Такая начинка гораздо вкуснее. Фаршированные перцы без фарша

  Рет қаралды 347,893

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Соль Каролина рипер 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 668
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
@hotjupiter
@hotjupiter 2 жыл бұрын
не нашелся рецепт
@user-ez1fs5yw6i
@user-ez1fs5yw6i 2 жыл бұрын
Окорочка вкуснее,там есть жирок и желирующие,а грудка более полезна но там нет жира,она деетическая Огромное спасибо за труд и рецепты
@Izvinyashka
@Izvinyashka 2 жыл бұрын
@@user-ez1fs5yw6i ну понятие "полезное" весьма спорно, когда определяете то, где меньше жира, как более полезное)
@user-cf3of7vm3f
@user-cf3of7vm3f 2 жыл бұрын
Люблю слушать этого препода Он на своём месте Сплошной шарм
@user-mh6rz1lj1y
@user-mh6rz1lj1y 2 жыл бұрын
Рецепт почему не остпвляете
@Milochka-7190
@Milochka-7190 2 жыл бұрын
Мне очень нравится Ваш канал. Рецептами пользуюсь. Культурно, профессионально работает автор. Приятная манера общения со зрителями. Легко, непринужденно. Сразу хочется приготовить. Спасибо!
@user-oj9yt3mv8o
@user-oj9yt3mv8o 2 жыл бұрын
Приветствую Василий!!! Димой меня зовут вроде 34 года как уже) Тружусь на ледокольном судне я, 21 человек экипаж. Блюда из репы имею желание опробывать какое нибудь, так сказать исконно русский продукт, забытый всеми. Может есть что-то в вашей кулинарной практике подходящее? Молодёжное и модное)
@v.v_v
@v.v_v 2 жыл бұрын
Очень яркое, насыщенное блюдо) И начинка понравилась. Я ни разу половинками не запекала. Выглядит праздничнее и интереснее, чем просто фаршированные перцы) Обязательно попробую! Спасибо за идею!)
@TheKninga
@TheKninga 2 жыл бұрын
Я бы сказала чуть- чуть иначе : очень яркий насыщенный добром, юмором и человеколюбием поежде всего ВАСИЛИЙ!!!
@user-br2yi7rr1h
@user-br2yi7rr1h 2 жыл бұрын
Никогда так не запекал перцы. Очень понравилась идея. Василий просто душевный, позитивный человек
@user-rs2wx1so8f
@user-rs2wx1so8f 2 жыл бұрын
обязательно попробуйте, на мой вкус, так вкуснее, чем тушить в бульоне целые перцы =)
@alexandralevakovskaya6925
@alexandralevakovskaya6925 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за рецепты, они безукоризненны! Ваша куриная грудка - мое любимое блюдо, хотя раньше я ее ПРОСТО ТИХО ИГНОРИРОВАЛА! Мясо на гриле, ножки куриные на овощной подкладке и вообще все ваши рецепты ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ХОДОВЫЕ, УДОБНЫЕ В УПОТРЕБЛЕНИИ И ВКУУУУСНЫЕ! Спасибо вам огромное! Вы лучший повар для домохозяек и щедрый популяризатор 🙏👍🌹🌹🌹
@alexandralevakovskaya6925
@alexandralevakovskaya6925 2 жыл бұрын
☝️😘А вчера приготовила строго по вашему рецепту перчики фаршированные рубленными куриными окорочками! Вкус специфический, готовятся легко и быстро, а главное весь бульон остаётся в этой «ПЕРЕЧНОЙ ЧАШЕЧКЕ» ☝️👍И какой же он вкусный , само Мясо сочное-пресочное! Мы же обычно заливали перчики водой+сметаной и весь вкус уходил в кастрюлю! А здесь все в рот попадает! 🙏👍Спасибо! Творческих вам успехов💃💃💃
@user-lh7uq4ig3j
@user-lh7uq4ig3j 2 жыл бұрын
@@alexandralevakovskaya6925 перчики лучше заливать не водой+сметана, а кетчуп+сметана+вода, так прям очень вкусно.
