Chicha de Guiñapo🏺 y Ají Panka para el Adobo 🌶 con Ada Zegarra 😍

[@danielmeisterwirth4758]

Qué Maravilla!!! Los felicito por sus ricas recetas, los veo desde Suiza pero soy Arequipeña; un fuerte abrazo.

[@gabymedinamarquez2171]

Soy Gaby,de Arequipa, pero vivo en Lima, siempre veo sus videos, me encanta su carisma y las bromas que hacen con el camarógrafo, varios platos hice y me salió riquísimo como el CAUCHE DE QUESO,, siga dando los tip de sus platos. GRACIAS.

[@krystianmartinezlopez5533]

Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 recordar que la chicha de Arequipa se llama "chicha de güiñapo" me encantó la explicación 😍

[@lucyvasquez1801]

Son lindos los dos orgullo del Perú

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias Lucy. Bendiciones

[@dylanblair7128]

A mí siempre me hace acordar a las picanterias, muy bonitos videos sigan así

[@haydeelivimoro839]

Hola Ada yo también soy de arequipa pero radico en moquegua como extraño mi Arequipa te felicito muy bien explicado cada receta que preparas siempre te sigo soy tu fan y el camarografo me hace reír con sus ocurrencias mándame saludos para la familia Rivadeneyra gracias

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias por tan bonitos comentarios, nos hace sentir tan bien, te haremos llegar nuestros saludos. Bendiciones

[@pilarvilca1]

Hola querida ada soy una arequipeña en chile por suerte pude encontrar maiz morado y me aventure a hacer germinar el maiz lo moli y realize tu receta no tenia concho pero segui tus consejos al cuarto dia vi como asomaba la espuma del envase mi alegria fue tan grande tome su olor y me trajo muchos recuerdos de mi tierra gracias Ada toy muy agradecida

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Pilar que bueno que practique las recetas. Ojalá me compartas tu experiencia y nos etiquete. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@juliaelenaschlamauss4310]

Muchas gracias, por las recetas. Dios la bendiga con mucha salud.🤗

[@grecianeumann4982]

Muchas gracias por la explicación señito, desde Alemania le mando un fuerte abrazo de agradecimiento, me traje guiñapo y voy a probar de hacer la chicha para preparar un rico adobo arequipeño😋😋

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Grecia gracias por los comentarios , espero que pongas en práctica está receta. Te va a salir deliciosa. Bendiciones

[@kaoryjururopinto3572]

Muy buena sus recetas mi estimada señora gracias x enseñarnos

[@yerrymiranda6959]

Buenas vibras de la señora .saludos

[@cathyperez9512]

Me gusta sus recetas hoy voy a preparase el adobo para nañana comerlo con mi familia desde N es York

[@meryc.m.8973]

😱😱😱😱Wuaooo siempre busque la receta... Gracias... Nueva seguidora saludos de Roma Italia 🤩🤩🤩🤩🤩mi Arequipa querida

[@juditargon7736]

Cada vez que vamos de viaje, mi mamá grande preparaba anticipadamente su chicha en una galonera, la llevaba durante todo el viaje con su vaso y cada que encontrábamos a una persona caminando, mi abuela les servía y ofrecía su vaso de chicha 🤭🙂 en agradecimiento

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Judith que lindo que compartas tu historia. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@lzbth7473]

Muchísimas gracias por la receta de la chicha! Cuando estuve conociendo y visitando familiares en la ciudad blanca, me gustó mucho la chicha y me traje guiñapo. Seguí todas las indicaciones, pero la tuve que hacer con cáscara de piña. Ya han pasado 3 días que la hice y recién ha empezado a salir la espuma. La probé y esta deli, igual voy a seguir esperando unos días más pues parece que falta madurar... creo 😁 Saludos desde USA. Siga con los videos y los éxitos.

[@AprendiendoconADA]

Gracias por ver los videos.

[@blancavillafuerte7760]

que lindos, muchas gracias por la receta me enseña bastante

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias a ti Blanca por ver nuestros videos. Bendiciones

[@nellyquispeguerreros1462]

hermosa Adita gracias por tus recetas .

