КУЛАН: французский шоколадный десерт с жидкой начинкой

  Рет қаралды 75,889

Шеф Вивьен

Шеф Вивьен

Күн бұрын

Пікірлер: 316
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68
@МарияМухамедшина-к1ц
@МарияМухамедшина-к1ц 2 жыл бұрын
Здесь не только отличные рецепты, но при этом обаяние и чувство юмора самого шефа. Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики.
@dbcplex914
@dbcplex914 2 жыл бұрын
Один из тех шеф-ов, чьи рецепты можно в самом деле повторять самому и получать классный результат. Когда вижу новый рецепт от Вивьена сразу ставлю лайк👌
@СветланаПанова-л6ь
@СветланаПанова-л6ь 2 жыл бұрын
Это вы точно подметили, этому парню можно доверять👍
@darktoon873
@darktoon873 2 жыл бұрын
по сути и не дорого в плане капусты )) обычные ингредиенты без пафоса.
@griegoriolopezcalvo574
@griegoriolopezcalvo574 2 жыл бұрын
Лайк нужно ставить не сразу, а после просмотра 2/3 видео, иначе ютуб не засчитывает
@Marina_Travova
@Marina_Travova 2 жыл бұрын
Какое дитя очаровательное!!!! Ангел, просто ангел! Десерт двойной - ангелу!
@natalianov6315
@natalianov6315 2 жыл бұрын
🥰шоколад с шоколадом......лекарство от всех недугов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!спасибо, шеф!!!!!!!!!!!!!!!!!
@DEEPDIVERever
@DEEPDIVERever 2 жыл бұрын
Побежал в магазин за шоколадом…😀 И за мятой, и за ягодами Подавать буду на белой тарелке с присыпкой из какао. Надеюсь жена прифигеет😀 Благодарю, шеф!
@kanal_Zhizn_Invalida
@kanal_Zhizn_Invalida 2 жыл бұрын
Моё почтение за видосик. Жду каждый с нетерпением. Я и сам являюсь автором, люблю ваши видео! Снимаю про быт свой, простого парня инвалида детства, своих зверят, и свой дом. Сложно мене даётся контент, стараюсь ровняюсь на вас! Шоколад любят и дети и взрослые и я
@MikoArcher
@MikoArcher 2 жыл бұрын
Выглядит роскошно!
@11118877
@11118877 2 жыл бұрын
Здравствуйте , Уважаемый шеф Вивьен , Благодарю Вас за Ваши рецепты , готовлю и всегда вкусно и восхитительно
@prosto-dushka
@prosto-dushka 2 жыл бұрын
спасибо, шеф, хотим и брауни, и маффины, и печенье - все из шоколадного шоколада❤
@ЛияАн-я7в
@ЛияАн-я7в 2 жыл бұрын
Спасибо Вам Вивьен,очень люблю печеное со вкусом кофе и шоколада,я сладкоежка🤷‍♂️.
@vlublenix
@vlublenix 2 жыл бұрын
Кулан - мой любимый шоколадный десерт. Огромное спасибо, месье Вивьен : )
@ЕкатеринаНик-т2я
@ЕкатеринаНик-т2я 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Выглядит очень вкусно!!! Обязательно попробую! Но было бы интересно ещё увидеть рецепт настоящего французского фондана😊
@altzzz
@altzzz 2 жыл бұрын
Снова волшебство от шефа! Спасибо!)
@ЗлатаМихалдыкова
@ЗлатаМихалдыкова 2 жыл бұрын
Это точно сказано- волшебство от Шефа!
@elenashabrashvili7022
@elenashabrashvili7022 2 жыл бұрын
Вауууу! Я представляю как это вкусно! Обязательно буду делать этот десерт.
@ОльгаШинкаренко-б7у
@ОльгаШинкаренко-б7у 2 жыл бұрын
Уважаемый шеф Вивьен! Спасибо за Ваше мастерство! Поднимаете настроение, знакомите с Францией, вдохновляете на жизнь! Спасибо!
@eleniel8441
@eleniel8441 2 жыл бұрын
Прекрасный десерт ! Браво шеф Вивьен❗️👏👏👏
@КсеняБурцева
@КсеняБурцева 2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю этот волшебный десерт! Благодарю, что делитесь своими знаниями!👍😊
@angelalotos
@angelalotos Жыл бұрын
Ваш кулан -это что-то космическое! Я гурман, и этот десерт ваш шоколадный сводит сума. Особенно, ваша подача мишленовская в тарелке - это космос. Для меня очень важно оформление блюда при подаче. Спасибо, Вивьен, настрение поднимаете всегда.
