POULET CHASSEUR | Une recette française, facile et incroyablement savoureuse

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 199
@François-x7x
@François-x7x 4 ай бұрын
L'alcool loin du cameraman... Mort de rire. Merci chef toujours les mots pour rire, en tout cas je vais la faire votre recette, vous êtes vraiment un e source d'inspiration. MERCI.
@davidauvray2275
@davidauvray2275 3 ай бұрын
En parlant de source ,boie en tu verra c bon mon glouton
@François-x7x
@François-x7x 3 ай бұрын
@@davidauvray2275 Pas soucis je ne serais pas le dernier ; )
@aminatazi9001
@aminatazi9001 4 күн бұрын
Recette de rêve pour une soirée humide à Toulouse et en vous remerciant🥳🥰 C'était un régal et on apprend plein de petits astuces et de grand tours de main... Merci !
@veroserenite7279
@veroserenite7279 3 ай бұрын
Bonjour Chef, je vous suis depuis longtemps de Montpellier en France.... Votre cuisine reste un incontournable de la CUISINE FRANCAISE ...... Merci et Bravo pour vos recettes toujours succulentes 😍💖👍
@letailleurdepierre4874
@letailleurdepierre4874 4 ай бұрын
Avec le cognac j’espérais un spectacle, ce sera pour une prochaine fois.🔥😁 Vous rendez vos recettes tellement vivantes, que l’on sent pratiquement les arômes arriver jusqu’à nous.
@savannah1508
@savannah1508 4 ай бұрын
Chef vous êtes d'une sources d’inspiration continuez ainsi à nous donné des idées des menus avec vous ont en a pas besoin de se prendre la tête toute en douceur et toujours délicieusement votre ❤ 🫠 🤗
@sayanellap5281
@sayanellap5281 4 ай бұрын
Montpelliérain, je peux enfin partir en paix après avoir été servi. Merci chef!
@tangotango9603
@tangotango9603 14 күн бұрын
Vous êtes un génie, c’est franchement génial de vous regarder en se marrant !! 😂
@tsarevna9593
@tsarevna9593 Ай бұрын
Un régal absolu . Tout est dit . Chef Michel MERCI
@oliviergenest1108
@oliviergenest1108 3 ай бұрын
Michel tu est ma référence et mon inspiration . Merci !
@Cherry33455
@Cherry33455 3 ай бұрын
je vous regardes depuis 3ans et demi! je vous adore, jadore les recettes, tout a l'air bon!Vous nous faites toujours rire.
@jangostras
@jangostras 3 ай бұрын
Superbe recette traditionnelle ! Le chef qui pense à la caméra au moment de verser les champignons... quel professionnel !
@didierravat9421
@didierravat9421 2 ай бұрын
Vous m’inspirez beaucoup avec votre cuisine. Merci chef ! ✌️
@lilierogers1134
@lilierogers1134 2 ай бұрын
Merci toujours aussi professionnel et agréable
@keryl1281
@keryl1281 2 ай бұрын
C'est une recette sous côté de fou ! Merci Chef Dumas Michel !
@AdamHRAIBA
@AdamHRAIBA 3 ай бұрын
MERCI pour cette véritable ôde à notre belle boustifaille française !
@oliviersimonnin6983
@oliviersimonnin6983 2 ай бұрын
Merci à vous, Chef Michel de vos bonnes idées!
@romaingarcia6549
@romaingarcia6549 4 ай бұрын
C'est toujours un régal chef de suivre vos vidéos !!!😊 Vous donnez envie par votre passion de cuisiner ! Merci beaucoup 😊
@donmarposeb4752
@donmarposeb4752 3 ай бұрын
Merci pour votre bonne humeur et votre partage de connaissances.
@ComtePoubel
@ComtePoubel 2 ай бұрын
Toujours un plaisir, merci!
@dominiquebalmelli
@dominiquebalmelli 4 ай бұрын
Super recette. Chef au top efficace. Démonstration réussie pleine de couleurs verbales et visuelles ainsi que charmantes .
@twmand
@twmand 3 ай бұрын
Magnifique recette je vais la faire dimanche à mon papa merci chef.
@rajkabrkljac9173
@rajkabrkljac9173 Ай бұрын
Merci pour cette recette bravo
@francoisecrameri6427
@francoisecrameri6427 4 ай бұрын
Le classique, c'est chic ... On va se régaler, merci Chef !