@Starscreamerer
@Starscreamerer 2 жыл бұрын
Василий отжигает как всегда 🤣🤣🤣 "Хотите, делайте с кожей, с костями! Я с костей снял" 🤣🤣
@user-hy3ft7ss7t
@user-hy3ft7ss7t 2 жыл бұрын
Так именно давно делаю это примерно года два подсказали зимой импортные перцы идеально подходит когда нарежешь нафаршируешь уложишь в блюдо и уже смотрится красиво празднично икажется так много а по факту те же два перца со вкусом фаршированного перца а вот не догадалось что можно запекать на пергаменте ( мало ли нет жаропрочной посуды) спасибо Василий подписана ивсегда смотрю вас
@Lisa-0007
@Lisa-0007 2 жыл бұрын
Куда делся парень который писал ингредиенты и их количество?
@olgad621
@olgad621 2 жыл бұрын
Этот «парень» пишет только сколько вешать в граммах для выпечки. Василий неоднократно об этом упоминал.
@Lisa-0007
@Lisa-0007 2 жыл бұрын
@@olgad621 я не про Василия:) раньше в комментариях был человек который писал рецепт:)
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Паааарееень, вернись!)))
@Lisa-0007
@Lisa-0007 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko шеф просто скучаем по нему:)
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@Lisa-0007 я так и понял)))
@ts-glynaporter5343
@ts-glynaporter5343 2 жыл бұрын
Василий, приятно даже просто смотреть и слушать Вас!! 👍👍👍
@user-mc4pe5hf7t
@user-mc4pe5hf7t 2 жыл бұрын
Вот это точно...Я его обожаю слушать
@jhuravelnatalia4322
@jhuravelnatalia4322 2 жыл бұрын
Василий так аппетитно всегда пробует! Сразу хочется есть! И понимаешь, что пора приготовить что-то вкусное!
@user-vo3wk7tj4u
@user-vo3wk7tj4u 2 жыл бұрын
Всё гениальное просто! Пошёл покупать ингредиенты и готовить!
@user-dc3co5pc1q
@user-dc3co5pc1q 2 жыл бұрын
У меня лежат в холодильнике крупные летние перцы, душистые. Вот и сделаю в духовке. Предвкушаю, такую еду я люблю, спасибо!
@moremore8441
@moremore8441 2 жыл бұрын
Волшебник! Пошла творить чудеса, насмотрелись. У меня баклажаны есть вместо перца).
@MedvedEdgun
@MedvedEdgun 2 жыл бұрын
Как раз пару перцев лежит в холодильнике, спасибо за идею!
@user-iy3es2bi2g
@user-iy3es2bi2g 2 жыл бұрын
С утра такой рецепт показывать. Сейчас у меня будет обморок. Как это вкусно выглядит. Никогда не догадалась бы сделать такую начинку.👍👍. Спасибо Василий❤️
@batonchik555
@batonchik555 2 жыл бұрын
Кстати в измельчителе, который с блендером, на низких оборотах и курица и лук и грибы получаются приемлемой фракции, которую можно назвать рубленой. Только шкуру нужно мельче порубить - на нож наматывается и не даёт остальное измельчать.
@irinairina2250
@irinairina2250 2 жыл бұрын
да! измельчитель rules) часто использую в таких целях)
@batonchik555
@batonchik555 2 жыл бұрын
@@irinairina2250 Особенно при достаточно больших объёмов, когда затраченное на помывку девайся время с лихвой перекрывается выходом конечного продукта. Тут прям измельчитель окупается на глазах! :)
@irinairina2250
@irinairina2250 2 жыл бұрын
@@batonchik555 йес) совершенно согласна. да еще и моет его посудомойка))
@batonchik555
@batonchik555 2 жыл бұрын
@@irinairina2250 Нее. Блендерную утварь предпочитаю мыть вручную. Так же как и детали мясорубки.
@irinairina2250
@irinairina2250 2 жыл бұрын
@@batonchik555 )) чот машинка лучше моет ее, чем я) а у вас, видать, руки правильные)
@user-se4qt4pt4f
@user-se4qt4pt4f 2 жыл бұрын
Василий, Ваши ролики утром смотреть одно удовольствие. Посмотрел и весь день на позитиве. 👍👍👍
@user-ir6qf6xx5r
@user-ir6qf6xx5r 2 жыл бұрын
И сытый! 😁
@daniellafort4207
@daniellafort4207 2 жыл бұрын
Ах,Вася! Ни дня без вас! Смотрим! 🥰❤️
@OlgaKorostoshevska
@OlgaKorostoshevska 2 жыл бұрын
Довольно таки часто, запекаю так перцы. В основном в соусе и конечно без сыра. Теперь обязательно попробую по вашему рецепту.
