Cheesecake yapımı ve tüm detayları

  Рет қаралды 19,315

Ali Altun

Ali Altun

Күн бұрын

Alt taban için
100 gr bal
100 gr tereyağ
100 gr süt
600 gr ezilmiş Burçak bisküvi
Kreması için
300 gr pudra şekeri
300 gr süt
5 adet yumurta sarısı
500 gr çırpılmış sıvı şanti
750 gr labne peyniri
10 adet yaprak jelatin

Пікірлер: 121
@yakupayri983
@yakupayri983 2 жыл бұрын
Usta sana helal olsun tarif çok güzel allah senden senin gibi Ustalardan razı olsun
@TuğbaGarip
@TuğbaGarip Жыл бұрын
Bir çok ukala ustalardan farklı birisi.. Gerçekten çok değerli bir tarif helal olsun ellerinize sağlık denedikten sonra sizi etiketleyeceğim.
@Kkwkwkkw
@Kkwkwkkw 8 ай бұрын
Oldukça akıcı bir anlatım 🎉🎉ellerinize sağlık..kolay gelsin...tam bir eğitim videosu olmuş...🎉🎉
@elifcelik1243
@elifcelik1243 Жыл бұрын
Ellerinize saglik cok guzel pastalar ypiyorsunuz çizkeki derin dondurucudamı bekleticez
@latifmustu5697
@latifmustu5697 6 ай бұрын
Eline sağlık usta sivi şanti şekerlimi Sekersizmi
@alicelik2577
@alicelik2577 2 жыл бұрын
Eline sağlık
@cigdemmetin225
@cigdemmetin225 2 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık şanti şekerli olanmı bide buzluktamı duracak yerken buzlumu oluyor
@duyguyildiz8464
@duyguyildiz8464 26 күн бұрын
Merhabalar ustam sivi şanti sekerlimi sekersiz mi olacak
@alihallal8160
@alihallal8160 3 жыл бұрын
Amazing works and professional 👏thanks
@irfansepetci5362
@irfansepetci5362 3 жыл бұрын
Ellerine emegine yüreğine sağlık usta haylrlı aksamlar
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@volkandeynekli4554
@volkandeynekli4554 3 жыл бұрын
Ellerine saglik ustam. Basarilar
@muratyayla2022
@muratyayla2022 2 жыл бұрын
küçük çembere yapabılırmıyım bu tarifi
@bugrasalepcigil8722
@bugrasalepcigil8722 Жыл бұрын
Merhabalar usta artı dolaba direk koyabiliyormuyuz ömrü ne kadar
@nuriyeyldz
@nuriyeyldz Жыл бұрын
Ali ustam 10 yaprak jelatin kac gr toz jelatin yapıyor. çünkü biz toz jelatin kullanıyoruz.
@Wrtooo
@Wrtooo 9 ай бұрын
Şefim sıvı şanti şekersiz mi olacak
@alaakantomany7
@alaakantomany7 2 жыл бұрын
Elinize sağlik ustam
@koktenkalbe
@koktenkalbe 8 ай бұрын
Elinize sağlık
@osmanakpnar3362
@osmanakpnar3362 10 ай бұрын
Ali usta videoları yan çekermisin dik çekildiğinde tam ekran olmuyor 👍
@abbuscak353
@abbuscak353 2 жыл бұрын
allah sizden razı olsun ustam
@Ersadftre
@Ersadftre Жыл бұрын
Bu gramajları kaç cmlik yuvarlak çembere dökebiliriö. Teşekkürler
@duyguozay8607
@duyguozay8607 Жыл бұрын
Krall ne yaptın ya öyle eline sağlık 👌🏻👏🏻👏🏻😍
@ademekinci8688
@ademekinci8688 3 жыл бұрын
Ali ustam rabbim yolunu açık etsin on numara bı isansın başarılarının devamını dilerim
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ustam benim ☺️
@Wrtooo
@Wrtooo 9 ай бұрын
Sıvı şanti şekerli mi olsun yoksa şekersiz mi
@hdrkaymaz3831
@hdrkaymaz3831 3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam kolay gelsin
@KadirTaşpınar-t2n
@KadirTaşpınar-t2n Жыл бұрын
Toz jelatin olurmu usta
@pastasanat1540
@pastasanat1540 Жыл бұрын
ustam sıvı şantı kıvamını nasıl ayarlayabiliriz sizinki gibi
@alicelik2577
@alicelik2577 2 жыл бұрын
Normal dolapta ömrü ne kadar usta yaş pastaların yanında
@EmineSef
@EmineSef 4 ай бұрын
Kıvamı sizinkine göre daha akışkan oldu donmada sorun olmaz inşallah
@fatihdogan9413
@fatihdogan9413 6 күн бұрын
Toz jelatin ne kadar katalım ustam
@nostop1273
@nostop1273 2 жыл бұрын