@tachalushinina1511
@tachalushinina1511 2 жыл бұрын
Уррраа !!! Любимое блюдо! Вкуснотища!!! И красота!!! Хочется так же в Вашем исполнении и оформлении увидеть и фондан и шоколадный кекс! Потому что очень красиво и узнается много тонкостей! И вижу как должен выглядеть идеал! Благодарю, шеф, за ваше мастерство! 😊💕
@ЮрийОсадчий-о7я
@ЮрийОсадчий-о7я 2 жыл бұрын
Спасибо шеф! Ещё один рецепт для внучек, когда приготовил мильфей, два раза моргнул его уже не было. Теперь исчезнет за один раз😁, сомнений нет.
@НадеждаПрудникова-э2ч
@НадеждаПрудникова-э2ч 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Вы так от души все рассказываете и показываете, а мы учимся Вашему искусству!
@Wearytraveler53
@Wearytraveler53 2 жыл бұрын
Вивьен-мастер. И дочь-прелесть. Спасибо за видео.
@ЕленаПетров-з7э
@ЕленаПетров-з7э 2 жыл бұрын
Ох,до чего же милый человек! Отличный рецепт!😊
@SvetlanaTimka
@SvetlanaTimka Жыл бұрын
Вивьен, спасибо за интересные и вкусные рецепты. Ваш русский язык меня просто завораживает ❗Спасибо вам огромное !! Жду следующие видео‼Удачи‼
@beatitudoest5041
@beatitudoest5041 2 жыл бұрын
Чудесная семья! Отличный рецепт)
@awpryanikov
@awpryanikov Жыл бұрын
Детишки красивые получились , две красавицы!!!
@Vertogradskiy
@Vertogradskiy 2 жыл бұрын
Шеф, ваши рецепты чем хороши, что вы показываете не только состав продуктов но и уникальные фишки в приготовлении! Прекрасный рецепт, сделаю для своей дочки, очень любит шоколад и мою готовку)))
@TatjanaZuravlova-o4n
@TatjanaZuravlova-o4n 2 ай бұрын
Спасибо, шеф, браво! Побольше бы таких десертов! Отдельное спасибо за франсайз энд инглайс!❤Ваши детки, прелесть!❤❤❤
@ZhannaTimofeeva
@ZhannaTimofeeva Жыл бұрын
Настоящий профессионал своего дела, работа - как песня. Загляденье смотреть.
@galinal8300
@galinal8300 2 жыл бұрын
Красивый не только КУЛАН!!! Красивы ваши, Вивьен, объяснения!!! Спасибо!
@juratub
@juratub 2 жыл бұрын
ШИКаладное видео… слюнки текут!! Спасибо Шеф Вивьен!!!!
@anastasiakruglova859
@anastasiakruglova859 2 жыл бұрын
Моя дочка тоже его обожает!! Спасибо, шеф❤
@GeorgiyMag
@GeorgiyMag 2 жыл бұрын
Отлично, Вивьен! Моя дочь требует от меня шоколадный фондан, а это оказывается шоколадный кулан! Теперь точно приготовлю ибо десерты предпочитаю делать по Вашим рецептам! Виват, Гасконии!:)
@neverme5689
@neverme5689 Жыл бұрын
5 минут назад приготовила себе и мужу) В рецептуре положила на 10 грамм меньше сахара, т к шоколад был 50%м, в остальном следовала рецептуре. Железных форм не было, разрезала силиконовую форму для кексов на порционные) Так удобнее 🙂 Формы объемней чем на видео, поэтому выпекала не 7минут, а 9:30. Получилось идеально! Спасибо большое за рецепт и объяснение типов десертов!
@nath_korn
@nath_korn Жыл бұрын
Восхищение не только от рецептов, но и от знания русского языка!
@ЧакМармеладов-ш8в
@ЧакМармеладов-ш8в 2 жыл бұрын
Добрый повар. Да ещё и гасконец. Мир сошел с ума, или просто мы выздоравливаем? Лучшая подача материала и благоухание доброты. Мерси, месье Вивьен.
@НатальяМорозова-с7ш
@НатальяМорозова-с7ш 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, я думала, что он сложнее, надо приготовить попробовать
@TheBrysin
@TheBrysin 5 ай бұрын
Восторг ❤Спасибо вам за ваш труд! Как всегда великолепно объясняете! Стараюсь делать все как вы говорите! Получается всегда! Ваше имя знают все мои друзья! Спасибо и всех благ вашему семейству! Мы вас любим!
