Горячее блюдо на праздничный стол I ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН

[@ІринаБєляєва-ц4и]

Багато передивилась відео, та не уявляла в чому сенс, чогось не вистачало в повній картині. Вихід один - подивитись як готує улюблений вчитель - Вівьєн. Все стало на свої місця! Млинець! Ось та деталь яка поставила все на свої місця! Цей прийом з видами прісного тіста в компанії запеченого м'яса для утримоння і розподілу соків часто зустрічала в старовинних рецептах. Дякую друже, повага за розуміння суті процесів та геніально просту манеру донесення. Браво!

[@zakoyantigran]

Истинное удовольствие, смотреть и слушать настоящего мастера. Спасибо, шеф Вивьен!

[@ЕвгенийЗинченко-м8м]

Дорогие подписчики, призываю Вас писать как можно часче комментарии и ставить лайки великолейпнейшему шеф-повару Вивьену и его многоуважаемой жене! Они делают уникальнейший контент. Благодаря их труду у нас есть уникальная возможность прикоснуться к основам Великой французкой кухни. Благодарю, Вас Шеф и мадам Вивьен;

[@ИринаЯковлевнаСеркова]

Передайте вашему знакомому шефу Вивьену и его любимой жене Ирине мой поцелуй и обнимашки. Отношусь к ним почти как к близким родственникам, но стараюсь не надоедать своим вниманием. Желаю этой семье процветания и удачи, любви и согласия.

[@АристархАристархов-о9л]

Да шо за жена то! Она мелькнёт когда-нить средь говяд и прочих артишоков? Есть ли вообще она? Терзают сомнения.

[@ИринаЯковлевнаСеркова]

@@АристархАристархов-о9л Жена ведет съемку , выступает в качестве оператора. Иногда подсказывает Вивьену трудное русское слово. Загляните на видео их свадьбы. Ума не приложу как ей удается так сохранить фигуру с таким мужем.)

[@Mila-7m]

​@@АристархАристархов-о9лесть ролик об их свадьбе, поищите.....

[@IGORYAN25]

Вивьен!!! Дай Бог Здоровья и человеческого Счастья Вам и Всей вашей Семье и детишкам!

[@ОксанаСавина-ю8ц]

Что значит « человеческого»?

[@nadezhdagorbachova4880]

@@ОксанаСавина-ю8ц🤣🤣🤣

[@alamba7]

​@@ОксанаСавина-ю8ца это подразумевается, что сейчас нечеловеческое!!!

[@alenkmel6925]

Замечательную Русско -Французскую семью 🥂🍾🍸🥂с Рождеством и Новым годом ! 🍷🍸Мадам оператор и Шеф любимчик Ютуба пьём за ваше здоровье и здоровье девочек 🌹🌹🌹!

[@АристархАристархов-о9л]

Нотку матриархату подпустили исподволь. Супружницу главой впиндюрили. Благо гасконец тот не ахти во всех нюансах. А то б началось всякое. Щенок! Каналья! Ангард! Ну и всё такое.

[@александрчуриков-ю7ж]

Маэстро Вивъен как всегда великолепен!

[@user-Cukish-S-maslom]

Маэстро на ютьюбе всего 2. Первый Понасенков, второй Лазерсон, который парит варит, жарит и как и первый - жжёт, с виноватым взглядом.))) Не нужно Вивьена ставить с ними в один ряд, он настоящий шеф! )))

[@eugentarasov3235]

Чистый восторг! Не столько от роскошного блюда, сколько от мастерства Кулинара и бесконечной щедрости Учителя. Спасибо! Счастливого Рождества! 🎄

[@ВикторияИгнатенко-д7л]

Готовила на Рождество говядину по вашему рецепту.Морока страшная,но оно того стоит,хотя ,на мой вкус ,надо учиться,тренироваться😂.Но главное ,изначально,купить хорошую говяжью вырезку.У меня была говядина моего возраста 😂😢

[@КАБАН_ГОТОВИТ]

​@@ВикторияИгнатенко-д7л на моем канале уже готовится выпуск более легко рецепта Веллингтон, так что милости прошу😅

[@ТимурТимуров-с5я6щ]

Я бы сказала про шефа Вивьена так... Он изящный гений кулинарии.. Вот как хорошее вино оставляет после себя приятное послевкусие, так и от шефа Вивьена, после просмотра видео ещё долго у меня хорошее настроение и масса желания творить на своей кухне..

