Cherry tea made from cherry leaves. Fermentation. Recipe.

How to make delicious fermented cherry leaf tea.
For cooperation: [e-mail]
================================================= ====
Other videos on carpentry, tools and construction:
Do-it-yourself Pompeii pizza oven. Base. Part 1: • Помпейская печь для п...
Do-it-yourself Pompeii pizza oven. Furnace lining. Part 2: • Помпейская подовая пе...
How to Remove Old Paint with and How to Paint a Facade: • Реставрация Фасада Бан...
Stain Water + Larch = Ebony: • Морилка Водная + Листв...
Restoration of the Old Wooden Window: • Реставрация Старого Де...
How to quickly make a basement ebb angle. Plinth mounting: • Как быстро сделать уго...
Repair of the facade of the house. Preparation and Selection of Material, Grinding Boards for Oil: • Ремонт фасада старого ...
Installation of timber imitation and painting the house with German oil OSMO Holzschutz Öl-Lasur:
• Монтаж имитации бруса....
Entrance wooden door: • Входная деревянная две...
End plywood cutting board: • Торцевая разделочная д...
Planer jointer: • Мобильный Фуганок из Э...
Clamp repair: • Как отремонтировать ст...
Oil for wood countertops: • Масло для столешниц из...
DIY milling table: • Фрезерный стол своими...
Box connection groove comb on the circular: • Ящичное соединение паз...
Installing the router on the table. Dimensions: • Установка Фрезера в Ст...
Circular saw table: • Стол для циркулярной п...
Do-it-yourself pusher for a circular saw: • Толкатель для циркуляр...
Overview of the Bosch POF 1200 AE router: • Фрезер Bosch POF 1200 AE
Sandpaper clip | sandpaper holder:
• Брусок Для Шлифования ...
Do-it-yourself clamps: • Струбцины своими руками
Overview of the saw blade on wood ATTACK "clean cut": • Тест пильного диска по...
Joiner's joint type thorn-groove. Spike manufacturing. • Шип-паз столярное соед...
Joiner's joint type thorn-groove. Groove selection. • Столярное соединение ш...
Review of the Ryobi ros300a grinder: • Обзор шлифмашинки Ryob...
Review angle grinder / angle grinder HITACHI G13SS: • Обзор УШМ/болгарка HIT...
Metabo ks 216 m lasercut miter saw review: • Обзор торцовочной пилы...
================================================= ====
Instagram: / moodwood.shop
VK: kalitamax
Facebook: / kalitafoto
Pinterest: / kalitafoto0097

[@user-of1qx6yk5l]

Спасибо.

[@komyhabeiiiatb9237]

Спасибо за рецепт пиццы. Я из чугунка и оцинковки слепил печку на газовую плиту. Пицца 25 см - больше не влазит. Температура 345 градусов максимальная. Ваш рецепт теста с удовольствием попробую, как уйдет жара.

[@MaksimKalita]

То есть печку вашу разогревает газовая плита все 4 комфорки?)

[@user-bu1fl9rr3c]

Как только не делала,пока в посуде запах обалденный.Завариваю вкус тополя.

[@MaksimKalita]

Запах уходит да значительно, но меня это не тревожит, я делаю купаж обычно с другими чаями.

[@galinanadtoka8267]

Кгда в духовке сушу ,запах на всю квартиру... Потом меньше,но очень хорошо слышен оттенок вишневого варенья...

[@TinaMaxFire]

Вообще, чем дольше чай выстраивается после сушки(во всяком случае иван-чай и из листьев земляники/груши), тем насыщеннее вкус и аромат. Для себя лично я весь ферментированный чай из листьев сушу в духовке. «Запечённый» мне нравится больше.

[@user-sk2hu4uu3e]

А можно из листьев получить черный чай Я не люблю зелёный Или это только зеленые чай получаются

[@galinanadtoka8267]

Некоторые чаи держала и почти 2 е суток на ферментации, похолодало и было 20 град всего...нюхала часто ,чтоб ч силос не превратился...😂😂😂

[@MaksimKalita]

У меня Иван чай так прокис)) Но это был эксперимент со временем ферментации)

[@maatila]

время ферментации у чая этого года и прошлогоднего было одинаковым? я к тому, что цвет чая зависит не от типа сушки, имхо, а от степени ферментации.

[@MaksimKalita]

Время ферментации да практически одинаковое. От типа сушки зависит тоже, наблюдал это с Иван чаем, чай который естественной сушки, был зеленее, чай который сушился в духовке, более поджареный цвет.

[@TinaMaxFire]

Ну всё правильно. Так и бывает при «запекании» в духовке. Разница температур существенная. Потому на вкус и цвет влияет.

[@maatila]

@@TinaMaxFire я часть последней партии иван-чая дополнительно обжаривал на сковороде. получился интересный легкий аромат дымка.

[@komyhabeiiiatb9237]

А вам предлагаю рецепт чая из вишни. Лист вишни моете. Помешаете в чугунок с крышкой и ставите в духовку 160 градусов на полтора часа. Выключаете и оставляете на ночь ( у меня камень ). Утром перемалываете и.. далее вы знаете. Только сухой чай поместите в банку, закройте бумагой и завяжите. Через две недели переложите в герметичную посуду. Забудьте на три месяца для сухой ферментации. Заваривайте и наслаждайтесь. Уверяю, - вы сильно удивитесь! Только будьте осторожны. Этот чай сильно разжижает кровь и строго противопоказан при язвах и гастритах!

[@MaksimKalita]

Спасибо, интересно. Попробую обязательно!

[@user-jv5mv3jr2n]

Толку от такого чая ,только вкус,а пользы ноль после 160 градусов да еще и в металле. Так предлагает делать замятина,чтоб без мороки но кому важна польза от чая так не делайте. Вы его раз сварите в чугунке:) Потом второй раз при заваривании и что от пользы останется? Это хуже чем под 100г сушат.