@alskiller68
@alskiller68 4 ай бұрын
Merci beaucoup Chef, toujours de très très bonnes recettes et surtout étape par étape ! 👍👏👌
@olggentarssen2392
@olggentarssen2392 Ай бұрын
J'ai découvert hier votre chaîne. Incroyable ! Vous me donnez envie de me mettre aux fourneaux pour faire - enfin ! - de vrais plats. Bonjour de Normandie 😊
@muriellemaroy2616
@muriellemaroy2616 4 ай бұрын
Après la belle couleur, la belle odeur, et toujours dans la bonne humeur, merci chef, pour cette recette 😉👋🏻
@thierryche966
@thierryche966 4 ай бұрын
Toujours aussi efficace ! Un grand chef !!!!!!!!!!!!!!!!!
@mjt106
@mjt106 21 күн бұрын
Hummmm encore excellent 😁
@tinoutina3384
@tinoutina3384 4 ай бұрын
Bonsoir chef , que c'est gourmand ! Merci
@agneslaufer9579
@agneslaufer9579 3 ай бұрын
La fille polonaise regarde votre video Dan's estat unis ❤ love it
@agneslaufer9579
@agneslaufer9579 3 ай бұрын
Forgive my french ❤
@chaching1690
@chaching1690 4 ай бұрын
Une autre qui met l'eau a la bouche. Merci Chef pour cette belle recette💛💜🧡
@Salihablel
@Salihablel 3 ай бұрын
Super recette. Magnifique. Mercii Chef 😊
@Albrecht_von_Preussen
@Albrecht_von_Preussen 4 ай бұрын
Mon grand maître Michel, Le poulet n'est pas mon plat préféré, mais votre création est incroyable. C'est un rêve culinaire qui se réalise ! Quant au jeune homme qui alterne avec vous, est-ce votre fils et est-il un chef, un grand chef ou déjà un grand maître ? Merci beaucoup de partager et de présenter toutes vos délicieuses et savoureuses recettes ! 👍🏻👍🏻👍🏻
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: En effet c'est notre fils mais lui est dans le domaine des finances avec une maîtrise et bientot le doctorat donc rien a voir avec la restauration, a bientot,Michel.
@MrTKGlitcher
@MrTKGlitcher 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumasOn lui souhaite une réussite dans son domaine !
@Leo_lily0408
@Leo_lily0408 3 ай бұрын
Bravo chef you are amazing je vous suis de Casablanca
@marc-63
@marc-63 3 ай бұрын
Bonjour chef merci pour la recette miam-miam bonne appétit et bonjour à tous la familles et doudousse au 4 pattes bonne journée chef "MARC"
@toto0571
@toto0571 4 ай бұрын
Bonjour de Montpellier. Merci pour vos recettes.
@deoliveiramauricio2567
@deoliveiramauricio2567 4 ай бұрын
Bonjour chef Encore une recette qui donne envie Merci 🎉
@MrHydyr
@MrHydyr 4 ай бұрын
Thank You, Chef Michel. Another AMAZING RECIPE ! God bless you and your family. Best regards from Almaty!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
Thank you very much!
@videmaison6169
@videmaison6169 2 ай бұрын
super recette, merci !
@sportacus3978
@sportacus3978 3 ай бұрын
Merci chef pour cette délicieuse recette. J'adore le poulet.😋👍
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 4 ай бұрын
On rentre du taf est la première chose a visionner c'est la nouvelle recette du chef adorer par tous & toutes. Merci chef toujours dans la perfection avec vous 😉❤💯💪
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Voila en fait le truc d'avoir choisi 10h AM d'ici pour mettre mes vidéos en ligne a cause du fameux décalage horaire donc a très bientot cher ami,Michel.
@anthonybrugnerotto5397
@anthonybrugnerotto5397 4 ай бұрын
@@ChefMichelDumas merci chef j'ai visionné votre vidéo vers 17h00 heure belge.
@poundalee5281
@poundalee5281 4 ай бұрын
Comme d'habitude, le résultat final fait saliver les papilles 😋😋😋 Merci à vous Chef Michel Dumas 💐💐💐💐
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Merci chère amie de Belgique et a très bientot,Michel.
@yannc1975
@yannc1975 4 ай бұрын
Content de vous voir en pleine forme chef !
@jeanmazerin8370
@jeanmazerin8370 4 ай бұрын
Un classique qui fera toujours son effet 😋
@JeremyFreminduSartel
@JeremyFreminduSartel 4 ай бұрын
Magique 🤩 et votre piano donne envie
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: En effet c'est un;"Viking Professional;" qui n'existe pas en France,a bientot,Michel.
