Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

  Рет қаралды 2,432,778

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 3 500
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 4 жыл бұрын
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для соуса Василия: - рукола 1 пачка - соль по вкусу - орехи небольшая горсть - сыр твердый - чеснок 1 зуб - раст масло по консистенции Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
@natalyabitner8789
@natalyabitner8789 4 жыл бұрын
Спасибо огромное
@elkash2345
@elkash2345 4 жыл бұрын
Благодарю тебя, добрый человек! 👍
@anabel1986
@anabel1986 4 жыл бұрын
и чуть-чуть лимончика
@999WitchKing
@999WitchKing 4 жыл бұрын
Ещё мазик туда и будет норм :)
@Sergey34
@Sergey34 4 жыл бұрын
Рецепт с ингредиентами бы в описание бы поместить ;)
@anlhtq
@anlhtq 4 жыл бұрын
Тему соусов надо развивать. Даешь еще соусы.
@sviatlanaihnatava6322
@sviatlanaihnatava6322 4 жыл бұрын
Соусы очень хотим
@СГребец
@СГребец 4 жыл бұрын
Настойчиво просим соусов
@СветланаБелова-ю7й
@СветланаБелова-ю7й 4 жыл бұрын
Соусы в студию !!!😁
@МойМирЦветов-щ9ъ
@МойМирЦветов-щ9ъ 4 жыл бұрын
Я тоже ЗА. 👋👍🏻
@nebhok8267
@nebhok8267 4 жыл бұрын
Кефир, чеснок ,петрушка, масло растит, соль, перец, - основа соуса, далее по предпочтению и фантазии: + томат, + сыр, + орехи, итд
@tatjanagokova1995
@tatjanagokova1995 7 ай бұрын
Самый лучший повар в мире!!! Потому что добрый и умный.Очень люблю ваши ролики.
@Alex_Rich
@Alex_Rich 5 ай бұрын
Только готовить не умеет.....
@driverzimmer5932
@driverzimmer5932 4 жыл бұрын
Нравится что без понтов, но грамотно. А ещё улыбает подчёркнуто слегка раз..здяйский подход ко многим общепринятым поварской табу. Наверное именно это заставляет смотреть ролики с удовольствием. Специалистов много, а тех, от просмотра которых получаешь удовольствие, как от хорошего фильма, почти нет. Так держать Василий! Не вздумайте совершенствовать канал (многие именно этим убивают ранее сделанное), вы сделали оптимальный баланс. Удачи!
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 3 жыл бұрын
Driver, согласна с вами!!! 👌
@НаталияЗолотковска
@НаталияЗолотковска 3 жыл бұрын
Спасибо !Все без напряга и на позитиве .Професионально и это радует .Жду ваших рецептов
@Klim41ru
@Klim41ru 2 жыл бұрын
Согласен с каждым словом!
@иванморозов-ш7п
@иванморозов-ш7п 3 жыл бұрын
Удивительно! Ничего не готовлю, смотрю просто так, для позитива! Вместо политики.
@ВераШвецова-ж6б
@ВераШвецова-ж6б Жыл бұрын
Похоже мы с Вами на "одной волне".
@ТётяСвета-б5х
@ТётяСвета-б5х Жыл бұрын
Вы зря так, наверное едите что попало, ахаха
@А.Ихалайнен
@А.Ихалайнен Жыл бұрын
Лучше уж так.
@daitedve1984
@daitedve1984 Жыл бұрын
Не ты политику выбираешь - политика выбирает тебя. И если ты "ничего в политике не смыслишь", рано или поздно окажешься в ярме.
@ТётяСвета-б5х
@ТётяСвета-б5х Жыл бұрын
@@daitedve1984 а если смыслишь, то не окажешься? 🤡
@ЭдуардВасильев-о5г
@ЭдуардВасильев-о5г 2 жыл бұрын
Мне нравится его творчество, он такой без понтов, простой и вообще крут по блюдам☝️
@ПолинаЕремеева-ы1л
@ПолинаЕремеева-ы1л 3 жыл бұрын
Василий очень позитивный человек, глядя на него, непроизвольно повышается настроение. И, конечно, профи какого поискать. Всех благ ему и его родным!
@АлександрФомичёв-э8р
@АлександрФомичёв-э8р 3 жыл бұрын
@Averboukh German Готовим с любовью ээ
@ОльгаПарашкова-т6т
@ОльгаПарашкова-т6т 3 жыл бұрын
Повышается не только настроение, но и аппетит🤣👍
@mAlAya77
@mAlAya77 3 жыл бұрын
У него такой вид, как будто он немного с бодуна каждый раз 😅
@janna7394
@janna7394 3 жыл бұрын
@@mAlAya77 И при этом он вообще не употребляет. Прикинь? А ещё и вегетарианец. Но, вид у него реально весёленький).
@stas84ful
@stas84ful 3 жыл бұрын
на ревву похож )
@ДжеммаЛяшко
@ДжеммаЛяшко 3 жыл бұрын
Василий, я готовлю Ваш соус каждый день в течение двух недель. Он хорош с вареной картошкой, со спагетти, с хлебом, просто ложкой. Спасибо! Но я добавляю немного соевого соуса - он добавляет капельку сладости. И , иногда, заменяю сырой чеснок на сушеный. Все прекрасно. Будьте здоровы.