@Имя-э7ф
@Имя-э7ф 2 жыл бұрын
Превосходно! Я надеюсь, что у меня тоже получится. Вроде бы и не сложно совсем. Благодарю за рецепт 👍🙏♥️
@ИскандерИскандерович-е9ъ
@ИскандерИскандерович-е9ъ 2 жыл бұрын
Спасибо мастер!!!!Очередной шедевр за недорого!!!
@zemnoydis
@zemnoydis 2 жыл бұрын
Вроде как просто. Буду пробовать повторить! Спасибо шеф.
@SKuk88
@SKuk88 Жыл бұрын
Уважаемый Шеф, очень нравится, что Вы объясняете значение профессиональных терминов. И большое спасибо за рецепт кулана.
@karinakas1536
@karinakas1536 2 жыл бұрын
Браво!!!! Вы очаровательный профессионал!!!!!
@ОльгаАлексеева-ж3н
@ОльгаАлексеева-ж3н 6 ай бұрын
Спасибо Вам огромное, что делитесь своими традиционными рецептами! Я кондитер и мне это очень нужно! Всех Вам благ! ❤
@РобертГагохия
@РобертГагохия 2 жыл бұрын
Merci Chef, j'admire sincèrement votre talent et plus important encore, une Merveilleuse Famille, soyez toujours en bonne santé!!!!!Bravo!!!!De Saint-Pétersbourg Russie
@МаксимБушин-ы8з
@МаксимБушин-ы8з 2 жыл бұрын
Спасибо шеф, сегодня приготовил! Очень вкусно быстро и просто!
@takraukle
@takraukle 3 ай бұрын
Фантастика! Это так просто и гениально! Муж обожает шоколадные десерты)) Манифик!
@Demetrio_MCK
@Demetrio_MCK Жыл бұрын
Настолько просто, что захотелось усложнить добавкой: сверху положить хрустящую меренгу, или вылить ложку растопленного белого шоколада. Спасибо, дружище Вивьен! Благословляю кулинарного Аллаха, который привёл меня на ваш канал! :)
@ЕленаДольник-н2в
@ЕленаДольник-н2в 7 ай бұрын
Делаю второй раз, божественно! И это вкуснее ресторанных. Там они довольно сладкие, наверно из-за использования шоколада попроще. А из хорошего темного шоколада 70% они получаются не приторные, насыщенные вкусом, просто идеальные❤❤❤
@ЮрийГлазков-ч6в
@ЮрийГлазков-ч6в 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Шеф, как всегда вы на высоте!
@ПатрисЛумумба-м3п
@ПатрисЛумумба-м3п 2 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно попробую.
@general7665
@general7665 2 жыл бұрын
Замечательно! Простота подачи, как всегда, шедевральна. Спасибо, Вивьен! 👍
@holcaul
@holcaul 2 жыл бұрын
Спасибо вам Шеф!
@tatianaelfimova7540
@tatianaelfimova7540 2 жыл бұрын
Мммм, как все аппетитно и красиво 😊! Обязательно попробую приготовить. Спасибо, что делитесь своим опытом и знаниями.
@Наталья-р3э9р
@Наталья-р3э9р 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Удался с первого раза, очень вкусно ! Повару респект! Очень интересный рассказ о блюде плюс очаровательный акцент
@DIMADima-np1jg
@DIMADima-np1jg 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, побольше простых рецептов ))) побольше. 3-4 составлявших
@RumataShow
@RumataShow 2 жыл бұрын
Очень уютная подача. Спасибо, Шеф!
@ЭляПарфенова-х2ц
@ЭляПарфенова-х2ц 4 ай бұрын
Отличный рецепт,отличный шеф, здорово говорит на русском.❤
@СветланаЦыбина-е7ч
@СветланаЦыбина-е7ч 9 ай бұрын
Благодарю за рецепт ШЕФ! Спасибо за пояснения в выборе формочек, как заменить шоколад и т.д. 👍👍👍💝
@user-55lib8f77
@user-55lib8f77 Жыл бұрын
Спасибо ,когда увидела в разрезе закричала Браво, браво браво ! 🎉👍👍👍💖💜💖😘🌺🍀 У меня не знаю почему , может муки чуть больше ,но он не течет , уже увидела хитрость и кладу кусочек шоколада в серединку ,тогда тот шоколад получается текучим ! Спасибо , приятно было смотреть и слушать !💖🍀🌺👍👍👍
@Kseniy_Kseniy
@Kseniy_Kseniy 2 жыл бұрын
Восхитительный рецепт! И очень вовремя, сегодня были гости и voilà-десерт на столе) очень вкусно! Спасибо за рецепт!