@nahidb9166
@nahidb9166 4 ай бұрын
Oh que c'est appétissant ❤❤❤
@ppatocthereturn04
@ppatocthereturn04 3 ай бұрын
Bravo pour vos recettes
@Nuranin-mutfagi
@Nuranin-mutfagi 4 ай бұрын
Toujours aussi délicieux 😊😋😋👌👌
@TheSiphap
@TheSiphap 2 ай бұрын
Michel c'est un ambassadeur sans le vouloir; une médaille, une légion s'impose! SVP l'ambassade au Québec!
@JosephCynthia-g5m
@JosephCynthia-g5m 4 ай бұрын
Bravo chef, depuis haiti.
@demolios1995
@demolios1995 4 ай бұрын
On l a fait en formation, une très bonne recette.
@richardgrognard6394
@richardgrognard6394 3 ай бұрын
tu es un champion Michel, garde le moral
@marcoprolo1488
@marcoprolo1488 4 ай бұрын
Sympa, pas cher. Je vais essayer ça ce week-end. Merci chef! En espérant vous croiser sur le plateau un jour.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Aucun problème je m'y promène assez souvent sur Ave Mont-Royal de la rue Chabot a la rue Fullum, donc a très bientot,Michel.
@Recetasenmenosde3minutos
@Recetasenmenosde3minutos 3 ай бұрын
Un placer ver tus recetas. Estos muslitos de pollo te han quedado bien gustosos. Felicidades 🙋‍♂
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: Merci cher collègue youtubeur et a très bientot,Michel.
@eddieblot6736
@eddieblot6736 4 ай бұрын
Bonjour merci pour cette belle recette 👍👍
@طبخالملوك-ق2ز
@طبخالملوك-ق2ز 3 ай бұрын
Vous êtes à la hauteur
@71crys
@71crys 4 ай бұрын
Petit commentaire pour le référencement !!! le petit com qui fait plaisir.................
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Merci énormément cher ami pour vos multiples visites sur ma chaîne et a très bientot,Michel.
@jogratel
@jogratel 4 ай бұрын
@@ChefMichelDumas Je suis du métier je suis abonné à votre chaine vous êtes amusant et captivant. J'ai eu de la chance de travailler avec 2 MOFS à DIJON et au RAYOL CANADEL.Bien à vous!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Alors en ayant travaillé avec des MOFs vous n'avez certainement pas appris a faire des flambages magistrals car a voir ce qu'ils font sur youtube n'est pas vraiment terrible,a bientot,Michel.
@jogratel
@jogratel 4 ай бұрын
merci j'habite à l'île de la Réunion!
@jogratel
@jogratel 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumas J'ai travaillé avec YOUNG ERNEST au Chapeau rouge à DIJON et CATURELLI CAMILLE au BAILLI DE SUFFREN au RAYOL CANADEL mes chefs sont morts ils étaient de la génération de Mr PAUL BOCUSE une cuisine classique raffinée ! Le flambage et découpage se faisait en salle .Les desserts et fromages étaient servis sur des chariots Le personnel de salle et de cuisine avaient de la bouteille!
@FlyOde90
@FlyOde90 4 ай бұрын
Encore jamais goûté le poulet cuisiné de cette façon !! Je sais ce qu'il me reste à faire ! Merci mon cher Michel pour cette recette 🙏 Élie oserait voler le poulet ? 😜🤣
@KingTingRolloTong
@KingTingRolloTong Ай бұрын
Fantastique!
@mahdidabiri9335
@mahdidabiri9335 2 ай бұрын
Ça l'aire hyper bonne .. impeccable et bien merci
@ArnoLeGeek
@ArnoLeGeek 4 ай бұрын
Ah ça me rappelle des souvenirs c'était mon plat pour mon BEP de cuisine
@MeriTep
@MeriTep 20 күн бұрын
Bonjour. Merci.chef.
@tonydeb6793
@tonydeb6793 3 ай бұрын
ça donne envie !!
@julienl7480
@julienl7480 4 ай бұрын
Merci Chef, grâce à vous le discord des Requins a super bien mangé
@larochejimmy6423
@larochejimmy6423 3 ай бұрын
On vous suive a Avignon aussi,merci chef.
@anouarbeee
@anouarbeee Ай бұрын
impeccable🐔
@denisdark586
@denisdark586 4 ай бұрын
😍😍😍😍😍😍 C'est foule capoté !
@thierrycarbonne9898
@thierrycarbonne9898 8 күн бұрын
Je suis de Béziers merci bonne cuisine et bonne année 2025 a vous
@NaoufalSaber-tk7cd
@NaoufalSaber-tk7cd 3 ай бұрын
J adore ce mec
@eternelfumier2187
@eternelfumier2187 3 ай бұрын
Salut mon ami je voulais te remercier pour ces dernières recettes Je suis très occupé avec mon bébé donc je me rattrape dès que possible À bientôt mon ami
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: Voila une bonne nouvelle de celle du bébé merci énormément et a très bientot cher ami,Michel.
