【เชฟญี่ปุ่น】โคร็อกเกะมันฝรั่ง มันฝรั่งบดชุบแป้งทอด ทำง่ายกว่าที่คิด
Рет қаралды 29,555
2 жыл бұрынมันฝรั่งบดละเอียดหรือเป็นชิ้นๆได้ตามชอบครับ
หม้อทอดแบบในคลิป
shope.ee/9p017QlnRj
ถาด+ตะแกรงรองของทอด
shope.ee/309gz1lyjq
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/7evJxjr7WT
★ส่วนผสมโคร็อกเกะมันฝรั่ง (สำหรับ 2-3 ที่)
หมูบด 100 กรัม
มันฝรั่ง 400 กรัม
หัวหอมใหญ่ 70 กรัม
โชยุ 2 ช้อนชา
มิริน 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน 1 ช้อนชา
เนยจืด 10 กรัม
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทยดำ นิดหน่อย
ลูกจันทน์ป่น นิดหน่อย
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำดื่ม 50 กรัม
แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
◆กะหล่ำปลีฝอยญี่ปุ่น
• 【เชฟญี่ปุ่น】กะหล่ำปลีฝ...
◆หมูทอดทงคัตสึชิ้นหนา
• 【เชฟญี่ปุ่น】หมูทอดทงคั...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#โคร็อกเกะ #มันฝรั่ง แกงกะหรี่ #เชฟโฌ
@jan9571 2 жыл бұрын
น่ากินมากเลยย
@user-wb1ye1wu8o 2 жыл бұрын
น่ากินมากๆคะ
@NnNn-et9tv 2 жыл бұрын
สุดยอดมาก
@lapommev.6281 2 жыл бұрын
ชอบทานเมนูนี้มากๆๆๆๆ 😍😍😍🤤🤤🤤
@imeekamland660 2 жыл бұрын
คุณนกโกะ น่ารักตลอดทุกคลิป😁💞💞💞
@chulaihnidhijessadawongsa5908 Жыл бұрын
น่าทานมากๆ
@issara136 2 жыл бұрын
น่าทานจัง เชฟโฌพูดไทยเก่งมาก
@paveenakerber4808 Жыл бұрын
เชฟเก่งมากค่ะ
@jariyananthirudjanar7197 Жыл бұрын
เห็นแล้วหิว ต้องรีบไปทำตามเลยค่ะ
@user-di6ih6tc9k 2 жыл бұрын
น่าทานจังคะเชฟ อยากทาน ทาโก๊ะทากิด้วยคะ🙏
@Fireoflifesoul 2 жыл бұрын
ช่องนี้ทำของกินน่ากินเสมอ แถมรายระเอียดเยอะมาก
@pattamaphan1 6 ай бұрын
โอ๊ยยยยย ชอบอยู่แล้ว ได้ยินเสียงกรอบบบ น้ำลายไหลค่ะ
@bearduck 2 жыл бұрын
ดูสูตรอาหารจากคนญี่ปุ่นน่าเชื่อถือสุดแล้ว เชฟพูดไทยได้ด้วยยิ่งจูนติดง่าย ชอบค่ะ ได้หลายสูตรที่ชอบกินเลย
@pirunpattar6710 5 ай бұрын
น่ารักมากทั้งคู่เลยครับ เหมาะสมกันจริงๆ ขอบคุณมากครับที่แบ่งปันความรู้....
