Chef étoilé de père en fils

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Күн бұрын

Пікірлер: 138
@annielesniak185
@annielesniak185 Жыл бұрын
Un fils bien qui a l'air heureux et courageux pour pouvoir remplacer son père c'est beau !!!!!!!
@nicolepruvot8489
@nicolepruvot8489 3 жыл бұрын
Moi aussi cetait mon parc mon ecole et surtout Victor Hugo mon ecrivain fetiche. Bravo pour la reussite familiale
@tsvetahristova1006
@tsvetahristova1006 3 жыл бұрын
La grande cuisine n’est pas du homar ou du caviar...
@abdelkaderassal5205
@abdelkaderassal5205 3 жыл бұрын
Quand je veux de la bonne cuisine. Je me fais plaisir, et je me le cuisine avec de vrais bons produits de nos producteurs locaux et de bons légumes planter et cueillie par mes soins se sont des plats qui on une histoire
@jacquesgranier4888
@jacquesgranier4888 2 жыл бұрын
Tu m invite quand les resto huppé je m'en tape
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 Жыл бұрын
Parce que tu t'imagines que les leurs n'en ont pas? Lol... Toute leur cuisine en France est inspirée d'Escoffier... Et pour le reste sans vouloir dénigrer ta cuisine, je doute que tu puisses égaler la subtilité de la leur...
@tainkiller
@tainkiller 3 жыл бұрын
Génial et splendide
@tfcooperyt6659
@tfcooperyt6659 3 жыл бұрын
cuisine pour un president c'est quelque chose mais pour deux 👌🏻👌🏻
@lucaslemouel1352
@lucaslemouel1352 3 жыл бұрын
Le fils a l'air tellement prétentieux !
@thomasagien2924
@thomasagien2924 3 жыл бұрын
Après il a l’air prétentieux mais je pense que c’est surtout parce qu ils s entendent bien avec son père et qu’ils se taquinent
@arnaudrobin9244
@arnaudrobin9244 3 жыл бұрын
Malheureusement, il est très difficile d'obtenir une troisième étoile sans avoir un melon énorme. c'est une haute estime se soi et l'esprit de compétions qui permet à ces chefs d'atteindre ce niveau de perfection. Moi même ayant fais partis parti du milieu de la gastronomie et ayant rencontré certains grands noms, je peux affirmer que les grands chefs qui font preuve de modestie sont rare.
@yvessitault6775
@yvessitault6775 3 жыл бұрын
@@leogarcia5577 😂😂😂😂
@NIKOULY
@NIKOULY 3 жыл бұрын
avec la situation sanitaire, certains de ses restos font de la vente à emporter ou en livraison les tarifs des plats sont relativement accessibles, j'ai bien dit relativement peut être une expérience à faire même si ça ne sera pas du 3 étoiles bien sûr
@JeanPierrePOULET
@JeanPierrePOULET 10 ай бұрын
Ce ne sont pas les chefs qui sont étoilés mais les restaurants, dixit Michelin !!!
@anstr2842
@anstr2842 3 жыл бұрын
Ça sent le daron qui a forcé sa fille à suivre le même chemin que lui 😂
@lucielasol5838
@lucielasol5838 3 жыл бұрын
Elle est bien bonne en tout cas. (dans le Droit)
@emerickjabes6279
@emerickjabes6279 2 жыл бұрын
C’est pas moi qui va mettre tout ça d’argent dans ce genre de restaurant. Je préfère allez dans un restaurant traditionnel qui coûte entre 20 euros ou 10 euros seulement.
@pabloxvii3807
@pabloxvii3807 2 жыл бұрын
tellement d'envieux et de gens qui ne connaissent clairement rien à la cuisine dans ces commentaires... 🤦
@caborana15
@caborana15 2 жыл бұрын
Tout arrive presque froid comme toujours
@sharkam69
@sharkam69 3 жыл бұрын
Ah.. J'ai vu ce docu à la télé. Je suis donc vieux
@rashaad85
@rashaad85 3 жыл бұрын
mdr
@kingk2405
@kingk2405 3 жыл бұрын
10000€ pour un sac Hermès ...c’est un petit sac !
