No video

7 เคล็ดลับ วิธีล้างตับ + เทคนิคหมักตับนุ่มๆ ไม่แข็ง ไม่คาว I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

  Рет қаралды 170,364

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Күн бұрын

สุดยอดเทคนิค จากโรงแรม 5 ดาว วิธีล้างตับ ก่อนนำไปประกอบอาหาร
ไม่ว่าจะเอาไปทำ หมูกระทะ ตับหวาน ตับใส่ก๋วยเตี๋ยว ตับผัดกระเทียม ตับผัดดอกไม้กวาด ก็อร่อยได้ทุกเมนู
----------------------------------------------
♛ วิธีให้กำลังใจพี่จั่นและทีมงาน&สนับสนุนช่องของเราให้อยู่รอด ♛
► วิธีที่ 1 โดเนทผ่าน [Paypal]
► youtube.stream....
► วิธีที่ 2 โดเนท ดาว ให้ทาง Facebook ตอนที่ไลฟ์สดได้เลยค่ะ
----------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► / jukjaan.wedidit
(ขออนุญาตไม่ตอบ Inbox ในเฟสนะคะ ตอบไม่ทันจริงๆ ยกเว้นติดต่องานนะคะ)
(มีอะไรถามใต้คลิป หรือ ไปถามในไลฟ์สดแทนนะคะ ขอบคุณค่ะ)
♛ ปล.ไม่ตอบเรื่องส่วนตัวนะจ้ะ ไม่ต้องถามมานะคะ อิอิ*
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853 ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ผจก. เค้าจะบล็อคเบอร์เลยนะคะ
----------------------------------------------
♛ ฝากไปติดตามอีกชาแนลของจั่นด้วยนะคะ ชื่อชาแนล we did it ! กดไปตามลิ้งค์นี้นะคะ / theihave. .
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #สูตรทำขาย #เชฟแว่น #ร้านข้าวแกง #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

