5 Dakikada Ali Nazik Kebabı nasıl yapılır? | Oktay Usta

Malzeme listesi;
500 gr dana eti (sokum bölümünden)
1 kavanoz Közlenmiş patlıcan
750 gr süzme yoğurt
5 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Toz kırmızıbiber
Değirmen karabiber
Üzeri için; domates, biber
Yapılışı; önce tavayı ocağa alıyoruz ve altını yakıyoruz. Ocağın en büyük bölümünde en yüksek ısıda pişiriceğiz. Tavanın içine zeytinyağı döküyoruz. Ve içine minik minik doğranmış etleri alıyoruz ve karıştırıyoruz. Etler tavadayken diğer tarafta közlenmiş patlıcanları iyice süzdürüyoruz. Sonra iyice doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine yoğurdu alıyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz. Doğranmış patlıcanları yoğurtla birleştiriyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurdun içine koyuyoruz. Tavanın içine tereyağı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Servis tabağına yoğurtlu patlıcanlı karışmı alıyoruz ve tabağa yayıyoruz. 2 çay kaşığı kadar toz kırmızıbiberi etin üzerine ekliyoruz. Ocaktan aldığımız eti yoğurtlu karışımın üzerine döküyoruz. Domates ve biberlerden kesiyoruz. Aynı tavanın içerisinde önce biberleri sonra domatesleri alıp pişiriyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Afiyet olsun.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta

[@sarpapatyam9422]

Oktay usta bizim ilk göz agrimiz ondan sonra cikti sefler ascilar ama hic biri senin yerini tutmadi ustam ellerine saglik

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

👍👍

[@ademyoldas678]

Aynen

[@safigulyukselen9018]

Kendi kendinin ayağını kaydırdı

[@ragluztab6809]

Merhameti yüzünden akıyor... çocukluğumu görüyorum okuldan geldiğim de annem hep oktay ustayı izliyor olurdu,sesin de huzur var o tatlı zamanları anımsatıyor burda gördüğüme çok mutlu oldum,inşallah kalıcı olursunuz ...

[@ozangunes860]

Ewet,benim annem de hep trt sanat muzigi açardı hep ben uyurdum

[@alicetin7428]

efendilik kibarlık sevecenlik ve ustalık işte oktay ustammm ellerine sağlık ustammm

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

👍👍

[@zeyneptopcu98]

10 yıl önce bile izlerken derdim ki kıytırık bir tarif için millet bir saat uğraşıyor program çekiyor , Oktay usta yayında bir sürü çeşiti enfes şekilde hazırlayıp etrafı da tertemiz bırakırdı .. oktay usta sen çok güzel bir insansın o kadar belli ki ; Allah yolunu açık etsin .. 💐💐

[@burhankaplan8013]

Çocukluğumu hatırladım sen ne güzel adamsın abi emeğine sağlık..

[@CHEFOKTAYUSTA]

Allah razı olsun sevgili seyircim

[@papatyalarim]

Ustam biz sizin videolarınızı izleyerek öğrendik mutfağı. Sizin gibisini de ekranlarda görmedik. Kızlarım için üzülüyordum ki geri döndünüz. Şimdi akşam ailecek izliyoruz. Sizden sadece yemek değil, bir mutfak nasıl çevirilir, sevgi muhabbet yemeğe nasıl aktarılır mutfağa ve insana dair herşeyi öğreniyorlar. Sizi seviyoruz ustam.

[@erkamdogan5090]

Bu dönemde hala güzel insanları görmek insana mutluluk veriyor. Eski güzel günleri hatırlamak için hep sizin kanalınızı izlemeye devam ediyorum. Bazen canım sıkılıyor ikinci defa izliyorum. İnşallah her şey sevgiyle olur artık. Kötülükler biter yine güzel atmosferlerde beraber oluruz

[@nehirdonmez8314]

Bütün kitaplarınızı almıştım ustam bizim zamanımızda internet yoktu siz vardınız.