Toz jelatin ne kadar kullanmamız gerekiyor
@emirhanemir3327
@emirhanemir3327 3 жыл бұрын
Şefim dolgularla ilgili video yapıcam demiştiniz Videonuzu bekliyoruz
@evpastalari9214
@evpastalari9214 3 жыл бұрын
Harikasiniz emeginize saglik
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@arzusenol6720
@arzusenol6720 7 ай бұрын
Teşekkürler
@fatmayaman7653
@fatmayaman7653 3 жыл бұрын
Ali bey çırpılmış şanti şekerlimi olacak şekersiz mi
@simitbakerymarasescream4090
@simitbakerymarasescream4090 3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık chefim
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@kamilakbulut5486
@kamilakbulut5486 Жыл бұрын
Süper🎉
@sakirbaycan4785
@sakirbaycan4785 2 жыл бұрын
Ustam toz jiletin nasil kullanabilirim
@sabandogan2699
@sabandogan2699 Жыл бұрын
Ustam +4 dolapta kaç gün ömrü olur
@ferhatacar1389
@ferhatacar1389 3 жыл бұрын
Tarif için teşekkürler şefim sağol
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
☺️☺️
@yunusfatsa4909
@yunusfatsa4909 2 жыл бұрын
Ustam orijinal tarif midir ? Çalıştığım yerde kullanabilr miyim
@yasarhacoglu5036
@yasarhacoglu5036 3 жыл бұрын
👍👍 Ustam eline emeğine sağlık, fırın cheesecake tarifi de verecek misiniz?👏👏
@erolay87
@erolay87 3 жыл бұрын
Toz jelatin nasıl yapalım ustam
@sakldus2015
@sakldus2015 Жыл бұрын
Bu tatif kaç cemberlik ustam
@gazierpolat5070
@gazierpolat5070 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam 🙏 Toz jelatin koysam kaç gr koymam gerekir ?
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Ustam jelatinin bloom ayarına göre değişiyo
@mehmetalidurmus3062
@mehmetalidurmus3062 2 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık mükemmel olmuş yine 👏 yaprak jelatin yerine toz jelatin ile de yapılabilir mi? Yapılırsa ne kadar koymamız gerekiyor
@Esraaaaa1972
@Esraaaaa1972 2 жыл бұрын
Hani sorulara cevap veriyordu
@kubraozcan9857
@kubraozcan9857 2 жыл бұрын
Çırpılmış şanti şekerli mi sekersiz mi ustam
@kadirmogultay790
@kadirmogultay790 3 жыл бұрын
Usatam ellerine sağlık jeletinler ne için di acaba bilgi verebilirmisiniz başarılarınızın devamını dilerim şimdiden tşk ederim
@Neyabdullah
@Neyabdullah 2 ай бұрын
Fırında pişmeyeceği için jelatin kullanman gerekiyor ürün fırında pişse jelatine gerek kalmaz çünkü peynirinde donma özelliği var.. yani jelatin nereye girerse girsin dondurur sertleştirir ❤
@weamalshbib9770
@weamalshbib9770 Жыл бұрын
Cilaton nerdan alabilirim
@hasancanakdogan3338
@hasancanakdogan3338 3 жыл бұрын
Usta jelatiniz nasıl yapabilirim, jelatin koymazsam nasıl bir sonuç alırım, teşekkürler emeğinize sağlık
@casper9307
@casper9307 3 жыл бұрын
Jelatinsiz olmaz onu donduran madde jelatin zaten
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Jelatinsiz maalesef bu tarif için olmaz yada şöyle yapabilirsiniz içerisine 500 gr beyaz kuvartur çikolata kullanın ama tadı değişecektir
@Beyazsancak34
@Beyazsancak34 3 жыл бұрын
Üstad video atmış beğeni ve yoruma çökün 👑
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@ilgincvideolar5426
@ilgincvideolar5426 3 жыл бұрын
Dolgu videosu gelmedi ustaa😊👍👍
@gokhancingoz573
@gokhancingoz573 3 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık senden profesyonel ders almak istiyorum nasıl iletişim kurabiliriz
@volkandeynekli4554
@volkandeynekli4554 3 жыл бұрын
10 adet yaprak jelatin yerine kac great jelatin kitlesi kullanabiliriz ustam?
