Cult Indian Dish. Chicken Tikka Masala.

  Рет қаралды 374,384

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер
@АлинаДз
@АлинаДз 5 жыл бұрын
Пол чайной ложки с горкой это новая мера от Василия .🐥🐥🐥
@ВАЛЬДЕМАР-ф8ч
@ВАЛЬДЕМАР-ф8ч Жыл бұрын
и чютка с веху !
@ВАЛЬДЕМАР-ф8ч
@ВАЛЬДЕМАР-ф8ч Жыл бұрын
во время готовки тыб кака сказала ?
@supramur
@supramur Жыл бұрын
​@@ВАЛЬДЕМАР-ф8ч в граммах блять...
@vjudc53fbj9
@vjudc53fbj9 10 ай бұрын
🤣🤣👍
@Марина-г9ы4з
@Марина-г9ы4з 5 жыл бұрын
Тв не смотрю, а ваши выпуски как сериалы: полезно, с юмором, разнообразно ,плюс учишься, не забывайте показывать мелких-Дусю. Очень нравится, спасибо
@yuliyavalueva411
@yuliyavalueva411 4 жыл бұрын
О боги, сколько я не пыталась по разным рецептам повторить ТОТ САМЫЙ вкус, ради которого меня каждый год тянет в Индию, всё без толку, всё не то) Ваш рецепт самый похожий! Вчера приготовила и кайфанула, вот оно, то самое) Спасибо вам большущее!
@harveisterharveister3830
@harveisterharveister3830 2 жыл бұрын
а что за йогурт? он продаётся? чем заменить?
@ИринаДемьяненко-х6х
@ИринаДемьяненко-х6х Жыл бұрын
​@@harveisterharveister3830обычный йогурт, не сладкий
@nikyromanov7396
@nikyromanov7396 5 жыл бұрын
Заменил курицу на баклажаны. Для маринада взял именно йогурт (НЕ кефир и НЕ простоквашу), исключил лимон (избыток кислоты во время приготовления в духовке сделает баклажаны резиновыми). Промариновал 1,5 ч. В остальном все по рецепту. Что сказать? Сказка. Шикардос!
@Сергей-о1ъ1м
@Сергей-о1ъ1м 5 жыл бұрын
Йогурт без добавок ?и можно просто на сковороде или только в духовке?
@Sergiy1578
@Sergiy1578 4 жыл бұрын
Вопрос . Нахиба?? ))))
@didicologne1976
@didicologne1976 5 жыл бұрын
Ну что, друзья, как намеревался, так и приготовил данное блюдо. С одним только отступлением - обошёлся без шпажек, запёк мясо в форме в своём газовом гриле. Не думаю, что вышло хуже... Признаюсь честно, хотел немного схлюздеть и использовать во второй части готовый соус для Курицы Тикка Масала. Имеется такого большая банка... И не жалею, что не побоялся трудов и сделал всё сам, оно того стоило! Курица очень сочная и нежная. Соус сбалансирован по вкусу и ароматам. А завтра, когда все компоненты познакомятся друг с другом поближе, заведут тесные связи, то всё будет ещё лучше. Я так думаю! :)) Василий, огромное спасибо за труды, Бог в помощь!
@elenal5358
@elenal5358 Жыл бұрын
Сколько лет уже, что мне в голову взбредет - все уже есть у Василия! Спасибо огромное!!!
@Coenurosis
@Coenurosis Жыл бұрын
Ингредиенты для курицы: Бедро куриное без кости - 1-1,2 кг Йогурт - 200 г Паприка молотая - 2 ч.ложки Молотая зира - 0,5 ч.ложки Гарам-масала - 1 ч.ложка Корень имбиря - 1 шт Чеснок - 5-6 зубчиков Лимон - 1/3 шт Соль Кинза - несколько веточек Ингредиенты для соуса: Лук - 1 шт Томаты в собственном соку - полбанки Корень имбиря - 1 шт Чеснок - 4-5 зубчиков Перец пири-пири - 5 шт Молотая зира - 1 ч.ложка Гарам-масала - 0,5 ч.ложки Куркума - 0,5 ч.ложки Кардамон - щепотка Корица - щепотка Молотый кориандр - 0,5 ч.ложки Сливочное масло - 30-40 г Сливки 20% - 30-50 г Соль
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов Жыл бұрын
Если бы только все те, кто едят животных, сами убивали их, большая половина людей отказалась бы от мяса.