[@muhammederbil2788]

Hayırlı cumalar ustam, yine gönüllerimize hitap etmişsiniz

[@soft__juliet__3052]

Oktay Usta'nın tarifleriyle çocuklarımı büyüttüm ozamanlar yemek programları çok yoktu sabırsızlıkla beklerdik çok efendi Allah razı olsun emeklerine

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah

[@mukavvakutu]

Oktay Usta inanır mısınız bilmiyorum ama annem, anneannem 2000lerde gazetelerde verilen tarif kitaplarınızı bile hala saklıyor. Sizi tekrar yemek pişirirken görmek çok mutlu ediyor insanı.

[@ennurakhan1885]

Q1q

[@yucelaydn786]

Abim Yaptığın tarifler hoş ve lezzetli ayrıca sen ve üslubun çok latif ve ince,keşke herkes örnek alsa❗❗❗ Hürmetler

[@FransaligelinBlogspot]

Yücel Aydın « lakin »den sonra olumsuz cumle gelir. Lakini kaldirip « ayrica, ozellikle » diye cumleyi duzeltebiliriz Yucel bey.

[@emilezola4268]

@@FransaligelinBlogspot Harikasınız! Sizi tebrik ediyorum. Bende de sizdeki hassasiyet var, lakin düzeltme konusunda sizin kadar cesur değilim. Zira muhtemel bir sert tepkiden çekiniyorum.😊

[@aynr6076]

@@emilezola4268 vayy vayyy türkçe ye gelll😂😂😂😂😂😂 👏👏👏👏👏

[@ttae_hyung4944]

@@emilezola4268 "Zira muhtemel bir sert tepkiden cekiniyorum " değil, "Zira muhtemel sert bir tepkiden çekiniyorum " olacak.😉 Bir sözcüğünü, cümle içinde yanlış yerde kullandığınız için anlatım bozukluğu olmuş.

[@FransaligelinBlogspot]

@@emilezola4268 Bende çekinirim genelde fakat Oktay ustayi takip eden kisilerin nazik ve anlayisli oldugunu dusunerek yazdim. Umarim yanlis anlasilmamisimdir. :)

[@hulyademirtas9803]

Sizi izlerken yemek ilhamı geliyor yemek yapmak

[@karbeyaz4972]

Mutfakta bir Adam yemek yapıyor ve mutfak tertemiz 😳🤗😍😍😍

[@baharcelik5592]

Ay ustam ilk tanıdım şef önce yeşil elma çıkınca ben aneme gel usta çıktı şimdiyse kızım çağıryor ane gel usta tarif paylaşmış nerde nereye sen hep yaşa ustam ❤

[@bybu5400]

Çocukluğumun en güzel hatıralarından babaannemin evinde onunla birlikte izlediğim Oktay Usta'nın Yeşil Elma programı... Çok özlemişiz seni ustam

[@CHEFOKTAYUSTA]

Ben de sizleri çok özledim sevgili seyircilerim

[@hulyademirtas9803]

Ellerine sağlık elin dert görmesin şefim

[@semraisk5910]

Oktay ustam sizin o kadar çok faydanız dokunuyor ki yüreğiniz o kadar güzel hele samimiyetiniz, üslûbunuz herşey için teşekkürler. 🙏 size bir faydam dokunsun diye tariflerinize bakıp beğenip yorumlamak istiyorum her fırsatta🧡

[@cananmert4209]

o bereketli ellerin dert görmesin nur yüzlü insan... seni o kadar özlemişiz ki oktay usta, güzel şeyler yazarak ifade etmek istiyorum... Allah'a emanet ol🙋‍♀️

[@CHEFOKTAYUSTA]

Allah razı olsun sevgili takipçim, ben de sizleri çok özledim sağlıcakla kalın

[@gncliturkcell1132]

Keşke tv de olsan ustam

[@Nisa-wz5dm]

Ellerine sağlik ustam💞Tatli dilinle herşeyi gűzelleştiriyorsun

[@CHEFOKTAYUSTA]

Teşekkür ederim sevgili takipçim, sizlerden aldığım ilhamla çok şükür güzel lezzetler hazırlıyoruz

