Croque Monsieur -- Croque Madame -- Croque Enfant

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[@dany29112]

le bonjour de Quimper, Chef. Merci pour toutes ces bonnes idées recette !!!! J'avais 2 copains à l'école qui trainaient souvent ensemble... Le Roux et Le Lay... on les appelait béchamel ^^

[@antoinekaz1832]

Super, Chef. Je m’en vais faire de même.

[@jesteban3254]

Recette tentée et réussie ce soir! Merci!!

[@s0012823]

This is very good and quite difficult!

[@ninilafrance]

Quel plaisir, Chef Michel, de regarder et d'apprécier votre recette, et de voir qu'en plus, vous utilisez de la moutarde de chez moi ! Un grand merci, et mille amitiés de ma Bourgogne natale !

[@TRL_777]

Trop chou la p'tite famille !

[@WhiteOpsDude]

Everything is more delicious with an egg on top!

[@ChefMichelDumas]

I totally agree!

[@JoseGoncalves-yh3tk]

très belle familles

[@tanguyfrancois55]

Je connaissais le Croque Mitaine mais le Croque Enfant...

[@teko4752]

Cousin éloigné

[@corinneguillem7754]

Croque mitaine ça se mange l'hiver

[@antoxs18]

C'est parce-que le croque mitaine croque l'enfant ^^

[@zoranzuljevic8655]

Recettes impeccables comme toujours avec notre cher Chef Michel, mais ce qui m'a le plus frappé, c'est la conclusion si poétique : l'enfant devant, Maman qui surveille et Papa en arrière pour veiller sur toute sa famille. Quelle inspiration Chef Michel Dumas. 👏👏👏

[@zoranzuljevic8655]

Merci beaucoup Chef Michel Dumas pour avoir apprécié à mon commentaire. A très bientôt pour d'autres de vos si belles recettes.

[@yoancreiche]

Le croque monsieur et madame je connais mais le croque enfant je ne le connais pas et es qu'il y a un croque michel

[@endlessequinox4070]

Étant québécois, je me suis souvent demandé comment ça se préparait un croque-monsieur. Très peu de gens savent en faire et voir comment effectivement en faire c’est un plaisir. J’espère trouver les 3 pots de Dijon hehe

[@ChefMichelDumas]

: Pour les trois Dijon vous les trouverez chez Métro,voila,Michel.

[@jerometournier5467]

En France je prepare les croque monsieur sans moutarde et je fais la bechamel a partir d'un roux brun classique,en commencant par faire fondre le beurre,puis cuire la farine et enfin ajouter le lait froid. J'ai toujours vu comme ca aux alentours de chez moi mais la recette de Michel dumas semble interessante a essayer. Je ne connaissais pas la bechamel comme il fait.

[@johnclayton9869]

Ce que j'adore chez le chef c'est la précision des quantités , curcuma deux pointes (des grosses pointes) :) Sa définition du "pas beaucoup" aussi ! Vraiment le n°1 sur YT, et toujours pas le million :(

[@CyrildArc]

Et la taille des larmes canadiennes quand il dose. Excellent. Il est au top

[@valovy1346]

On l'égalise😊

[@chloedavid7206]

Je dois être la seule qui vous écoute pour bien dormir, ça fait rêver et ça marche bien !👍

[@frank_qc8506]

Bientot le million d'abonnés ! Tellement mérité ! Une chaîne de qualité.

[@sg39g]

Dijon, Dijon, Dijon, ça fait Trente Jon. 😂 Je suis étonné que tu n'ais pas fait cette blague!

[@yveseric3850]

Tout simplement magnifique, Chef ! Merci, c'est vraiment super cool ! ✊

[@valovy1346]

Toi reviens et toi ici 😋

[@titiparisien7485]

Mon fantasme gastronomique: être invité à la Table 55!!!

[@professionalprocrastinator8103]

Le croque enfant avec l'oeuf de caille est super adorable haha

[@antfer3187]

Alors là, la béchamel à l'huile je ne connaissais pas. Je vais tester pour sure, Merci Chef !