@Coenurosis
@Coenurosis Жыл бұрын
@@ЖеняВинов по твоей логике : все те кто будет убирать дерьмо - перестанут срать?
@ТимурКишмахов-ц3ш
@ТимурКишмахов-ц3ш 4 жыл бұрын
По-больше таких рецептов, разных кухонь мира, в т.ч. необычных и интересных вкусов!!!
@Lunakotik
@Lunakotik 5 жыл бұрын
Влюблена в индийскую кухню давным давно!!! Голосую за больше Индии на канале!! Редко можно найти рецепт для русских реалий, с индийскими корнями, от шефа-путешественника тем более!
@manjak-17
@manjak-17 2 жыл бұрын
А у Вас есть рецепт говядины по индийски?
@fur1ous112
@fur1ous112 2 жыл бұрын
@@manjak-17 Новый вид троллинга?
@alberteinstein4056
@alberteinstein4056 2 жыл бұрын
@@manjak-17 Да, в Керале, Индия, все едят говядину, говядина не запрещена во всех штатах Индии.
@НадеждаХаюрова-з7б
@НадеждаХаюрова-з7б 2 жыл бұрын
Забыли,что в Индии касты,вопрос у кого на улице будет стоять курица,у того кто выращивают специи или у того,кто их продают?Вот это по-нашему,чтобы ничего не пропадало даром)))
@НадеждаХаюрова-з7б
@НадеждаХаюрова-з7б 2 жыл бұрын
@@manjak-17 Вы что не знаете,что у индийцев говядина-священное мясо,они говядину не едят!
@галинаколышкина-ч9х
@галинаколышкина-ч9х 10 ай бұрын
Благодарность маме за сына, а сыну спасибо за вкусный рецепт. В этом году удалось прочувствовать всю прелесть Северо-Енисейской дороги.
@НаталияБарковская-б8ц
@НаталияБарковская-б8ц 3 жыл бұрын
Обожаю!!! Когда не знаю чего такого ещё приготовить, включаю Василия и вдохновляюсь. Плюс - манера подачи. Прям МОЁ
@user-dn9jd2yl4t
@user-dn9jd2yl4t Жыл бұрын
Я тоже его обожаю!
@СерёгаНиколаевич-ъ4ш
@СерёгаНиколаевич-ъ4ш 5 жыл бұрын
если из этого блюда убрать курицу то специями и приправами вполне можно сытно покушать
@MrMordart
@MrMordart 5 жыл бұрын
рис тоже не нужОн...
@Evgeny_Miroshnichenko
@Evgeny_Miroshnichenko 2 жыл бұрын
Абсолютно. Подумалось, что курица в рецепте - совершенно лишний ингредиент. Её всё равно не заметно в этом нагромождении специй.
@nordseagull
@nordseagull 3 жыл бұрын
Очень нравится индийская кухня. Я живу в Питере и раз в год мы ходим в настоящий индийский ресторан. Берём блюда и получаем взрыв вкуса. Всё незнакомо, вкусно необычно
@nelyahamdamova6923
@nelyahamdamova6923 2 жыл бұрын
Я незнала, что индийская кухня может быть такой великолепной 👍👍👍👍👍
@olga2495
@olga2495 4 жыл бұрын
Готовила уже раза 4, сейчас опять буду, только без шпажек и из бедра индейки, это просто отвал башки! Очень вкусно!
@ТатьянаЮгай-щ2р
@ТатьянаЮгай-щ2р Жыл бұрын
Классный повар 👍 Всё чётко объясняет, все нюансы👌 Ролики не длинные. Молодец! Профи! Сразу хочется всё приготовить! Огромное спасибо!
@anahitbadalyan3357
@anahitbadalyan3357 4 жыл бұрын
Вот смотрю и думаю как повезло моему будущему мужу, жена же фанатка Шефа Василия!!!
@thebriandeaesh2851
@thebriandeaesh2851 4 жыл бұрын
Спасибо огромное ,шеф повару Большой респект !