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

🌹🌹👍

[@nigmetbayrak4137]

Oktay ustam yıllar önce çorbalar yarışmasına katılmıştım çook kar yağmıştı küçük oğlumu komşuya zor bırakmıştım beni herkez seyretti ama ben seyredemedim şimdiki teknoloji yoktu keşke imkan olsada o görüntüleri seyretsem o zamanki spikeri bu aralar göremiyorum sunarken hamileydi ben kayseriliyim mantılar yarışmasına neden katılmadınız demiştiniz şu an olsa koşarak gelirim ozaman beni eşim küsümsemişti hatta. Sakatıldım diye kızmıştı 11 sene oldu ondan ayrıldım 😔😔😔🤔🤔🤔

[@miniktatlmutfagm954]

Oktay Usta yaparsa işte böyle kendi gibi nazik yemekler yapar 💐😅

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

Allah razı olsun Oktay Usta çok da severim eline emeğine sağlık

[@Sadiyeyalcin]

Tam çorba tarifini yaptım KZbin yi açtım ki tarif atmışsınız koşa koşa geldim sevindim elinize sağlık ustam 👏😍

[@CHEFOKTAYUSTA]

Teşekkür ederim sevgili takipçim, afiyet olsun. Selamlar

[@huzunlugurbet1336]

İlk tanıtım vıdeo yayınlayalı daha 1 ay bile olmadı ama bu kadar abone . Gerçekten seviliyorsunuz Oktay ustam . Rabbım işinizi gücünüzü rast getirsin. Maşallah ,sübhanallah, barakallah nazar etmeyelim 🙂

[@yaseminnurkaratas4492]

Kaç kişilik yemeğiniz şefim

[@semseliteacher7428]

Oktay Usta en sevdiğim yemeklerden bir menü hazırlayıp versem bu kadar denk gelebilirdi ancak. Kalplerden gelen sesi duyduğunuz için tebrik ederim. Ve ellerinize sağlık.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sizlerle olduğum için çok mutluyum çok teşekkür ederim sevgili takipçim

[@semseliteacher7428]

@@CHEFOKTAYUSTA o mutluluk inanın bize ait. Eski bir dostla karşılaşmış gibiyiz... Teşekkürler

[@sinanturk1780]

Oktay ustam 10 dakikalık kısa video istemiyoruz. Diyenler burada mı 👏👍

[@Wherehereereree]

Peki 10 dakikalik videonun basliginin 5 dkda nasil yapilir olmasi karmasasi... 😅😅

[@sinanturk1780]

@@Wherehereereree tamam işte yeni yemek bulunmuş olur 5 dakikalık ali nazik ve 10 dakikalık ali nazik diye çeşit maksat😄😄🤝

[@netdizi7320]

Oktay Usta sizin kimi olmaq istəyən coxdur ancaq bacaran yoxdur 🙏🤲👍🇦🇿🇹🇷

[@rumeysauysal9204]

Ellerinize sağlık ustam👏 O nefis lezzetlerinize hasret kalmıştık, mutfağımızı şenlendirdiniz...

[@CHEFOKTAYUSTA]

Afiyetler olsun sevgili takipçim

[@toprakyagmur4906]

Allah seni uzun ömürler versin ustam

[@fatmaozgen7690]

Elinize sağlık ustam maşallah eliniz nereye dokunursanız harika oluyo öğrettiniz öğreniyoruz vede öğreneceğiz teşekkürler

[@naza795]

Türk mutfağının şefi geldi.Ellerine sağlık Oktay Usta Televizyondaki şu şef denen abuk subuk insanlar ahci neymiş insanlık ve beceri neymiş sizden öğrenmeli.

[@verdab.8436]

Ali Nazik kebabı bu kadar mı kolay yapılır 👏👏👏👏 Allah razı olsun Oktay Usta🌷 Allah utandırmasın🌷 yeni tariflerini dört gözle bekliyoruz

[@aysen84]

Salam şef .ellerine sagliq ..🇦🇿🇹🇷👍

[@mumineozturk7465]

supersin ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 en kisa zamanda deniycem

[@melikedogan96]

Ellerinize sağlık ustam.Allah sizden razı olsun iki cihandada güldürsün o güzel yüzünüzü.