[@uchiwa64]

Le bonjour de Biarritz chef ! Magnifique recette merci

[@anthonybrugnerotto5397]

Je suis assez surpris de la qualité de vos sandwichs 😊 ils sont excellents 💜😋 merci chef pour la famille des croques 👌 super nickel comme toujours ✌👍 Ps : ici en Belgique nous avons une recette de croque-monsieur avec de la bolognaise 🍴

[@blindresistance8175]

Le roux magique c'est vraiment le top le roux de secours jet l'appelle ^^Force à vous

[@michelpassone8804]

Oh que oui j'ai découvert mais quelle facilité, régularité et simplicité d'emploi. En plus ça se garde au frigo.

[@maximevovelle1728]

Salut je te suit de Toulouse et je regarde toute tes vidéo

[@bobyetwing1982]

J ai fais la recette hier soir... Heu... La moutarde passe pas inaperçue 😪

[@bochepoilu719]

Super l'oeuf de caille pour le petit croque.

[@jean-baptisterizk2037]

Miam le plat de mon enfance, quand ma maman ne voulait pas nous faire à manger!!! slurp !! Gros bisous à coté de votre petite moustache ! D'ailleurs quelle est votre secret pour avoir une moustache si soyeuse ? Au plaisir

[@a.k.y3625]

Merci😻 chefe,je vous adore .Coucou d'Algérie 👌👍

[@maxzimmermann5640]

Bonsoir Chef, super nickel la vidéo j’aurais jamais pensé les faire comme ça, cependant à quand une vidéo sur le Cheesecake ? Bises de la France 🇫🇷

[@sked16400]

J'aimerais tellement un Cheesecake .

[@pierrerenaud2259]

Bonjour de belgique 🇧🇪

[@Vanessa-ll9xe]

Mdr l'oeuf de caille pour l'enfant, trop mignon

[@patricksebastia1317]

Alors ! Toi !!!! T'es une BOMBE !!!!!!!! ..........Grand Merci 🙏💥💫 ..... 🍀🍀🍀

[@sennysquid6797]

Dite chef est-ce que vous connaissez laink et terracid ?

[@ChefMichelDumas]

:Non pas du tout voila,Michel.

[@sennysquid6797]

@@ChefMichelDumas merci de la réponse chef : pour info ce sont des youtubeurs connue en france

[@ChefMichelDumas]

:Si ils ne traversent pas vos frontieres aucune importance,Michel.

[@moltesselefourbe6368]

C'est un supplice de regarder ça en ayant faim^^ je cours à la cuisine ! merci chef!!

[@fseg40]

J’ai déjà testé la béchamel magique dans une autre recette mais pour le goût j’avoue que je préfère la vraie au beurre 🧈 Bon c’est pas grave pouce bleu quand même !

[@raptor8348]

Bonjour Chef ! Comme d'habitude des recettes très simples réalisables par tout le monde, gourmandes et délicieuses 😋. Un grand merci pour toutes ces démonstrations ! Longue vie à votre chaîne 😉

[@darunax189]

Bonjour de Picardie, Chef !! Vous qui connaissez plein de recettes, de toutes les régions du monde. Savez-vous faire les ficelles picardes ? Merci pour toutes ces recettes 👍

[@kris4897]

C'est bon mais personne fait tout ça. Ca c'est un croque monsieur/madame/enfant super gourmet.

[@znate6730]

Je fais toujours attention de bien mettre un like avant de regarder la vidéo, car je sais que c'est toujours un succès, effectivement !

[@ChefMichelDumas]

: Merci, c'est tres sympa et biensur a tres bientot,Michel.

[@usainbolt6186]

La famille au complet :)

[@marieloubrumm4000]

Génial comme d'habitude chef Michel, je ne connaissais pas le croque enfant, vous êtes vraiment trop top chef Michel 😄❤👏

[@annadelsol9141]

Première tentative réussie de béchamel maison grâce au Chef !! Merci beaucoup et bonjour de Madrid

[@TheRoro390]

Vraiment pas fan de l'idée de la béchamel et tomate dans les crocs monsieur, mais là j'imagine qu'avec du vrai pain (et pas du pain de mie) c'est presque indispensable. Je testerais ca !