@МарияКузнецова-л7с
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Гораздо лучше тофу будет продукт из цельных соевых бобов, например темпе, который представляет собой плотный пирог из ферментированных соевых бобов. Если его внимательно рассмотреть, то можно увидеть маленькие соевые бобы. Обычно я не ем темпе на завтрак, но люблю нарезать его на тоненькие кусочки, обмакнуть в густую "яичную" смесь из семян льна (см. мой рецепт на с. 386), обвалять в панировочных сухарях из цельнозернового хлеба, смешанных с розмарином, или в кукурузной муке грубого помола и запечь в мини-печи до золотисто-коричневого цвета при температуре 200 °C. Затем я макаю их в острый соус, с которым обычно едят куриные крылышки, которые так нравились мне в юности. Доктор Майкл Грегер
@HsjnsghhEheheh
@HsjnsghhEheheh Жыл бұрын
Вам че зарплату рукколой раздают😂
@ДжеммаЛяшко
@ДжеммаЛяшко Жыл бұрын
@@HsjnsghhEheheh А у нас ее так же много, как и другой зелени.
@ЭркюльПуаро-и3й
@ЭркюльПуаро-и3й Жыл бұрын
@@HsjnsghhEhehehвам че в голову не пришло, что у некоторых она в саду растет в больших количествах 😂
@ЕкатеринаШагидуллина-ц8ы
@ЕкатеринаШагидуллина-ц8ы Жыл бұрын
Никогда не любила орехи грецкие из за горечи пока не подписалась на нутрициолога, она то и рассказала, что надо орехи замачивать. Почему? 1) обрабатывают диоксином серы(консерват водорастворимый) 2) насекомые, личинки. Оооо сколько раз я видела, как из маленьких щёлок вылазят личиночки в воду😑😂 3) уходит горечь и появляется сладость, лучше усваивается и переваривается. Теперь я ОБОЖАЮ орехи, ем разные и каждый день😍 в них столько нутриентов, упасть и не встать 😅🙏🏻 Лайк если полезно♥️😌
@ЕленаЗа-о4щ
@ЕленаЗа-о4щ Жыл бұрын
А на сколько минут замачивать? Соль надо в воду добавлять?
@НадеждаВоронина-з1ч
@НадеждаВоронина-з1ч Жыл бұрын
@user-IrinaP
@user-IrinaP Жыл бұрын
Если я увижу, как уходят в воду личиночки, я в жизни эти орехи есть не буду. Личиночки-то уйдут, а продукты их жизнедеятельности внутри ореха так и останутся. Приятного аппетита! 😂😂😂
@modenamodenese8158
@modenamodenese8158 6 ай бұрын
​@@ЕленаЗа-о4щхлорочки...чтоб уж наверняка...
@ЛюдмилаНовикова-т2н
@ЛюдмилаНовикова-т2н 6 ай бұрын
Орехи грецкие надо замачивпть на 10 часов а миндаль на 12 часов, другие поменьше. Воду первую через час сливаем, орехи промывать руками, теребить. За все время несколько раз меняем воду, до чистой воды. Я делаю так. Потом промакнуть салфетками. И сушить.Не мыть впрок. Сделали- съели в теч. 2 или 3х дней. Как-то так. Проверено на себе. 😊
@СветланаТипатова
@СветланаТипатова 4 жыл бұрын
Давно уже делаю такой соус из любой зелени, какая есть : укроп, петрушка, кинза, руккола, базилик... В качестве орехов - семечки, сыр любой вплоть до плавленного, масло, чеснок. Солить лучше в конце, объем зелени очень обманчив. Можно замораживать.
@ИринаЛебедева-ь7н
@ИринаЛебедева-ь7н 6 ай бұрын
Точно!! Спасибо за идею с разной зеленью и заморозкой.
@liivava8231
@liivava8231 4 ай бұрын
Благодарю, буду пробовать
@АлександрШварценберг-е7г
@АлександрШварценберг-е7г Ай бұрын
Почему он горький? Так должно быть ?
@galinagalinka9808
@galinagalinka9808 Ай бұрын
​@@АлександрШварценберг-е7груккола горчит
@КсенияБорохова-ь1ф
@КсенияБорохова-ь1ф 3 күн бұрын
Ты ж моя кайфушечка🎉❤ респект 😊
@vladimirshketik4275
@vladimirshketik4275 3 жыл бұрын
Парень, В Тебе Талант и Искра Творца - Ты правильно Чувствуешь Жизнь и Делишься Своей Радостью с Нами!
@ЛюдмилаШурыгина-ю6е
@ЛюдмилаШурыгина-ю6е 3 жыл бұрын
Вы правы! Творец - вот точная характеристика Василия!
@greenogorxz7153
@greenogorxz7153 2 жыл бұрын
Да он просто соус сделал
@put_za_gorizont
@put_za_gorizont Жыл бұрын
Василий, Вы очень искренний, обаятельный позитивный кулинар! Благо дарю за вкусные рецепты!
@valerijhn5331
@valerijhn5331 3 жыл бұрын
Каждый раз, я выбрасывал пол пачки руколы . Приготовишь салат, а остатки в холодильник, так она и пропадала. Сегодня сделал ваш соус. Супер! Василий, большое вам спасибо!
@winter1970
@winter1970 Жыл бұрын
Васю как художественный фильм смотрю! Классный шеф повар!
@Nozheman
@Nozheman 2 жыл бұрын
Большое спасибо за этот соус, действительно 3 минуты и шикарнейший соус готов и даже люди отвалившиеся от стола приподнимаются что-бы слупить тостик с этой шикардосиной. Единственное что твёрдый сыр в блендер лучше не класть, а натереть перед этим.
@МарияКузнецова-л7с
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Мясная, молочная и яичная промышленность неразрывно связаны. Они все неизбежно подразумевают страдания и смерть животных. Отказ от мясных, но не от молочных продуктов этически произволен. Это всё равно как отказаться от мяса пятнистых коров, но не бурых. Это бессмыслица.