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias a ti Nelly por ver nuestros videos . Bendiciones

[@marinaparedescaceres439]

Gracias por la receta de la rica chicha de guiñapo

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias Rosa por ver los videos. Bendiciones.

[@normasilva6450]

Hola gracias por compartir tus enseñanzas una pregunta yo vivo en Lima no hay concho en está ciudad cómo puedo preparar el concho

[@919820]

Muchas gracias por la receta super

[@AprendiendoconADA]

Gracias a ti Noe por ver nuestros videos . Bendiciones

[@giulianamoscoso8350]

Gracias sra Ada por sus recetas ,enseñenos a preparar platos tipicos de Arequipa,uno de ellos estofado de carne con chicha

[@AprendiendoconADA]

Gracias a Uds , por tomarse el tiempo de ver los videos.

[@aliciacondorivargas8449]

Sra ADA si pudiera hacer un video de la preparación de llatan. Gracias Hize la chicha de guinapo salió buenazo gracias a su receta 😋😋

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Alicia , el vídeo del llatan lo hicimos cuando salió el cuy. Te invito que lo veas, gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@asapina1]

mis respetos la receta de chicha es la verdad mis respetos en verdad éxitos

[@AprendiendoconADA]

Gracias Luis, espero hagas tu chicha.

[@miryamneira1117]

Ada, me encantan tus recetas, felicidades!!!

[@AprendiendoconADA]

Gracias Miriam.

[@carmenelenatorresvelez2204]

Gracias por la explicación paso a paso. Un abrazo.

[@AprendiendoconADA]

Gracias Carmen Elena por ver nuestros videos Bendiciones

[@elizabethencalada9806]

Gracias por compartir me quedo deliciosa mi chicha

[@aguedaromerohuaman3314]

Muy bueno ...gracias .

[@nahomyampuero7088]

Buen video me acaban de dar un dataso para mi adobo que estoy preparando ❤❤

[@marlenysoncco1971]

Gracias por la receta, hoy la estoy preparando para celebrar mañana el día de Arequipa con mi rico cuy chactado.

[@AprendiendoconADA]

Gracias a ti Marleny por ver los vídeos. Espero que te salga mi y rico todo lo que prepares.

[@Juliethxhita]

Que rico extraño mucho ese sabor, muy buena aplicación me encantó

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Yessica gracias por ver los videos , espero los pongas en práctica. Bendiciones

[@uchi1507]

Gracias por compartir!! 🤗

[@blancalinares8742]

Adita gracias por compartir tus conocimientos

[@memesxd2866]

muy buena explicacion gracias

[@oniwashi]

Gran receta de la chicha, mi esposa es de Arequipa y cuando llegue a la cuidad me enamoré de la chicha. Muchas gracias. 😁

[@AprendiendoconADA]

Gracias a ti Ricardo por ver los videos , estamos de acuerdo que la chicha de guiñapo es muy buena. Bendiciones.

[@jennycastillo3080]

Buenas tardes preciosa muy linda stus recetas quería hacerte una consulta con respecto al concho de la chicha como la puedo guardar y cuánto tiempo me dura guardada gracias.

[@sr_marfoy6258]

Que rico 🤤

[@jaquelinrosarioquispesegur9313]

Gracias x su receta me encantó..💖💖💖😋💖💖💖

[@AprendiendoconADA]

Gracias a ti ppr ver los videos. Bendiciones.

[@buitrago1960]

Wow!! Buenísimo !!!lo malo no poder hacerlo vivo en EEUU soy Boliviana pero viví en Arequipa y tengo los más lindos recuerdos gracias🥹🥹

[@AprendiendoconADA]

Cuando estés nuevamente en Arequipa , avísame y te estaré compartiendo la rica chicha de guiñapo.Bendiciones y gracias por ver nuestros videos. Bendiciones

[@buitrago1960]

@@AprendiendoconADA mil gracias ❤️❤️ lo tendré presente

[@ceciliayanqui6077]

Excelente, Gracias Adita, ya se como hacer mi chicha. M encanta como haces todos tus videos

[@AprendiendoconADA]

Gracias Cecilia por tus comentarios Bendiciones.