@burhansil6456
@burhansil6456 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam süper olmuş 👏👏👏❤️
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim huçi ☺️☺️
@huseyinyigit6767
@huseyinyigit6767 3 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık 👏👏
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@fatihbilgic2750
@fatihbilgic2750 3 жыл бұрын
Eline sağlık ustam
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@omerazik1211
@omerazik1211 3 жыл бұрын
👏👏👏 ellerine sağlık ustam
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@weamalshbib9770
@weamalshbib9770 Жыл бұрын
Citation bedeli nider
@omerfarukkastas4370
@omerfarukkastas4370 2 жыл бұрын
ES SELAMÜN ALEYKÜM ALİ USTAM ELLERİNE EMEGİNE SAĞLIK USTAM FURANBUAZ SOSUNUN TARİFİNİ VEREBİLİRMİSİN ŞEFİM BU REÇETEYLE LOTUSLU CİZKEKE CEVİREBİLİRMİYİZ U ŞEFİM
@ugurozdemir702
@ugurozdemir702 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam 👍👍😃😃
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@yunussimsek3330
@yunussimsek3330 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam yine harikasin 😍😍
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ustam benim ☺️
@powergsm4544
@powergsm4544 3 жыл бұрын
Ustam kolay yaprak jelatin yerine toz jelatin atsak olurmu olursa da kaç Gr olur
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
250 gr su ve 100 gr toz jelatini kitle yapıp kullanın
@epodilara9176
@epodilara9176 3 жыл бұрын
Eline sağlık chefim teşekürler 🏆
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@mehmetcakmak3918
@mehmetcakmak3918 3 жыл бұрын
Eline saglık süpersin
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@secilkondul5932
@secilkondul5932 3 жыл бұрын
Harikasiniz🤩
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@nedretbasaran6512
@nedretbasaran6512 3 жыл бұрын
Harikaaaaaa
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@ibrahimkombeci2076
@ibrahimkombeci2076 Жыл бұрын
👍
@zehraguclu8441
@zehraguclu8441 3 жыл бұрын
jelatin yerine agar agar kullanabilirmiyiz
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Maalesef
@azizcannesil7145
@azizcannesil7145 3 жыл бұрын
Toz jelatin kullansak olmaz mı şefim
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Olur tabi
@tanjukaradeniz5746
@tanjukaradeniz5746 3 жыл бұрын
Arkadan geçmek isteyen arkadaş kadaraja girince bi pişman oldu şefim😁
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Hiç sormayın😅😅
@erolay87
@erolay87 3 жыл бұрын
Toz jelatin le nasıl yapalım
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
250 gr suyu kaynatın 100 gr toz jelatin verip tekrar kaynatın kitle haline getirin ve kullanın
@muratyayla2022
@muratyayla2022 2 жыл бұрын
jelatını koyduğun suyun miktarı ne kadar
@baranayaglar8069
@baranayaglar8069 2 жыл бұрын
250 gr su koy şefim
@baranayaglar8069
@baranayaglar8069 2 жыл бұрын
100 gr toz jelatin
@tuncersolak9327
@tuncersolak9327 3 жыл бұрын
Ustam eline sağlık..fırın cheskek tarifini de bekliyoruz
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
İnşallah ustam
@sehertunc671
@sehertunc671 3 жыл бұрын
Ustam o çemberin altı boşmu
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Evet doğru
@nesringul6904
@nesringul6904 3 жыл бұрын
💯💯💯💯💯
@ferhatcelik6686
@ferhatcelik6686 3 жыл бұрын
Toz jelatin olarak kitleyi kaça kaç yapalım usta
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
250 gr su ve 100 gr toz jelatinli kitle yapıp kullanın
@ferhatcelik6686
@ferhatcelik6686 3 жыл бұрын
@@alialtun9976 kitleyi kaynatıp sıcak mı yedirelim usta yoksa soğutup gene yumuşatma yöntemimi yapalım
@burhantasdemir1398
@burhantasdemir1398 3 жыл бұрын
Selamlar hayırlı işler
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Aleyküm selam teşekkür ederim
@zeynepaydogan2563
@zeynepaydogan2563 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍Ustam şeker hamurlu pastanın şeker hamurunu kaplarken terleme oluyor ne yapmam gerekiyor.