[@sumeyraskitchen2982]

Bu nasıl sunum yapması ayrı güzel harikasınız ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@MUTFAGINIZDAYIM]

Oktay ustam hoş geldiniz hep meraktaydım coook sevindim, inşaallah ekranlarda görürüz sizleri bol şanslar

[@ademyoldas678]

Amin

[@burakc2360]

Hayırlı olsun Ustam! Mekanın sahibi geri geldi

[@haticetalay9161]

Oktay ustam sizleri tekrar görmek büyük mutluluk gerçek mutfagimiza kavuştuk iyiki varsınız

[@ozlemeser4414]

Canım oktay ustam anlatışın hazırlayışın o kadar guzel ki daha tariflerini denemeden güzel olacağını biliyorum eline nefesine sağlık teşekkür ederim

[@koyluguzeli5672]

Hay maşallah ellerinize sağlık muhteşem insan

[@fatossivaslioglu1867]

Ustam . Eline saglik ne guzel anlatiyorsun ustam 👌

[@vbluies1165]

Taaa eskiden... Çocukluğum birlikte olduğum ailem masumluğum ve sıcacık bir ortam.Daha 3 4 yaşındaydım... Rahmetli babaannem vardı.Cocukluğum vardı birde.Duygularımi youtubeye yansıtıcağım aklıma gelmezdi.Hüzüm ve mutluluk karışımı bir duygu.Anılar... İyi ki eskileri hatırlamama vesile oldun... Ve bitmek bilmeyen cümlelerimle hoşgeldin yeşil elma ❤

[@zehrawpq]

Ellerine sağlık oktay ustam gine dokturmuşsun hayırlı cumalar

[@musaakdemir3716]

Eline yüreğine sağlık ustam

[@aynurbirol9092]

Görür görmez hemen abone oldum. Yeşil elma programındaki gibi evime huzur geldi. Ustamız geri dönmüş 😍

[@nakk1608]

Yeşil elma 😊bende hep izlerdim🍏

[@ademyoldas678]

Allah herkesin gönlüne göre versin

[@eminetopgul9986]

Şükür kavuşturana en yakın zamanda yine ekranlarda görmeyi diliyorum. Sayenizde zamanında sizden çok güzel tarifler öğrenmiştim sağolun varolun.

[@aycasahin4607]

Haberim yoktu oglum gormus o soyledi çoksevindim tarifleriniz çok guzel hayirli olsun ....

[@nimetakarsu6044]

Veeeee 100 bin abone 👏🏻👏🏻👏🏻 Milyonlar olsun InsAllah 🤲🏻

[@CHEFOKTAYUSTA]

Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle

[@alidogrucan1371]

sizleri yeniden görmek mutluluk verici :) başarılarınızın devamını dilerim..

[@ayseozyanik7270]

Allah razı olsun .hergun bekliyoruz tarifinizi.özellikle sabahları...

[@mehribanqhrmanl8967]

Çox hörmətli,sevimli,Oqtay usta.Sizi Azərbaycandan izləyənlər çoxdur.Sizi indi izləyərkən uşaqlıq illərimə geri döndüm sanki.Ekranlardan nə qədər uzaq olsanız da ,hər zaman sizi sevənlərin qəlbindəsiz.Var olun

[@cengizhan392]

Oktay Usta farkıyla Ali Nazik yapıp yiyenlere afiyet olsun🇹🇷🇩🇪

[@CHEFOKTAYUSTA]

Afiyetler olsun sevgili takipçilerim

[@mr.silver1929]

cok guzel gozukuyor abi ellerine saglik

[@ulkuarifoglu9087]

Bildigi heseyi eksiz olarak paylasan sizin sayenizde ve sizin tariflerinizle güzel yemek yapmayı öğrenen bir nesil var🍏