@irinaneudorf5663
@irinaneudorf5663 5 жыл бұрын
Приготовила и попробовали ) реально вкусно! Муж вписал блюдо в список повторяемых , высшая похвала с его стороны 😁 и спросил когда Василий будет готовить немецкие блюда, он немец и соскучился по национальной еде 😂😂😂
@ИриниДими
@ИриниДими 5 жыл бұрын
Тонкий намек на толстые обстоятельства...обожаю немецкую кухню
@Томас-н9ш
@Томас-н9ш 2 жыл бұрын
Налейте ему пива с колбасками
@tanyamiller7520
@tanyamiller7520 4 жыл бұрын
Спасибо Вам, Васили, кормите мою семью, сами того не подозревая. Замечательные рецепты, прекрасная подача: речь, содержание, внешность, манеры! 👏
@AndreyPershin
@AndreyPershin 5 жыл бұрын
Ура, наконец-то индийская кухня! Спасибо! :)
@Saushka_designer
@Saushka_designer 4 жыл бұрын
Сделали все по рецепту, получилось ооочень вкусно. Перец Чили заменили перцем Ява и без фенхеля, приправу гурам масала собрали сами, все равно получилось здорово. Такая гамма вкусов. Спасибо за рецепт!
@MyDesertByrd
@MyDesertByrd 5 жыл бұрын
Все просто... На втором десятке специй я потерял нить повествования.... )
@Gricacueva1980
@Gricacueva1980 5 жыл бұрын
Индийцы любят много приправ. Ела у них часто, все блюда очень насыщенные специями. По началу мне было это через чур. А сейчвс у меня слюни бегут, как эти запахи учую.😁
@Nuc1earChaos
@Nuc1earChaos 4 жыл бұрын
Читал что смеси придумали под влиянием английчан, чтобы не парится с смешиванием по пропорциям. Тут же логика ушла погулять
@Nuc1earChaos
@Nuc1earChaos 4 жыл бұрын
@Karlson подорожник приложи
@Айэмфром
@Айэмфром 4 жыл бұрын
😁
@ЛюдмилаКлишевич-ъ9ц
@ЛюдмилаКлишевич-ъ9ц 4 жыл бұрын
А у меня все есть. Сама удивлена.
@Рита-к9е
@Рита-к9е 2 ай бұрын
Готовила по этому рецепту уже очень много раз и хочу сказать СПАСИБО!!!
@vladimirl8753
@vladimirl8753 5 жыл бұрын
Так называемое индийское блюдо тика масала было придумано в Великобритании иммигрантами из Бангладеш. Оно стало самым популярным псевдо индийским блюдом на острове. Это к слову. А Василий, как всегда, молодец! Вдохнул с утра позитива
@luckydog7807
@luckydog7807 5 жыл бұрын
Он 10 лет путешествовал по Индии, как Вы могли сказать такое...)))
@vladimirl8753
@vladimirl8753 5 жыл бұрын
@@luckydog7807 Lucky Dog, я тоже путешествовал по Индии, а также и в Британии. Если не верите - почитайте Интернет о происхождении этого блюда :)
@luckydog7807
@luckydog7807 5 жыл бұрын
@@vladimirl8753 это был сарказм
@nataliagill4299
@nataliagill4299 5 жыл бұрын
Vlsdimir L прямо сняли с языка. Курица тикка массала британское блюдо, а не индийское и подается в британских индийских ресторанах.
@mukhailpupkin3808
@mukhailpupkin3808 5 жыл бұрын
Лучшая кухня мира- индийская . Это факт, вставляет порой ) спасибо , любим, готовим , но для меня баттер чикен - самое вкусное)
@ksumethil4799
@ksumethil4799 5 жыл бұрын
И я того же мнения,)))) с Баттер Чикен Масала ничто не сравнится, это просто Блаженство какое-то!
@КубраАлидибирова
@КубраАлидибирова 5 жыл бұрын
Доброе утро!!! Рецепт шикарный спасибо.👍❤🌼
@alexeytsoy2159
@alexeytsoy2159 5 жыл бұрын
Был раз в Индии по работе, самое яркое кулинарное воспоминание - куриные крылышки массала: тёмно-красно-коричневые, жгучие и очень вкусные... Потел, как в сауне!
@supolyarina
@supolyarina 5 жыл бұрын
Зашла за рецептом, а нашла ещё один классный фильм про кулинарию))
@ЕкспоЗиция
@ЕкспоЗиция 3 жыл бұрын
Василий, эх, Василий! Что же ты делаешь? Села на диету, но, думаю, что сейчас встану и пойду курочку готовить! ВАСИК, ТЫ СУПЕР!