Пікірлер: 75
@user-rl4lm9fo7e
@user-rl4lm9fo7e Жыл бұрын
คุณเอาสูตรฉันมั้ยจะบอกให้ค่ะใช้โชดาล้างเรียบร้อยจบง่ายๆค่ะ😂😂😂❤
@jcphum4581
@jcphum4581 2 ай бұрын
ขอเทคนิคขั้นตอนหน่อยครับ
@rungthipchiengek4180
@rungthipchiengek4180 9 ай бұрын
เราล้างสองน้ำ ลวก แล้ว แช่น้ำอุ่นใส่เกลือ แช่เก็บใส่ตู้เย็น มันโออยู่ต้องการใช้ค่อยเอาออกมาทีละหน่อย
@chef-waan
@chef-waan 9 ай бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
@natnichawiboonkul7630
@natnichawiboonkul7630 Жыл бұрын
ตอนนี้มีความคิดว่าจะหมักแป้งมันผสมกับเบคกิ้งโซดานิดหน่อยน่าจะนุ่มกว่าเดิม😅
@giffchotika4234
@giffchotika4234 Жыл бұрын
ถ้าตับใช้ไม่หมด มีวิธีเก็บยังไงค่ะ
@jcphum4581
@jcphum4581 Ай бұрын
เก็บห้องฟิต ถ้ามาทำทานมาลวกน้ำอีกทีครับ
@user-qz1rt7hy3e
@user-qz1rt7hy3e Жыл бұрын
กินตับมานานแล้วเพิ่งรู้วิธีเตรียมตับนะครับขอบคุณมากครับ
@kasugakyosuke
@kasugakyosuke Жыл бұрын
อยากให้ทำตับหวานค่ะ
@naza6487
@naza6487 10 ай бұрын
ใช้น้ำปูนได้มั้ยคะ
@CintanaChan-fv3nn
@CintanaChan-fv3nn 10 ай бұрын
เก็บไว้ได้กี่วันจ๊ะ
@pongpetpattayakoson7311
@pongpetpattayakoson7311 Жыл бұрын
ใช้เกลือป่นแทนดีเกลือได้ไหมค่ะแล้วใช้กี่ช้อนค่ะ
@user-cs5ty4he5v
@user-cs5ty4he5v Жыл бұрын
เทาตับที่ล้างแบบนี้ทำต้มเลือดหมูได้ไหม
@p.b.9260
@p.b.9260 2 жыл бұрын
ขอถามหน่อยคับ แบบนี้วิตามินหายหมดมั้ยคับ
@CintanaChan-fv3nn
@CintanaChan-fv3nn 10 ай бұрын
เก็บไว้ได้กี่วัน
@-dosocial7595
@-dosocial7595 Жыл бұрын
แป้งทอดกรอบได้ไหม
@user-uu8ju9eu8k
@user-uu8ju9eu8k 2 жыл бұрын
ทำตามแล้วคะตับไม่คาวแถมนุ่มมากๆไม่แข็งเลยคะขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่กลับมาเขียนบอกนะคะอ่านแล้วชื่นใจเลยค่ะ😍🙏
@user-zy7eg7be5l
@user-zy7eg7be5l 2 ай бұрын
เสร็จแล้วแช่ตู้เย็นเอาไปลวกตอนเช้าได้ป่าวครับ
@misskao9251
@misskao9251 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ เพิ่งรู้ ทุกทีไม่ทำอะไรเลยค่ะ เลือดมาเต็ม 😆😆😆
@yoyo-tj6qe
@yoyo-tj6qe 2 жыл бұрын
บีบขนาดนั้นไม่เละเหรอคะ
@worasakpo
@worasakpo 3 жыл бұрын
เชฟครับ​ ล้างเสร็จแล้ว​ เก็บได้นานกี่วัน​ และเก็บได้วิธีใดครับเชฟ​ ขอบคุณครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
แช่เย็นเก็บไว้ได้ ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ
@user-nt2eq5dk6s
@user-nt2eq5dk6s 2 жыл бұрын
ฟรีซหรือเเช่ผักค่ะ วิธีเก็บรักษาไว้ได้นาน
@user-di3oc7eu9b
@user-di3oc7eu9b Жыл бұрын
ผัดผักผัดกระเพรา
@user-ot8ow3ig8s
@user-ot8ow3ig8s Жыл бұрын
หมักข้ามคืนได้มัยค่ะ
@chef-waan
@chef-waan Жыл бұрын
ได้ค่ะ
@user-zn6iw2dk8x
@user-zn6iw2dk8x 3 жыл бұрын
ไส่นมสดด้วยยิ่งนุ่มครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@keawmaneeratjiangram3885
@keawmaneeratjiangram3885 3 жыл бұрын
สามารถใช้ล้างกับตับไก่ได้ไหมคะ พอดีจะย่างตับไก่ขายนะคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ถ้าล้างตับไก่ ไม่ต้องใส่น้ำส้มสายชูก็ได้นะคะ ใช่แค่แป้ง แล้วล้างหลายๆน้ำเอาค่ะ
@keawmaneeratjiangram3885
@keawmaneeratjiangram3885 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@nick9160
@nick9160 2 жыл бұрын
พี่จั่นแคลนออฟแคลนบ่นิเสียงคุ้นจัง
@noeynannapat1059
@noeynannapat1059 3 жыл бұрын
มีแป้งตัวอื่นที่ใช้แทนแป้งมันได้บ้างไหมคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
แป้งข้าวโพดก็พอทดแทนได้ค่า
@kornservice4356
@kornservice4356 2 жыл бұрын
ล้างไส้ล้างกระเพาะหมู
@Yai1950
@Yai1950 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ👍👍
@user-vf1gq8gk6u
@user-vf1gq8gk6u 3 жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมครัว
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ เลยไม่ทราบผลลัพท์ว่าจะออกมาเหมือนกันไหมนะคะ
@jithitanakapayak4937
@jithitanakapayak4937 3 жыл бұрын
เอาไปใช้กับตับไก่ได้ไม๊คะ พอดีจะทำตับย่างขายค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่อย่าบีบค่ะ มันเละง่ายกว่าตับหมูค่ะ
@user-rv1cz4uj9z
@user-rv1cz4uj9z 3 жыл бұрын
ตามมาๆๆเย้ๆได้เคล็ดลับๆๆอีก ขอบคุณค่ะ
@nid_nid1013
@nid_nid1013 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@popline472
