Как в кинотеатре. Сырный соус с мясом для чипсов. Начос из лаваша.

[@litvinov.bogdan]

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: Чипсы: - армянский лаваш - оливковое масло - чеснок несколько зуб - черный перец - соль - чеснок суш - тимьян - красная паприка - лимонный сок - духовка 100° до полного высыхания Соус: - фарш 200 г - масло слив для обжарки - лавровый лист 1 шт - соль/перец - суш чеснок 1/2 ч л - красная паприка 1 ч л - копч паприка 1 ч л - сливочный плавл сыр 300 г - сливки 33% 1/2 стакана - шрирача 2 ч л - сахар пару щепоток - соус барбекю капля Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

[@harkivbrixoll5258]

Как всегда, спасибо 👍

[@СаулеЖарова-ы3п]

да,спасибо, очень удобно,когда готовишь по этому рецепту

[@Rustam47127]

Не шрача, а срача

[@ИринаУшакова-т1и]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!

[@-KaBoom-]

@@Rustam47127 по себе не судят. ;)

[@Volha_More]

Я тащусь смотреть Ваш канал не только из-за хороших простых идеи с элементами ресторанной традиции, это реально только малая часть. Я тащусь смотреть ваш канал, когда вы снимаете дома, потому что вы простой, веселый, не стараетесь в кадре пукнуть от того какой Вы мега профессионал, короче все это, облизывание пальцев, забавные шутки, шрачи и крутеж такой по простому на кухне - очень душевно, ну просто кайфушь смотреть! Спб🤗

[@bulimicorgy]

.uchisj hozjaika!.

[@мамаидавид-д3ч]

👍

[@irinaklimkova7343]

И вам спасибо за такой душевный комментарий!

[@peterserebrovskii6134]

Я сделал. Это разрыв!!!! Соус просто нереально вкусный!!!! Фарш только я сам сделал из хорошего мяса. Лаваш надо раньше сушить, соус быстро готовится, и ходишь кругами вокруг духовки)))

[@lexazakharoff7565]

Идеально когда повар что-то готовя одновременно убирает ненужные уже в готовке вещи на свои места, регулярно протирает стол, моет руки и т.д.))) Я хоть и не повар, но когда готовлю всегда так делаю, я ещё посуду не нужную сразу мою, это по ходу болезнь какая-то)))) Василий, уважение👍🏽👍🏽👍🏽😁

[@ЛарисаКабанова-о7о]

Мне бы вашу болезнь.

[@loranso5045]

Профессиональный навык. Если ничего не убирать, у повара за 5 минут не останется свободного места нигде )

[@ВсёЛегально-й7т]

Как повар скажу, как шеф повар... Не уберешь две чашки, после у тебя на столе будет стоять половина всего что есть на кухне причем в грязном состоянии! Нельзя нам не убираться, нельзя

[@yuliakovalov6293]

Это не болезнь, а экономия времени. У меня это тоже присутствует.

[@Evgenya_22]

Так это удобно, а то если все стоит и мешает, то просто бесит и убивает настроение готовить .

[@pobed53]

Пока все обсуждают рецепт, я хочу отметить, какая у Вас офигенная тарелка для соуса!)

[@ПавелГромов-ш3п]

Далматинец

[@irinaklimkova7343]

А эти тарелки делает жена Василия - Ксения. Насколько я помню, их можно заказывать и покупать.

[@ohertsova8441]

Василий -очень приятный человек,с влюблённостью в свою профессию.

[@ИринаИонова-ц9ж]

Я прям глаз нимогу оторвать, браво мастеру, браво шефу 👏👏👏👏👏👏👏

[@сергейШевелев-ж2ю]

Вась, за что тебя люблю, так эту импровизацию на ходу. Здорово!

[@ludmiladusseldorf]

👍точно☝и за это тоже😁😝

[@АндрейФедосеев-с9э]

Василий, пора издавать книгу «Миллиард блюд из чеснока со всякой фигней». Бестселлер будет. )

[@vagitalikperov1187]

Идея супер!!! Поддерживаю. Воодушевляйтесь Василий.