@анелианели-и8в
@анелианели-и8в Жыл бұрын
​@@МарияКузнецова-л7с, смерть неизбежна для всех. Как и страдания. Если бы человек не разводил домашних животных, то их бы в принципе столько не родилось и , тем более, не выжило. А так живут , сытые, ухоженные. До поры. А переход на горохи уничтожил бы их последнюю надежду на выживание, так как были бы уничтожены последние места их обитания и прокорма. И, кстати, многие народности, мясоеды по необходимости, тоже были бы уничтожены. Что ж вы так не любите ни людей, ни животных? Ради мифического принципа?
@Alena263
@Alena263 Жыл бұрын
Ох уж эти веганские мифы...
@Nozheman
@Nozheman Жыл бұрын
@@Alena263 а при чём тут веганство?
@alexanderbrazhnikov2332
@alexanderbrazhnikov2332 4 жыл бұрын
Соус загустевает через полчаса, так что пришлось добавить ещё масла. Ну и орешки кедровые замечательно идут. IMHO, добавьте четвертинку лайма или лимона. Точно не помешает.
@oliviasunny7547
@oliviasunny7547 3 жыл бұрын
Когда загустеет👍на пельмени👍Абальдзэнная🤣👏👍начинка🍹
@RedFox-nd1zw
@RedFox-nd1zw 3 жыл бұрын
@@oliviasunny7547 ночинка от слова ночь? это жесть!
@sergeym3430
@sergeym3430 3 жыл бұрын
@@RedFox-nd1zw жость
@natalyserj1942
@natalyserj1942 3 жыл бұрын
Поделюсь классным соусом,который можно добавлять в песто.Лимонный сок и оливковое масло в соотношении 1:3.Храню в холодильнике, перед употреблением хорошо взбалтываю.
@Самасебеподруга
@Самасебеподруга 3 жыл бұрын
@@natalyserj1942 а я вместо оливкового пользуюсь горчичным, ни сколько не хуже
@ВалентинаБелогурова-м7щ
@ВалентинаБелогурова-м7щ 3 жыл бұрын
Соусы это вещь хочется как можно больше их готовить. А повар такой аккуратный даже изнутри светится чистотой
@ЛидияМеркурьева-м2п
@ЛидияМеркурьева-м2п 3 жыл бұрын
Василий, только сейчас сообразила, как коммент отправить. Я балдею, видя и слушая Вас! Наверное, по возрасту надо подбирать другие глаголы. Но повторюсь, балдею. Все рецепты просты и доступны. Но то, кпк Вы их подаёте - это сказка! Спасибо Вам огромное! Успехов Вам во всех проектах и огромного счастья в жизни! И, конечно, радости в Вашем поварском деле😁
@ТетянаІноземцева
@ТетянаІноземцева Жыл бұрын
Спасибо, Василий😊. За сутки делаю этот соус второй раз. 100 лайков. Даже горчинка мужа не смутила👍👍👍
@ЕкатеринаПопова-е5ъ
@ЕкатеринаПопова-е5ъ 9 ай бұрын
Руккола оооочень полезная, плюс чеснок от заразы спасает!.. Здорово, Вы заботливая и любящая жена!) 🌞
@МаринаШевцова-ж9э
@МаринаШевцова-ж9э 3 жыл бұрын
Васенька, как всегда все твои видео и рецепты на высшем уровне! Спасибо! Будь здоров и счастлив!
@МаринаАбрамкина-я5п
@МаринаАбрамкина-я5п 2 жыл бұрын
Круто. Сделайте пожалуйста, отдельную тему с соусами. Очень хочется видеть побольше ваших видео с разными соусами. Спасибо ☺
@ЮРРИИЙЮРРООВ
@ЮРРИИЙЮРРООВ 2 жыл бұрын
"сами с усами": изобретайте соусы сами, зачем вам тема с соусами
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Натуральные растительные продукты - отличный вариант для тех, кто любит поесть. Вы можете есть столько, сколько хотите, и не считать калории.
@tobirvraglos371
@tobirvraglos371 Жыл бұрын
@@anatoliydyachenko428 Растительным маслом я бы не увлекался...
@innasimonova8641
@innasimonova8641 3 жыл бұрын
Очень классный парень! Весёлые глаза, отличный характер, классно готовишь, симпатишшшшный😍♥️👍
@denisdenisov718
@denisdenisov718 4 жыл бұрын
Из всех ингредиентов у меня только соль и масло! Как думаете, получится?
@garussa77
@garussa77 4 жыл бұрын
Главное, не пересолите)))
@Хериха
@Хериха 4 жыл бұрын
Ложка масла ...,чёрного тмина , Орехового , тыквенного ,....саме то ! Натощак.
@ОльгаИванова-ь6с
@ОльгаИванова-ь6с 4 жыл бұрын
А у меня еще и чеснок. Совсем улетно будет!
@GalayZloy
@GalayZloy 4 жыл бұрын
и мясо - во рту язык
@olga2495
@olga2495 4 жыл бұрын
100%:)))
@voronzee5924
@voronzee5924 3 жыл бұрын
Как говорят французы: "под хороший соус, можно съесть и табуретку"!)
@milaschnaith7615
@milaschnaith7615 3 жыл бұрын
😂
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 3 жыл бұрын
Слышала только вариант про грибной соус и подошву. ☺
@olgagoncharova6033
@olgagoncharova6033 3 жыл бұрын
@@psevdonimNeNuzen ,так в оригинале и звучит! Под хороший соус можно съесть и подошву)
@mandelshtam4842
@mandelshtam4842 3 жыл бұрын
Прошло 3 месяца но он/она до сих пор не узнал ответ 🤣
@кадырибраев-л3ж
@кадырибраев-л3ж 3 жыл бұрын
@@olgagoncharova6033 А я слышал в таком варианте что, якобы Наполеон после очередной победы, приказал своим поварам сварить его кожаную перчатку под грибным соусом---генералы расхваливали....
