How to make chaas at home | छास बनाने का तरीका | 3 types of chaas recipe | buttermilk recipe

  Рет қаралды 418,463

Ajay Chopra

Ajay Chopra

Күн бұрын

Пікірлер
@Maria-we3sr
@Maria-we3sr 2 жыл бұрын
Your way of preparing, manner & style of presentation the recipe is simply fantastic. Your free friendly, cheerfulness, language stlye, humour... is much appreciated. It's so cool listening to you in this video. I'm sure the whole of Mumbaikars would have loved to have this drink during this hot & sweaty summer time. Countless Thanks to You Sir🙏 Bless you and your endeavors 🙌
@ankithmistry
@ankithmistry Жыл бұрын
Kitna accha lagta hai sunne mein, kisi ne socha ek glass chaas banane mein kitne bachde bhukhe mare gaye??? Kitne male baccho ko paida Kiya Gaya aur fir slaughter house bheja gaya? India beef export mein number 1 kaise ho gaya?? Dairy ka option hai, Soya, Rice, Oat, Coconut, Hemp, Almond, Coconut aur bhi plant based dahi chaas bana sakte ho. Be wajah kisi jeev ko Marne ka reason na baniye.
@sandipanpal1462
@sandipanpal1462 Жыл бұрын
​@@ankithmistry ❤122
@goldenmoon2023
@goldenmoon2023 8 ай бұрын
Please listen carefully at 2.40.. he explains exactly that traditional method you describe.. of removing butter after churning the curd or cream.. The leftover liquid is buttermilk. Then he continues.. "what people do nowadays is ...."
@sanjaykamalakar5259
@sanjaykamalakar5259 10 ай бұрын
Zaakas chaas preparation. 3 lovely variety. DIL KHUSH CHAAS. 🙏
@indubhardwaj1675
@indubhardwaj1675 3 жыл бұрын
👌❤Wonderful chaas looks tempting thanku
@Jklifestyle5m
@Jklifestyle5m 3 жыл бұрын
Wow mouth watering 😋 Thanks for sharing maza aha gye ji veerji
@shivamvyas3281
@shivamvyas3281 3 жыл бұрын
Amazing , need to try this Smokey Chaas 😋
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Try it it's awesome
@Yogi_Ram
@Yogi_Ram 3 жыл бұрын
@@ChefAjayChopra जरूर अजय जी🙏🥰
@ashwinpatel7410
@ashwinpatel7410 2 жыл бұрын
Maine kayee jajah chhanchh pi hai, Delhi, Gujarat, Rajasthan, etc. kahi bhi danedar nahi pi.
@secrettaste2199
@secrettaste2199 3 жыл бұрын
छांछ देख कर मन तरोताजा हो गया, धन्यवाद सर 👏🏻👌🏻
@piyushtekade3915
@piyushtekade3915 3 жыл бұрын
Ajay sir make the recipe of sabudana dahi bhalla and strawberry chaas and chocolate chaas and mango chaas .
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@moumitachowdhuri1681
@moumitachowdhuri1681 2 жыл бұрын
vaiya apka 3 rd no ...superb wow ohooooo....aj hi mai banaungi mere husband je liye or mere liye 😋😋😋😋
@kviv1
@kviv1 2 жыл бұрын
Why I discovered you so late. You have so much positive energy while cooking which makes us very easier to understand your love for food which can be seen easily makes us crave for it and then don't wait to try it.
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 2 жыл бұрын
Thanks Kumar . Welcome to my food family
@MaryamsGranny
@MaryamsGranny 2 жыл бұрын
Thank you for shearing this delicious recipe full watched dear new freind stay conect 💕👍💯
@sabiraprashad4143
@sabiraprashad4143 2 жыл бұрын
Tooooo good. ... Cool...cool...Thandak cool
@Simran-sz5uy
@Simran-sz5uy 2 жыл бұрын
apki har dish bahut hi acchi hoti h 👌👌👌butifull👌👌👌 bhi
@zainabsiddiqui9767
@zainabsiddiqui9767 Жыл бұрын
Aapki saari recipee mujhe achchi lagti h
@lipiroy4549
@lipiroy4549 3 жыл бұрын
Awesome👍...mu me pani aay gayi❤❤❤
@payalshah7060
@payalshah7060 3 жыл бұрын
I tried this recipe n it turned out awesome 👍
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Thank u
@kishormandal2215
@kishormandal2215 2 жыл бұрын
@@ChefAjayChopra oooo ok
@kishormandal2215
@kishormandal2215 2 жыл бұрын
Oo
@tanvizaveri614
@tanvizaveri614 10 ай бұрын
Very amazing recipes Ab bazar jaisi humari bhi banti he chhas Thank you
@neetasharma4533
@neetasharma4533 3 жыл бұрын
Wah Ajay bhai maza aa gaya … it’s getting chilly here in USA but Will still make it tomorrow
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Thank u do let us know what u thought
@budhiramrashaili4990
@budhiramrashaili4990 Жыл бұрын
Wow nice recipe chef ji
@saurabhfulzele8835
@saurabhfulzele8835 3 жыл бұрын
Absolutely So nice sir...WOWwwhhaa✨✨☺️.