[@АристархАристархов-о9л]

И чё натворила? Жги! В восторгах застыть алкаем! Ну же!!!

[@Dmitrij1]

Спасибо, Вивьен, мадам Оператор. Отличный рецепт. Шикарное видео.

[@ТатьянаПавлова-г9к]

У всех шефов смотрю, как они готовят этот шедевр, но до сих пор ни разу не взялась повторить! Для меня это невообразимо сложно кажется😊 но смотреть на мастеров - удовольствие!❤❤❤

[@Вонтуда-о2м]

много работы

[@Danz359]

@@Вонтуда-о2м да не особо

[@Gelo_Velo]

Дважды готовил да, время нужно. Но его можно растянуть. Есть ролик где неделю готовят постепенно.

[@СергейМихайлов-п6в]

нужно просто взять и сделать. У меня получилось, но делал по рецепту Рамзи. Вот кстати спрошу у Шефа его мнение

[@olenademyantseva8038]

Готовится легко,готовила много раз. Но,надо чтоб настроение было хорошее.

[@stasyao.p]

Видел 25-30 раз как исполняют этот шедевр разные шефы, но тут сразу ТОП-1.

[@АристархАристархов-о9л]

Аргументируйте! Параметризируйте! Классифицируйте!

[@Tony-gc2zb]

Juste pour "veriovochka et maslo slivochnoé" ça vaut la peine de regarder tout les videos !!" J'adore . J'ADORRRRRRRRRRRRRRE!!! Parfait !!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[@jbugaenko]

Когда готовлю - включаю Шэфа - сразу +100 ко вкусу!

[@АлександерТолстячок]

главнОе не забывать маслО сливошноЕ... тогда все блюда получаются...

[@АристархАристархов-о9л]

​@@АлександерТолстячокэт да. Краеугольнейшая хреновина по нонешним пальмомасленным временам.

[@alamba7]

А КОгда выкл Вивьена, то минус 200?

[@МаксимНедяк-м4м]

Шеф, браво. Вы меня спасли. Вот что будет приготовлено мною на Новый год. Спасибо вам. Вы отличный учитель. После прошлых рецептов не страшно) Вы отличный учитель и гид по французской кухне. Браво

[@ЛидаСтанислав-л9м]

Дык ,масло сливошное

[@whitefang8346]

Хотелось бы чтоб шеф приготовил шашлык,интересно какой у него подход этому делу

[@vadimosipenko8403]

Хоть шашлык шеф вроде бы не показывал, но стейк гриль и ребра гриль на канале есть.

[@Qw_cooking]

Шикарный Веллингтон! Хелло-сердце-Шефу!❤

[@АристархАристархов-о9л]

Эт - бонжюююр тады ужо, коли уж до дел таких спрдеШных дошло. Они-с (гасконцы те) к хеллам тем строго антагонистичны. Сложилось так, ёпта., куды деваться.

[@ps32rus]

И опять "веревощка", какой очаровательный и приятный акцент!!! ))) Ну и рецепт - грамотно, понятно и подробно. Благодарим за науку.

[@dmitriizpt3137]

Волшебство и мастерство! Спасибо Шеф!

[@ИванИванов-н2й2г]

Шеф Вивьен как всегда на высоте!)

[@Bagiat]

Шеф. вИшИнка это бомба 😁👍

[@toilingandmoiling]

Немного не по поводу готовки: никогда не думала, что несовершенная русская речь может быть столь милой❤ Как у шефа это получается?

[@nathaliesinitsyna2781]

Это всё французское очарование. Они все так по русски говорят, очень мило

[@toilingandmoiling]

@@nathaliesinitsyna2781 Вспоминается фильм "Розовая пантера"🤣

[@olenademyantseva8038]

Шеф,вы лучше всех обьяснили как это хлопотное блюдо делается! С Рождеством вашу семью! И с наступающим Новым годом!