@valentynazapisochna5716
@valentynazapisochna5716 4 жыл бұрын
Ела это блюдо в Лондоне в индийском ресторане. Ну очень вкусно и сытно. Спасибо за рецепт!
@НеллиБасак
@НеллиБасак 3 жыл бұрын
ТЫ,Василий, тк классно это всё готовишь и рассказываешь-суперр! обожаю твои ролики! ты-профи!
@Варвара-ч1ъ
@Варвара-ч1ъ 4 жыл бұрын
Рецептик просто бомба!!! Главное- запастись нужным кол- вом специй заранее и в процессе не перепутать что куда, хотя, думаю это не столь важно. Респект!!!
@АнтонинаНиколаевна-з1и
@АнтонинаНиколаевна-з1и 5 жыл бұрын
Какое буйство красок и специй!!!! Сразу представляешь солнце светит, жара, не то что в Москве- дождь, серо и холодно)))). Спасибо шефу, как всегда!!!! Беру в копилку....
@АннаСоснина-ш6и
@АннаСоснина-ш6и 5 жыл бұрын
Не повезло Вам, жители Москвы.
@maxkolm358
@maxkolm358 4 жыл бұрын
Попробовал сделать по мотивам этого рецепта. Правда, не добавил зиру, т.к. не люблю.. и не добавил куркуму, т.к. закончилась. Также, не стал заморачиваться с духовкой, просто обжарил мясо на сковородке ... и не стал молоть миксером, т.к. спит ребенок. Правда, получилось другое блюдо в итоге, но это уже мелочи -- главное, что очень вкусно! Спасибо за обалденный рецепт!
@АнжеликаКрючкова-м9к
@АнжеликаКрючкова-м9к 5 жыл бұрын
Одно из любимых блюд, однажды я примерно на 600р закупилась в индийском магазине на территории РУДН, но ни разу не пожалела. Когда готовишь запах сумасшедший, вкус взрывающий мозг, ешь что-то подобное и мозг перезагружается от переизбытка импульсов от языка. Грех чревоугодия в действии.
@GorlinKirill
@GorlinKirill 5 жыл бұрын
Очень люблю подобные рецепты. "Это блюдо вы можете без каких-либо проблем приготовить у себя дома" **беру листок, записываю** - Режем курицу, добавляем в йогурт **купить курицу, йогурт** -Затем, добавляем паприку и соль **купить паприку, соль есть** -Далее добавляем ложку Gara Massala. В обычных магазинах вы её не найдёте, необходимо заказывать из Индии контрабандой через сайты даркнета, чтобы маленький индииец провозил её в толстой кишке на самолёт, откуда она потом была переправлена дронами через границу РФ **скомкал листок и выкинул. Купить доширак**
@SilverBlade001
@SilverBlade001 5 жыл бұрын
А глянуть рецепт и намешать самому религия не позволяет? Там в базовых вариантах практически ничего особо редкого нет, чего бы не было в любом супермаркете. Тмин, кориандр, кардамон, корица, чёрный перец, мускатный орех, гвоздика, острый перец. При желании можно добавить семена фенхеля, куркуму, горчицу, фенугрек, бадьян, и вообще что захочется и под руку попадётся. ;)
@1509Lena
@1509Lena 5 жыл бұрын
))) аналогично
@Gricacueva1980
@Gricacueva1980 5 жыл бұрын
@@SilverBlade001 именно. Я люблю сама приправы мешать. Накуплю специй, перемолю, расфасую по баночкам и наслаждаюсь ароматами. А так как я люблю ярко выраженный вкус кориандра и муската, добавляю их чуть больше, чем остальных. Короче делать приправы по своему вкусу даже круче, чем покупными пользоваться.
@lenchik4094
@lenchik4094 5 жыл бұрын
...с курицей
@MrRuslanello
@MrRuslanello 4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@mastress
@mastress 4 жыл бұрын
Уважение такому шефу!
@ExOfNot
@ExOfNot 5 жыл бұрын
Беги, Вася, беги. Мы и доготовим, и попробуем, и посуду помоем. :)
@andreandre4751
@andreandre4751 5 жыл бұрын
Добавок в термосе, в чайнике кисель)))
@ЕленаДегтярева-ь6я
@ЕленаДегтярева-ь6я 5 жыл бұрын
Дааа уж... Наверное , это что-то невероятное. Обязательно приготовлю.Спасибо.