@МихаилДегтярёв-е8ж
@МихаилДегтярёв-е8ж Жыл бұрын
Шеф!!, после этого рецепта, повторенного мной, моя семья признала Вас лучшим поваром Мира))!!!!
@СветланаБандина-г9и
@СветланаБандина-г9и 3 ай бұрын
Благодарю! Отличный получился кулан, вкуснее, чем в ресторане Лиона😊 Добрый у Вас канал!❤
@daria_renard
@daria_renard Ай бұрын
Спасибо вам за труд и за неповторимую атмосферу! Очень нравятся ваши видео. Сделала всё строго по рецепту и получилось идеально. Добавила еще немного морской соли🤤 Вкус невероятный!
@TaliyaB-x7j
@TaliyaB-x7j Жыл бұрын
Благодарны вам шеф за ваши ценные советы,историю кто это придумал это тоже важно знать,и будем ждать с нетерпением шоколадного продолжения выпечки 🥮
@ГалинаТушинская-г7д
@ГалинаТушинская-г7д 2 жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт,как всегда красиво, эстетично и и аппетитно!! 💖🔥👏Конечно хотим ещё побольше рецептов из шоколада !! БРАВО!!🍩
@ВладимирКарагадаев
@ВладимирКарагадаев 2 жыл бұрын
ТЫ КРАСАВЧИК , МЕСЬЕ. 👍👍👍👏👏👏. ЕСЛИ ПОЛУЧИТСЯ ТОРТ ИЛИ БИСКВИТ ШОКОЛАДНЫЙ . КАК БЫ ОН ВНУТРИ БЫВАЕТ ТО ЛИ ЧУТЬ ЖИДКИМ ИЛИ ТОЧНЕЕ ВОДЕНИСТЫМ ИЛИ МОКРЫМ.. ВООБЩЕМ НЕ СУХОЙ. 😀😀😀😀😀 СПАСИБО БРАТ. СЕМЬЕ ЗДОРОВЬЯ.
@ХаваИванова-у4ш
@ХаваИванова-у4ш 8 ай бұрын
Пробовала сделать рыбный хлеб по Вашему рецепту прекрасно
@ЛАНА-С-7
@ЛАНА-С-7 2 жыл бұрын
Вивьен! Вы Супер! Очень хорошо объясняете, всё понятно, десерт обалденный, Фонтан, вулкан с шоколадом! Взрыв наслаждений! Вас любят не только в России, Вы Всемирный Любимчик! Хочется видеть ВАС почаще и подольше, НЕ покидайте нас, Вы изумительный Маэстро, Шеф!!!❤️❤️❤️👏🌹🌹🌹🌎🎂 Счастья ВАМ!!!🥰
@pukTat
@pukTat Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Готовила не раз по Вашему рецепту. Мой любимый десерт!
@annavictorovna4730
@annavictorovna4730 2 жыл бұрын
С большим удовольствием смотрю ваш канал.Хотелось бы что бы вы уделили время и напиткам.Например глинтвейну и пуншу,а так же есть виноградный сок с алое вера,прекрасный напиток но рецепта к сожалению не возможно найти.Спасибо что делитесь своими знаниями.
@chefvivien
@chefvivien 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qXjdhJqnpbh5q6M
@ЕленаДольник-н2в
@ЕленаДольник-н2в 7 ай бұрын
Выглядит потрясающе! Завтра сделаю по вашему рецепту❤ спасибо, Шеф
@СветланаГончарова-б6б
@СветланаГончарова-б6б 2 жыл бұрын
Ваша харизма, чуство юмора, неизменный профессионализм заставляет бросать всё дела и готовить увиденный рецепт. Шеф, Вы провокатор! Я только собиралась худеть к Новому году. Приготовьте пожалуйста шоколадный торт и шоколадные печенье и горячий шоколад!
@TGTG-el6ho
@TGTG-el6ho 2 жыл бұрын
Смотрю вас с мужем и удовольствием. Привет из Гамбурга.
@archi249
@archi249 2 жыл бұрын
Круто, шеф, как всегда божественно
@tanjafalk2005
@tanjafalk2005 Жыл бұрын
Впервые с таким десертом познакомилась в Париже лет десять назад. Но в ресторане он назывался фондан. Нам с дочерью так понравился этот десерт, что я искала рецепт и повторила его уже дома.
@GalProkh
@GalProkh 2 жыл бұрын
Восхитительно и заразительно! Спасибо, шеф!
@t3adas
@t3adas 2 жыл бұрын
Спасибот Шеф за замечательные рецепты. Всегда смотрю с удовольствием и учусь все записываю и сохраняю.