[@СтаниславСеров-э6в]

Неожиданно. Никогда бы не подумал, что французы любят что-то с названием Веллингтон.

[@allakyuseva2625]

Столько впечатлений! Супер Веллингтон!

[@kristineaghbalyan2264]

Уважаемый Шеф, огромное спасибо Вам за подробнейший мастер класс, за то, что щедро делитесь секретами. Всех благ Вам! ❤ И спасибо мадам оператор за то, что даёт нам возможность наслаждаться Вашим мастерством!

[@ГеоргинаСырбу-х3о]

Покорно Благодарствую! 🎩 С Наступающими Праздниками Вас🎉🎉🎉! 🎄❄⛄🌲🌲🌲

[@stelapadurari4949]

Здравствуйте, я ещё не смотрела ваше видео. Я очень хотела посмотреть этот рецепт от вас. Очень много лет мечтала приготовить это блюдо. Спасибо вам большое. Желаю вам и вашей семье замечательных праздников!!!!

[@СараШпак]

Ломала голову,какой изыск приготовить в этот раз на новогодний стол. Теперь знаю,что будет горячтм блюдом . Спасибо,шеф!❤

[@АристархАристархов-о9л]

Ой! Проказница. Знаешь ведь, шта всё веллингтоны те.. А самое лучшее горячее блюдо и прочий изыск - это сама ... Так есть. Так было. И будет. И все пути... Корочь.

[@OlgaL-h8e]

Шикарный рецепт! ❤ Спасибо Шеф Вивьен 🎉

[@Дмитрий-к3ш7ы]

шикарное блюдо, делал много раз но только у Вас увидел еще и с блинами!!! Супер, срасибо шеф!)

[@ЛарисаСавина-д9с]

Виликолепно. Благодарю С наступающим Новым Годом СЧАСТЬЯ Вашему дому

[@densen6092]

Шеф как всегда на высоте

[@tamarinatroshvili8498]

Спасибо❤Шеф🙏🙏🙏

[@lilikyla]

Шеф Вивьен - Вы просто художник, великий мастер кулинарных искусств! С Рождеством Вас и вашу семью! Счастья в Барселоне!

[@zinaidagrishina3795]

Боже мой, как это красиво! Уважаемый Шеф, благодарю! С наступающими праздниками Вас и вашу семью! Мира, добра и благополучия Вам и вашим близким! С уважением, ваша поклонница.

[@shurasusha]

Восторг! Спасибо Шеф!

[@pavelgolyamov5960]

Приятный интеллигентный шеф)

[@umka7536]

Спасибо за рецепт и за видео подачу! Верёвочка к сердцу - это классно! :))

[@natalijatimonina2447]

О, Боже!!! Не успела ототйти от кассуле, а тут такой шедевр! Давно собираюсь приготовить это блюдо, но сколько предварительной работы надо сделать ! как то- научиться перевязать мясо, завернуть рулет, чтобы ничего не просыпалось и не порвалось. К Новому Году не справлюсь😄. Придется потренироваться и устроить спец вечеринку в стиле a la Wellington с резиновыми сапогами впридачу😆 Может, к Пасхе? Если серьезно, Шеф, c est bien!!!!

[@kanalia007]

С Рождеством, шеф! Процветания Вашей семье

[@bramin10]

Спасибо, Супер-Шэф за чудесный рецепт! С наступающим Новым Годом! Здоровья и благополучия всегда!

[@mmarussia1]

Как у профессионала всë легко и просто! Ну, надо теперь и самим пытаться! Будем делать, спасибо, дорогие наши шеф и мадам❤ успехов вам во всем и с Наступающим🎉

[@АристархАристархов-о9л]

Профессионалы - они на то и профессионалы. Им шо говяду ту завелоингтонить, шо мамзелю какую замадамить - как два перста. Восторг, ёпта!

[@archi249]

Шеф, лайк только за рецепт. Это что то новенькое в говядине Веллингтон

[@galinagutkin8368]

Много смотрела рецептов этого блюда от разных именитых шефов, но сделаю только вашему рецепту! Спасибо! Так аппетитно!❤

[@АристархАристархов-о9л]

Озвучь, сердеШная наша, те самые 10 отличий.