@Неизвестныйпользователь-э7г
@Неизвестныйпользователь-э7г 2 жыл бұрын
Открыл недавно для себя индийскую кухню, это просто огонь.
@tayNa.4393
@tayNa.4393 Жыл бұрын
О, интересно что то новенькое. Надо попробовать приготовить. Благодарю за рецепт Василий :)
@disu6942
@disu6942 4 жыл бұрын
Мужики лучше женщин готовят 😊одно удовольствие за вами наблюдать ... а индийская кухня это моя любовь навсегда ❤️🤤
@ПростоМужик-т1ж
@ПростоМужик-т1ж 5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное. Сразу видно простого русского человека без всяких понтов - пальчиком соус и попробовать )))
@ladymaggy8949
@ladymaggy8949 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЁ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ
@Dionis_Preacher
@Dionis_Preacher 5 жыл бұрын
Так-с, Вася не пробовал, чет подозрительно! -__-
@romannikiforov4276
@romannikiforov4276 4 жыл бұрын
индийская еда на выходе выглядит так же как и на входе
@Шера-о6к
@Шера-о6к 4 жыл бұрын
Молодец вы какой,я так же не замарачиваюсь с лишними тарелочками,хотя и место позволяет,и есть посудомойка.Я вас смотрю с удовольствием.
@ninapetrova6559
@ninapetrova6559 3 жыл бұрын
Насчёт мам. Моя с 1935 г. ноут давно, в инете гуляет где хочет... Смарт не хотела , от Рыкова лась ((( Но на 85 лет получила. Быстро научилась , теперь и ноут в сторонку отставила )))))
@marisha9319
@marisha9319 5 жыл бұрын
Спасибо за разнообразие на нашем столе! Всегда хотела что из индийской кухни приготовить. Начало положено!😆
@GameLook_YT
@GameLook_YT 5 жыл бұрын
Приправы с курицой=) И не перепутайте, не курица с приправами, а наоборот =)
@vemelyanenko
@vemelyanenko 5 жыл бұрын
Спасибо
@darkpink4605
@darkpink4605 2 ай бұрын
Спасибо большое Василий за ваш вкусно рецепт 😋 супер классно нужно попробовать это очень вкусно а впрочем в вас всегда очень вкусно рецепты 😋 какк говаривал мой сын 😋👌👍❤️
@ЮлияГук-ь3н
@ЮлияГук-ь3н 4 жыл бұрын
Василий обожаю вас и Ваши СуПеРсКиЕ рецепты👍👍👍Спасибо Вам)))))))
@ВалентинаСухинина-я1щ
@ВалентинаСухинина-я1щ 5 жыл бұрын
ВАСЕЛЁК !!! ОПЯТЬ СЛЮНИ ДО ПУПА , БЛИН , ЧУТЬ НЕ ПОДАВИЛАСЬ !!! ТЫ ЧЕГО ДЕЛАЕШЬ С НАМИ ? СКОРО ПОЛОВИНА НАС БУДЕТ ДОХЛЫМИ У ЭКРАНА ВАЛЯТЬСЯ , ЗАХЛЕБНЕМСЯ СОВСЕМ !!!
@julija669
@julija669 5 жыл бұрын
Рецепт отличный! Спасибо Вам!! 😊👍
@НатальяКопылова-х4н
@НатальяКопылова-х4н 5 жыл бұрын
Благодарю. Как всегда: просто, быстро, интересно, вкусно. Удачи, товарищ земляк!
@НеллиБасак
@НеллиБасак 5 жыл бұрын
думаю,что это очень вкусно,т.к. я часто мясо вымачиваю в йогурте, причем, любое-свинину, говядину, баранину, курицу, этот способ мне был известен еще лет 20-ь тому, его мне подсказала бабушка, мясо становитсяочень мягким и нежным, его можно и жарить , и тушить и шашлык в таком маринаде будет обалденный - молочная кислота размягчает мясо, его, можно и вфарш класть, только тогда надо добавить щепотку питьевой соды и манки, котлеты будут просто, как пончики- сочными и нежными, попробуйте, не пожалеете-это старый рецепт от шеф-повара- гарантирую!( Василий, сделай и покажи всем), манка иднет вместо хлеба, все смешать и дать постоять, а в конце добавить щепотку соды-котлеты, просто офигенные!