@MadMax-cc3kq
@MadMax-cc3kq 3 жыл бұрын
Wow sir😍😍 Amazing drink 😍😍
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@MyChannel706
@MyChannel706 2 жыл бұрын
Recipies are great. Delivery style is wonderful, enjoyed listening to the commentary.
@sumitguptapec
@sumitguptapec 2 жыл бұрын
Main toh bhai ki presentation, jindadili aur energy pe fida ho gya.. He can also act in Tarak Mehta type shows.
@DrBrunoRecipes
@DrBrunoRecipes 3 жыл бұрын
Excellent 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@riyakhan8538
@riyakhan8538 3 жыл бұрын
Superhit chaas ,,,,
@rabianaseem8983
@rabianaseem8983 2 жыл бұрын
Awesome will try soon
@saimawaqas6960
@saimawaqas6960 Жыл бұрын
Sir Allah Paak give you long life with Good Health and success on every Step In Your Life. I love south Indian foods
@hetalmehta1996
@hetalmehta1996 2 жыл бұрын
just I have subscribed this channel because I like his attitude his smile 😃
@sekharsingh9072
@sekharsingh9072 9 ай бұрын
Wah....wah
@pharma7217
@pharma7217 3 жыл бұрын
Sir ek eisa khana banaiye jo ki healthy ho fata fat bnjai aur khane ke baad bahat der tak bhuk na lage 😁😁 workers keliye
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Saturday key paranthey
@kalptambe6193
@kalptambe6193 2 жыл бұрын
Great sir 👌👍
@sonalrohit3747
@sonalrohit3747 3 жыл бұрын
Amazing recipe but sir please guvar fali recipe unique style please sir
@9860310619
@9860310619 2 жыл бұрын
I like your style sir.
@nishantsingh8289
@nishantsingh8289 3 жыл бұрын
Great recipes sir Good chef sir
@aniruddhakulkarni7858
@aniruddhakulkarni7858 9 ай бұрын
Sirji i like your Surti Anda ghotala seen in tv serial india ki best dishes very different style. tried
@jyotirajchaitu5737
@jyotirajchaitu5737 9 ай бұрын
Yummy😋😋😋😋😋😋
@sadhnadevi1689
@sadhnadevi1689 2 жыл бұрын
thaku for explaining so nicely in english
@tusharchakraborty2562
@tusharchakraborty2562 2 жыл бұрын
Many many thanks Sir ji for showing these 3 types of chaas. But I would like to know the difference between Chaas and lassi.
@itsharsh_official
@itsharsh_official 2 жыл бұрын
Chhaas is salty and watery whereas lassi is sweet and thick consistency with more dahi
@sandeepkumarsingh4567
@sandeepkumarsingh4567 3 жыл бұрын
Wow just stunning and amazing 😍 Chef Ajay Chopra Sir.. Brilliant.. Looking great as always..
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Thanks sandeep
@sandeepkumarsingh4567
@sandeepkumarsingh4567 3 жыл бұрын
@@ChefAjayChopra My pleasure Sir
@ankithmistry
@ankithmistry Жыл бұрын
Kitna accha lagta hai sunne mein, kisi ne socha ek glass chaas banane mein kitne bachde bhukhe mare gaye??? Kitne male baccho ko paida Kiya Gaya aur fir slaughter house bheja gaya? India beef export mein number 1 kaise ho gaya?? Dairy ka option hai, Soya, Rice, Oat, Coconut, Hemp, Almond, Coconut aur bhi plant based dahi chaas bana sakte ho. Be wajah kisi jeev ko Marne ka reason na baniye.
@kameshwariwadikar2471
@kameshwariwadikar2471 2 жыл бұрын
Sir u speak really well 👏 and recipes look 😋 yum
@aradhanaahuja6995
@aradhanaahuja6995 3 жыл бұрын
Chef teeno tarah ki chaach ki recipe bhahut acchi hain mein malai ko muth kar hie chaach banati hun
@abdulqamar007
@abdulqamar007 Жыл бұрын
Spicy mas'ala chacha is very nice
@paraggawade3231
@paraggawade3231 2 жыл бұрын
Sir putting Milk in Chaas to have food wont make it a Visudh Anna? Milk toh nahi pina chahiye na khane k bad? Just asking?