[@jessicarosalin8750]

Muy bien explicadoo graciass

[@joseluisgonzaleslopez3548]

Gracias Ada

[@AprendiendoconADA]

Gracias a ti Jose por ver los videos, Bendiciones

[@miguelangelalvarezsanchez973]

Estimada muy buena receta, si no tengo concho como hago, enséñanos a hacer concho desde cero, sin tener que comprarlo. Saludos

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Miguel, disculpa por la demora se nos pasó el comentario. Haces el mismo procedimiento , pero se le Si Me da más fruta. Eso sí te va a demorar más dias. Gracias por ver los videos.

[@Kchevere]

Yo le pondré un poco de mi kombucha o de algunos de mis fermentos

[@GloriaRam-uf7sv]

El concho es lo que queda espeso al fondo de la olla, es la chicha chuma espesa. Chuma es sin azúcar.

[@JoseMaron-nl6mv]

Levadura

[@marionavarrotito1071]

Excelente 🗻👍

[@solangeramoscaceres7293]

Gracias por compartirnos estas buenas recetas señito. 🤩🌶

[@AprendiendoconADA]

Lo hago con mucho gusto.

[@lourdescervantes5521]

Gracias por compartir, soy Arequipeña pero vivo en Lima, a pesar de que hay sitios donde comer comida arequipeña , no es igual que la que preparan en Arequipa

[@AprendiendoconADA]

Gracias por ver los videos, esoero que puedas hacer esras recetas , son muy faciles de hacer.

[@melanypamelacantozegarra7055]

Adita las recetas estan muy interesantes la chicha nunca nadie hablo de estas recetas

[@JorgeRodriguez-uq7vb]

Primita linda desde mollendo que bonito enseñas

[@JorgeRodriguez-uq7vb]

Yo no sabía prima siempre lo compraba ahora lo hare

[@JorgeRodriguez-uq7vb]

Primita y el concho de esa chicha donde esta

[@josealbertoparedestorres3410]

Q RICA CHICHA , MUY BUEN VIDEO , NO SE OLVIDE POR FAVOR DELLA RECETITA DE CHOCHOCA , GRACIAS Y MUCHOS EXITOS MAS...

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias José por ver los vídeos, la chochoca ya la hicimos en el canal, está buena a, espero la hagas. Bendiciones

[@willlh3170]

Donde compro el concho

[@patriciacruzrojas7451]

Muy buena receta

[@AprendiendoconADA]

Gracias por ver la recetas.

[@yeong_kpop4181]

Me encanto mucho el vídeo tia

[@AprendiendoconADA]

Gracias Massiel.

[@juniordiaz3018]

en arequipa se conoce como chicha de wiñapo y no jora (jora se conoce en el Perú porque es a partir maíz amarillo) y su cocción demora 2 a 3 horas

[@reneaqp5107]

Que tal compatriota.😭😭😭 Muy lindo vídeo,ahora vivo en São Paulo,cuantas ganas de comer um rico adobo.🥰

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches René gracias por los saludos , espero pongas en práctica las recetas. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@omarmegotejada4543]

Donde puedo comprar el guiñapo en lima😢?

[@piedadmiranda2450]

Saludos cordiales me encantó tus recetas cuánto dura la chicha de jora sin azúcar gracias por tu respuesta

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Piedad si es el concho dura mas de 3 meses en el refrigerador, lo pones en botella de plastico.

[@jjhr1985]

buen video... tengo una consulta no lo pasas en coladera la licuada de ajies y si tal ves lo has hervido saludos de lima gracias

[@AprendiendoconADA]

Buenos días Jjhr no lo cuelo , ni lo cocino. Ya cuando hago el guiso tiene que cocer entre 29 y 25 minutos . Gracias por ver nuestros videos. Bendiciones

[@jjhr1985]

@@AprendiendoconADA gracias y tienes mucha razón no abría pensado en eso... Muchos éxitos y gracias por compartir tus recetas.