@ЛораКалиякова-щ4х
@ЛораКалиякова-щ4х 3 жыл бұрын
Василий,я Вас обожаю!!!нам нравится ВСЁ,что готовим по Вашим рецептам!!! Спасибо, что делитесь не только рецептами,но и секретиками...желаю Вам и Вашему каналу процветания!!!
@user-KlenovA
@user-KlenovA 4 жыл бұрын
Приготовил. Реально вкусно! Ели даже дети! Жена похвалила два раза! По мне, не хватает кислинки (я потом узбекским лимоном вкус догнал).
@ВалентинаКостючек-й9и
@ВалентинаКостючек-й9и Жыл бұрын
Всё, что Вы готовите, это вкуснотища. Спасибо, Василий. 🔥🔥🔥
@ВладимирВладимиров-60
@ВладимирВладимиров-60 4 жыл бұрын
Да. Во Франции "соусник" - человек занимающийся соусами, - практически "отдельная" профессия. Спасибо, Василий. Обожаем Ваши программы.
@paulcharol
@paulcharol 3 жыл бұрын
Соусник это предмет сервировки, а человек готовящий соусы во Франции называется сотэ-шеф, или соусье.
@ВладимирВладимиров-60
@ВладимирВладимиров-60 3 жыл бұрын
@@paulcharol Merci beaucoup, cher Monsieur. Désolé d'avoir utilisé les termes russes sur une question aussi importante.
@paulcharol
@paulcharol 3 жыл бұрын
@@ВладимирВладимиров-60 Vous n'avez pas besoin d'être désolé , Vladimir.Bonne journée)
@АлександрКокоев-ц1ь
@АлександрКокоев-ц1ь 3 жыл бұрын
В Советском Союзе до 50-60 в ресторанах в штате всегда был спец, который готовил только соусы.
@paulcharol
@paulcharol 3 жыл бұрын
@@АлександрКокоев-ц1ь да, но для советского общепита это не было отдельным направлением, кого поставили на соусы тот и готовил, тогда как во французской гастрономии соусье это всегда была отдельная категория поваров ,а не просто направление, это повар высшей категории по опыту иногда превосходящий су-шефа, он занимается не только приготовлением соусов как таковых, а и маринованием в них и обжаркой или запеканием в соусе.
@sergeys.9242
@sergeys.9242 4 жыл бұрын
Берем что нибудь, смешиваем что нибудь с чем нибудь и с чесноком, добавляем масло и ву-аля! Класс.
@ЛандышСеребристый-д4л
@ЛандышСеребристый-д4л 3 жыл бұрын
Я делала недавно такой с семечками, отлично получилось, а еще я его замораживаю. За грецкие орехи спасибо попробую.
@ВераФурсенко-й9ь
@ВераФурсенко-й9ь 3 жыл бұрын
Ландыш Серебристый ...а семечки подсушить или сырые? Спасибо.
@НинаМарусевич-щ3ч
@НинаМарусевич-щ3ч 3 жыл бұрын
Приготовила этот соус. Орехи добавила кедровые и грецкие. Потрясно! Огромное спасибо за рецепт!
@Малярок36-у1ч
@Малярок36-у1ч 4 жыл бұрын
Пересмотрел на 2й скорости...прикольно,вы даже в две минуты уложились,😀👍
@chefemel
@chefemel 4 жыл бұрын
😂🤦‍♂️
@alexeykalichkin
@alexeykalichkin 4 жыл бұрын
почти всех блогеров смотрю на 1,5 - 2 скорости
@ОльгаИванова-ь6с
@ОльгаИванова-ь6с 4 жыл бұрын
@@lucialiaskewicz с Днем Варенья вас! Счастья, здоровья и радости!!!!
@lenys9465
@lenys9465 4 жыл бұрын
посмотрела на обычной скорости. прочла ваш коммент, пересмотрела на 2 :))))
@НатальяРокачинская
@НатальяРокачинская 4 жыл бұрын
Я тоже всегда так смотрю😁
@людмилахрамова-х6ц
@людмилахрамова-х6ц 2 жыл бұрын
Ещё какой шикардос!!!! Только что сделала, с арахисом! Хочется сказать всем- сажайте скорее руколу(еще успеете) и делайте!! Кстати, сыр предварительно натерла на тёрке, это не лишне.Василию- спасибо!!!
@olgak406
@olgak406 4 жыл бұрын
Великолепный соус! Сделала для пасты - невероятно вкусно! Продукты самые простые и доступные, делается очень быстро, паста даже не успела свариться. Спасибо за рецепт!
@lenoktitova5112
@lenoktitova5112 4 жыл бұрын
Василий, ну вы, блин, даете😁😁😝"какой-то там сыр завалялся.." Пойду у себя на подоконнике пошарю... Может что-нибудь найду... Рукколу, например🤣😂🤣👍👍👍
@oliviasunny7547
@oliviasunny7547 3 жыл бұрын
🤝😂🤝😂👍
@annalavrishev7786
@annalavrishev7786 3 жыл бұрын
Нашел?
@emilyamalkin4367
@emilyamalkin4367 3 жыл бұрын
🤣
@romanrostov7839
@romanrostov7839 3 жыл бұрын
У меня на подоконнике ..... заночевал 🤭
@mamapetrovna
@mamapetrovna Жыл бұрын
Спасибо, Василий! Сразу забываю про похудеть, что люблю готовить много и быстро, но Ваши рецепты воспринимаю как вид искусства и повод к творчеству 😊😊😊😊
@noabarr1452
@noabarr1452 3 жыл бұрын
Лимонный сок бы не помешал, 1 ст ложка как минимум ))
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 3 жыл бұрын
Не пробовала, но верю!