@Sergey_Neskazhu
@Sergey_Neskazhu 2 жыл бұрын
фаршированный перец - любимое блюдо. перчины мелкие беру. мясо - постная говядина. риса совсем чуть-чуть. но в фарш добавляю кроме риса часть зажарки из лука морковки и перцев. зажарки вообще делаю много на капельке масла. заливаю все не водой, а взбитыми блендером томатами, либо мясистые сорта на терке тру. и лишь немного воды. уровень жидкости ниже сложенных перцев. вообще бульона должно быть мало, чтоб вкус был не размытый. соль, перец, лавровый лист. подаю со сметаной. обожаю это блюдо.
@gnoosovatt
@gnoosovatt 2 жыл бұрын
Рецепт потрясающий! Перцы дороговаты, поэтому взяли томаты. Портобелло с сыром тоже не по карману. Запекать смысл пропал, поэтому пожарили окорочка, посолили помидоры и съели. Спасибо, Василий, очень вкусно!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
А у нас они были в дешёвом супермаркете по одной цене, по этому и взял, вы сами смотрите по цене, можно и обычные шампики
@user-sn9sr1wp1d
@user-sn9sr1wp1d 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-tg1yu2bu3z
@user-tg1yu2bu3z 2 жыл бұрын
Томаты дороговаты, пришлось взять кабачок. Окорочка тоже не потянул - заменил морковкой и луком. Все пошинковал на среднего размера кубики кинул на сковордку, поперчил, посолил - во время дегустации представлял, что ем Васины перцы - получилось отлично!
@gnoosovatt
@gnoosovatt 2 жыл бұрын
@@user-tg1yu2bu3z да вы там пируете, я смотрю!
@qoqishka
@qoqishka 2 жыл бұрын
Живите долго, Василий!😊 Пусть ваши опыт и рецепты только преумножаются!😍
@user-ml3zn9vb9e
@user-ml3zn9vb9e 2 жыл бұрын
Посмотрел ролик, заглянул в холодильник и пошёл докупать чего не хватает) Получилось очень вкусно! Курицы не было, заменил говяжьим сердцем и попутно запёк шампиньоны с этой же начинкой!👍😋 П.С. В принципе, мясо может быть любым, сегодня делал с отварной свининой, перепонки перцев, пошли туда же. Теперь, в придачу к перцам и шампиньонам, начинил ещё картофелину в мундире, да ещё и в начинку немного укропа!) В общем, Василий дал отличную идею с множеством вариантов!👍😋😁
@user-od1dt7if1f
@user-od1dt7if1f 2 жыл бұрын
Вот и утро стало добрым! спасибо, за рецепт! Даже если сытый, идешь и готовишь!
@NastyaMurakaeva
@NastyaMurakaeva 2 жыл бұрын
ВЕРХ- НИЗ, ВЕНТИЛЯЦИЯ ! ОБЫЧНАЯ ИСТОРИЯ! МИЛЫЙ, МИЛЫЙ ВАСЕНЬКА, СПАСИБО ТЕБЕ. БОМБУ ПРИГОТОВЛЮ! 🌹🌹🌹
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
На здоровье 🙏🥰
@user-xx4dt3il7s
@user-xx4dt3il7s 2 жыл бұрын
Моему внуку 9 лет, он очень любит готовить. Скоро у меня день рождения, они с мамой приедут, он заказал грудку куриную, собрался обжаривать в сухарях. Сейчас Вас послушала, может, грудку спрячу, а ему куплю окорочков, да обрежу от кости, пусть готовит? Может, не разберётся? А вообще, у Вас бесподобные рецепты, хорошая подача, замечательные видио. Кое что я уже готовлю, кое к чему подбираюсь. Внука обязательно подпишу на Вас, я ему купила планшет, он ещё не знает, они учатся на удаленке, он им нужен будет. А перчики я гостям сделаю!