[@elteamaventurero8181]

Muchas gracias por la receta me encanta la chicha de guiñapo ,hace muchos años y los ingredientes son fácil de conseguirlo en Lima ,Mi pregunta es cuántos días se deja en el balde para la fermentación, y muchas gracias por la receta , que Dios la Bendiga

[@AprendiendoconADA]

Buenos dias el fermentado es de un dia para el otro. Solo tienes que ver que este madura, tiene que salir bastante espuma encima. Despues que este madura te recomiendo que la consumas máximo en 2 dias. Porque cuantos mas dias este madurando se vuelve amarga y tiene mas alcohol. Gracias por ver los videos Bendiciones

[@liztorres4118]

Hola , gracias por dejarse entender, pero que pasa si no se tiene no se puede conseguir el concho, pues solo me trajeron el guiñapo de Arequipa, estoy en Lima, gracias por la respuesta

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Liz si no tienes concho tendras que ponerle más fruta cuando hagas hervir el guiñapo. Va a demorar un poco más en fermentar. 3 a 4 días. Luego de ahí ya puedes guardar el concho y guardar para que hagas nuevamente la chicha. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@shirleytalavera9915]

Y cómo consigo concho , no vivo en Arequipa

[@judycitanavarro8420]

hola señora Adita, muchas gracias x compartir su receta de chicha de guiñapo, una pregunta cuando cola se hace cuando esta caliente o tiene que enfriar???'

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Judycita , la chicha puedes colarla cuando esta caliente, pero para envasarla tiene que estar fria.

[@llulianavelasilva9252]

Yo quiero hacer mi adobo pero aquí en la selva no hay chicha de jora qué ago ayudaaa

[@niltonjoelvizcarraordonez4518]

❤❤❤

[@victoriabaldeonsamaniego1002]

Yo te veo en Huancayo tu chombita acá se llama porongo

[@ruthbarreda3924]

Amiga será motivo para hacer un estofado de res con ese concho

[@AprendiendoconADA]

Claro que si Ruth, sale para chuparse los dedos.

[@danielmeisterwirth4758]

Y si no tengo el concho, cómo puedo hacer?

[@luciajulianacruzzuniga7498]

Que buena receta de chicha de wiñapo, quisiera preguntarle para el conchito para el adobo para los 20 litros cuanto de azúcar le echo, solo 1 taza?

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Lucia si con una taza esta bien , solo es para que fermente. Gracias por ver los videos.

[@perladelmarpacheco5545]

Yo vivo en Suecia🇸🇪.. ! El ají colorado si lo pude hacer!! Pero la chicha de jora para mí adobito imposible 😭. Gracias x la receta

[@memesxd2866]

muy buen video te recomiendo que coloques mas etiquetas al momento de subir tu video para que sea mas facil encontrar tus videos saludos y exitos en tu canal

[@AprendiendoconADA]

Muchas gracias Erickmonk Bendiciones

[@noemipaccha-tp6xo]

Yo lo tomaba con mi pan

[@noramargaritaestradadevald2376]

Prima, falta la cerveza negra!...primita enséñanos hacer pastel de choclo al horno en panca,como antes...

[@AprendiendoconADA]

Si para la proxima echo la cerveza, espero hacer el pastel de choclo lo mas pronto.🤗🤗🤗🤗

[@antoniopaniura6442]

Buenas disculpe y como se ase el concho??

[@AprendiendoconADA]

Muy pronto haremos un video probado hacer el concho. Yo siempre lo compro.Pero ahora haremos desde el concho. Bendiciones

[@WilberGuevara-m7t]

Pero si solo es remojado el panca tiende a picar, en cocina nosotros hervimos 3 veces el ahi panca para poderle quitar lo más que se pueda lo picante. Una consulta ese aji al que le dice que es el queda el color, es el mismo panca pero fresco?

[@brianfonseca5047]

Genial, soy de Huánuco. ¿por si acaso no envian concho y güiñapo por acá?

[@AprendiendoconADA]

Hola Brian apenas se arregle el transporte yo creo que si se puede mandar. Gracias por ver lis videos.