[@franckpop]

C'est quoi le rapport avec un croque monsieur? C'est plus une sorte de sandwich qu'autre chose.

[@patrickdelente9961]

Bonjour chef papa+ maman =1enfant allez hop a table j'ai faim 🍽🍽🍽🍷🍷🤗😀bravo chef 👍

[@eternelfumier2187]

Bonjour cher ami j'adore les croques monsieur vous me faites plaisir la 😁 Monsieur et madame sont donc amoureux ? Vous faites beaucoup de vidéos en ce moment j'ai du mal à suivre 😂 A bientot cher ami

[@ChefMichelDumas]

: En fait ce sont des vidéos qui ont été misent en banque depuis quelsques semaines voila le truc donc a bientot cher ami,Michel.

[@ChefMichelDumas]

: En fait pour le mal a me suivre je l'ai remarqué aussi car vous ne prenez plus régulierement mes réponses en connaisance comme avant mais ce n'est pas grave l'important est d'etre présent donc a bientot,Michel.

[@bazbaze1]

Bonjour chef, avec les miens au bout de 2 c'est bon mais avec le votre un seul suffit avec une salade 😁😋😋😋👍

[@marvinm8446]

La nouvelle recette du Chef Michel Dumas est totalement géniale et excellente 😍🤩💕😋.

[@clementmassin8927]

Super recette chef ! merci de dédier une dédicace à ceux qui vous suivent à Niort dans les deux sèvres et dans les Ardennes également 😉

[@claudelleo3090]

Rien à dire vous êtes parfait je vous adore

[@sbkoko382]

Le truc de la béchamel est super malin. Connaissais pas

[@fatimacheggour6330]

Un grand bravo de 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

[@laurentlafourcade5549]

Super ! 👍 Amitiés d Alicante à toute la famille Croqu ' 😜

[@yannickmoka1891]

😂😂😂 ! Le chaud et le froid !... Je me mélange les crayons. Super le roux magique ! C'est trop sympa de vous regarder !... ❤

[@toxkzh8760]

la vie d'ma mère ça l'air trop bon , j'suis en de fin de soirée je vais me faire ça sans attendre

[@emmanuellemessager2739]

J'adore ton humour et ton talent. Merci chef Michel. Bisous de Lyon 😘😘😘😘

[@SuperCochondInde]

ALERTE PLAGIAT ! Philippe Etchebest vient de sortir une vidéo détaillant la même recette ! ;-p

[@ambredrnt2316]

Miam-miam! Accompagné d'une petite salade pour faire santé... ou pas!😁 merci chef 👍

[@charleslemley7008]

Wow chef, I have never seen a bechamel sauce made like that in reverse...it all looks delicious..I would just like to know what you spread on the toast of the enfant..

[@DreamyGirl-00]

Tout ce que vous réalisez à l'air délicieux! Vous êtes un vrai artiste dans votre domaine chef! 🍽🍔🥓🥗🍲

[@estoliar2]

Bonjour de Franche Comté. Trop bon. Par contre c'est pas un roux. Roux c'est farine et beurre. C'est plus de la crème anglaise salée. Merci pour ces recettes délicieuses chef Dumas x

[@j-jcuisinepourvous.7430]

Salut chef Michel,ohhhhh ça c'est du croque de compétition 😍😍😍😍😍😍 alors un grand merci pour la béchamel à roux froide.je vais tester ça demain soir et vous donnerai mon avis, à mon avis,MIAM.amitié de Sarrebourg jean jacques

[@alainmaillard2043]

Après chaque vidéo je meurs de faim, c'est normal ? 😋😋😋

[@santchojr3407]

ce qui est super avec vous chef, c'est que quand on a pas l'inspiration pour faire à manger, suffit de venir et on a des trucs pas cher, simple, super bon et rapide.

[@Desi365]

Alors, pas de ciboulette pour moi, je déteste ça. Sinon, c'est pas loin d'être ce que je fais à la maison, sauf que , sur le dessus, je mélange fromage et crème fraiche au micro ondes avant de faire dorer au four, voilà. Simple, rapide.