@alpagohil5001
@alpagohil5001 3 жыл бұрын
Very nice chhas ajay sir 👍 sweet speech sir 🙏
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@purkaitsurajit53
@purkaitsurajit53 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌♥️♥️♥️♥️♥️Feeling very cool already!!😍😍😍
@BhartiChhibbar
@BhartiChhibbar Ай бұрын
Enjoy 😊👍👍
@sagartubeless
@sagartubeless 2 жыл бұрын
Super delicious. Thank you 😋 can we smoke rajasthani chaas as well?
@anantamazumdar133
@anantamazumdar133 2 жыл бұрын
Very very attracting, interesting and finally, amazing. Thanks a lot.
@jahanvijha7852
@jahanvijha7852 3 жыл бұрын
Yummy👌😋
@श्रीशक्तिद्वार
@श्रीशक्तिद्वार 2 жыл бұрын
खुश रहना लल्ला शुभाशिर्वाद तथास्तु आदेश राम राम🚩
@ruchigoel7844
@ruchigoel7844 3 жыл бұрын
Delicious 😍😍😍😍😍😍😍😍
@Anonymousgod369
@Anonymousgod369 3 жыл бұрын
Woeewww sir
@AfzalKhan-hn4fj
@AfzalKhan-hn4fj 2 жыл бұрын
BEST.BEST.BEST HAPPY 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@shivangisingh376
@shivangisingh376 3 жыл бұрын
Excellent💗👌
@kanchanjain5967
@kanchanjain5967 3 жыл бұрын
Mind blowing ji
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@MeghaPrasad58
@MeghaPrasad58 Жыл бұрын
I loved it and so damm delicious!!😋 Thank you chef and Thank you Kavya Ji!!🤗
@ajeysingh7437
@ajeysingh7437 2 жыл бұрын
It is so unfortunate that even the professional chefs show the wrong or in this case BLUNDERED recipe of mathha. First what is shown here is salted lassi not chhas.. You may have limitations but atleast show the correct recipe.. Mathha or Chhas is what remains when cream is removed from curd.. If that wasn't enough then our chef continued with adding milk to curd.. They don't go together..kuchh v.. Presentation is important but not on the expense of authenticity
@sunitkumar1460
@sunitkumar1460 2 жыл бұрын
Mulh
@bishakhagoswami8353
@bishakhagoswami8353 2 жыл бұрын
Yes
@smitamayekar4802
@smitamayekar4802 Жыл бұрын
@@sunitkumar1460 op
@smitamayekar4802
@smitamayekar4802 Жыл бұрын
@@sunitkumar1460I
@raomohan295
@raomohan295 Жыл бұрын
It is short cut method.
@desibloggersarika7621
@desibloggersarika7621 3 жыл бұрын
Oosm h ji
@Crazyhomerecipes
@Crazyhomerecipes 3 жыл бұрын
#crazyhomerecipe
@rashamitapradhan1819
@rashamitapradhan1819 2 жыл бұрын
So sweet 👌😌🙂
@ashishrathor923
@ashishrathor923 3 жыл бұрын
Sir Domino style cheeje garlik bread ya nonveg garlic bread recipe bhi btaiye 🙏
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Jaldi
@ashishrathor923
@ashishrathor923 3 жыл бұрын
@@ChefAjayChopra thanks sir 🙏🙏
@syedmudassirhussain1916
@syedmudassirhussain1916 9 ай бұрын
Subhanallah Mashallah thanks sir
@abhahenry4382
@abhahenry4382 Жыл бұрын
Please South ki chach ki recipe bhi dijiye
@sreemeenatchi7133
@sreemeenatchi7133 Жыл бұрын
Lassi tyyarkarke dikhayiye sir
@tanishkasaxena9495
@tanishkasaxena9495 3 жыл бұрын
Amazing recipe👍
@neepamotla3556
@neepamotla3556 3 жыл бұрын
Ajay ji me to Gujrati hi hu but chaas is our special Drink with any resipe n way to your explanation is amazing 😂
@itsharsh_official
@itsharsh_official 2 жыл бұрын
Gujarati*
@AMG1906
@AMG1906 11 ай бұрын
Can I make and store the rajasthani chaas masala?
@alpagohil5001
@alpagohil5001 3 жыл бұрын
Sir dal bati,churma ki recipe sikhaye sir 🙏
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Aap channel dekhiye already hai
@alpagohil5001
@alpagohil5001 3 жыл бұрын
@@ChefAjayChopra okay thank you sir 🙏
@devashishkhandare1742
@devashishkhandare1742 7 ай бұрын
How to make 4th type road side mattha
@aratichatterjee4904
@aratichatterjee4904 Жыл бұрын
So delicious
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra Жыл бұрын
Thank you 😋
@adityaannavarpu1539
@adityaannavarpu1539 2 жыл бұрын
Sir please make aam ka achar recipe
@hirenvarasda7240
@hirenvarasda7240 2 жыл бұрын
Hi chef , sorry to say Gujrat me chas me kabhi milk nahi dalte he...