[@jarolmolina2823]

Muy buenas recetas tengo una duda para fermentar la chicha de guiñapo en el valde se tiene que agregar azucar o no necesita O el azucar solo se agrega al momento de servirlo gracias de antemano por la respuesta

[@AprendiendoconADA]

Buenos dias Jarol. Al momento de envasar se echa la chicha , el azucar y el cocho . El azucar es muy importante para que fermente si no le echa no va a madurar. Ya cuando vayas a timar se le echa otra vez para endulzar a tu gusto. Si te fijas en el video solo se echa un poco de azucar para envasar. Gracias por ver los videos. Bendiciones

[@enriqueenriquez5958]

Buenas tardes. Y cuánto tiempo se puede guardar el concho? frigider o congelador? Donde puedo comprar maíz germinado guiñapo de confianza en AQP?

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Enrique , el concho lo puedes guardar 2 ó 3 meses sin problemas. Y el guiñapo en cualquier mercado sin problemas.

[@kawashika]

Buenas señito. Una preguntita. Al final del video indica que en el balde es chicha sin azucar cuyo concho que queda en el fondo se usa para adobo o chicha nuevamente pero en el minuto 12 le agrega azucar a ese balde de chicha antes de la fermentación. Entonces ¿Es chicha chuma la del balde o no?

[@AprendiendoconADA]

Buenos días , efectivamente es azucar, solo se le echa una cantidad pequeña, solo para que ayude a la fermentación de la chicha.

[@carmentellez9509]

Se cuela en frío?, para que madure se echa azúcar o no. Gracias

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Carmen se cuela en frio y se le echa azucar , para que ayude a madurar solo es un poco no es mucha azucar . Gracias por ver los videos.🤗🤗🤗🤗

[@carmentellez9509]

@@AprendiendoconADA, Gracias, soy limeña, hija de padres Arequipeños. Gracias por responder 🌹

[@lioncat4492]

😳una pregunta, yo ví q le echo azúcar al balde, pero luego dijo q se guarda el concho del balde q no tiene azúcar, pero si le echo, entonces no entiendo. Por favor me puede explicar? Gracias, y tambn cuánto tiempo se puede guardar el concho

[@AprendiendoconADA]

Buenos días , y se le echa azúcar pero la cantidad es más o menos 1 taza para todo el balde. Es para que fermente. Cuando está madura se saca y ahí si se endulza. El concho se puede guardar en una botella de plástico en la parte donde se guarda la verdura 3 meses por lo menos.. gracias por ver los videos.Bendiciones

[@gilbervicentechambiquicara2842]

me recuerdo de la tia de la esquina de mi casa me fiaba la chicha con chuño con papa creo que se llama asi 23 años que ya no vivo en mi tierra querida dracias saludos.

[@AprendiendoconADA]

Asi es uno se acuerda se varias anécdotas y de muchas personas queridas que hacian su chichita de guiñapo.

[@rosmerycastilloticona6719]

Para adobo que tiempo tiene que tener el concho para que no salga ácido ,L agradezco anticipadamente su respuesta

[@AprendiendoconADA]

Buenos dias Rosmery, yo se tener mi concho hasta de un mes en el conservador , no pasa nada, como les digo asi sea de poco tiempo siempre sale acido, lo que tienes que hacer es echar al ultimo azucar y vas probando. En el video les esplico esa parte, gracias por ver los videos.

[@yoncalderon3995]

Lo estuve buscando este vídeo en su face y no lo encontré.

[@elizabethquispeh.1615]

Tengo una chomba , la usare para mi chicha a ver q tal me sale, ya les cuento 😊

[@lizvanessaluquechura3690]

El concho cuanto tiempo dura, lo debo refrigerar o al ambiente. Gracias.

[@AprendiendoconADA]

El concho se guarda en la parte donde van las verduras puede durar 3 meses

[@judithantonio3601]

Hola 😃 Sra Ada y Camarógrafo, si no tengo el conchito menciona que debo agregar fruta y demorará un poco más en estar lista . Y donde realizo la fermentación? Dentro o fuera de la congeladora? 😊

[@AprendiendoconADA]

Buenas tardes Judith si no tuvieras concho efectivamente se le agrega mas fruta y la fermentación es en el balde afuera del congelador al medio ambiente. Demora un poco mas. Espero que hagas tú rica chicha. Gracias por ver los videos. Bendiciones.