[@o3171]

реально идея топ

[@alexkiller6123]

Из чеснока и сливочного масла, и не миллиард, а 3 миллиарда)))

[@ТатьянаОлеговна-ы4я]

Василий - всегда великолепен!👑👏👏👏👏❤️💐👍 Благодарю !

[@Anna-tu1mc]

У Лазерсона такое видела, ну и сделала, соответственно. Прикольно! Особенно когда старый остаётся - в печь!

[@baturin1984]

Ваааще огонь!!! Обязательно такой сделаю, но я добавлю дорблю в самом конце или еще какой то с плесенью грамулек так 70-100.

[@Krolart17]

Приготовила фарш ( свин-гов+лук) + сырки дружба бзмж+ сливки 20%+черный перец+соль+ сахар+ паприка + начосы = реально вкусно, дёшево и ооочень сытно. Спасибо!

[@vagitalikperov1187]

Василий, меня подкупает ваша глубокая искренность и неподдельность «ооооо это так вкусно!»

[@vagitalikperov1187]

@Averboukh German Готовим с любовью а почему нет.

[@ЛюлиМалинка]

Васенька, не могу пропустить твоё видео. Ты удивляешь, эпатируешь и жжёшь!!! Тебе лайк и 🌹❤️

[@ЕвгенийЛямин-с4л]

За идею с фаршем - спасибо. Обычно сырный соус делаю по старинке, на основе бешамеля, но в следующий раз попробую с фаршем и сливками.

[@MedvedEdgun]

Вместо фарша отлично пойдут шкварки из копченного бекона! Ими просто посыпать сверху сам сырный соус или подать отдельно.

[@ГалинаФатьянова-й2д]

Василий-Вы сплошное настроение. Оно появляется даже,когда его нет! Поэтому,сегодня, я хочу поздравить Вас и Вашу семью с наступающим Новым Годом. Здоровья пожелать Вам хочется и пусть у Вас вернуться все положительные эмоции,которые Вы дарите нам - Вашим подписчикам! Благодарю Вас от ❤ к ❤.

[@MB-lq1qq]

Класс! А ещё можно тоже самое только вместо фарша - сладкую кукурузу из банки - тож супер получается

[@Andrey_Balashov]

Рецепт просто бомба. Под пенное в пятницу вечером а ещё и кино хорошее. Спасибо тебе огромное. Большую часть твоих рецептов пробовал и рекомендовал друзьям. Продолжай нас дальше баловать своими вкусными рецептами. И на домашней кухне как-то по домашнему смотрится чем пару серий из ресторана. Восприятие иное.

[@tanidarova7440]

Василий Вы телепат в холодильнике залежался лаваш и не знала что с ним сделать.А теперь знаю превратим в чипсы.Спасибо за идею.удачи Василий Вам в творческих успехах

[@So-wt6de]

Доброго времени! Василий, спасибо Вам, что несёте в массы искусство любови к созданию гармоничных вкусов высокой кухни! Особенно за то, как вы изящно и легко подаёте их приготовление через "то что есть в холодильнике". Жму руку! С уважением, Любитель поготовить)

[@klausbarbie1755]

шел обедать.... залип посмотрел.... пошел жрать....😂😂👍👍👏👏👏

[@tatianaboldurean7460]

Василий! Мне сегодня ночью снились эти чипсы. Проснулась - думаю, надо прогуглить рецепт. Спасибо, прям в тему! 😋

[@ВладимирТатьянин-п5ф]

Василий, спасибо. Прям наелся, глядя на тебя.

[@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha]

Шеф Василий отличается от всех шефов на Ютуб.Кроме того,что познавательно,ещё и прикольно🤣🤣

[@kumini93]

исправьте имя)

[@AnsulBasei]

Ты в него влюбилась по уши, это чувствуется.