@dengbon2836 Жыл бұрын
ขอบคุณคะจะทำกินของโปรดเลย
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@user-ic3jh2pf7o 11 ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ🙏
@chefshochannel 10 ай бұрын
ยินดีครับ
@paveenakerber4808 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ
@somsrio.2908 Жыл бұрын
เชฟ คะ เปลี่ยนจากหมู เป็นปลาทูน่ากระป๋องได้ไหม คะ
@mb2063 2 жыл бұрын
น่ากินจัง ต้องลองแล้ว ขอบคุณเชฟค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@panatdaboonyai7587 Жыл бұрын
ชอบทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ❤❤
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@user-cd4zz5fy2x Жыл бұрын
อร่อยคะ ขอบคุณจ้า
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@nekonelo Жыл бұрын
เพิ่งมาดูครั้งแรก สอนละเอียดมากค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😊 どうもありがとうございます。
@chefshochannel Жыл бұрын
どういたしまして。
@singhara592 2 жыл бұрын
เมนู ชอบทั้งน้านนนน จะหาเวลาทำกินเองค่ะ🙏❤️
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
@panatdaboonyai Жыл бұрын
ใช้เนื้อไก่แทนได้มั้ยคะ ใช้ส่วนไหนของไก่คะ
@pawineecheewapak4933 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากคะเชฟ..ลูกชอบมากจะได้ทำไห้ลูกคะ...ขอบคุณจะตามไปตลอดคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
@puriwatroongsita6986 2 жыл бұрын
ถ้าไม่ใช้นมข้นหวาน ใช้อะไรแทนได้ครับ
@user-yc7wm2gv5g Жыл бұрын
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง
@chefshochannel Жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
@sogood9873 Жыл бұрын
จะลองทำดูนะคะ-ขอบคุณมากๆค่ะ…Do mo a ri ka to ko sai mud😊😊
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@luckkham7602 5 ай бұрын
ุถ้าไม่มีเกล็ดขนมปังใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยคะ จะกรอบมั้ย
@prayongsrisamut7342 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@thanidaviriyalappha3296 Жыл бұрын
เมนูนี้ก็อร่อยมากๆเช่นกันค่ะเชฟ ทำให้ลูกทานลูกให้ 10 คะแนนเต็มเลยค่ะ ขอบคุณเชฟกับคุณนกนะคะ ขอให้ยอด follower เพิ่มขึ้นเยอะๆๆๆๆๆ นะคะ
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@colorwagon 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นได้มั้ยคะ เช่นกุ้งสับ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ไม่เคยเห็นครับ ถ้าลองทำแล้วบอกด้วยครับ
@colorwagon 2 жыл бұрын
@@chefshochannel ลองทำแล้วนะคะเชฟ นิกใช้หมูสับ ผสมกุ้งสับ แล้วก็ใส่มันหวาน แทน มันฝรั่ง ทานกับแกงกะหรี่+เส้นอุด้ง +ทงคตสึ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
@user-tg8wd4rp4z 2 жыл бұрын
コロッケが一番ยากจัง ครับ
@somsrio.2908 2 жыл бұрын
เชฟ น่ารับทานมาก ทำไม่ยากดว้ย ทำครั้งละมากแช่แข็งไว้เป็นชิ้นๆอยากทานเอามาทอดได้ไหมคะ
@user-np5kq8gs6i 2 жыл бұрын
รอคำตอบด้วยคน
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ชุบเกล็ดขนมปังก่อนแล้วแช่แข็งได้ครับ
@somsrio.2908 2 жыл бұрын
ขอบคุณ คะ
@ckmom1953 2 жыл бұрын
เชฟคะเกล็ดขนมปังซื้หรือทำเองคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ซื้อหรือทำเองก็ได้ครับ
@imeekamland660 2 жыл бұрын
こんにちは本日はディナーメニューありがとうございました。子供たちは間違いなくそれを好きになるでしょう👍👍👍😋😋😋
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ランチでもいいですよ。ぜひ作ってください。
@imeekamland660 2 жыл бұрын
@@chefshochannel 😁💞💞💞
@icepimsudaputtakan4922 4 ай бұрын
ใช้แป้งทอดกรอบแทนได้ไหมคะ
@chefshochannel 4 ай бұрын
ไม่ได้ครับ
@sannychan7668 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะเชฟ สามารถทำเก็บแช่ช่องฟรีซไว้แล้วค่อยเอาออกมาทอดได้มั้ยคะ ถ้าได้เก็บได้นานแค่ไหนคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ชุบเกล็ดขนมปังเสร็จแล้วแช่แข็งได้ประมาณ1เดือนครับ
@sannychan7668 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ😊
@wanathipkanlayawattanajaro8490 Жыл бұрын
ถ้าตัวนี้ทำแล้วทอดไม่หมด สามารถใส่ช่องฟรีสไว้ได้ไหมคะ
@chefshochannel Жыл бұрын
ได้ครับ
@NnNn-et9tv 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Gamzhi 8 ай бұрын
ถ้ามันฝรั่งแฉะเกินไป จนไม่สามารถปั้นได้ มีวิธีแก้ไหมคะ?
@chefshochannel 8 ай бұрын
ทำไมถึงแฉะครับ?
@atippon 2 жыл бұрын
เราปอกเปลือกมันฝรั่งก่อนต้มได้ไหมครับ มันจะต่างกันหรือเปล่า เพราะปอกตอนเย็นผมว่าง่ายกว่าตอนร้อนๆ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ไม่ได้ครับ
@atippon 2 жыл бұрын
@@chefshochannel ขอบคุณครับ
@rizwoozaa Жыл бұрын
ทำไมเวลาทอดแล้วมันชอบแตกคะเชฟ
@chefshochannel Жыл бұрын
บอกไว้ในคลิปครับ ลองดูดีดีอีกรอบนะครับ
@khanhthalyphonphakdy8599 Жыл бұрын
😀🙏
เจ้หิว ชิลเวอร์ Jayhiw chillver
Рет қаралды 724 М.
식탁일기 table diary
Рет қаралды 1,4 МЛН
เชฟโฌ
Рет қаралды 33 М.