@KitamuraSakurazava
@KitamuraSakurazava 3 жыл бұрын
Обожаю курицу Тикка Масала, обязательно приготовлю! Соуса у вас не хватает, его надо больше, это же самое вкусное! И едят это всей семьей из одной миски)
@nataliass2989
@nataliass2989 3 жыл бұрын
Все супер! Я правда добавляю орешки кешью в блендер с овощами👌🏻🕉💜
@morieliskander2796
@morieliskander2796 5 жыл бұрын
Василий! И снова большое спасибо за рецепт! Курочка получилась просто божественной! Нежная, пряная, правда переборщили с соусом, но решили, что он точно не пропадёт, так с чем-нибудь съедим! А на гарнир сделали не рис, а кукурузные макароны. Попробуйте, тоже улетно вышло! Ещё! Ещё азиатских рецептов! И побольше перьев!)
@Инга-л5н
@Инга-л5н 2 жыл бұрын
Сову пожалейте! Все перья повыдергивали уже!
@НадеждаХаюрова-з7б
@НадеждаХаюрова-з7б 2 жыл бұрын
Спасибо,Василий ,за то что не пробовал,пробы снимать- это лишнее,хотя вы делаете это очень аппетитно,вы готовите,вы не представляете,какой вы молодец,цените себя,не ведитесь на тех,кто прикалывается,это провокаторы.Спасибо вам за ваше мастерство.
@digitusf108
@digitusf108 5 жыл бұрын
Только пообедал. Включил Василия, и блин снова есть захотел,👍😀😉
@fazikaflourentzou4540
@fazikaflourentzou4540 Жыл бұрын
Добрый день суток. Готовлю индийские блюда довольно часто... домочадцы любят. То что поняла и Tikka Masala и Chicken Curry и Batter Chicken это одно и тоже, такие же приправы, такой процесс приготовления, блендер, соус и т.д Вкусы у всех настолько разнообразны, лично я очень люблю Восточную кухню
@elzarabakhshish3954
@elzarabakhshish3954 3 жыл бұрын
Вкуснятина ! Причём не из- за курицы , а из-за приправ ! Это верно, богатое сочетание специй и пряностей и даёт тот особенный вкус, который манит, если любишь острое и пряное )))) Я мясо не ем , ела подобное с тофу - потрясающе вкусно и аппетитно так, что невозможно остановиться ! 😋😋😅😅
@МаксимСычев-т1ц
@МаксимСычев-т1ц 5 жыл бұрын
Как всегда всё очень смачно!!! Буду пробовать
@reddisin
@reddisin 5 жыл бұрын
То, что нужно в 7 утра :)
@tamaraezerskaya4284
@tamaraezerskaya4284 4 жыл бұрын
Ах , Индия !!! Люблю!
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 5 жыл бұрын
Состав гарам масалы отличается в зависимости от региона. Различные комбинации этих и других специй используются в различных рецептах[1], и ни один из рецептов не считается более достоверным, чем другой[2]. Компоненты смеси поджариваются и смешиваются. Типичный вариант гарам масалы включает в себя: чёрный и белый перец гвоздика листья балабара (корицы малабарской) листья мускатного ореха чёрные и белые семена кумина (зира) корица стручки чёрного и зелёного кардамона мускатный орех бадьян семена кориандра Некоторые рецепты требуют смешивать специи с травами, а другие в качестве основы указывают воду, уксус, кокосовое молоко или другие жидкости, чтобы сделать пасту. В некоторых рецептах могут быть добавлены орехи, лук или чеснок; используется поджарка[1].
@veithok6112
@veithok6112 5 жыл бұрын
Это не тоже самое,что курица карри?
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 5 жыл бұрын
@@veithok6112 вроде нет.
@LesoPolosatiy
@LesoPolosatiy 5 жыл бұрын
Мне ещё у британского гражданина Оливера такие рецепты понравились. Накидал на разовый приём в блюдо специй на пол нашей месячной зарплаты - и потом рассказал, как это дёшево и вкусно.
@МаринаОстапчук-щ1л
@МаринаОстапчук-щ1л 5 жыл бұрын
Ну не знаю, я лично гарам масалу покупаю на рынке, за большой пакетик получается около 100 рублей. А хватает его на 8-10 раз приготовления. Такие специи, как паприка, куркума, кардамон, чеснок и имбирь у меня есть всегда, а если их нет - ну еще 100 рублей. Не на 1 раз. По сути, вы потратитесь только на курицу, сливки ну и банку томатов.