[@irinaklimkova7343]

@@AnsulBasei Нас таких влюбленных много! Только пусть Ксения не ревнует - она вторая половинка Василия, без нее мы бы любили его меньше!

[@АннаМоисеева-д5т]

@@irinaklimkova7343 й

[@aicydora1006]

НАКОНЕЦ-ТО соус который я всегда хотел!!! Маэстро, спасибо!

[@probiotic1236]

Емельяненко и Лазерсон лучшие. Вкусно, душевно и никаких дешевых понтов, как в ивлеева

[@-KaBoom-]

ГМ попробуйте, тоже хорош. ;)

[@olegshrike2091]

Лазерсон, старый и нудный, ему давно на пенсию пора

[@НикКомп]

Ну не знаю про Лазерсона, может он повар и хороший но подача у него как у Михалковой чисто байки послушать.

[@vs_999]

сел смотреть видос, думаю сейчас посмотрю рецепт сырного соуса. Василий "...берем фарш...", я аж растерялся и по началу думал что не то видео включил!

[@Verkus1001]

Приготовила соус по Вашему рецепту. Должна отметить, что это самый, самый прекрасный сырный соус в мире. Идея с фаршем - великолепна. Соус подойдет для очень многих блюд! Спасибо Вам огромное за этот рецепт!

[@YourCoachOnTheCouch]

Мне кажется такой соус и к макарошкам шикарно подойдёт

[@benderrodriguez5478]

на что хватит фантазии туда и подойдёт 😁

[@MagnusOdin]

Да и к пельмешкам)

[@ТатьянаАлександровна-й5д]

@@MagnusOdin особенно если пельмешки без мяса

[@moisey8057]

Сливки, такой же сыр + макарошки = Мекэндчиз

[@MagnusOdin]

Много мяса не бывает!))

[@TastyYes]

Спасибо за прекрасную идею!!!😊👍 всем хорошего дня!!!❤❤❤

[@allasnitkina401]

Василёк, миленький, случайно тебя нашла, а теперь ты у меня постоянно. Только тебя смотрю. Спасибо за салат армянский с баклажанами. Ох и вкуснятина. Да и всё всё у тебя вкусное. Дай Бог тебе здоровья крепкого. У меня теперь не два сынули, а три))).удачи тебе. Харьков.

[@DarkhanDorkin]

Лаваш "с начесом" 😁😁😁😁

[@alexfilin4436]

попробовал сегодня сделать такое сочетание лаваша и соуса,не было только шрирачи и bbq соус дешевый,но в целом скажу,очень вкусно и семья очень оценила,под конец добавил щепотку маленькую красного перчика,так как любители поострее,и соус немного жидковат вышел,но повторюсь, очень вкусно,спасибо за рецепт!

[@МаргаритаВотрина]

Ловлю себя на мысли, что стараюсь повторить все, что делает Василий.. Раньше в моем меню таких блюд не было. Учусь, однако ))

[@Валентина-к3я4у]

Молодец Вася,послушал меня, убрал текст с комментариями с экрана,. наконец можно увидеть полностью всю технологию приготовления блюд, спасибо,на блюдо смотреть приятно, когда его можно полностью увидеть во всей его красе.

[@dramatic_crab258]

Ох уж это чсв 😂😂

[@MoniKa-px9xn]

Василий, Вы просто Бог))) в кулинарном деле!!!👍

[@Harakiripuzu]

Василий! Вы в очередной раз порадовали не просто рецептом, но своей мощной харизмой! Сила!!!

[@sphera52]

Классный рецепт! Спасибо!

[@TatyanaS18]

Молодеццц! У кого дефицит общения к вам... 😆 Темп нужен: сезон 3, серия 48. Обожаю Василия! 😜

[@yalovega]

Спасибо за рецепт. Готовили с друзьями, всем понравилось. Просто бомбастика.