@popline472 2 жыл бұрын
แล้วตับวัวล่ะคะ..ล้างเหมือนกันมั้ยคะ
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
เหมือนกันครับ
@piyamaskaewyoo4461
@piyamaskaewyoo4461 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ♥️
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
@user-xu8pc8yh8g
@user-xu8pc8yh8g 3 жыл бұрын
ใช้สารส้มล้างได้ไหมคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ไม่เคยลองค่ะ ต้องขออภัยค่า
@PpPp-fn9hu
@PpPp-fn9hu 2 жыл бұрын
สุดยอดการนำเสนอค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ😍🙏
@user-cy4lk5yq6s
@user-cy4lk5yq6s 3 жыл бұрын
ชอบเอาตับหมูมาทำเป็นข้าวต้มปกติจะแข็งเดวลองสูตรนี้ดูค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
สูตรนี้รับประกันเลยค่ะว่านุ่มจริงจังมากค่ะ ถ้าทำแล้วติดขัดตรงไหนย้อนกลับมาสอบถามได้ตลอดเลยนะคะยินดีให้คำปรึกษาเสมอค่ะ
@lunglanglunglang438
@lunglanglunglang438 Жыл бұрын
ล้างแช่ตู้ข้ามคืนเอามาทำตับหวานได้ไหมค่ะ
@nokforlove6205
@nokforlove6205 3 ай бұрын
ทำโจก ค่ะ ขอบคุณมากค่า
@user-ry5eh2ts2l
@user-ry5eh2ts2l 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะ🙏
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏
@wandeeyoonark5467
@wandeeyoonark5467 3 жыл бұрын
ชอบมากๆค่ะพึ่งหัดทำค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องขอบพระคุณเช่นกันที่ติดตามพวกเรานะคะ หากอยากให้เราทำเมนูอะไรเพิ่มเติมเสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ😊🙏 ทำแล้วติดขัดตรงไหนกลับมาคอมเม้นสอบถามได้อีกครั้งนึงนะคะยินดีให้คำแนะนำจนกว่าจะทำเป็นค่ะ
@gimmicable
@gimmicable 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@chef-waan
@chef-waan 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
@patiphannantang666
@patiphannantang666 3 жыл бұрын
ล้างหมดแล้วแล้วหมักเพิ่มนมได้ไหมครับ(หลังจากหมักแป้งมัน)
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
จะหมักนมต่อก็ได้ค่ะ แต่จริงๆคือไม่จำเป็นต้องหมักอะไรเพิ่มแล้วล่ะค่ะ แค่ทำตามขั้นตอนการหมักและล้างตับตามที่ทำในคลิป ตับก็ออกมารสชาติดี นุ่ม และไม่มีกลิ่นคาวแล้วค่ะ เมื่อนำไปผัดหรือประกอบอาหารต่อ ซอสที่จะใช้ปรุงต่างๆก็จะเข้าไปในตับได้อย่างเต็มที่แล้วล่ะค่ะ เป็นคำถามที่ดีมากเลย ถ้าคนอื่นมาอ่าน จะได้ได้ความรู้ด้วย ขอบคุณสำหรับคำถามค่ะ
@user-tc9zi5fz5f
@user-tc9zi5fz5f 3 жыл бұрын
@@chef-waan ล้างแล้วเก็บใว้ข้ามคืนได้มั้ยค่ะ..ค่อยเอามาผัดตอนเช้าอ่ะค่ะ
@kemjipp427
@kemjipp427 3 жыл бұрын
ใช้แป้งสาลีได้ไหมคะ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องขออภัยจริงๆค่ะ แอดไม่เคยลองใช้แป้งสาลีเลย ก็เลยไม่แน่ใจว่าจะให้ผลออกมาเหมือนกันหรือเปล่า พอดีสูตรนี้คุณย่าเป็นคนสอนให้ทำ ก็ใช้วิธีตามท่านมาโดยตลอด เลยไม่เคยลองวิธีอื่นค่ะ เอาไว้ถ้ามีโอกาสจะลองทำดู แล้วจะมาบอกอีกทีนึงนะคะ ขอบคุณที่รับชม รบกวนช่วยกดติดตาม channel เราด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ 🥰😍😀
@user-ez1pp9db2w
@user-ez1pp9db2w 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ.ใได้เหมือนกัน
@loveu40
@loveu40 3 жыл бұрын
ตับจะไม่เคมหรอครับ
@chef-waan
@chef-waan 3 жыл бұрын
ต้องลองดูนะคะ อิอิ 😁
@zinesai1936
@zinesai1936 2 жыл бұрын
ชามสแตนเลสผสม ไซร์อะไรครับ กี่ cm
@wiwatlom9885
@wiwatlom9885 5 ай бұрын
👍
@user-ic3ut4fh7v
@user-ic3ut4fh7v 3 жыл бұрын
XDDD
@user-uu8ju9eu8k
@user-uu8ju9eu8k 2 жыл бұрын
ถ้าเราล้างเสร็จหมักเสร็จแล้วล้างๆแล้วเก็บในตู้เย็นทำพรุ่งนี้ได้ไหมคะ
@user-fc9em7qq2s
@user-fc9em7qq2s 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-rj6hb7ue9s
@user-rj6hb7ue9s 2 жыл бұрын
ที่บ้านจะมีแป้งหลายอย่างไว้ตลอดเคยใช้แป้งข้าวเจ้าบ้างแป้งมันบ้าง
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
黑天使遇到什么了?#short #angel #clown
00:34
Super Beauty team
Рет қаралды 44 МЛН
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Chapitosiki
Рет қаралды 28 МЛН
Son ❤️ #shorts by Leisi Show
00:41
Leisi Show
Рет қаралды 11 МЛН
วิธีล้างตับหมูทำอะไรก็อร่อย นุ่มเด้งไม่คาว by คุณป้า ปอมปอม
5:21
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18