[@bobbyb9258]

Le côté sombre de l'histoire c'est quand toute la famille Croque se fait dévorer par la famille Dumas.

[@sergeantoine9665]

Intéressant mais trop long/compliqué… Le croque madame, je le fait avec de la pâte à tartiner au chocolat et des bananes, ça fait dessert.

[@jeromemarciniak9758]

Mais comment fait-il pour garder la ligne avec une cuisine un tantinet riche ??! 🤣

[@ChefMichelDumas]

: Du sport,du sport et encore du sport voila le truc,Michel.

[@user-ni9hb3zr4p]

rien que pour la personnalité du chef je pourrais liker ttes les videos!!!

[@RegardeMoiBien]

❤🙏 je kiff

[@loicchevallier5526]

Impeccable mon cartable 👌 Et une recette de gigot de 07h vous auriez?

[@bournsky5657]

Chaud froid Le Roux est chaud ou froid le chaud est froid sur Le Roux le chaud est roux et froid! J’ai tout pigé?

[@Monsieur_Coin]

Ca a l'air tellement bon 😊

[@mceihtfan]

Croque enfants 🤣😂

[@GLLOQMOIAUSSI]

j'ai jamais fait comme cela, c'est une super idée plutôt que d'utiliser un appareil à croque Mr, sympa !

[@HusseinNAhmad]

Un bon plat pour le week-end ; à testé ; Merci Chef .

[@ralfjones2870]

Chef Dumas Bon plan initially rapport quality price Rapide simple gouteux Hmmmmm Merci

[@malikchahed8756]

Je connais mon repas de demain ! merci chef

[@julienguilet8132]

Bravo chef vous m’impressionnez a chaque vidéo, merci

[@lachainedemaniimal6108]

Top chef merci 🙏 pour la recette

[@ggburnquist]

Ce n'est pas un vrai roux car il est blond. Et merci chef pour cette vidéo :)

[@goldenradis]

Si on remplace le jambon par un textile qui sert à se réchauffer les mains, est-ce que c'est un croque-mitaine ?

[@ibrahimbensmain3772]

Chef pouvez vous nous donner la Recette de Kimichi le plat asiatique

[@francoisleonardi7679]

Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef

[@fredh8891]

Merci michel pour toutes tes recettes ^^ toujours des conseils, idées ou astuces à découvir même sur 1 plat basique. Le fromage direct dans la béchamel ou le pliage du jambon milieu ..

[@yannickrambault4862]

bonjour du poitou et merci pour toutes ces bonnes recettes

[@nesbleu5352]

💓💓

[@flowmaiden2802]

bonjour chef super recette comme d'habitude, un petit coucou du burundi en afrique central

[@pandaloutre]

Biemtot le Croc-chat, Croc-chien et Croc-poissonrouge ?

[@damienpetillot3900]

J'adore quand vous parlez de la Bourgogne chef ! ^^ Avouez que c'est quand même la meilleure région française en terme de gastronomie ! 😀😀

[@ninilafrance]

Je ne peux qu'approuver ! 😉

[@oussamazeghli3009]

Merci beaucoup pour cette recette yasmine d'Algérie

[@Javeec]

J'ai tout mangé, car séparer les familles, ça ne se fait pas

[@jean-claudegomez3527]

Une tuerie ça Chef 😋😋 merci beaucoup 👍🤪

[@narukedag]

Perso j'aime couper le jambon en 4 et mettre chaque angle dans les coins du pain ❤

[@tinoutinou7708]

Bonsoir chef , merci pour ce super astuce pour la béchamel que je retiens . Bonne soirée.

[@ddc9999]

Seule chaîne où les féministes ne s’offusquent pas parce que les enfants sont bleu et rose

[@marc-63]

Bonjour chef on a fain merci bonne idée et bonne appétit "MARC"

[@blancserpent7749]

Le croque monsieur un des plat que j'ai le le plus mangé avec le pain perdu. Dommage qu'il y a à pas la recette du croque gaulois des côtes d'opale. Merci pour toutes les recettes, techniques et passion de le cuisine que vous nous donnez.