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim baton pasta yapımı videom da bir ganaj yapımı paylaştım o ganajı yapıp pastanıza kullanın şeker hamurunu geçirdiğinizde asla terleme yapmaz
@zeynepaydogan2563
@zeynepaydogan2563 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@hakimyilmaz6681
@hakimyilmaz6681 3 жыл бұрын
S.a usta dolgu sulandırįyormusun
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Aleyküm selam kendi özel kaynattığın dolguyu kullandım
@esmanalbant6488
@esmanalbant6488 3 жыл бұрын
👌👌
@hakimbeyler6861
@hakimbeyler6861 3 жыл бұрын
Kolay gelsin.Teşekkür ederiz ustam tarifleriniz için❤ Beğenip, abone olalım yorum yapalım,dostlar tam destek Ali Altun Ustam❤🇹🇷
@alialtun9976
@alialtun9976 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@isabellengin
@isabellengin 3 жыл бұрын
👌👏👏👏
@nurcangunay8684
@nurcangunay8684 10 ай бұрын
Pişmeyecekmiy di 🙄 herkes pişiriyor
@Ersadftre
@Ersadftre 6 ай бұрын
Çembere yapsak kaç cm olmalı
Pavlova pasta ve  pastacı kreması yapımı
16:17
Ali Altun
Рет қаралды 13 М.
Special kahveli karamelli kurabiye
8:55
Ali Altun
Рет қаралды 11 М.
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 6 МЛН
Thank you Santa
00:13
Nadir Show
Рет қаралды 53 МЛН
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 137 МЛН
Lamborghini vs Smoke 😱
00:38
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
How Wagyu Is Made (Farm To Table)
18:42
Nick DiGiovanni
Рет қаралды 11 МЛН
NEW YORK CHEESECAKE NASIL YAPILIR? / LİMONLU FIRIN CHEESECAKE
11:03
Burcu Eminoglu
Рет қаралды 221 М.
San sebastian detaylı tarifi : şef  Ali Altun dan
11:24
Ali Altun
Рет қаралды 41 М.
Sarma baton pasta yapımı ve tüm detayları
20:13
Ali Altun
Рет қаралды 8 М.
İtalyan TİRAMİSU Yapımı ve tüm detayları
8:24
Ali Altun
Рет қаралды 8 М.
Best Basque Burned Cheesecake Recipe | Spanish Cheesecake
15:54
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 4,1 МЛН
EVDE 2 FARKLI CHEESECAKE TARİFİ!!! Frambuazlı ve Limonlu Cheescake!!
16:24
Hatay Sandık İçi
Рет қаралды 357 М.
Budapeşte pastanın detaylı yapımı
14:45
Ali Altun
Рет қаралды 16 М.
LİMONLU CHEESECAKE TARİFİ 🍋 Tüm püf noktalarıyla
9:08
Happyfoodss
Рет қаралды 798 М.
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 6 МЛН