@Сергей-о1ъ1м
@Сергей-о1ъ1м 5 жыл бұрын
@@МаринаОстапчук-щ1л а томаты обязательно из банки,можно свежие?
@МаринаОстапчук-щ1л
@МаринаОстапчук-щ1л 5 жыл бұрын
@@Сергей-о1ъ1м конечно, можно свежие. Даже лучше. Но, к сожалению, хорошие томаты у нас стоят как супер-элитный продукт, мне получается гораздо дешевле купить консервированные в банке итальянские сладкие. Если у вас свой огород и сладкие, красные спелые помидоры - это просто бомба!!
@uronchik
@uronchik 5 жыл бұрын
Василий спасибо! Может когда нибудь будет время снять видео о тонкостях приправ. Например как использовать бальзамический уксус, табаско и пр.
@SilverBlade001
@SilverBlade001 5 жыл бұрын
бальзамический уксус и табаско - очень осторожно. ;)
@lali659
@lali659 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт!!! Приготовила, вкуснота!
@ЗинаидаСоколова-о2щ
@ЗинаидаСоколова-о2щ 5 жыл бұрын
ДОБРЕ СЫНОК Я ВМЕШКЕ И В ДУХОВКЕ ЭТО ВСЕ ГОТОВЛЮ НА ТРИДЦАТЬ МИН И ЕЩЁ Я КЛАДУ ЧУТОК ЧИЛИ И НА КИСЛОМ КЕФИРЕ ЧЕРЕЗ ЧАС В ДУХОВКЕ И БЕЗ ВОДЫ И В ИТОГЕ СУПЕР А НА ГАРНИР ТОЛЧЕНУЮ КАРТОШКУ И ПОЛИВАЮ ТЕМ СОУСОМ В КОТОРОМ ТУШИЛОСЬ МЯСО ЛУК И ЧЕСНОК ОБЯЗАТЕЛЬНО СУПЕР А СПЕЦИЙ ВСЕХ ПО МИЗЕРУ ПОКА УДАЧИ
@СветланаТипатова
@СветланаТипатова 5 жыл бұрын
Цены бы не было вашему сообщению, пользуйся вы знаками препинания.
@АннаСоснина-ш6и
@АннаСоснина-ш6и 5 жыл бұрын
@@СветланаТипатова и без знаков все понятно.
@Кирилл-ю6т2и
@Кирилл-ю6т2и 5 жыл бұрын
Спасибо большое, а то со своим соевым таем уже задолбали, а у Вас что-то экзотичное и новенькое!
@mmplayer8314
@mmplayer8314 3 жыл бұрын
Пробовал это блюдо в тае, приготовленное индусами, также в россии ходил в заведения. Что могу сказать, пришлось увеличить кол гурам масала в 3 раза относительно рецепта чтобы вкус стал что-то напоминать похожее на это блюдо. Также помидоры в банке почти всегда кислые, надо регулировать это все сахаром иначе будет кислятина.
@ninjawasdrunk2408
@ninjawasdrunk2408 5 жыл бұрын
вот это супер, как раз искал что-то новенькое для себя, из курочки.. :) спасибо!
@TheFugatto
@TheFugatto 5 жыл бұрын
Ничего себе простой рецепт !!!! Столько разных заморочек -- специй, что не захочешь готовить !!!
@SancheZaac
@SancheZaac 5 жыл бұрын
да, сыпануть 5-6 ложек приправ это ппц сложно )))))))
@-Alexander_der_Grosse-
@-Alexander_der_Grosse- 5 жыл бұрын
ну не каждым роликом показывать как жарить картошку и даже это надо уметь. )) К таким рецептам нужна любовь и интерес к пище, время и хорошая компания. :)
@TheFugatto
@TheFugatto 5 жыл бұрын
@@-Alexander_der_Grosse- : Александр, я думаю, что чем проще рецепт -- тем приятней его готовить !!!
@TheFugatto
@TheFugatto 5 жыл бұрын
@@SancheZaac : А после Вашего коммента, забадаешься есть это варево !!!
@-Alexander_der_Grosse-
@-Alexander_der_Grosse- 5 жыл бұрын
@@TheFugatto Ну да, это блюдо не из простых и своеобразное. Но все-таки более приятно преодолев трудности, наслаждаться результатом приготовления. :)
@СкрытоеИмя-в9ш
@СкрытоеИмя-в9ш 5 жыл бұрын
момент с мытьем баночки порадовал,уважаю бережливость
@lera2482
@lera2482 5 жыл бұрын
Вообщем успеха вам во всех начинаниях,земляк!