@martatoipert6141
@martatoipert6141 2 жыл бұрын
Доброе утро 🌞Смотрю и наслаждаюсь. Хорошего дня Вам 🌞
@ASTRA.7
@ASTRA.7 2 жыл бұрын
однажды услышав как Василий сказал что курогрудка "без вкуса, без цвета, без запаха", я поняла что этому человеку можно доверять. ))
@user-xx4dt3il7s
@user-xx4dt3il7s 2 жыл бұрын
Я тоже не понимаю вкуса в грудке, как говорят мои внуки, это просто "понты"!
@user-uk9ci4uj9r
@user-uk9ci4uj9r 2 жыл бұрын
Очень интересно, просто, быстро и наверное вкусно. Беру на заметку.
@winslimechannel7473
@winslimechannel7473 2 жыл бұрын
очень люблю смотреть ваши рецепты,они всегда с изюминкой и изыском,даже если сделаны из простых продуктов ..это и есть целое искусство приготовления пищи!!за что вам Огромнейшее Спасибо и Респект
@user-dm9jb8ce3y
@user-dm9jb8ce3y 2 жыл бұрын
Супер! Смотрю и делаю вместе с вами. Благодарю за рецепт!
@user-pc6et6gt8x
@user-pc6et6gt8x 2 жыл бұрын
Это когда Василия посмотришь и настроение улучшилось.Обожаю Вашу подачу рецептов.
@SERZH1117
@SERZH1117 2 жыл бұрын
А я частенько половинками перцы запекаю.Но иногда получаются немного суховаты.А у Василия есть несколько своих изюминок.Теперь воспользуюсь этим видео.Спасибо!Класс!!!👍👍👍
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Вот вот, сока видели сколько? Просто... попробуйте обязательно
@SERZH1117
@SERZH1117 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko окэ
@user-jo2jb8uj4e
@user-jo2jb8uj4e 2 жыл бұрын
Ну очень круто. Сегодня уже поздно,но на днях приготовлю. Круто!!!
@user-eo8sr2re3n
@user-eo8sr2re3n 2 жыл бұрын
Василий как всегда безупречен, приколист, (стильно, модно, молодежно) 🤩👌👍😋😋😋
@AnpilovaYevgenia
@AnpilovaYevgenia 2 жыл бұрын
Просто Бомбический перец получился у меня, Василий!!! Вы просто виртуоз, я понимаю ваши рецепты и они воплощаются. Благодарю!
@user-bt7tu4or9n
@user-bt7tu4or9n 2 жыл бұрын
василий вы как всегда гениальны,всех вам благ и процветания
@user-rc3zu6on8i
@user-rc3zu6on8i 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! С окрочком - особенно!!! В восторге от Вас!!!
@irinT17
@irinT17 2 жыл бұрын
Василий, а когда будет про травки - муравки, (приправки). Вы обещали. Пожалуйста ! 🤗🤗
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 2 жыл бұрын
Соль товарищи в магазине продается,)))) а мы думали в аптеке))))
@ekaterina6877
@ekaterina6877 2 жыл бұрын
@@verabuzadji8998 в аптеках тоже продаётся соль, много видов.
@Nadyacib
@Nadyacib 2 жыл бұрын
Сдела перцы. Спасибо очень вкусно. Классный рецепт. Я ещё перец смазала маслом и подсолила. Сока тоже много получилось. Но это не испортило эту вкусняшку.
@svetlanadrozdova656
@svetlanadrozdova656 2 жыл бұрын
Василий, спасибо огромное, что делитесь такими прекрасными рецептами и идеями, не слушайте никаких негативщиков, Вы - наш любимый шеф-повар!! 👍🏻👍🏻 💣 💥
@user-ok4lp7pq1k
@user-ok4lp7pq1k 2 жыл бұрын
Вкуснотища!Легко и просто))Спасибо,Василий)))
@user-ir6qf6xx5r
@user-ir6qf6xx5r 2 жыл бұрын
И артистично!
@romasgeringsonas2861
@romasgeringsonas2861 2 жыл бұрын
До сих пор готовил фаршированный перец/картофан с мясным фаршом; но, после просмотра этого... это что-то... да блин, БОМБА!!! Спасибо вам Василий!