@thomaslebouvier6481
@thomaslebouvier6481 3 жыл бұрын
Le petits bourgeois bien propres sur eux et maniérés qui vont te lâcher un smic dans une assiette de 5 bouchés... Tellement pas naturel
@OdeneStudios
@OdeneStudios 3 жыл бұрын
ESTÁ muy bien pero veo desorbitado cada plato 150€ de media, soy chef no nos engañemos
@marcelrebeyrotte7477
@marcelrebeyrotte7477 2 жыл бұрын
C'est beau le pognon
@romain5118
@romain5118 3 жыл бұрын
C'est beaucoup trop guindé...-_- "ahahahha c'est original"
@bobx75000
@bobx75000 2 жыл бұрын
C'est une honte ces prix, si le meme menu est fait dans un endroit modeste il coutera 5x moindre. bref ces restaurants destinés aux portefeuilles à 500 euros le menu ne m'intéresse pas, je préfère un bon resto avec recette traditionnelle, bon produits locaux, bien cuisiné et pas de chichis à 20 ; 25 euros euros le menu.
@pabloxvii3807
@pabloxvii3807 2 жыл бұрын
c'est faux
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 Жыл бұрын
Ça ne pourra pas être le même menu! À 25€ ça m'étonnerait que tu puisses avoir de bons produits locaux...ce sera plutôt du Métro...😁 Les prix se tiennent, regardes le nombre de personnel qu'il y a en cuisine pour 6 tables et le temps qu'ils passent en prépa... maintenant évidemment ce n'est pas à la portée de toutes les bourses...mais le tailleur Chanel ou le sac Hermès non plus! Si ce type de cuisine n'existait pas, on n'aurait pas d'artisans de ht vol en France...
@bobx75000
@bobx75000 Жыл бұрын
@@augustinedebosson9343 j'ai déjà été dans un étoilé et c'était bon mais pour moi cela ne justifie pas les tarifs. Les tarifs ne sont pas dans l'assiette mais ce qu'il y a autour, vous l'avez dit vous même, 6 personnes pour une table. J'ai excellemment bien mangé et présentation dans mon assiette dans un bon restaurant entre 25 et 35 euros.
@fabghir2404
@fabghir2404 Жыл бұрын
Mathieu Pacaud est un bon mec. Il a son héritage familial, il a du en chier à fond et il a bossé pour y arriver. On voit qu il s en cogne complet. Il est simple, rigoureux tout en étant décalé. Longue vie aux Pacaud!
@guillaumeflo8057
@guillaumeflo8057 3 жыл бұрын
Toujours des reportages sur les plus grands restaurants a Paris !!!! toujours a Paris ville très merdique !!! avec des prix très excessifs SANS deconner il y d'autres villes que paris quoi..... perso je n'y vois aucun intérêt a foutre 1000 euros ou plus dans un menu .... c'est n'importe quoi !!!!
@pabloxvii3807
@pabloxvii3807 2 жыл бұрын
y'a des gens pour qui 1000 euros représentent des cacahuètes, je te souhaite ça un jour. Chaque restaurant a son public, c'est juste pas un restaurant de prolo.
@zouillet1738
@zouillet1738 3 жыл бұрын
Sinon ? 0 nouveautés? Vous recyclez non stop les mêmes reportage....
@johncurt702
@johncurt702 3 жыл бұрын
Et l humilite Matthew? Tu n as pas pris ca de papa apparemment...
@rikhochet
@rikhochet 3 жыл бұрын
tt a fait daccord,m a l air de se la péter le fils Pacaud.....le papa est tellement discret,mon dieu.
@annielesniak185
@annielesniak185 Жыл бұрын
Avec la même marchandise je fais pareil sans étoiles.
@augustinedebosson9343
@augustinedebosson9343 Жыл бұрын
Je voudrais bien voir ça ! Mdr... Parce que déjà pour cuisiner un poisson qui reste dans cet état jusqu'au service...humm c'est quelque chose...