@antonaaa6775
@antonaaa6775 5 жыл бұрын
Что-то уж вообще невообразимое! Всё, что в шкафу есть, смешать с курицей, и.......... Всё! Ещё раз пересмотрю)))
@prometey12
@prometey12 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. Курица становится его украшением.
@daf2692
@daf2692 5 жыл бұрын
Офигенно братан! Отличный кулинарный фильм не то что по тв. Все чётко и ясно как в армии и без лишних выбонов 👍
@ТатьянаЗубкова-я2ф
@ТатьянаЗубкова-я2ф 4 жыл бұрын
Василий,я как Ваша мама...Сын мне тоже прислал смартфон,теперь думаю: Как раньше я без него жила?(долго отказывалась-ноутбука достаточно..) Спасибо прогрессу!
@irinagruber2478
@irinagruber2478 3 жыл бұрын
Spezialist Wasiliy ! Stolko pripraw ......obaldet 🌶️✨👏
@ЕвгенийА-т2ц
@ЕвгенийА-т2ц 3 жыл бұрын
По больше бы Индии на канале. Спасибо!
@Mobene1972
@Mobene1972 5 ай бұрын
Отлично получилось,спасибо!)
@ЛинаА-б7щ
@ЛинаА-б7щ 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт... попробую приготовить.
@NatashaSemenova
@NatashaSemenova 3 жыл бұрын
Молодец! Была в Индии - пробовала. У тебя все чудненько получилось!
@VORIGE11
@VORIGE11 Ай бұрын
Здравствуйте, благодарю
@mihailR34
@mihailR34 5 жыл бұрын
имбирь очень удобно чистить чайной ложкой, попробуй :-)
@renatakhmadullin
@renatakhmadullin 5 жыл бұрын
Можно цикл сделать.Культовые блюда мира...
@ehot_v_maike9678
@ehot_v_maike9678 5 жыл бұрын
Вот это прям норм рубрика будет!!!!
@bagazulrakhmetova4246
@bagazulrakhmetova4246 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт мне понравилось 😊
@RinatAminov
@RinatAminov 5 жыл бұрын
Сам сейчас на индийской кухне помешан... . Если бы какое то время назад посмотрел,подумал бы ерунда какая-то. Но все эти пряности и имбирь с чесноком это такая тема. Так что лайк однозначно
@КсенияШумихина-з9й
@КсенияШумихина-з9й 4 жыл бұрын
Жила в Индии несколько лет. Терпеть ненавижу индийскую кухню! Но снято так, что захотелось попробовать.
@ОльгаЗильбер-ц7з
@ОльгаЗильбер-ц7з 2 жыл бұрын
Спасибо! Соскучилась по Индии, захотелось ощутить вкусы-ароматы. Не умею сама готовить не вегетарианскую индийскую кухню. Получилось отлично. Правда, надо планировать время, когда ты шеф, наверное, такое блюдо получается быстро, а от домохозяйки потребует самоорганизации). Но, ностальгия ударила по рецепторам, а это дорогого стоит.
@КириллКлимов-о8т
@КириллКлимов-о8т 4 жыл бұрын
Хорошая подача, спасибо приятно смотреть. Ну и руки очевидно с правильного места)
@kirillgrishaev9153
@kirillgrishaev9153 2 жыл бұрын
КРАСАВА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
@Elena_Naz_anelE
@Elena_Naz_anelE 5 жыл бұрын
Сколько пыталась приобщиться к индийской кухне....ну не,не люблю я их еду. Корейские,вьетнамские блюда это да....хоть каждый день.
@faisalalhusseni1266
@faisalalhusseni1266 5 жыл бұрын
Обожаю это это блюдо 😋😋😋😋
@matveyred6425
@matveyred6425 5 жыл бұрын
Маме отдельный лайк))
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 5 жыл бұрын
Отличный рецепт спасибо 👍
Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне
16:40
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 5 МЛН
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 17 МЛН
Реально крутая тема, моя семья была в восторге от такого обеда.
16:51
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,2 МЛН
Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса.
18:02
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
The story of my love: Basmati rice, chicken curry and masala tea ENG SUB
35:17
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 156 М.
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33