@МойМирЦветов-щ9ъ
@МойМирЦветов-щ9ъ 4 жыл бұрын
Люблю короткие ролики и короткие рецепты. Запоминается лучше.👍🏻😁
@Cenitevremya
@Cenitevremya 4 жыл бұрын
которые))
@ЛенаКравченко-к4с
@ЛенаКравченко-к4с 4 жыл бұрын
@@Cenitevremya 😃😃😃
@ifmytsk
@ifmytsk 4 жыл бұрын
И съедается так же быстро.
@Goran7
@Goran7 4 жыл бұрын
Да просто память у вас хреновая))
@АлинаЧе-ж9ъ
@АлинаЧе-ж9ъ 4 жыл бұрын
Аналогично)
@kristinkacryska9277
@kristinkacryska9277 3 жыл бұрын
Здравствуйте Василь! Спасибо большое за этот рецепт. Сегодня мне было крайне лень готовить и приготовила пасту с соусом по Вашему рецепту. В моем доме песто не особо любят. Но этот вариант с рукулой понравился всем без исключения! 🌈👏👏👏👏
@ДмитрийЧернов-ц8ц
@ДмитрийЧернов-ц8ц 3 жыл бұрын
Василий спасибо за соус, я удивился, но я делаю точно также, только рукколу заменяю шпинатом и немножко лимонного сока. Получается прекрасно, советую вам.
@irinarossi236
@irinarossi236 Жыл бұрын
Можно рукколу заменить любой другой зеленью. В ход идёт всё - сельдерей, ботва моркови и свеклы, крапива и даже стебли укропа и петрушки.
@milatsvetonozhka4094
@milatsvetonozhka4094 Жыл бұрын
С руколой по рецепту у меня получилось совсем не песто и не слишком вкусно 🙄. Выращу шпинат и базилик, буду пробовать делать снова. С руколой - ну нет. Совсем нет (
@ОксанаБорецкая-ж9ф
@ОксанаБорецкая-ж9ф 3 жыл бұрын
Ох Василий, как же я вас обожаю за вашу божественную харизму.
@ИринаИваха-ф3и
@ИринаИваха-ф3и 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Не так давно подписалась на вас, но очень рада и довольна! От вас столько позитива, хорошего настроения и довольно несложных идей и рецептов! Здоровья вам, мира, добра и вдохновения! Спасибо за ваш труд!
@АриаднаИльяшенко
@АриаднаИльяшенко 4 жыл бұрын
Доброго здравия, Василий.)) Классный и вкусный рецепт. Благодарю!!!)) Всем нашим (почитателям таланта Василия) , огромный привет и процветания!))
@valentinapolyakova2433
@valentinapolyakova2433 3 жыл бұрын
Универсальный шеф-повар ,такие же универсально-шикарные блюда!Благодарю Вас Василий за ваши рецепты и за то как легко и доступно Вы всё обьясняете!как говорят мои сыновья ЗАЧЁТ !!!👍👏
@user-ey5lk4yn2l
@user-ey5lk4yn2l Жыл бұрын
Спасибо огромное за этот рецепт. Я большой поклонник этой зеленушки. Соус великолепен! 10 из 10
@СмирноваНаталья-ц1у
@СмирноваНаталья-ц1у 4 жыл бұрын
Василий мы сделали!это нереально крутой соус!😋😘💞
@leilaakhmedova4166
@leilaakhmedova4166 4 жыл бұрын
С Василием утро по настоящему доброе! 😊
@ЧороТукембаев
@ЧороТукембаев Жыл бұрын
Вася, преподносит самые простые, доступные простым людям соусы под наши макароны по-флотски, особенно, хороша. Как говорится, рецепты от народа, просто и со вкусом.
@lneolstream
@lneolstream 4 жыл бұрын
Василий - больше соусов в массы) какие-нибудь приемчики, теории, техники. Было бы очень здорово иметь под рукой. Всякие коричневые соусы для мяса например, или сливочные, чесночные. А то соусы которые в магазинах продают, такая шляпа, есть невозможно...
@vladislavvulf1
@vladislavvulf1 4 жыл бұрын
и рецепт грейви если можно :)
@СветланаЛукьяненко-ы6ы
@СветланаЛукьяненко-ы6ы 3 жыл бұрын
Вместо рукколы петрушку можно?
@НатальяШайнок
@НатальяШайнок 3 жыл бұрын
@@СветланаЛукьяненко-ы6ы можно... но это будет совсем другой соус...
@ЭммаРаннева
@ЭммаРаннева 3 жыл бұрын
Добрый день прекрасный повар Василий! Огромное спасибо за рецепты , соус просто Мечта.
@ЕленаАрхипова-у9я
@ЕленаАрхипова-у9я 3 жыл бұрын
После вскрытия пакета рукколы мне соус уже нравится! Орехи это просто наркотик да + ещё сыр и чеснок!!! Господи это просто мечта!!! Удивительное сочетание продуктов! Гениально!👍😊 Спасибо, драгоценнейший! А соус какой яркий, красивый! Обязательно сделаю, ! 🙏💞
@АртурСомов-б4п
@АртурСомов-б4п 2 жыл бұрын
Чем дольше готовится мясо, тем больше канцерогенов образуется. Это объясняет, почему потребление хорошо прожаренного мяса связано с повышенным риском рака груди, толстой кишки, пищевода, лёгких, поджелудочной железы, простаты и желудка‹‹56››.