@pierrec8174
@pierrec8174 5 ай бұрын
Génération mal rasé. En cuisine !!! Une autre époque
@ELEKTRARE
@ELEKTRARE 7 ай бұрын
Le papa est super mais le fiston se la raconte à fond hyper prétentieux celui ci 😱😱🙄
@chameau7490
@chameau7490 3 жыл бұрын
9:30 lol tu connais pas Londres garçon
@chameau7490
@chameau7490 3 жыл бұрын
@ASSYRIAN POWER tu sais de quoi tu parle toi 😅
@SidneyLaRose
@SidneyLaRose 3 жыл бұрын
@@chameau7490 bah vas-y explique nous uk boy
@Useruser22accoint
@Useruser22accoint 3 жыл бұрын
@ASSYRIAN POWER déjà tu parle de restaurant 5 étoiles ça va paq
@Zyhaah
@Zyhaah 3 жыл бұрын
@@Useruser22accoint gros apprends à lire. Les 5 restaurants étoiles, il te faut de l'aide ? Fais tourner Baby shark en fond pour terminer ton cerveau
@queenmallory
@queenmallory 2 жыл бұрын
il peu n'avoir que 6 tables aux vues des tarifs. Tout ces chichi de grands chefs à la course aux étoiles pour satisfaire une clientèle select que jamais la clientèle de la classe moyenne ne pourra se payer. Le pire c'est que c'est la classe moyenne qui regarde ce type de reportages. Bref, revenons aux sources, à la simplicité, à la cuisine maison, vivons dans un monde normal.
@ivancalabresechef4494
@ivancalabresechef4494 3 жыл бұрын
Ou peux-t-on trouver l’accessoire pour versé le vin sans ouvrir la bouteille?
@philippeproust393
@philippeproust393 3 жыл бұрын
oui bien dit merci
@alexcrr7814
@alexcrr7814 3 жыл бұрын
Elle est si niaise avec son rire la nana
@Kangoo9
@Kangoo9 3 жыл бұрын
5:50 c'est quoi son nom?
@lohengrin470
@lohengrin470 3 жыл бұрын
Bof
@tengisozmanov5702
@tengisozmanov5702 3 жыл бұрын
Philippine etchebest
@Ash_G
@Ash_G 3 жыл бұрын
Je ne me vois pas manger dans un restaurant étoilé jusqu'à ma mort. J'ai l'appétit pour certain truc spécifique et je raffole des buffets ouverts ("All You Can Eat").
@madcat8369
@madcat8369 2 жыл бұрын
Berf t'aime bouffé et pas manger quoi
@Ash_G
@Ash_G 2 жыл бұрын
@@madcat8369 Le prix par rapport à la quantité... Je ne veux sortir d'un resto avec le ventre vide. Si toi t'aime la bouffe étoilée, ben c'est ton truc à toi.
@madcat8369
@madcat8369 2 жыл бұрын
@@Ash_G Bah là c'est toi qui a des aprioris car tu juges sans savoir ... en général quand tu vas dans des restaurants gastronomiques tu as genre des dizaine de plats voir beaucoup plus .. donc ne t'inquiète les ventres sont bien rempli à la fin ;) mais surtout tu as un souvenir impérissable mais ça .... si tu préfères te consoler avec une diarrhée carabinée à cause de la bouffe à volonté dans des self douteux en guise de souvenir .... ça te regarde aussi ¯\_(ツ)_/¯
@Ash_G
@Ash_G 2 жыл бұрын
@@madcat8369 Bon faut pas se comporter comme un pauvre con qui a mal aux fesses après qu'il attaque quelqu'un sur le web pour se trouver lui-même en position difficile après. Mes meilleurs souvenirs d'un repas entre amis (mâle et de divers pays) viennent d'un restaurant vietnamien du coin, avec un décor tout pourri et des chaises en plastique qui grincent. Chacun son truc. Merci.
@madcat8369
@madcat8369 2 жыл бұрын
@@Ash_G je suis obligé d'intervenir ....ma cuisine préférée c'est la cuisine chinoises et leur canards laqués avec la peau dans les crêpes et le reste sauté au saté ça coûte pas cher non plus c'est le meilleur repas du monde (selon moi hyper bon et pas cher) c'est pas pour autant qu'il faut dénigrer ce que l'on connaît pas alors va t'instruire au lieu de poster des commentaires aussi navrant
@kkim5342
@kkim5342 3 жыл бұрын
Ridicule tous ces prix.les prétentieux ignorants pensent que plus c’est cher plus c’est bon haahhaah
@Dark-fc8dc
@Dark-fc8dc 3 жыл бұрын
gros débile les prix font la qualité et je pense que toi tu achète des paires de chaussure a 120 balles juste pour avoir de la marque alors ftg
@jamesschaan7740
@jamesschaan7740 3 жыл бұрын
il mérite pas ces 2 étoiles
@monkeydragnir3869
@monkeydragnir3869 3 жыл бұрын
Son resto les meritent largement. Il n'a que 6 tables et c'est propre.
