! Que óptimo aspecto🍓 😋 Queria fazer este fim de semana, mas não tenho folha acetato, fica direitinho na mesma ou é melhor não arriscar ?!🤔 Obrigada 😊

[@receitasladolcerita]

Tens de fazer com as alternativas que explico no video ;)

[@martacosta7307]

Boa Noite Rita 😃 sou uma seguidora assídua da sua página e gostaria muito se me podesse me dizer se pode levar o Cheesecake ao congelador antes de colocar a cobertura? Grata 🙏

[@receitasladolcerita]

Este não porque os morangos depois ficariam muito moles e feios.

[@ritaabreu23]

Boa noite Rita, estas quantidades servem para fazer um cheesecake em forma de 22 ou 24 cm? Obrigada

[@receitasladolcerita]

Tem de aumentar a quantidade

[@Ale4evercurious]

Que lindo que ficou! Uma duvida, teria alguma alternativa pra nao usar a gelatina pra vegetarianos ovolacto?

[@receitasladolcerita]

Gelatinas vegetais, mas não testei a proporção.

[@soraiamendessanches8]

Ola A minha forma é mais grande Posso duplicar os ingredientes ?

[@receitasladolcerita]

Pode sim 👍

[@marlenesantos-yr8bc]

Olá Ritinha, diz uma coisa tenho bastantes claras, preciso de saber mais ou menos por exemplo para 4 claras que quantidade em gramas é? Quantas gramas tem cada clara obrigada beijinho

[@receitasladolcerita]

1 clara pesa entre 35 e 38 gr mais ou menos.

[@raulferreira9703]

Uma frase que eu gosto muito de ouvir "airada" e o doce por cima deve ser de morango..🧙‍♀️🙄 Ao critério de cada um.👀👀 bonitos 👸.Beijinhos😘😘🦊

[@raulferreira9703]

Obrigado Ritinha, recebi agora uma notícia das menos boas e estava um pouco em baixo, mas ao ler o aviso já me senti, mais animado.

[@raulferreira9703]

Obrigado, Ritinha, Bjo

[@eduardomatos7199]

traz pf cheeskake de melancia com chocolate pf

[@eduardomatos7199]

concordo

[@marianamartins8715]

Olá Rita, a minha forma têm 25cm metade da receita será que dá ? Beijinhos 😘

[@receitasladolcerita]

Metade não, terá de ser o dobro.

[@lahuancosta7443]

Rita, se eu não tiver a gelatina em.folhas, serve a em pó?

[@receitasladolcerita]

Eu não testei fazer com gelatina em pó mas podes fazer a conversão por peso. 1 folha = 2 gr.

[@luana-d7h]

Sera que com mascarpone tambem resulta?

[@receitasladolcerita]

Não testei ;)

[@luana-d7h]

@@receitasladolcerita obrigada por responder.

[@carlaseabra7064]

Oh my god, vou ter que fazer 😋

[@Ana4ize]

Olá :) Comprei queijo mascarpone porque pensava que para o cheesecake era esse o queijo que se usava.. Também dá ou não vai ficar bom? :)

[@receitasladolcerita]

Pode ficar mais espesso mas acho que funcionará bem.

[@soraiamarques7415]

Fazer com queijo quark também fica bom?

[@receitasladolcerita]

Não testei.

[@Minta46]

Fiz hoje e gostei imenso, mas o creme ficou um bocado mole e pus 3 folhas de gelatina. Será que todas as folhas de gelatina têm as mesmas gramas?!

[@receitasladolcerita]

Eu acho que sim, têm cerca de 2g :)

[@Minta46]

@@receitasladolcerita Pois, então nao sei o que aconteceu. Fiz tudo direitinho, mas estava maravilhoso de sabor e de aspecto.

[@cassiacosta8264]

Pode ser o açúcar branco normal?

[@receitasladolcerita]

Pode mas não dissolve tão bem e pode-se notar, recomendo o que uso na receita.

[@juanalopescosta9719]

Mande a receita

[@anapinto295]

Rita da pra fazer com mascarpone?

[@receitasladolcerita]

Não testei mas penso que sim

[@anapinto295]

@@receitasladolcerita ahah ja o fiz no sabado e pus foto na sua publicaçao no facebook e sim fiz com mascarpone ficou bom😉

[@PortugueseFan1970]

Oh God 😍😍😍😍😍😍😍 Rita Rita minha linda só nos ajudas a ser felizes 🙏❤️ receitinha maravilhosa 😘 Uma perguntinha 😊 se usar folhas de gelatina vermelha , o creme fica vermelho, certo ?

[@receitasladolcerita]

Fica rosado ;)

[@joanaisabella1246]

Alguém me e capaz de dizer que manteiga devo utilizar?