@olgakhries835
@olgakhries835 2 жыл бұрын
У меня стресс и я уже 3 дня не могу есть. Посмотрела ваше видео... вы так аппетитно пробуете! Пойду и я поем)))
@user-ol2fj4sh5t
@user-ol2fj4sh5t 2 жыл бұрын
Ольга, кто-то стресс "заедает", а Вы не можете есть, это плюс, но стресс-в принципе минус! Срочно желаю Вам выйти из этого состояния, живите с радостью, всего Вам хорошего!!!!!
@user-uc4tt5ho9v
@user-uc4tt5ho9v 2 жыл бұрын
👍 Очень аппетитно! приготовлю сегодня вечером!🤗
@irinT17
@irinT17 2 жыл бұрын
Спасибо Василий, рецептик мне подходит👍.Если готовлю с настроением, тогда все получается супер 🤗😋.
@user-xd4sd4vs7u
@user-xd4sd4vs7u 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления фаршированного перца вашим способом. Готовлю также но без сыра. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Это невероятно как вкусно,да ещё и с сыром. Приготовлю.👍 Удачи вам и здоровья 🙏👍
@LIFE-SOFIA
@LIFE-SOFIA 2 жыл бұрын
ДОБРОЕ УТРО! ДА, ТАК НАМНОГО ВКУСНЕЕ НАЧИНКА! 🤩👍👍👍👍
@user-pb8hc7wm9z
@user-pb8hc7wm9z 2 жыл бұрын
Здравствуйте танцуйте Василий,передача супер, вы большой молодец юморист,хочется все время смотреть как вы готовите,а едите с таким аппетитом,что слюньки текут,конечно рецепты тоже применяю,очень вкусно,желаю вашей программе побольше подписчиков,вам вашим родным здоровьяи благополучия.
@ТётяБулка
@ТётяБулка 2 жыл бұрын
Очень вкусно! Я готовлю с фаршем и вялеными томатами, немного бульона в форму добавляю. Едят все, даже те, кто не любит перец🥰
@ТётяБулка
@ТётяБулка 2 жыл бұрын
@@user-zg9rr5ez1u домашний - свина + говядина, к нему добавляю обжаренные лук и морковь, вяленые томаты, нарезанные мелко. Соль, специи, зелень.
@ТётяБулка
@ТётяБулка 2 жыл бұрын
@@user-zg9rr5ez1u куриный или говяжий.
@user-jz7we1zp2h
@user-jz7we1zp2h 2 жыл бұрын
Я тоже не понимаю любовь к грудке. Хотя, когда приготовила ее по Вашему рецепту, обалдела. Очень вкусно!
@lehabasoy5348
@lehabasoy5348 2 жыл бұрын
Наконец дошли руки приготовить такие перцы. Рецепт как всегда просто обалденный, спасибо! Очень сочно и вкусно, и главное просто! Единственно, всё таки посыпал сверху сыром для корочки)
@lidiabadalian5081
@lidiabadalian5081 10 ай бұрын
Как же мне нравится смотреть Ваши ролики, не все готовлю, но идеи классные, применяю 👌
@ilviradolor8638
@ilviradolor8638 2 жыл бұрын
Блюдо называется гости на пороге👍 благодарю вас 💐
@nataliakalchenko2282
@nataliakalchenko2282 2 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт и ещё, Вы очень позитивный человек! Будте здоровы и счастливы на 💯% !!!
@user-pg6pr5jo9s
@user-pg6pr5jo9s 2 жыл бұрын
Спасибо Василий! Только вчера купил перцы и думал, как их приготовить, прямо вовремя!!! Приготовим👌
@rimmashandirova6362
@rimmashandirova6362 2 жыл бұрын
Приготовлю, если не захлебнусь слюной😂Василий Вы супер-перепупер!!!! Классный рецепт!!! Спасибо!!!
@karinadarknight5647
@karinadarknight5647 2 жыл бұрын
Василий! Спасибо огромное за такой потрясающий рецепт!!!) Вчера приготовила, получилось так вкусно!!! Продолжайте нас радовать своими видео с прекрасными рецептами!))) Вы самый лучший повар! Вас интересно смотреть!)
@user-ln2xf3gf7r
@user-ln2xf3gf7r 2 жыл бұрын
Василий - вы чудесны !! Спасибо за видео, люблю готовить сам и они мне придают второе дыхание и интересные находки. Берегите себя.