[@romanklitochenko4786]

Василий, вы мой кумир. Подписан на несколько кулинарных блогеров, но получаются вкусными только ваши рецепты)

[@ГалинаМаслова-ъ6л]

Я хочу знать как уметь так заворожить людей, я случайно как то на ваше видео наткнулась и все, все я как завараженная смотрю и смотрю, я если честно не люблю готовить хоть я и женщина, но насмотревшись вас, с.. а так и тянет пойти и сделать, я очень многому у вас на училась, мои смотрят правда как то странно, но я рада

[@VikTorVin]

Блин, слюна пошла. Нужно попробовать.

[@dimtatar406]

Такой соус можно и к гарниру подать)👍

[@irinairina5364]

Вместо сыра использую мягкий творог. Очень вкусно. Честно Любим его с макаронами. Рыбой..

[@АЛИСАВТВ-о2и]

Начос из лаваша ВАСИЛИЙ - ЛУЧШИЙ 😉 РЕЦЕПТЫ ВСЕГДА - ОГОНЬ 🔥

[@НОВОСТИ-с8к]

👍🏻👍🏻👍🏻💯

[@НадеждаАлександровнаМошкова]

Прекрасные рецепты!

[@АлексейВасильев-щ8щ]

Крутяк!

[@DementeyVRN]

А вот взял и повторил)) Кроме того, что это вкусно,это еще и очень сытно)) Василий, большое спасибо))

[@ninaorlov915]

Василий, смотрю уже как кино, не совсем ради рецептов, а просто хочется смотреть, наш обаяшка ))) чмоки-чмоки. P.S. рецепты тоже очень нравятся

[@fiery-starper]

Соус классный, но мне кажется его можно было бы пробить чтобы был более гладкий. Но это уже чисто докапался😅 Василий спасибо за очередной отличный рецепт. 👍👍👍😉

[@СвободныйЧеловек-ф7г]

Надеюсь будет с чесноком. Сел смотреть.

[@БорисСимонов-й8э]

Это надо кушать здесь и сейчас! Это не вчерашний борщ))

[@ludmiladusseldorf]

-...Но не просто сырный соус, Вкусный сырный соус☝ - ...соус надо сделать максимально красным, не уверен, что сделаю его красным, но вы должны попытаться☝😄👏

[@lorhenglymbotska5778]

Точно,юмор у Василия суперовский😍

[@СветланаЖигалко-к6ж]

Добавьте для цвета срачи.

[@StudioBasementCrew]

- Василий, а сколько раз в день вы едите чеснок? - Да.

[@Resmanc]

Да что там днём, по утрам ещё с шурпой))))

[@axelradov1850]

прям вот много!)))

[@ВсёЛегально-й7т]

К Рамзи спросите сколько надо)))

[@alexkiller6123]

1 раз, но весь день))

[@sevast24]

СОУС конечно бомбический , я бы его в спагетти добавил

[@ЕленаМихайлова-д9й]

Плохая привычка облизывать, делала домашнюю горчицу и облизала ложку😅😅😅😅😅

[@user-he6zi5nd7q]

да уж--Вася делится своим микромиром со всеми,кто рядом!))

[@777gromozeka]

Делал и раньше такое блюдо, очень вкусно. Только я лаваш еще твердым сыром тоненько посыпаю, а сырный соус с мясом ещё не делал, надо попробовать.

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Привет!!!! супер класссс!!!!! соус уверена супер,Спасибо.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😍😍🍽🍽🍽🍽

[@СветланаЖигалко-к6ж]

Можно было перемешать специи с маслом и лимонным соком, потом смазать этим лаваш, а потом уж разрезать его на кусочки.

[@ОльгаВолчкова-н2в]

Спасибо Василий. Вас смотрю всегда .

[@nikitapooj]

Чипсы из лаваша это оч крутая тема, обожаю их, но чаще всего покупаю в пивнухе рядом с домом, потому что когда сам готовил, они такими вкусными как там не получались( Хотя надеюсь после вашего рецепта будут и дома получаться не хуже, а то и лучше :)

[@alexgood1056]

так вы глутаматика не жалейте и всё у вас тоже получится.