@arlettekhederlarian9319
@arlettekhederlarian9319 4 ай бұрын
Moi je prefere le dolma de maman !!!
@etchamendybernard3234
@etchamendybernard3234 3 жыл бұрын
Il faut mettre sont SMIC pour manger mdr
@oliveblabla6326
@oliveblabla6326 3 жыл бұрын
Oui mais pour manger aussi bien c pas choquant
@HyperMathsYT
@HyperMathsYT 3 жыл бұрын
ce resto n'est pas pour les gens au smic
@monkeydragnir3869
@monkeydragnir3869 3 жыл бұрын
il représente la gastronomie française
@bhlitgt23455
@bhlitgt23455 3 жыл бұрын
@@oliveblabla6326 mdrrrr tu mange tout aussi bien pour moin cher désolé
@oliveblabla6326
@oliveblabla6326 3 жыл бұрын
@@bhlitgt23455 alors ça c pas vrai
@workouthub5806
@workouthub5806 3 жыл бұрын
Il ya pas plus bobo parisiens que le père et fille avocats
@rousselalexandre1653
@rousselalexandre1653 3 жыл бұрын
ferais bien de metre des lunette moi je mangerais pas un plat avec un mec qui colle son nez trop prêt de mon assiette et il parle au dessus de asiette l(en temps de crise COVID !! c'est dégueu et honteux ! tire du guide et les etoiles !
@thomaslyon1507
@thomaslyon1507 3 жыл бұрын
Dans ce cas je pense que vous ne devriez plus jamais aller au restaurant, car tout les cuisiniers qui aiment leurs métiers travaillent comme ça, c’est le sens du détail, ça ne veut pas dire qu’il va cracher dans votre assiette, et je pense même que vous pouvez manger par terre dans sa cuisine. Arrêtons de vouloir vivre dans un monde aseptisé!
@nadiaezzoubair9844
@nadiaezzoubair9844 2 жыл бұрын
Moi je n'aime pas qu'on touche les aliments avec les doigts quand on les disposent dans l'assiette.
@rossimaria2231
@rossimaria2231 2 жыл бұрын
@@nadiaezzoubair9844 tout est toucher avec les mains
@tainkiller
@tainkiller 3 жыл бұрын
quesl ;origine du reportage? un zone interdite sans doute....
@yoeldelahaye6653
@yoeldelahaye6653 2 жыл бұрын
Malheureusement il a coulé...
@rossimaria2231
@rossimaria2231 2 жыл бұрын
Quand je veux manger super bien je vais en Italie
@DoYouReadSutterCane13
@DoYouReadSutterCane13 3 жыл бұрын
Une tradition familiale qui va s s'éteindre. Merci Macron et le great reset
@rozanoff6175
@rozanoff6175 3 жыл бұрын
@sutter cane. N’importe quoi 😶.......
@romain5118
@romain5118 3 жыл бұрын
Ils sont pas près de s'éteindre... Je me fais pas de soucis pour eux
@rozanoff6175
@rozanoff6175 3 жыл бұрын
@@romain5118. Erreur. Les restaurants hauts de gamme ne sont pas épargnés !
@romain5118
@romain5118 3 жыл бұрын
Ouais enfin c'est pas la famille Ducasse qui va se retrouver à la rue, pis vu les prestations et les prix, ils faut pas s'étonner que les gens courent pas chez eux en premier
@rozanoff6175
@rozanoff6175 3 жыл бұрын
@@romain5118. Ducasse est parti de rien et a construit un empire. On peut critiquer le personnage, son approche un peu militaire de l’organisation, sa « voracité » en tant qu’entrepreneur, mais il n’en restera pas moins le maître incontesté de la gastronomie mondiale. Il est bien dommage qu’en France on en soit encore à cracher sur la réussite !