[@ЭммаГерандокова]

Когда разрезал , шеф, такой аппетитный хрустящий звук... ммм... Благодарю за рецепт! Вас с наступающим Рождеством!!! ❤🎉🎉🎉

[@АристархАристархов-о9л]

Тааак! Оспода милиционЭры с полюционЭрами! Прошу (зачеркнуто). Требую обратить пристальное внимание!!! На всякий. Имеет место латентность сугубо неоднозначная!

[@S.Serzh6]

Спасибо Шеф 😉👍

[@ilnurshaidullin9756]

Молодец, гасконец! Очень хороший рецепт!

[@МаксимБушин-ы8з]

Спасибо, шеф! Лучший как всегда

[@ЕленаГрачева-ф4э]

Всегда с восхищением смотрю Ваши рецепты. Может быть на Рождество попробую приготовить. Сейчас до 7 января православные придерживаются Рождественского поста и мясо пока есть нельзя. Ждём от Вас рецепт на Новый год с рыбой.

[@eugeniaivaschenko7799]

Самый лучший учитель, и такое потрясающее блюдо. Обязательно попробую приготовить. Большое спасибо. Тоже хочется научиться так измерять температуру :).

[@max8berlin131]

Сама не приготовлю-не смогу!Но смотрела с интересом!Спасибо!

[@stellakocharova1467]

нет слов, какой изысканный , тонкий вкус к обычному мясному рулету! всех благ вашей семье в Новом году. спасибо.

[@СуремБогатырян]

Шеф Вивьен! С наступающим Рождеством! Спасибо за рецепт!

[@ИгорьЮсупов-ъ4о]

Отлично шеф , особенно находка с зелеными блинами )) как всегда супер и интересно и красиво ))

[@кириллсыроежкин-ч4г]

Спасибо. Смотрю Вас с удовольствием.

[@Елена-в6э3д]

шев немного уставший)) желаем вам и вашей семье счастья и благополучия в новом году

[@ЛюдмилаЖеньер]

Мастерство так мастерство.шедевр❤

[@ЛюдмилаШкарубо-к1ч]

Оооо! Невероятно!

[@egorovatatyana3933]

Браво шефу! Хорошая идея на новогодний стол, буду пробовать, думаю мясо не испортить :))) 😂

[@дима-ъ1й4д]

Спасибо, шеф. Я просил этот рецепт.

[@natalijatimonina2447]

Успокоюсь уткой по Вашему рецепту😋 Поздравления с Рождеством и Новым ГОдом Вам и Вашей семье😍

[@АристархАристархов-о9л]

Ну, утка - она завсегда. Во всех своих ипостасях. Включая медицинский аспект (тьфу-тьфу-тьфу). Тут спору нет.

[@Cloud-gt9cj]

🤤🤤🤤 Захлебнулись слюной 😅 🔥🔥🔥 Мясо - огонь!!!

[@iiryna25]

Як все доступно.Попробую на Пасху приготувати

[@ОльгаДолгополова-ч7р]

Отличный результат шеф❤

[@Agir_2023]

Мне понравилось! И очень доходчиво, просто объясняете. Благодарю Вас. И я посылаю детям Ваши рецепты. Берегите себя!

[@АлександраЛюбимова-у1щ]

Уважаемые шеф Вивьен и мадам оператор! С наступающими праздниками! Счастья, любви и радости вашей семье! Процветания и благополучия! И огромное спасибо за вашу работу! Ваши видео - маленькая жизнь) А этот рецепт - вершина кулинарного искусства! А пояснения понятны и исчерпывающи! Спасибо!

[@bazzil2010]

Шеф, такое прочтение биф Веллингтон еще не видел. Спасибо за рецепт. Вы как всегда великолепны❤

[@olgastaroseletsky8970]

Потрясающе все - блюдо, видео, продукты! А главное - потрясающий Шеф!👏👏👏

[@photosandclips9452]

Готовил - без блинов, королевское блюдо, нереально вкусно. Небольшую разницу вижу, соус тот же. Спасибо за рецепт - реально очень вкусно.