[@lalilusowieso6697]

Или чеснок, как у Василия. 😉

[@hooksters]

Как отличить рецепты для опытных людей и для новичков? Для новичков - в духовку 100° на 15 минут. Для опытных в духовку на 100° как высохнут, так и готовы 😁

[@НатальяГончарова-ш2э]

Согласна! Мой муж, задавая вопрос: " Сколько варить курицу?", тут же добавляет:" Только не говори, что до готовности!" 🤔😶😂😂😂

[@alexanderbleile3093]

Тоже посмеялся в этом моменте))))

[@nadiavasyukhnevich4791]

😅

[@Imra801]

Когда будете готовить лаваш и соус одновременно, следите за лавашом в духовке. У меня с первого захода получился концерогенчик. За то соус удался, благодаря, Василий, Вам! Пальчики оближешь...МММ... А уж c лавашом второй заправки и подавно! Браво! Спасибо!💥

[@MagnusOdin]

Супер соус. Можно взять пластинки красного чеддера, для цвета. И в конце добавить мелко нарезанный халапеньо.😋

[@MagnusOdin]

@Averboukh German Готовим с любовью не вопрос, сейчас посмотрю!

[@elena7471]

Чуть больше сливок и получился отличный соус к макаронам. Спасибо за идею 👍

[@D0BRIAK]

Василий, это просто БОМБА, бегу делать!

[@cpdoz]

Хорошо сказал в конце, «надо стремиться к кайфу!»

[@zhannal3969]

Классные! Я тоже делаю чипсы из лаваша, но без сырного соуса. С соусом определённо лучше!

[@ГалинаКорсун-х2щ]

А если соус с мясом, то это ужин.

[@МаМашаИванова]

О, тема! Я тоже люблю облизывать! (До сегодняшнего дня никому не говорила!)

[@ЦветочекЯ-и8з]

Ах,как же вы аппетитно хрустите,аж слюнки потекли 😃😏Надо бежать в магазин,и срочно приготовить такую вкусняху))) А ваши видео смотреть,и наблюдать за вашей работой одно удовольствие.Такой порядок на рабочем столе,все так аккуратно,и фартук супер😍 Спасибо!👍💖

[@romantsvetkov1815]

Сваял, прикольная хаванина! Прихватка пальцем вверх!

[@РусланШупта]

Василий, сделайте пожалуйсто совместный ролик с Грильковым, будет очень интересно посматреть.

[@Пашка-ю7п]

Привет,приготовь чесночные гренки под пиво как в кафе,а то у меня не получаются

[@MetalTheGabber]

У грилькова много подобных рецептов

[@KrestNemecky]

Там всё довольно просто, бородинский хлеб режешь брусками, потом фритюр, и после него перемешать в миске с солью и чесноком (один из вариантов) кто-то делает без фритюра в духовке, а потом сбрызгивает маслом с чесноком

[@МарияФедичева-ш1с]

Ещё от себя добавлю, что вкусная соль с глютаматом здесь не будет лишней.

[@Koooshka]

Эта мисочка стала героиней всех последних эфиров😊чувствуется, что у неё есть какая-то история

[@dorogoy5949]

Василий, ты просто молодец. Благодарю что подсказал. я чипсы сбрызну рассолом от маринованных огурцов в смеси с рассолом от маринованного перца халапенью. это вместо лимонного сока

[@rosarionoto5086]

Не могу больше жить без Ваших видео, райское удовольствие!!!

[@susannaablyakimova8290]

Начос такие делает дочка, оооочень вкусно, обожаю, под фильмец- самое то!!!!!!!!! Она разрывает руками лаваш и без чеснока.

[@АлександрВигуро-е5р]

Дааа Василий умеешь ты разыграть аппетит😀😀😀👍👍👍👍👍👍

[@махнатище]

Очень полезный видос)))

[@0Schranz]

Очень нравятся Ваши видео, я даже приобрел хорошую плитку и сковороду, и иногда даже что-то делаю по Вашим рецептам. Спасибо.