@ВенераЛеванова
@ВенераЛеванова 4 жыл бұрын
Класс! То что надо, а то тут некоторым товарищам руккола надоела, а она у меня свежая на кухне прямо с грядки, я им сейчас соус такой сделаю. Огромное спасибо, рецепт как всегда вовремя
@ОльгаМакарова-в3э
@ОльгаМакарова-в3э 3 жыл бұрын
Лежу в ковидом отделении с короной и смотрю. Настроение повышается.😉спасибо. Кушать хочется....
@nastasia_11
@nastasia_11 3 жыл бұрын
Выздоровления скорейшего!!💫
@HennessyRB
@HennessyRB 3 жыл бұрын
Выздоравливайте! Все будет хорошо
@ОльгаЛебедева-р3е
@ОльгаЛебедева-р3е 3 жыл бұрын
Здоровья вам
@ЛідіяЛідія-л8ю
@ЛідіяЛідія-л8ю 3 жыл бұрын
Здоровья крепчайшего и позитивного настроения!!!
@proautizm
@proautizm 3 жыл бұрын
Если кушать хочется, идете уже на поправку. Хороший признак.
@ЛюбаИванова-к8ж
@ЛюбаИванова-к8ж Жыл бұрын
Василий сделайте видео побольше соусов и отдельным плейлистом🙏
@R_i_n_a
@R_i_n_a 4 жыл бұрын
Я сделала! Очень вкусно. Спасибо за идею!
@ДмитрийИльиных-ф2г
@ДмитрийИльиных-ф2г 4 жыл бұрын
Вася привет из Норильска. Подтверждаю руколла есть
@anna220176
@anna220176 3 жыл бұрын
@Must Fly Спасибо за приглашение. Зашла, посмотрела- не мой формат.
@ЛарисаКаменева-й7л
@ЛарисаКаменева-й7л 3 жыл бұрын
Надо же...а в волгоградской области нигде не вижу...рукколы
@Liya.Stanislavovna
@Liya.Stanislavovna Жыл бұрын
Я так делаю с любой зеленью, очень вкусно, а иногда добавляю вместо масла сметану, тоже очень вкусно
@ТамараШестакова-к2л
@ТамараШестакова-к2л 3 жыл бұрын
Василий, Вы Большой молодец!!! Как здорово, Вы делитесь своими знаниями и опытом с огромной аудиторией!!! Благо Дарю за Ваш труд и доброту!!! Все супер!!! 👍
@user-ny3jb8db3z
@user-ny3jb8db3z 4 жыл бұрын
Часто покупаю руколу для салатов. Благо, в в магазинах её - видимо невидимо. Соус - 100% кайфушечка! Спасибо, Василий!
@Людмила-г5е5ъ
@Людмила-г5е5ъ Жыл бұрын
Рецепт - огонь! Василий, Вы бесподобны❤
@ЕленаКазачкова-т2ж
@ЕленаКазачкова-т2ж 4 жыл бұрын
Как вовремя у меня руккола взошла на подоконнике!!! Отличный рецепт! Спасибо большое, Василий!!! 😀👍🏻
@Артем-м9у3э
@Артем-м9у3э 4 жыл бұрын
Мать, это не руккола, оставь мою травку в покое.
@ЕленаКазачкова-т2ж
@ЕленаКазачкова-т2ж 4 жыл бұрын
@@Артем-м9у3э Ой, сынок! Опять перепутала 😂
@tatianatriantafyllidi5014
@tatianatriantafyllidi5014 3 жыл бұрын
Я бы добавила в этот соус ещё и спелый авокадо,будет вообще супер!!
@Sonnenschein-i4s
@Sonnenschein-i4s 3 жыл бұрын
Согласна!
@ЕвгенияДерябина-и5ы
@ЕвгенияДерябина-и5ы 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за соус - это то, что надо! И за волшебное слово "кайфушечка". Оно прямо зашло!!!!!Так же как и блюдо!
@TiputinaKlava
@TiputinaKlava 3 жыл бұрын
Василий,огромное спасибо за рецепт.У меня все любят рукколу и мы ее выращиваем много, девать некуда .😋Буду делать ваш соус.
@YahaBalyaEgeyBalya
@YahaBalyaEgeyBalya 4 жыл бұрын
Чимичурри так же делается - зелень, масло. Не только песто. Да и много что еще. Вкусно.
@ЛенаЯковлева-ю8ц
@ЛенаЯковлева-ю8ц Жыл бұрын
Здравствуйте, обязательно попробую. Отдельное спасибо за рецепт хек кусочками, и его разморозку! Отдельное спасибо за соус к хеку , только у меня не было корнишона Я заменила малосольным огурцом,( 4 дня заквашин), и добавила устричный соус всё остальное по вашему рецепту, очень вкусно спасибо ❤️ большое
@ЛианаБринзак
@ЛианаБринзак 4 жыл бұрын
Вы умница, без сомнений! Но ваше чувство юмора меня просто покоряет!!!
@СергейКотов-о7м
@СергейКотов-о7м 4 жыл бұрын
А дуре, всё смешно...
@2206-x4r
@2206-x4r 4 жыл бұрын
@@СергейКотов-о7м а дураку?!!!!
@ТамараМоярович
@ТамараМоярович 4 жыл бұрын
А юмор в чём и где ? 🤔
@siriusbrutor
@siriusbrutor 4 жыл бұрын
Василий, одна просьба: Пишите количество ингридиентов по приготавливаемому блюду в комментарии к ролику. Спасибо!
@Elenalekseevna
@Elenalekseevna 3 жыл бұрын
Хоть кто то сказал, что от оливкового масла горечь! Сколько перепортила майонеза, пока это поняла, спасибо , Василий!
