【Chef's Skill】Transform All Your Mushrooms into This.Apologies if This Recipe Gets Removed Again

[@やぶみ-t2c]

プロの方が「こうやると楽ですよ」「どちらでも大丈夫ですよ」って言ってるの見ると自信が湧いてきますね！

[@まーく-b9q]

作って見た感想です。 (最後の方に自分がアレンジした中で1番ヤバかった料理共有したいのでぜひ見てほしいです) まず、うちの家族がしめじがあまり得意ではないので、エリンギ、エノキ、なめこの3種でこの料理を作りました。 美味しかったので、苦手なキノコがあれば除いて自分の好きなキノコで代用しても美味しいと思います。 あとこれ結構辛いので、苦手な方は辛味を少し抜くのもありかと思います。豆板醤をコチュジャンに変えたりするのもアリかなと思いました。 で、1番やばかったアレンジなんですが札幌味噌ラーメンにこれを乗せて食べるのが個人的に美味すぎました。 キノコの食感、香り、そして辛味がアクセントになって味噌ラーメンと最高に合います。インスタント麺を1次元上の味に変えてくれるのでマジでオススメです。 ポイントなんですが、作りたての物ではなく1晩置いたキノコを乗せると良いです。 ラーメンと混ぜた時、しっかり味の染みたキノコからじんわりとラーメンに味が調和していくのが堪らなかったです。食べ始めから食べ終わりまで変化を楽しめるので1晩置いたものを乗せるのがオススメです。

[@神は愛2]

板前さん、いつも丁寧に解説してくれるのが😊ありがたくて見てるだけでも勉強になります！

[@fkapricot2750]

最近 突然不眠症になり寝る前にスマホを見ない様にと書いてあり校長の動画を見ませんでした。今日は同眠剤は飲まなかったので今は真夜中 久しぶりに見ました。なんて美味しそうなキノコ料理❗さっそく作りますぞ

[@かずこ-n6v]

動画見てキノコ大量に買ったのに作るとき動画なくて泣いた

[@user-r0512]

私も同じくです😢😢このキノコどうしようってなりましたよね😭

[@ぴーちゃん-x4r]

同じくです。

[@いくふく]

きのこを洗ってはいけない理由がよくわかりました。いつも素敵な動画をありがとうございます。

[@fuwalige777]

復活嬉しいです🥰ありがとうございます😊

[@米田神酒]

とっても勉強になります！ 明日キノコ買ってきて作ってみようと思います。 卵白もどんな風に料理するのかと期待していたら…飲むんか〜い！

[@赤い彗星-j7c]

メレンゲかなんかに使えばいいのに・・

[@user-r0512]

今度こそ…今度こそは動画削除しないでください…よろしくお願いします🥲 やる気もどこかへ行って途方に暮れてしまったので……🥲

[@TheMcdls]

再アップのリクエストコメントを書き込んだものです。ありがとうございます。きのこをたくさん買ってきて試したいと思います。

[@bb-jv9yf]

色々作り置きしているのでこのレシピは助かります。 明日、キノコをたくさん買ってきます。 ありがとうございました😊

[@AKAI-lt2hm]

自宅のお風呂かと思ったら動画内だった(笑)

[@fugapiyo]

茸漬け良いな！！って思い、あれ？なんか消えてる…と復活を希望していました、再掲ありがとうございます！！

[@sakanice]

うますぎて2周め作っちゃった 同じキノコということでキクラゲ入れたらコリコリしてんまかった

[@あめみかん]

作って見ました！ 単品でも美味しいですが、動画内の豆腐乗せやパスタなど和えるともっと良さそうですね。 他にもサラダや冷しゃぶなんかに乗せたりしたら美味しそうですが、料理下手でレシピが思いつきません。 コメント欄にオススメレシピが集まるといいなあと期待してます！

[@べりー-p3t]

3:48 お風呂が沸きました

[@asdfghjkl72960]

NORITZですね

[@dositann.]

何故消したんですか？

[@ヒロえもん-w1l]

ありがとうございます

[@osushi0612]

ありがとうございます♪ 早速キノコ買ってきますwww

[@syachi-ku]

これ探してたー

[@star10091]

キノコ大好きなんだけど椎茸だけ食べれないんだよね～

[@ケイスケ-b7r]

探してたよー😂

[@ケイスケ-b7r]

なんで消したんすか😂

[@わんにゃん-k6d]

それな。さがしとった。

[@アキちゃん-f9y]

おいしそうです