[@user-hu7wl5zz2s]

Класс!!! Скоро буду радовать жену !!! )))))))

[@aleksametel]

Начала смотреть Василия, научилась готовить из того что есть в холодильнике то что получится, и ведь зараза, всегда какая то вкусная фигня получается!!!👍😅

[@liliteazurinay9685]

Если честно, то я такое не могу есть, но это здорово и семье нравится. Всегда смотрю замечательные видео . Емельянов, можете предложить что-то для тех, кто есть не может ничего совсем, кому реально скушать салат из пекинской копусты?

[@rita7984]

Смотрю Вас уже давно и каждый раз вы сами удивляетесь от того что приготовили. Прикольно 😁. А ещё нравится что спереди на фартуке цветочки , а с тыла видны камуфляжные брюки - гармонично 😄👍

[@Gudwin0517]

Василий! всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и готовлю некоторые блюда по вашим рецептам! вы большой молодец!

[@LuckyStar1457]

Василий, не могли бы вы помочь в одном вопросе. Я хожу в походы и отвечаю за кухню. Хочется питаться вкусно и интересно. Подскажите несколько рецептов из продуктов долгого хранения или сублиматов, пригодных для походной кухни.

[@sergejherbel239]

Знакомые вьетнамцы просто жарят фарш с рыбным соусом и подают с зеленью и рисом. А фарш у них получается рассыпчатый, потому что перед обжаркой они добавляют в него достаточно много воды и перемешивают. Получается масса практически как жидкое тесто. Тогда во время жарки комков совсем не остаётся, конечно если постоянно помешивать. Да, фарш сперва варится, а потом обжаривается, но более рассыпчатого, например для блинов, иначе не получить. Советую!

[@НурияРавильевна]

Браво, Шеф Василий! Лайк-лайк-лайк 👍 (всегда сначала лайк!)

[@Арахон]

Шикарно) спасибо за рецепт, обязательно попробую 😉

[@ТатьянаВасильева-и9р7х]

Я не повар, но бутылочек и травок поболее. Собралась я запекать курочку как то. Говорю в магазине - есть травка для курочки? - 🥴 чч? До сих пор с ребенком вспоминаем со смехом.

[@Anastassiya_Vladimirovna]

🤣

[@ЦветочекЯ-и8з]

Это нереально вкуууснооо 😏😏Спасибо за рецепт!👍 В холодильнике в баночке держать не пришлось 😀улетел сосус с чипсами за пять минут 😂

[@АринаПыхтеева-у6з]

Добрый день. Я внуку готовлю чипсы из лаваша так: режу квадратами или полосками поливаю немного маслом, смешиваю с молотым кориандром, сухим чесноком, перцем, солью. Руками перемешиваю и в микроволновку минут на 3-5 ( зависит от мощности). Высылаю на стол, как остынет, станут точно чипсами

[@larisan5]

Спасибо шеф большое ,обязательно попробую сделать ,реально думаю вкусно и просто .

[@sergioshow5877]

маг и волшебник))))) Василий, вы лучший))

[@ВераПетухова-у2ъ]

На пустом месте. Из ничего, а какая вкуснотень!!!! Просто снимаю шляпу.спасибо

[@denisplay2097]

когда Василий готовит это всегда будет супер вкусно)))

[@ТатьянаМоисеева-ч4ж]

Что только не крутили не вертели, сегодня крутить ничего не будем .😂😂😂😂. Тандырный армянский лаваш - это что за чудо техники- не знаю 😂😂😂😂 И посмеялась и обязательно все это приготовлю. Спасибо. !!!

[@Zhivem_v_Kaif-life]

Пойду приготовлю, давно искал такое чтоб в домашних условиях приготовить

[@eva777217]

До чего же Василий вкусно ест )), а я ещё вечно смотрю его ночью !