@olya1719
@olya1719 2 жыл бұрын
Лайк не глядя!😍 Василий дорогой, расширьте наш кругозор в вопросе тыквы. Сезон начался,а как ее готовить,кроме каши-не знаю.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
На канале много рецептов из тыквы, поглядите
@elenakorobeynikova7038
@elenakorobeynikova7038 2 жыл бұрын
Суп-пюре очень вкусный из тыквы.Галету с тыквенной начинкой приготовьте.Наберите -Мармеладная Лисица галета.
@alya.asorina.3512
@alya.asorina.3512 2 жыл бұрын
Ольга, а попробуйте сделать стейки из тыквы. Мои метут, только в путь) Если нужен будет рецепт- кивните, поделюсь.
@olya1719
@olya1719 2 жыл бұрын
@@alya.asorina.3512 кивнула😁
@alya.asorina.3512
@alya.asorina.3512 2 жыл бұрын
@@olya1719 режете тыкву пластинками толщиной при ерно 3 см- не тонко, и размер с ладошку примерно- треугольные, квадратные, хоть какие, как если бы Вы мясо резали на стейки. Смешайтке в мисочке 1 ст л сладкой паприки. 1 чл соли, черный перец- остальные травки по вкусу, только без фанатизма, и я добавляю чуть панировочных сухарей помельче. Чуть- это тоже ложка столовая... Обвалять Ваши стейки, чтобы панировка прям покрыла их слоем, и дать полежать, чтобы она к ним приклеилась. Жарите или в масле- не фритюр, немного, либо на сковородке гриль- смажьте только ее немного, с двух сторон на среднем огне до изменения цвета панировки. Подавать или просто со сметаной, Или укропа туда с чесночком( лучше с сушеным), или просто с майонезом, или соевым соусом полейте, если кажется несолено. Мои такое едят даже без мяса- правда тыква размером 3 с небольшим кг- на раз))). Попробуйте- и тем, кто постится, такое можно, да и просто для разнообразия.
@user-iz7iy5qp2i
@user-iz7iy5qp2i 2 жыл бұрын
Ну раз настаиваете непременно приготовим, простенько и сытненько. Пока смотрела подумала, а если в половинка картофеля запекать - наверное тоже нужно попробовать
@user-di7qn4yq8n
@user-di7qn4yq8n 2 жыл бұрын
Да- да. И фарш и колбаску и грибы. На мой взгляд еще вкуснее с картошкой.
@milenastarostina3881
@milenastarostina3881 2 жыл бұрын
Всё таки мужчины повара более лаконичны. Без всяких заморочек,всё чётко и понятно. 👍👍👍
@user-ir6qf6xx5r
@user-ir6qf6xx5r 2 жыл бұрын
Очень вкусно получилось. Даже без грибов. Перец был отечественный грунтовый, у него стенки потоньше, поэтому половинки завалились и сок вытек. Правда, вниз поддон с водой забыла поставить. Всё равно, очень аппетитно. Остались одни воспоминания. Запивали качественным белорусским квасом Квасыч с явным вкусом чёрного хлеба. Готовила из грудки. Потому, что она была в наличии, и у грудки от костей избавляться проще.
@ekaterinam5017
@ekaterinam5017 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за великолепный рецепт! Сегодня приготовила, оооочень вкусно и просто! Совершенно точно отправляется в мою кулинарную копилку!
@Морская-у5ч
@Морская-у5ч 2 жыл бұрын
Представляю, как это ароматно и вкусно! Надо обязательно приготовить!.. Спасибо, Василий ))
@user-xx4dt3il7s
@user-xx4dt3il7s 2 жыл бұрын
Ну надо же, первый раз слышу про разницу в перцах по цвету! Правду говорят "Век живи, век учись". Умопомрачительно! Красиво, а значит, вкусно! Буду готовить!
@vitalyryhter3804
@vitalyryhter3804 2 жыл бұрын
Василий, ты удивишся, но и зелёный ценой отличается. А ещё, существуют люди, способные отличить вкусы! Я в них не верю, но они есть.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Я тоже не встречал))
@svetlanakravchinskay28
@svetlanakravchinskay28 2 жыл бұрын
Здравствуйте Василий Николаевич ,сегодня я посмотрела ролик (быстрый и лёгкий пирог с одним яйцом)главное на сковородке и духовки не надо /15 минут и все в лаптях/начинку можно менять : мандарины,яблоко и мои любимые бананы. Попробуйте себе приготовить ,мне кажется ,это то что вам надо.(нежность,задирестость и простота). Светлана-фроловчанка.