[@МарияСафронова-ф4й]

Гениально! Шеф, как же я Вас люблю! С новым годом! Счастья Вам и Вашей семье!

[@anelimaneli]

Вай вай пальчик оближешь 😊 французы конечно же гурманы 🎉❤👏🏼👍🫶🏼

[@annalomantz9152]

Супер! Захотелось срочно кушать что-то из мяса.

[@АленаГаврилова-ю4н]

Спасибо, великолепно, сделаю на новогодний стол. Вам счастья, удачи, везения.

[@fainakorsunskaya3595]

с Рождеством и Новым годом, Шеф. Веллингтон - это подвиг

[@RomaNTIC181]

Приготовили вчера с женой этот потрясающий рецепт. Устали, конечно, но он получился! Очень вкусный! Впервые в жизни делал блины, а также фламбировал и деглассировал - очень интересный опыт :) Спасибо огромное Шефу!

[@natalybodrov919]

Рецепт превосходный! Спасибо шефу Вивьену! Получилось с первого раза, вкус потрясающий! Блины не делала, но хорошо подсушила дюксель. Ничего не размокло и не потекло! Тесто пропеклось и на донышке.

[@ТатьянаТрулль]

Супер, отличное блюдо, очень рада

[@jelenaskitchen5609]

Все хорошо,но люблю такое мясо, мне кажется всегда,что оно сырое!

[@alexandermentor248]

Шеф Вивьен - Вы лучший!

[@ОльгаСоловьёва-э1ь3я]

Спасибо большое за рецепт! Как раз планировала приготовить такое блюдо на Новый год! И тут ваше видео!!!❤❤❤

[@elenamaximenko3734]

Сделала это потрясающее блюдо! Пришлось повозиться, но результат отличный! Вкусно, красиво!

[@Простоймужик-б5ю]

Браво,маэстро!!!Давно облизываюсь на это чудо,но цены....

[@ОльгаДолгополова-ч7р]

Спасибо вам это очень хороший рецепт! Вы меня спасли!❤ С Рождеством!

[@katerina8895]

Спасибо за интересный рецептик, с наступающими праздниками😊!!

[@МаринаЯнатьева]

Спасибо шеф, очень красиво. Спасибо за рецепты. С РОЖДЕСТВОМ наступающим Вашу семью!!!

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

Супер шикарно!!! Спасибо за видио рецептик!!!👍👍👍

[@VIKKI-w1vivi]

Действительно супер вкусно ❤ На очереди немецкий Штолен ❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@АнатолийОзеран]

Шеф всегда Шеф! Супер !

[@RickDkkrd]

Как всегдя, спасибо за рецепт и демонстрацию техники приготовления. Очень ценная информация. С наступающими праздниками!

[@IRStudiojewelry]

Шеф Вивьен, СПАСИБО!!!!! Все понятно, Вы - лучше всех! С наступающими праздниками!

[@user-ks2rc6pn7y]

Merci beaucoup! Bonnes vacances à toute votre famille.🎉

[@olgati5139]

Красота!

[@yurisimagin1552]

Товарищ шеф! Блюдо на отлично!!! У Вас на футболке написано "сливошноЕ", но ударение при произношении Вы делаете " СливошнОе"😊

[@СЕМЕНПОЛЯКОВ-х1к]

Ням ням, Буду готовить !)

[@Асия-и5в]

Счастья в Новом году!🎉

[@ilmiragafiatullina5251]

Потрясающе интересное блюдо! И красивое, и вкусное, соблазнительно! Интересно будет попробовать повторить.

[@скиталец-ы1щ]

Браво Вивьен!

[@tatianabazueva9125]

Мясо получилось, гости были в восторге! Спасибо.

[@ДмитрийМалиновский-ш5п]

Вивьен вы волшебник❤❤😂😂🎉🎉

[@TheMartagon]

Ум отьешь, как вкусно!

[@S.Korban]

С новым годом ! Спасибо, что вы есть ❤🎉🎉🎉