[@ayselmarangoz2061]

Ellerine sağlık güzel hocam sağ olun varolun hayırlı cumalar diliyorum.🙏

[@turhanarslan1191]

Ustam gelmiş hoş gelmiş ellerinize sağlık 👍

[@CHEFOKTAYUSTA]

Hoşbuldum sevgili takipçim

[@a.yilmaz7290]

Muhterem ustam ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık 🍃🙏👍👍👍👍👍 Muhteşem görünüyor 👌😋😋😋😋 Siz yapınca yemeği ayrı bir güzel , teşekkürler ustam 👏👏👏

[@ayseisik3945]

Hayirli oksun oktay ustamiz sizi gormek cok guzel.

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sağolun sevgili takipçim sizlerle birlikte olmak benim için de çok güzel

[@pervinkoc8637]

Ne kadar özlemişiz nezaketi ,güzel uslubu.allah ebeden sizden razı olsun🌹

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sizlerden de Allah razı olsun sevgili izleyicilerim

[@tarik2674]

Ustam 100.000 olmani bekliyoruz 4 gozle vallahi...

[@necmiye2263]

Yarın olur inşallah

[@tarik2674]

Oldu mashallah

[@necmiye2263]

hemde 101 oldu😀

[@anti-american1576]

Sanırım sizin gibi nazik ve iyi huylu insanlar artık zor bulunur ülkemizde.

[@esrakaradeniz1585]

Bu kadar guzel bir alinazik tarifi gormemistim. En yakkin zamanda deneyecem. Ellerine saglik Oktay usta. 8 sene once ilk evlendigim zamanlar hergun sizi izliyordum cok sey ogrendim. Tam bir beyefendi tam bir yemek sefi👏

[@CHEFOKTAYUSTA]

Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle

[@erhan3970]

eline koluna ağzına sağlık

[@toprakyagmur4906]

Ustam ellerinize saglik cok güzel oldu masallah

[@SemaB.B]

Ellerine sağlık ustam süper oldu

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

♥️🌹👈

[@naimavc6620]

Bir de nacizane bir tavsiyem olacak. Genelde insanlar bir yemeğin tarifini youtube’dan ararken kısa süren (3-5 dakika) ve pratik olanlarını arıyorlar. Bu tür videoların bir de kosa versiyonunu koysanız güzel olurdu. Kolay gelsin...

[@Edadzm]

Ellerinize saglik. Üstünüze pratik ve böyle güzel tarifler veren birisini tanimiyorum.👍👏👏👏

[@esmagur4319]

Ellerinize sağlık masallh oktay usta 🙂

[@hakangunes8174]

Teşekkürler

[@seymafidan6439]

Ya sen mükemmelsin ustam bugün komşular çağırdı ne yapsam dedim canım köz patlıcan çekti gece hatta araştırdım ne yapsam diye ve şimdi bildirim geliyor😍😍😍

[@nihalhayta9944]

Çok güzel bir sunumla çok güzel bir lezzet ellerinize saglik

[@gulaybolat7066]

Elinize sağlık

[@elmayra4520]

Aman aman 😍 Akşam yemeğimizin adı kondu vesileyle. Püf noktalar için Allah razı olsun, ellerine sağlık Oktay ustam 😃👏🏻👏🏻

[@bademsekeri7066]

Ustaların ustası Oktay ustamız, sen bir numarasın her zamanki gibi, eline emeğine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@kursatataylonu5244]

Senin tariflerle büyüdûk biz yolun açık olsun 🤲🤲

[@betularzuguney9530]

Ellerinize emeğinize sağlık süper olmuş bayıldım çok lezzetli görünüyor kolay gelsin oktay ustam

[@lutfiyecetin7853]

Bir tarif bu kadar güzel sempatik sevecen ve nezik anlatılır oktay ustammm kibar ustammm ellerine sağlık

[@seymakuzucu6239]

Ustam biraz da etsiz kiymasiz tarifler falan verirmisiiiiinnnn lutfeennn

[@fatmaadak9869]