@user-dc2lq2bz8e
@user-dc2lq2bz8e 2 жыл бұрын
Феноменально...шедеврально...расчудесно....
@4Speaker4
@4Speaker4 2 жыл бұрын
Шеф, отчет о проделанной работе таков: делал фаршированные перцы с куриной грудкой, шампиньонами, моцареллой и обычным твердым сыром, специи:соль, перец, пажитник(уцхо-сунели), копченая паприка для цвета (жаль пока что не приобрел ваших специй). духовка: верх низ, 180 градусов, 45-50минут. в конце обжег горелкой для красоты и дымка. Как всегда спасибо за рецепты!!!
@user-yl8gv5ip4j
@user-yl8gv5ip4j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробуем
@EleonoraKnitting
@EleonoraKnitting 2 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт , спасибо , удачи и здоровья 🌹👍👍👍💖
@narod_tvorets
@narod_tvorets 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Приготовила по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Всем домочадцам понравилось.
@user-hn9mb7px4q
@user-hn9mb7px4q 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Очень давно смотрю Вас! Очень нравится! Сегодня готовила перчики🔥 Спасибо Вам! Получилось ооооочень вкусно! Но только я предварительно обжарила лучок с грибами☺️ Спасибо еще раз Вам за то, что делитесь своим опытом!
@user-ov6hr9ny3p
@user-ov6hr9ny3p 2 жыл бұрын
Смотреть и слушать вас доставляет огромное удовольствие!
@user-dc1me8se2v
@user-dc1me8se2v 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий! И что замечательное, все продукты у меня есть прямо сейчас и петух! Пойду ощипаю и через час- полтора моя семья покушает вкусненько! Благодарю!
@mamakoshe4ka
@mamakoshe4ka 2 жыл бұрын
Спасибо за идею с мукой, получается не жидкий бульон (а шампиньоны дают мнооого сока, курица выделяет бульон, даже зелень выделяет жидкость), чуть более густой, приятный соус, ярче чувствуются вкусу, комфортнее трапеза (не так льётся, как из перцев без добавления муки, при надламывании не сразу и не весь соус вытекает)! Готовлю с почти точно такой же начинкой, но добавляю много зелени свежей и паприку копчёную и не добавляла муку! Семья любит перцы тушёные в овощном соусе, целые. Я обожаю печёные половинки, но на овощной подушке (морковь, сельдерей, кабачок, лучок и пр.) и через раз укладываю на каждую "лодочку" по кружочку помидорки, а сверху совсем немножко сыра. Благодарю за Ваши видео! Успехов, новых идей и всех благ Вам!
@4000-w5p
@4000-w5p 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт,взяла на заметку,что можно не вырезать хвостик у перца!
@user-jh5zn4qs1l
@user-jh5zn4qs1l 2 жыл бұрын
да я думаю что и из мяса мелко порезанного тоже будет очень вкусно с половинками перца ,у вас всегда вкусные блюда
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Да, мясо регулируйте сами, только мягкое берите мясо
@Glg87
@Glg87 2 жыл бұрын
Огромное Спасибо, Василий, за рецепт! Я перцы фаршированные не люблю только из-за фарша, а вот с курочкой рубленной обязательно приготовлю! 🙏👍
@user-vi2oj6hb5p
@user-vi2oj6hb5p 2 жыл бұрын
в чём разница-то? мясо рубленое это тот же фарш. И бёдра дешевле фарша кстати, как это ни странно
@user-zh2mn6zh2m
@user-zh2mn6zh2m 2 жыл бұрын
Рецепт улетный, обязательно сделаю. Спасибо!
@user-lp7fx4nq7b
@user-lp7fx4nq7b 2 жыл бұрын
А я бы сверху панировочными сухариками посыпала. Вкусно. Спасибо!
@user-sn9sr1wp1d
@user-sn9sr1wp1d 2 жыл бұрын
А зеленушечку 😜
@user-md3wh9xo2s
@user-md3wh9xo2s 2 жыл бұрын
Вася! Как можно так смачно пробовать?!) слюни потекли 🔥🤣
@Evgeny_Miroshnichenko
@Evgeny_Miroshnichenko 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Пробудило фантазию. Попробую ещё заменить окорочок копчёной грудинкой, а грибы - сладкой консервированной кукурузой. Для разнообразия.