@mmoon2721
@mmoon2721 4 ай бұрын
bravooooooo chef
@xhlynxhlyn
@xhlynxhlyn 3 ай бұрын
J’ai faim chef.
@magenta452
@magenta452 3 ай бұрын
Bonjour Chef, je cherchais une recette de poulet pour Dimanche, la votre sera parfaite, merci, cordialement
@doushka8478
@doushka8478 4 ай бұрын
Merci beaucoup
@VanRossem1
@VanRossem1 3 ай бұрын
Merci chef pour cette recette savoureuse ! Avez-vous prévu une tournée en Europe cette année ? Je n'ai pas pu vous voir l'an passé, ce serait un plaisir de vous rencontrer !
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: En fait, non rien n'est prévu pour l'instant a bientot,Michel.
@sylviabonin8452
@sylviabonin8452 3 ай бұрын
On l'adore 😂❤
@twmand
@twmand 3 ай бұрын
Recette effectuée ce midi c'est vraiemnt suculent et avec votre tablier.
@mitchy450
@mitchy450 3 ай бұрын
remplie d'amour vous ❤
@poundalee5281
@poundalee5281 3 ай бұрын
Bonsoir Chef, Je suis en train de préparer votre recette " poulet chasseur" 😋😋 Merci Chef Michel Dumas 💐
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: Cool donnez m'en des nouvelles sur un nouveau commentaire de votre part donc a très bientot chère amie de Belgique,Michel.
@poundalee5281
@poundalee5281 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumas Bonsoir Chef Michel Dumas, Il est 23h30 chez nous. Toute la famille s'est régalé de ce fameux " poulet chasseur", malgré quelques couacs d'une novice: 1er couac : au début de la cuisson, j'ai mis à 240° la taque ( induction), ça n'a pas brûlé, mais j'ai dû changer de casserole ( casserole en Belgique🤪, chaudron au Québec🤪, marmite en France 🤪!!!) 10 cuisses de poulet pour 3 personnes dont 2 pour la Mamà , le père et le fils ont besoin de force, la Mama doit perdre quelques kilos! 2ème couac : je n'avais pas de pommes de terres tri colores ! Au final, c'était la fête à table🍗🍗😋 avec un verre de pinot noir 🍷 Merci à vous Chef Michel Dumas💐💐 Salutations du plat pays🇧🇪🇧🇪🇧🇪
@poundalee5281
@poundalee5281 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumas Ce qui est sûr, je ne m'arrêterai pas à mon 1er poulet chasseur, j'espère qu'au fur et à mesure, je ferai moins de bêtises!!! Encore merci à vous, à bientôt Chef🖐🖐🖐
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: En effet ne jamais se décourager les techniques viennent avec le temps c'est ce que l'on appelle l’expérience, donc merci énormément pour le suivi et a très bientot chère amie,Michel.
@poundalee5281
@poundalee5281 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumas Merci Chef pour l'encouragement, Je vous avoue qu'avant de découvrir votre chaîne, je préparais des repas les plus basics, steak-frites- salades ..... Votre manière de nous partager votre savoir-faire est suffisamment clair et amusante en même temps, tout le monde rêve d'avoir votre talent " tourne et retourne". Votre fils , Jean-Pierre Dumas, aussi est plein de talent, remettez lui nos salutations 🇧🇪🇧🇪
@FrEHV
@FrEHV 4 ай бұрын
On sait que le plat sera excellent quand il y a beaucoup de: graisse de canard un petit peu
@drefounet
@drefounet 4 ай бұрын
Un classique du lycée hôtelier !!!
@jeanlachaise5374
@jeanlachaise5374 3 ай бұрын
c'est canon
@laurent0125
@laurent0125 3 ай бұрын
Bonjour Chef. Plus qu'à recevoir les couteaux et on attaque. Je culpabilise sans cesse à couper mes tomates avec un couteau noir. 😂
@malou8484
@malou8484 4 ай бұрын
Un immense merci à notre super chef pour cette recette qui sent bon le terroir. Une question qui me taraude depuis bien longtemps: quelles sont les dimensions de vos trois chaudrons bleu blanc et rouge ? Pour encore mieux visualiser les proportions. MERCI et je cours faire la recette..😊
@sylvaindelin4744
@sylvaindelin4744 3 ай бұрын
Merci pour la recette. Chef Dumas, vous donnez systématiquement envie de cuisiner. Question : ou trouver la graisse de canard en France ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: Je ne suis plus en France depuis 48 ans le 6 mai 1976, donc j'en n'ai aucune idée, a bientot,Michel.