@Hillion18061975
@Hillion18061975 3 жыл бұрын
Если из Греции можете привезти тамошнее масло с кислотностью 0,2 - 0,3% (обычно от 9 до 11 евро литр в жести), будет чуть получше. Но вообще для майонеза и взбивания лучше любое масло брать рафинированное, а не "самое полезное и натуральное".
@АнастасияАнастасия-с8ш7э
@АнастасияАнастасия-с8ш7э 3 жыл бұрын
с рафинированным оливковым маслом горечи нет.
@stefanida8150
@stefanida8150 3 жыл бұрын
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ВСЕГДА ДАЁТ ГОРЕЧЬ..
@Tatyana_and_cats
@Tatyana_and_cats 3 жыл бұрын
Оливки сами по себе очень горькие. Я как-то пробовала их мариновать - замучалась сливать рассол. Уже думала, выброшу, пока стало возможно их есть. Теперь смотрю маринованные а магазине как на кулинарный подвиг.
@The1FaBeL
@The1FaBeL 2 жыл бұрын
Так, а в магазине думаете не с оливковым маслом делают?.. Оливковое хотя бы полезно
@ЛюдмилаКомиссарова-з6я
@ЛюдмилаКомиссарова-з6я 4 жыл бұрын
Супер! Отличная идея с рукколой мне нравится!💗 Будем пробовать!
@DenisAleksandrovich56
@DenisAleksandrovich56 4 жыл бұрын
Отличный соус! Особенно интересно было когда Василий янтарь вместо сыра покрошил в него👍
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
А что, янтарь уже в продуктовых магазинах продаётся?
@DenisAleksandrovich56
@DenisAleksandrovich56 4 жыл бұрын
Нет, только на подоконнике Василия.
@Albert_Nordan
@Albert_Nordan 4 жыл бұрын
этот сыр уже столько полежал, что превратился в янтарь :D
@ТатьянаОсипова-э7е
@ТатьянаОсипова-э7е 4 жыл бұрын
@@KonstantinDoich А я подумала о плавленом сыре "Янтарь". В советское время вкусный был
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
@@ТатьянаОсипова-э7е Я бы Viola добавил
@alekssurikov9796
@alekssurikov9796 7 ай бұрын
Моя дена как-то его увидела, подписалась и я с ее подачи стал иногда посматривать. Жто действительно зороший повар, Человек-настроенияДобра и просто душевно всё преподносит! Спасибо за его труд! 👋
@KAKALLIKA
@KAKALLIKA 4 жыл бұрын
будем пробовать, побольше бы всяких соусов для всего
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
Побольше слитно пишется
@KAKALLIKA
@KAKALLIKA 4 жыл бұрын
@@KonstantinDoich исправил
@KonstantinDoich
@KonstantinDoich 4 жыл бұрын
@@KAKALLIKA Спасибо
@igors8698
@igors8698 2 жыл бұрын
Только что попробовал этот шедевр! О боги, почему все эти годы я не знал про эту траву? Отвал башки, моё почтение, шеф!
@АннаЕвдокимова-н8ш
@АннаЕвдокимова-н8ш 3 жыл бұрын
Приготовила сегодня, суперский соус, просто бомба! К рису с курицей тоже отлично подошёл!
@sanek9737
@sanek9737 2 жыл бұрын
Благодарю за информативный коммент. Завтра буду такой соцс готовить
@mimimamaeva5795
@mimimamaeva5795 Жыл бұрын
вы не полскажите почему у меня получилось горкий не возможно есть, только что сделала по рецепту повара 😕
@nadezsdagabbaszova699
@nadezsdagabbaszova699 Жыл бұрын
Всё гениальное просто,а в этом случае и вкусно и полезно.
@yummymood
@yummymood 3 жыл бұрын
Очень понравились «какие-то орешки» это очень практично!👍✊🤝
@ВераСухотина-н5з
@ВераСухотина-н5з 3 жыл бұрын
Я сделала осенью был горьковат я его утилизировала.
@АтевсЭкон
@АтевсЭкон Жыл бұрын
​@@ВераСухотина-н5з Сделала все по рецепту. Горечи много. Исправила соком лимона. И соль.
@VikiDolls
@VikiDolls Жыл бұрын
Боже.... Я только что чесночно-укропное масло сделала - ВОТ, чего мне на даче не хватало... Теперь этот соус мне не даст покоя.....❤
@ntoradze72
@ntoradze72 3 жыл бұрын
Василий, здравствуйте. Я вместо грецких орех добавила столовую ложку арахисовой пасты, получилось очень даже прикольно. 😊
@eugenioferrari5573
@eugenioferrari5573 3 жыл бұрын
Как скал один мой знакомый италианский повар. Кухня это фантазия. Так что правильно всё сделал👍
@ЗараБелецкая-ь1ю
@ЗараБелецкая-ь1ю 3 жыл бұрын
Василий,вы гений...обожаю ваши фокусы...😊👍👌
@АндрейСоловьев-ы9э
@АндрейСоловьев-ы9э 2 жыл бұрын
Мужик, насколько ты вкусно готовишь.... Офигенно. Прямо душа чувствуется. Хочу к тебе в ресторан, кстати, ты ни разу не сказал где работаешь шефом, сколько роликов не смотрел...
@ЕленаГаланцева-и5щ
@ЕленаГаланцева-и5щ Жыл бұрын
Рукколу обожаю! Еще бы полезных рецептов соусов. Еще интересна тема: какой соус к чему подходит.