@kimouvitchtv1153
@kimouvitchtv1153 3 жыл бұрын
Oué
@jacquesgranier4888
@jacquesgranier4888 2 жыл бұрын
Quelle honte
@snatchl2293
@snatchl2293 3 жыл бұрын
Il se la raconte trop le fils avec sa cuisine discriminatoire
@adrimorel6787
@adrimorel6787 3 жыл бұрын
Va manger au McDo si tu veux pas de la cuisine discriminatoire abruti
@PETROhardmusic
@PETROhardmusic 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@deejaypelican.8270
@deejaypelican.8270 3 жыл бұрын
Cuisine discriminatoire 🤣😂 pauvre victime..
@snatchl2293
@snatchl2293 3 жыл бұрын
@@deejaypelican.8270 baffe dans tes dents
@deejaypelican.8270
@deejaypelican.8270 3 жыл бұрын
@@snatchl2293 t'énerve pas petit c'est juste Internet..
@stanleypetitfils4033
@stanleypetitfils4033 3 жыл бұрын
la nana elle pense : quand est ce quil va me sauter quon en finisse trop faux!!!
@Flockmany
@Flockmany 3 жыл бұрын
@@leogarcia5577 oui voilà , je suis pas sûr que le mec ai tout suivi
@jljovano
@jljovano 3 жыл бұрын
Mais prout, quoi !
@MN-gv1lr
@MN-gv1lr 3 жыл бұрын
Mdr à claquer tous 😂
@MN-gv1lr
@MN-gv1lr 3 жыл бұрын
@@leogarcia5577 t’en sais quoi qu’il vivent différemment de moi?
@nourdinerhl5556
@nourdinerhl5556 3 жыл бұрын
pendant ce temps certains crèves de faim XD
@aniem5210
@aniem5210 3 жыл бұрын
Ça veut dire quoi ? Chacun fait ce qu'il veut en fait , si toi tu avais les moyens de manger à ce restaurant tu ne penserais pas aux gens qui crèvent de famine.
@tritus1127
@tritus1127 3 жыл бұрын
C'est quoi le rapport ?
@jungkook731
@jungkook731 3 жыл бұрын
Bah donne ton frigo alors si ça te choque tant !!
@deejaypelican.8270
@deejaypelican.8270 3 жыл бұрын
@@jungkook731 c'est claire, bande d'hypocrites!
@thomassoulan552
@thomassoulan552 3 жыл бұрын
Manger des ces restos ? Vous penser que c'ést l'excellence ? Les serveurs et le personnel c'est des larbins et rien que pour ça je n'irais pas car je déteste qu'on fasse le chien chien avec les gens justes parce que tu payés 300 euros alors que dans la vrai vie ils en aurait rien à foutre de tz gueule mdrr voilà pourquoi se genre deteblissement c'est que du paraître mdr
@wizard6569
@wizard6569 3 жыл бұрын
Pere et fille les clients j imagine 😏
@franckyboy8597
@franckyboy8597 3 жыл бұрын
Faire de la grande cuisine avec des produits chers ce n'est pas être un grand cuisinier!!!
@chameau7490
@chameau7490 3 жыл бұрын
Pourquoi?
@Mcarottebio92
@Mcarottebio92 3 жыл бұрын
Tu vas pas faire de la grande cuisine avec du fromage président hein. Quand je veux passer le cap des étoiles et en avoir 3 tu finis par prendre le meilleur produit de chaque catégorie l
@franckyboy8597
@franckyboy8597 3 жыл бұрын
@@Mcarottebio92 j'ai juste voulu dire que de travailler des produits chers ne signifie pas que l'on ait meilleurs cuisiniers que les autres
@chameau7490
@chameau7490 3 жыл бұрын
@@franckyboy8597 cela signifie qu'il est bon techniquement, car loupé un plat avec 150€ de matiere premiere n'a pas les meme repercution que louper un plat avec 10€ de MP. Ducoup lui, et son equipe doivent etre bien formé. Après, que jugez vous par "bon cuisinier"?
@Mcarottebio92
@Mcarottebio92 3 жыл бұрын
@@franckyboy8597 en soi c'est vrai, mais quand tu commences à payer cher un produit, c'est que tu arrives à maîtriser un minimum sinon c'est de l'argent perdu. Vu le prix des produits tu le fais pas.
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