@La_Gracia_888
@La_Gracia_888 2 жыл бұрын
Чудо как хорош этот Кулан! БлагоДарю!!
@alekseymaltsev8950
@alekseymaltsev8950 2 жыл бұрын
Сегодня попробовал сделать - нереальная бомба) очень нежный и очень вкусный, девушка оценила)
@ВикторияДомашева-у8н
@ВикторияДомашева-у8н Жыл бұрын
Большое спасибо вам за прекрасный рецепт. Это то, что я искала, да ещё и так легко в приготовлени и быстро печется. 👍🤗
@vadimlevi
@vadimlevi 2 жыл бұрын
Какой счастливый ребенок у папы растет! Спасибо шеф! Обязательно своей дочке попробую сделать. Моя тоже обожает шоколад.
@АртемГаладжан-д8э
@АртемГаладжан-д8э Жыл бұрын
Шеф топчик ! Делал огромное количество ваших рецептов! Все огонь! Спасибо что делитесь вроде бы мелочами но они очень важные)
@lanakur74
@lanakur74 2 жыл бұрын
Вивьен спасибо большое за рецепты, смотрю вас постоянно и готовлю вместе с вами
@nirial111
@nirial111 2 жыл бұрын
ха! Начало видео определило за чем мы с сыном в магазин пойдем сейчас)))
@АнжеликаКияшко
@АнжеликаКияшко 2 жыл бұрын
Обожаю шоколадные десерты, а тем более французские! Спасибо за рецепт, беру в копилочку и жду другие шоколадные рецепты.
@МаринаЗаболотина-в5в
@МаринаЗаболотина-в5в 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт, Вивьен! Сделал. Просто и великолепно вкусно! ❤️
@anastasiakruglova859
@anastasiakruglova859 2 жыл бұрын
Как всегда вкуснятина 😊
@liubovvornicescu6136
@liubovvornicescu6136 2 жыл бұрын
Все,что вы показываете,хочется приготовить. Спасибо вам.
@ElenaChaynay
@ElenaChaynay 2 жыл бұрын
Обожаю всё шоколадное! Буду признательно за новые шоколадные рецепты, обязательно приготовлю кулан и с наслаждением съем.
@Sand-c9d
@Sand-c9d 2 жыл бұрын
Я в kfc всегда заказывал шоколадный фондан. Сейчас он исчез из меню. А тут от шефа КУЛАН! Класс! Буду делать сам.
@МилаАнисова
@МилаАнисова 2 жыл бұрын
Спасибо. понравилось ! Я зашла в ближайшую кондитерскую, спросила о десерте с жидким шоколадом, но там не было..... даже в ассортименте, спросила почему ? Обещали подумать о б этом. Шоколадный Кулан это очень вкусно !
@julybb
@julybb 2 жыл бұрын
У нас в кафе его называют фондан, моя дочка его тоже обожает! Попробую сделать сама. Спасибо, Шеф)
@МаргаритаПетрова-я6в
@МаргаритаПетрова-я6в Жыл бұрын
Только что приготовила, это круто, очень вкусно и очень просто готовить, спасибо!
@Cloud-gt9cj
@Cloud-gt9cj 2 жыл бұрын
Замечательно!!! 🤩🤩🤩 Спасибо, Вивьен! 🙏🙏🙏 И конечно - мы хотим еще рецепт десерта с шоколадом!!! 😋😋😋 Они у вас великолепны!!! 🤤🤤 👏👏👏
@zinaidagrishina3795
@zinaidagrishina3795 2 жыл бұрын
Как это вкусно! Спасибо, уважаемый Шеф! Обязательно исполню. Привет Вашим очаровательным девочкам!
@Карабас-э4р
@Карабас-э4р Жыл бұрын
Обалденный десерт, выглядит аппетитно. Обязательно попробую приготовить. Удачи вам!
@anastasiyalu8972
@anastasiyalu8972 9 ай бұрын
а я вместо шоколада взяла какао масло и какао порошок (хороший, алкализованный) и получилось тоже вкусно! сахар заменила эритритолом - бомба!
@strategicspetsnazconsultin2815
@strategicspetsnazconsultin2815 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, Chef Vivien! В ближайшие выходные попробуем сделать. Просто супер, и очень вкусно!
Шоколадный ФОНДАН - Самый вкусный и простой рецепт.
21:44
Шеф-повар Виктор Титов
Рет қаралды 19 М.
How To Choose Mac N Cheese Date Night.. 🧀
00:58
Jojo Sim
Рет қаралды 93 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 6 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН СВОИМИ РУКАМИ
13:39
Оля Куховарит
Рет қаралды 91 М.