@ЕлизаветаБойко-т8г
@ЕлизаветаБойко-т8г 4 жыл бұрын
Приготовьте, пожалуйста, салат “Цезарь” с настоящим соусом. Спасибо
@Лада-ы1у
@Лада-ы1у 3 жыл бұрын
Уже готовил, с креветками
@Nelike80
@Nelike80 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!!! Делюсь своим любимым густым соусом: 800 гр айвара 3-5 пригорышни грецких орехов ( на любителя) 2 свежих красных сладких перца Головка чеснока Перец чили/ хабанеро по вкусу 300-500 мл оливкого масла Пучок петрушки Соль, кориандр, перец Дать настояться около 2-ух дней. Обязательно добавляю пару ложек этого соуса( который попросту очень вкусно есть с хлебом ) в лагман за 10 минут до готовности.
@lagogarda
@lagogarda 3 жыл бұрын
Вместо рукколы базилик и будет pesto genovese. Вместо орехов кедровые орешки pinoli. Но они дорогие и я использую грецкие орехи.
@ЕвгенийЧернявко-э6й
@ЕвгенийЧернявко-э6й 3 жыл бұрын
Как классно готовить с тобой ШЕФ и позитив. Продолжай так держать. Уровень высокий как у стайлика. Но с тобой легче. Потому что у тебя своё мнение на то что готовиш и это круто
@ИринаМаркова-ъ5у
@ИринаМаркова-ъ5у 3 жыл бұрын
Я приготовила Ваш паэлья получилось бомба! Меня мой муж любит за Ваши рецепты . Спасибо!!! 👏👏👏👏стоя Маэстро! Новых тебе творческих побед. Без них нельзя ....как же или мальчики😍😙🤗😗
@ИванД-т3м
@ИванД-т3м 4 жыл бұрын
Вы не могли сделать ролик летом? Когда руккола росла в огороде??)
@anastaciavolkova2556
@anastaciavolkova2556 4 жыл бұрын
Раньше рукола уныло сохла в холодильнике, так как забывала добавлять её в салаты. Теперь весёлая зелёная баночка ждёт своего часа
@ЗояКубинская
@ЗояКубинская 3 жыл бұрын
Я от вас Ваилий моего папу так тоже звали- в восторге!!! Всяческих вам удач в жизни!!!
@serega_dianov
@serega_dianov 4 жыл бұрын
А поговорить? Слишком компактно все получилось! ))
@МаринаДьяченко-м5р
@МаринаДьяченко-м5р 4 жыл бұрын
И замечательно,что компактно.
@tatiannatatianna2412
@tatiannatatianna2412 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий !)))) Вы Умка!!! Отличный соус ...для разной еды ! Соус вкусный !)))) Сохранила видео , запомнила и отправила своим ))) Пусть тоже по пробуют сделать такой замечательный соус)))) Благодарю ❤❤❤ Благополучия и процветания Вам.
@xyyx4027
@xyyx4027 3 жыл бұрын
2парень какой ты классный с удовольствием тебя слушать юмор твой бесподобный желаю тебе мальчик только всего хорошего
@МаргаритаДернова-ж3р
@МаргаритаДернова-ж3р 4 жыл бұрын
Я тоже придумала ПП майонез) фету перетереть со сметаной или йогуртом нежирным. Не пробовала ещё в салатах, но на бутер очень вкусно
@Albert_Nordan
@Albert_Nordan 4 жыл бұрын
мне год назад попался такая рецептура: сметана или несладкий йогурт, горчица, чеснок, оливыч, соль. Все перемешать. Вполне интересная замена мазику.
@FaheilGatison
@FaheilGatison 3 жыл бұрын
Василий, Вас можно смотреть бесконечно) Спасибо)
@svetlanadynin5868
@svetlanadynin5868 2 жыл бұрын
Часто делаю такие песто на основе любой зелени, особенно если слишком много купила. Только ещё винный уксус добавляю, дольше хранится. И замораживать можно в маленьких формочках.
@СветланаСветлана-ц1ъ6п
@СветланаСветлана-ц1ъ6п 4 жыл бұрын
Василий, Вам огромнейшее СПАСИБО👍👍👍😋😋😋
@Тома-л6х
@Тома-л6х 3 жыл бұрын
Мне ,кажется ,в этом соусе главный-блендер:)))
@alexandrakhandeshina7970
@alexandrakhandeshina7970 3 жыл бұрын
Во-во!😉
@Диана-с3р
@Диана-с3р 3 жыл бұрын
Мне тоже...
@אירינהפודקמיני
@אירינהפודקמיני 5 ай бұрын
Это точно 😂
@АннаКорнева-р9м
@АннаКорнева-р9м Жыл бұрын
Спасибо большое за такой простой и вкусный соус!!! Давно хотела попробовать , что-то наподобие песто. Очень очень понравился.😊
@ludmilachuban8002
@ludmilachuban8002 2 жыл бұрын
Василий,спасибо за рецепт песто из руколы,удачи и здоровья Вам
Увеличили моцареллу для @Lorenzo.bagnati
00:48
Кушать Хочу
Рет қаралды 8 МЛН
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 202 МЛН
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 130 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 29 МЛН
Ложная икра из манки и филе селёдки.
2:04
Александр Штурман - курс на любимый рецепт.
Рет қаралды
Подписчица прислала невероятный рецепт. Соус из киви
11:56
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 350 М.
Просто посыпал картошку мукой  и поставил в духовку
18:41
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 370 М.
5 Recipes - Homemade Mayonnaise. How to Make Homemade Mayonnaise
14:38
Кухня наизнанку
Рет қаралды 8 МЛН
Увеличили моцареллу для @Lorenzo.bagnati
00:48
Кушать Хочу
Рет қаралды 8 МЛН