[@karlafernanda799]

Lo que falta es en que momento lo cuela o como lo hace y que cantidades de concho agregas

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Karla la receta está en la descripción del video. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones

[@fernandomartinnunezcarbaja8964]

No va azucar rubia?????

[@carlosvasquez9509]

Cambia de ayudante,tu preparaciónes están muy buenas , mucho ayuda el que no estorba

[@thomassthonegal7013]

Ada y pq no haces chicha de guiñapo para cocina?

[@ruthgarancher8433]

Y si no consigo el concho Como lo preparo ? No piedo remplasarlo por otra producto ?

[@AprendiendoconADA]

Para hacer la chicha, sin concho tienes que hacer hervir con mas.cascara de piña, y cuando ya lo tengas en el envase donde va a maduras echale fruta como manzana, piña,membrillo , va a demorar mas en madurar la chicha pero si sale, de shi ya vas guardando tu concho.

[@ruthgarancher8433]

@@AprendiendoconADA Muchisimas gracias por la respuesta! Es muy amable .y como cuantos dias debo dejarlo madurar?

[@AprendiendoconADA]

Hasta que veas que tiene la espuma encima, eso quiere decir que ya esta madurando. Espero que hagas.

[@ruthgarancher8433]

@@AprendiendoconADA muchisimas gracias feliciatciones por su canal

[@JoseMaron-nl6mv]

Se hace madurar con chicha normal

[@MarialuzAtoccsameza-gp8zl]

Cuál es el concho?

[@carolinakataleya]

Yo quiero hacer la chicha, para adobo entonces no le echo nada de azúcar en la preparación ni para qfermente?? Xq vi q usted le echo una taza

[@marcelagonzales9672]

Si no tenemos ese concho,que se le puede echar

[@corazondeleon4394]

De que esta hecho el concho, no entiendo 🤔, me lo podría explicar porfavor🙏🥺

[@AprendiendoconADA]

Despues que haces la chicha , la parte que qyeda al final, osea lo espeso es el concho. Gracias por ver nuestros videos.

[@luisfernandodiaz2474]

Y se puede hacer desde 0, sin concho de chicha?

[@AprendiendoconADA]

Buenas noches Luis, si se puede haces lo mismo que el video, pero le echas mas cascaras de diferentes frutas , cuando lo hagas hervir, y cuando lo envases le echas frutas de manzana , piña, membrillo, papaya arequipeña, lo tapas y demora mas dias , cuando espume ya esta, y de ahi te guardas tu conchito para la prixima preparacion. Gracias por ver los videos.

[@migueldelgadomiranda2755]

Sabes diferenciar entre chicha de jora y chicha de guiñapo?

[@AprendiendoconADA]

Si se diferenciar . El problema es que me equivoque al hablarlo . Pero lo rectifique en su tiempo . De todas maneras gracias Bendiciones

[@luz5930]

Pero se hace con maiz negro

[@GLADYSYAURICHAGUA]

Me recuerda a mi suegra, ella era Arequipeña y siempre preparaba su deliciosa chicha ahora la voy hacer yo con sus alcances haber como me resulta...uhmmm

[@AprendiendoconADA]

Gracias por los comentarios Gladys, espero la hagas y nos etiquetes. Bendiciones

[@danitzaguadalupemoscosoben6415]

Porfavor aumente el volumen a sus videos.Gracias.

[@JoseMaron-nl6mv]

Cuándo no hay concho para fermentar la chicha, se hace fermentar con chicha normal, no es tan indispensable el concho

[@manuelamanquiramos1036]

Y si no hay concho

[@JoseMaron-nl6mv]

Solamente con chicha

[@ruthbarreda3924]

Con esa chicha de guiñapo hasta los portales

[@AprendiendoconADA]

Claro amiga

[@llulianavelasilva9252]

Vivo en la selva y es dificil encontrar la chicha de jora ,como lo preparo y de qué maiz se hace

[@AprendiendoconADA]

Lluliana el maíz es negro , pero más fácil es que te mandes a traer el guiñapo desde Arequipa. Porque tiene un proceso muy largo. La chicha es de guiñapo. Gracias por ver nuestros videos. Bendiciones