வாரத்துக்கு 2 நாள் தான் கிடைக்கும் கும்பகோணம் கத்திரிக்காய் கொத்சு | CDK 1618 | Chef Deena's Kitchen

Mangalambika Coffee & Tiffin Centre
Mr. Hariharan
9344301418
Kumbakonam
Orders : www.mctckumbakonam.co.in
Kumbakonam Kathirikai Gothsu
Brinjal - 1/4 Kg
Moong Dal - 200g
Black Channa Dal - 200g
Onion - 5 Nos.
Tomato - 3 Nos.
Green Chilli - 10 Nos.
Dry Red Chilli - 10 Nos.
Coriander Seeds - 1 Cup
Gram Dal - 1/2 Cup
Turmeric Powder - 1 Tsp
Chilli Powder - 1 Tsp
Sambar Powder - 2 Tsp
Salt - To Taste
Mustard - 1 Tbsp
Urad Dal - 1 Tsp
Curry Leaves - Few Strings
Coriander Leaves - For Garnish
Oil - For Tempering
Jaggery - A Pinch
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZbin Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#food #cooking #authentic
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Membership : / @chefdeenaskitchen
Business : [e-mail]
Website : www.chefdeenaskitchen.com

[@kavithasuri4052]

Finally addition of little coconut oil enhance the flavour and taste of kothsu.

[@chitra7656]

தண்ணி நிக்க கூடாது என்ற சமையல் குறிப்பு பயனுள்ளது அருமையான கொஸ்து சூப்பர்🎉

[@civashanthanir.g1132]

Kumbakonam எங்கள் ஊர். மங்களாம்பிகை hotel டேஸ்ட் சூப்பரா இருக்கும். அடை அவியல் ,இட்லி கொத்சு , ஃபில்டர் காஃபி very சூப்பர் excellent ஆக இருக்கும்

[@rajkumarrajaraman8610]

Ingu thakali dosai arumayaga irukkum,milagu potu nandraha irukkum

[@laxshmiabirami7157]

நான் விரும்பி சாப்பிடும் ஓரே கடை மங்களாம்பிகை கடை..சைவம் இங்க அடை அவியல் சூப்பராக.

[@selvan221]

மங்களாம்பிகை நார்த்தையிலை பொடியை போடுங்க தீணா

[@eswarishekar50]

அருமை சார் யம்மி யம்மி இனிய தசரா நல்வாழ்த்துக்கள்

[@santansam-xh7hh]

Street side masala poori recipe vlog seinga

[@indianallways5720]

When chef Deena after tasting says " fine" that means it is just OK. If it were to be very good , his expression would be "Pramadam" So this Gotsu is " SUMAR"

[@civashanthanir.g1132]

Sir venkatramana கொத்சு கும்பகோணம் famous mmmm

[@Chitra-anand]

Compatible persons. 👌🥰

[@sujathashankar4594]

Enakku black sundal cook e aagadhu ..even i. Cooker...hence stopped making any dishes from it ...super kothsu ...tq

[@JayashreeJ-v2k]

Super delicious dish ❤❤

[@sivakamasundariragavan1467]

Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

[@sellamuthusr6473]

தங்கள் இருவருக்கும் வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன்.

[@Manathai_Thotta_Samayal]

Excellent 👍

[@MageswariRenganathan-ll5tn]

அருமை அருமை அருமை❤

[@catherinenirmalanirmala2014]

Nice.. ஆனா நான் கத்தரிக்காயை தனியாக எண்ணயில் வதக்கி, அப்புறம் நீங்க செய்யிற மாதிரி செய்வேன் 😅😅. இப்போ உங்க ஸ்டைல் ல செஞ்சு பார்த்திட்டு சொல்லறேன். ஓகே? 🙋‍♀️🙏

[@geetharani953]

Nice recipe bro 🎉

[@shankarchithra3570]

சூப்பர் அண்ணா உருளைக்கிழங்கு போண்டா சொல்லுங்க அண்ணா

[@catherinenirmalanirmala2014]

👏👏👏👌👌😋😋thank you for the yummy recepe

[@thilagamvelmurugan5033]

Super Taste ee recipe 🙏🙏🙏👌👌👌

[@Saranya-h9d]

Super bro 👌👍🙏

[@geetharani953]

Deena bro thanks 🎉❤

[@ga.vijaymuruganvijay9683]

Awesome super i like it Anna 🇮🇳🙏👌👍

[@prabhushankar8520]

Good 😊👍

[@Deepa0309]

Any other veg can be used instead of brinjal please

[@laxshmiabirami7157]

தீனா ஸார் வணக்கம்.நாங்க கும்பகோண பக்கதில்

[@sarojarajam8799]

Happy saraswati pooja valthukkal

[@Gaming_world154]

Kumbakonam ❤

[@webie1366]

rendu perum brothers mari irukingaapaaa suthi potukongaa

[@sowmyasundar76]

No puli?

[@R_Square_Times]

சுவாமிமலைக்கு வாங்க சார்

[@AntonyEbinesh]

Excellent

[@sathyaganesan9456]

Sir, thanku

[@Masterchef_kavitha]

குருவான உங்களுக்கு வணக்கம்

[@lalitharaghunathan1890]

Puli vendama

[@subhiahvs4277]

Super

[@kirinkopalan4793]

super sir

[@jshobhalalithakashcable5090]

Good one but please ask him to change the kadai looks so pathetic as if not cleaned for years

[@jothikannan953]

🙏🙏🔥🔥🔥🙏🙏🙏👍

[@POLLACHI-LIC]

❤

[@emceeakshayiyer3426]

❤🎉

[@sureshrajansureshrajan507]

உண்மையான மங்களாம்பிகை விளாஸ் ஹோட்டல் கும்பேஸ்வரர் கோயிலில் உள்ள கடை தான் 1914 துவக்கப்பட்டது

[@sangjosh145]

Deena sir.. A small request. Please avoid this Sakthi masala advertisement in your videos.. Since these masalas are not good for health please avoid this.

[@vkss2463]

இந்த வீடியோ எடுக்க நிதி உதவி செய்வதால் அவர்கள் பிராண்ட் காட்டியாக வேண்டும்,நாம் சமைக்கும் போது வீட்டில் அரைத்த தூள்,செக்கு எண்ணெய் பயன்படுத்தி கொள்ளலாம்.

[@MsPirai]

சுத்தமாக இல்லாத ஒரு பழமையான ஓட்டல்

[@bhavanishreekandakumaran8329]

பாத்திரங்கள் சுத்தமாக இல்லை