@user-mc4pe5hf7t
@user-mc4pe5hf7t 2 жыл бұрын
Иногда слушаю его забываю что рецепт смотрю
@user-lf7uf4zd7y
@user-lf7uf4zd7y 2 жыл бұрын
Приготовил, немного модификация, перец не попалам , а снял крышечку и потом накрыл. Вкуснящий продукт получился. 😉
@user-gq5cc6um5m
@user-gq5cc6um5m 2 жыл бұрын
Захотелось сделать по вашему рецепту, спасибо!!!!!
@Valentine.k
@Valentine.k 2 жыл бұрын
Очень красиво выглядит! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
@user-di6md6vi8z
@user-di6md6vi8z 2 жыл бұрын
Отличный вариант разнообразить фаршированные перцы. Спасибо. Обязательно сохраню
@labeanlabean
@labeanlabean 2 жыл бұрын
Мама подобное блюдо готовит, только без грибов. Идеально подходит комнатный сладкий перец. Он небольшого размера, аккурат помещается в рот ))). Шикарная закуска в любом виде (гарячем/холодном).
@simasimina2029
@simasimina2029 2 жыл бұрын
Спасибоще! Ваш вкусный позитив "зовёт ", нет толкает на кухню!😉
@TsarevnaLyagushka63
@TsarevnaLyagushka63 2 жыл бұрын
Ой, а на наклейке то и правда сова- да с перышком!!!🤣😍👍❤️‍🔥
@user-ju4we6my2q
@user-ju4we6my2q 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий. Приготовила, очень вкусно, красиво и без заморочек.
@user-xt5ss5sy8o
@user-xt5ss5sy8o 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Классно получилось обязательно попробую.
@user-zh6jt1et2w
@user-zh6jt1et2w 2 жыл бұрын
Так делаю ,только вместо грибов- кабачок Сочно вкусно Спасибо 👍🏻🍀
@user-xp8rd5ni4y
@user-xp8rd5ni4y 2 жыл бұрын
У ВАС ВСЕ КАК ВСЕГДА , ВЕСЕЛО И ВКУСНО !
@Stua81
@Stua81 2 жыл бұрын
Очень аппетитно 😍😍😍
@user-uy1xx5ll9p
@user-uy1xx5ll9p 2 жыл бұрын
Спасибо за идею! ☝️👍👍👍👏👏👏😋😋😋😋😋
@sergeytretjakov5766
@sergeytretjakov5766 2 жыл бұрын
когда масло распечатываешь "целку" разворачиваешь и назад колечком втыкаешь. тогда взбрызгивать тонкой струйкой хорошо.
@user-pk9zo3qb2u
@user-pk9zo3qb2u 2 жыл бұрын
Мммм! Божественно! Наконец рецепт фаршированного перца без риса👍
@user-ph5xd3ug6v
@user-ph5xd3ug6v 2 жыл бұрын
Умница шеф,открывает новые вкусы.Забалдела от синих с мятой.Выросла на Юге,рецептов знаю много,но этот....просто шедевр
@SkinnyChef
@SkinnyChef 2 жыл бұрын
Превосходно! Неделю назад готовили фаршированные перцы с бараниной. Очень вкусненько :)
@arebrikova46
@arebrikova46 2 жыл бұрын
Рецепт опробовала. Очень достойно и гораздо интереснее по вкусу, чем с фаршем. Спасибо, Василий!
Фаршированные перцы. Вкусный рецепт в духовке
20:01
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
00:11
超凡蜘蛛
Рет қаралды 16 МЛН
Touching Act of Kindness Brings Hope to the Homeless #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН
😋Showing you WHY my stuffed peppers 👍Everyone loves them without exception🥰!
11:05
Фаршированный Перец - Самый вкусный рецепт!
13:54
В гостях у Гарика
Рет қаралды 161 М.
Подлива для котлет
11:17
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 503 М.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом. Запекаю в духовке Гогошары
13:11
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 154 М.
Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!
23:23
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 8 МЛН
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
00:11
超凡蜘蛛
Рет қаралды 16 МЛН