@sylvaindelin4744
@sylvaindelin4744 3 ай бұрын
@@ChefMichelDumasMerci pour votre réponse. Si un internaute peut me donner cette information, ça serait très gentil de sa part.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 ай бұрын
: Très rares sont ceux qui me répondent donc bonne chance,Michel.
@ladinde8612
@ladinde8612 3 ай бұрын
​@@sylvaindelin4744 A Intermarché c'est au rayon boucherie, y'a des bocaux de graisse de canard delpeyrat
@sylvaindelin4744
@sylvaindelin4744 3 ай бұрын
@@ladinde8612 merci 👌
@PabloMoralesAparicio
@PabloMoralesAparicio Күн бұрын
Tous les recettes sont avec alchool? ? SVP
@guildeval5451
@guildeval5451 4 ай бұрын
Bonjour et merci pour cette nième vidéo à regarder comme toujours sans modération😊. Par contre, concernant les menus chasseurs, avez vous une recette d'abats(coeur, foie, poumons) au vin rouge? Merci d'avance et bonne journée de Besançon(25)
@christophe2591
@christophe2591 3 ай бұрын
Tout simplement parfait !! ( rigueur culinaire et humour ! , comme quoi ... )
@magnik2474
@magnik2474 4 ай бұрын
bonjours est ce que vous pouvez nous faire une recette avec du cabillaud ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: C'est déjà sur ma chaîne vous êtes en retard cher ami,Michel.
@ChristianHustinx
@ChristianHustinx 4 ай бұрын
Bonne idée. En attendant, si vous ne l'avez vue je vous conseille sa recette "Filet de sole bonne femme", c'est accessible et délicieux :-)
@buronbruno8514
@buronbruno8514 2 ай бұрын
Pieds , coupe deux ! Doigts.. Coupe trois !
@CyrildArc
@CyrildArc 3 ай бұрын
Miammmm. Le caméraman a eu chaud sur le lancé de couteaux 😂
@ChristianHustinx
@ChristianHustinx 4 ай бұрын
Je plussoie: "L'alcool loin du caméraman" 😋 Et j'ajoute: "Cuit, cuit, cuit, tout sera cuit en même temps", peut-être un hommage aux pinsons que l'on entends plus? Merci pour cette nouvelle recette bien tentante et meilleures salutations de Belgique :-)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 ай бұрын
: Pour les pinsons c'est que la porte de la cuisine est mieux fermée durant les tournages, mais ils sont toujours bien vivants,a bientot,Michel.
@googleusers
@googleusers 4 ай бұрын
chef michel a vendu plus de 1M de couteau, j'en suis jaloux mdr
@Worst_Infamous
@Worst_Infamous 4 ай бұрын
Moi c'est l'inverse, mon chien est alcoolique et mon caméraman mange le poulet
@sebastianwacquiez234
@sebastianwacquiez234 3 ай бұрын
Est-ce qu'il le mange cru?
@mart9004
@mart9004 3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
@janinegerard1554
@janinegerard1554 3 ай бұрын
@christophelebaillyarnaud9378
@christophelebaillyarnaud9378 4 ай бұрын
Bonjour Michel : Bienvenue chez moi à la maison 🏠 🏠 🏠 🏠 🏠 🏠 🏠 🏠 🏠 Merci Michel Grand Chef Michel : Je vous suis à Bagnoles-de-l-orne en Basse-Normandie France :
@DavidDuduRC14
@DavidDuduRC14 3 ай бұрын
Bonjour. Il manquerait pas un peu de lardons dans le poulet ?
@meskaldjiferid3644
@meskaldjiferid3644 2 ай бұрын
bonjour chef pouvez vous donner autre recette dans les magret de canard et viande blanche et quelques pâtisserie
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 2 ай бұрын
: Pour le magret de canard vous en avez genre 8 vidéos sur ma chaîne,a bientot pour les commentaires respectifs,Michel.
@pierrepeyo6946
@pierrepeyo6946 4 ай бұрын
Bien vu au dernier moment le retourné du bol des champignons avant de verser dans la poêle
@gigicellio4955
@gigicellio4955 3 ай бұрын
😂 merci chef
@marcoromieri4875
@marcoromieri4875 Ай бұрын
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire la marque de la cuisinière à gaz ?
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Ай бұрын
:"Viking Professional" qui ne doit certainement pas exister en France,a bientot,Michel.
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