Seni cok seviyorumm Oktay ustamm her isinin basinda besmeleyle basliyorsun Rahman ve rahim olan Allahin adiyla ne guzel bende şimdi yapcam ali nazik ellerine saglik usatam

[@ozurlukardesler7686]

Çocuk günlerimin en güzel varlığı güzel ustam sayende yemek yapmayı öğrendim Allah razı olsun sizden canım ustamiz

[@horasan50]

Supersin ustam elinize emeginize saglik ♥️ afiyetle yiyin ♥️ insallah ♥️🙋

[@eminesen6217]

100 bin e koşuyor . Maşallah sana ustam 🌼🌼

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

♥️🌹👈

[@zuhalolcan6673]

Ustam yakında 100 binleri katlar maşallah 👍

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

@@zuhalolcan6673 evet maşallah

[@CHEFOKTAYUSTA]

Allah razı olsun, desteklerinizi esirgemiyorsunuz sevgili takipçilerim

[@naciyehaliser2674]

Çok duygulanıyorum geçen yıllar aklıma geliyor yıllar gitti ayrılıklar giriyor insan sevdikleri hep aynı kalsın istiyor oktay usta sende onlardan birisin sevdiklerimizden seni görmek ekranlarda izlemek çok mutlu ediyor çok keyif veriyor oktay ustamız allah ayırmasın hep seni görelim 👍

[@latifeduran8056]

Ellerine sağlık oktay usta çok güzel nefis alinazik yemeyi ellerin dert görmesin kolay gelsin sağlıcakla kal

[@nrcngbs1756]

ellerinize saglik😍

[@gggsss9820]

Masallah 2 saatte 10.000 izlenme 😊👏👏👏👏💎 (siz nazar boncugu varsayin)

[@nesrinnn3952]

Oktay usta ya sen benim annemin dönemindeki şimdiki halimsin🥰 çocukluğumunsun

[@haticeonder4882]

Hayırlı akşamlar oktay ustam ellerınize sağlık Çok güzel görünüyor iyiki varsınız

[@MUTFAGINIZDAYIM]

Kolay gelsin bol riziklariniz olsun

Oktay Ustam Elbasan Tava tarifi istiyoruz👏👍💐💐

[@CHEFOKTAYUSTA]

İstediğiniz tarifleri Oktay Usta sizlerle buluşturmaya devam edecek, takipte kalın sevgili seyircim

[@s.b.4030]

resmen yemekle konusuyor. sevecen davraniyor. nasil güzel bir insan masallah

[@cengizhan392]

Elinize sağlık Oktay Usta çok güzel bir tarif 🐞🧿🐞

[@aysedogan2227]

Ooooooofffff sen ne yaptın Oktay usta? O Ali nazik kebabı yenilmez mi?Ellerine sağlık.

[@Eat_ASMR_]

Maşallah ustam Zamanında Faruk ustam çok hazırlamışdı spesyalıydı alinazik şefimin

[@anneminelemegiyelektasarmc1444]

♥️🌹👈

[@askmutfakta5135]

Ali nazik olmasa olmazlardan Eline sağlık büyük şef

[@macideeyceyurt5342]

Aynen oyle oktay ustayi izleyince hemen mutfaga girip uygulamaya geciyordum heyecanla

[@faithtt3194]

Ocağın parçalarını düzeltirken bile "canım benim" diyor ya. Ustam eline sağlık

[@aburcuburjuva]

100k olcak inşallah

[@neclaguvenc1128]

Oktay Usta ellerine sağlık çok lezzet li Alinazik yaptın Allah sizlere uzun ömür sağlık versin

[@mr.r7202]

💯bin abone hayırlı uğurlu olsun

[@sebihahalil1479]

Ellerinize saglik oktay ustam sizi cok seviyoruz yunanistandan sizi izliyorum !!!sizin en buyuk hayraninizim!!

[@CHEFOKTAYUSTA]

Selamlar

[@Doludizgingezgin]

Reçetesine en güvendiğim ustasınız. 👌Her zaman ki gibi nefis görünüyor.