@nanditasinghal989
@nanditasinghal989 Жыл бұрын
Mattha mein cream and milk ?
@pravapfood9021
@pravapfood9021 3 жыл бұрын
👌👌👌🌞🌞👍👍👍👍👍🙏
@m.selvam3092
@m.selvam3092 2 жыл бұрын
Mera nam savitha sir dishes ❤️❤️❤️
@rishavrishu7258
@rishavrishu7258 3 жыл бұрын
Sir, its great that you reply to your subscribers. Its amazing to see that you value your subscribers.
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra Жыл бұрын
Glad you like the channel
@danishdawre2063
@danishdawre2063 3 жыл бұрын
Nice👌
@reshmasiddiqui4170
@reshmasiddiqui4170 2 жыл бұрын
Very nice
@rashmitibrewala3813
@rashmitibrewala3813 3 жыл бұрын
Bhai 🙏 please halwai style khajur lmli ke chhatni teach no please request
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Zaroor
@alifiyapachmarhiwala6698
@alifiyapachmarhiwala6698 3 жыл бұрын
👍👍💐🌹💖
@chetanpanchal5645
@chetanpanchal5645 3 жыл бұрын
Chef can you pls share Veg. keto recipes?? Pls!!
@dr.madhusrivastava5305
@dr.madhusrivastava5305 2 жыл бұрын
Thanks Chef, I tried the recipe and it was delicious... we all loved it :)
@ankithmistry
@ankithmistry Жыл бұрын
Kitna accha lagta hai sunne mein, kisi ne socha ek glass chaas banane mein kitne bachde bhukhe mare gaye??? Kitne male baccho ko paida Kiya Gaya aur fir slaughter house bheja gaya? India beef export mein number 1 kaise ho gaya?? Dairy ka option hai, Soya, Rice, Oat, Coconut, Hemp, Almond, Coconut aur bhi plant based dahi chaas bana sakte ho. Be wajah kisi jeev ko Marne ka reason na baniye.
@sandrarodrigues2986
@sandrarodrigues2986 2 жыл бұрын
Thanks Chef.. Tried the smokey one. 😊👌👌
@rishavrishu7258
@rishavrishu7258 3 жыл бұрын
Very good recepies....no need to wonder anymore how chaass is made. Thank you sir.
@samanhashmi2844
@samanhashmi2844 2 жыл бұрын
Khatti dahi ki meetha dahi??
@ivarhakuse8572
@ivarhakuse8572 7 ай бұрын
Curry leaves?
@m.selvam3092
@m.selvam3092 2 жыл бұрын
Super
@abduljabbar7800
@abduljabbar7800 7 ай бұрын
Sir I m from Pakistan we add in lassi cheeni means Suger
@ushavlogs9545
@ushavlogs9545 3 жыл бұрын
Yummy recipes 👌👌😊
@vaibhavmahale8115
@vaibhavmahale8115 2 жыл бұрын
👌
@aliibrahim6407
@aliibrahim6407 Жыл бұрын
Sir aap bhot cute ho bilkul aaloo jaise.
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra Жыл бұрын
😀
@nainaparihar6105
@nainaparihar6105 2 жыл бұрын
Milk kachha pdta h ya garam kiya hua??
@dkkashyap6494
@dkkashyap6494 3 жыл бұрын
Sir no onion no garlic navrati dishes please..
@pam_s5000
@pam_s5000 2 жыл бұрын
Delicious😋 Can you add Lassi recipe too ?
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra Жыл бұрын
Sure
@neetashergil422
@neetashergil422 3 жыл бұрын
Sir you are excellent chef 👨‍🍳actually I have tried many of your good recipes.
@vinodselot8926
@vinodselot8926 Жыл бұрын
आप जलते कोयले के उपर एक छोटी डाली हींग के डालिए बेहतर होगा
@cookwithdev8458
@cookwithdev8458 3 жыл бұрын
Sir jelly recipe
@vijayramaniah4670
@vijayramaniah4670 2 жыл бұрын
I thought chhachh was what was left after butter is taken out!
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 2 жыл бұрын
Some say Chachh but it is mattha
@raojunaid6059
@raojunaid6059 2 жыл бұрын
Nice
@rushibrahmbhatt429
@rushibrahmbhatt429 3 жыл бұрын
Amazing and delicious 😋😋 But How to explain at home to add milk in buttermilk 🤕
@ChefAjayChopra
@ChefAjayChopra 3 жыл бұрын
Bana kar
@sugandhmishra893
@sugandhmishra893 8 ай бұрын
aayurved ke anusar Dhi ke saath doodh na le. aur nmleen ke saath to doodh bilkul nhi lena chahiye.
@divyeshgurjar9472
@divyeshgurjar9472 2 жыл бұрын
gurjar banate hai sabse acchi koyla ghee smokey dhuari chach
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН