Chicharron de Chile !!! todos los secretos

[@liz23sanchez.18]

SOY DEL NORTE DE MEXICO Y NUNCA HABÍA ESCUCHADO CHICHARRON DE CHILES! APRENDI ALGO NUEVO!

[@yuyischannel9762]

! Arriba el norte ¡ Que bueno Liz , hazlos quedan ufffff y gracias por ver mi video

[@mariaisabelmieryteran1767]

Los acabo de hacer y quedaron espectaculares!!!! Buenísima receta, muchas gracias!!!

[@TILOTOYS]

Ya los probé excelente un manjar!!

[@alexa2878]

Pensé que eran horneados 🙈 aquí en Mérida he comido chicharrón de habanero y esta de li cio so!!! Pero es un frasquito y es caro $110 aprox...por eso vi la receta y lo haré 👏👏👏 ay les cuento cuando lo haga. Saludos desde Mérida Yucatán 👍

[@cicatricesdeacne]

Aqui lo quieren vender hasta en 180-200 en Monterrey

[@juanantoniodelunacastro7280]

Visto así es caro. Pero hacerlos es terrible lo que se enchila el ambiente y es un proceso largo. Vale la pena pagar porque otros lo hagan . Te vas ahorrar mucho pero. O el perdón es una chinga

[@rorozco70]

Incredible receta se ve deliciosa!! No se necesita agregar alguna otra especia? Gracias

[@joakamota3117]

Bendiciones se ven exquisito gracias por enseñar desde Veracruz

[@robertosanchez1668]

se ve riquísimo gracias por compartir solo una duda cuanto tiempo me dura envasada y cuánto después de abrir gracias

[@ramonalvarez4927]

Gracias por la receta 👌

[@salomonchas1613]

yo se lo pongo a toooooooooodooooooooooooo

[@saramora4550]

Quedan deliciosos y se comen con todo caldos tacos

[@juandanielperezsolis8638]

Se mira muy rico 🤤

[@yuyischannel9762]

Muchas gracias 🤗

[@maríacruz-n24]

Se ven riquísimos!!

[@yuyischannel9762]

Anímate ha hacerlos... Combinan con todooooo ;)

[@valemorales1243]

Se mira muy rico, lo voy a tener que hacer 😉🤪

[@yuyischannel9762]

Siiiii te van a encantar ¡

[@valemorales1243]

@@yuyischannel9762 si amiga ya los hice y una delicia

[@luisabarba2363]

Yo quiero asér con abanero

[@adisoto2371]

No me giustó la idea de ponerle aceite Soraya del Neto, de ahí en fuera el proceso me gustó

[@evolution564]

Hola saludos de puebla ya que los envasas los chiles le agregas todavia aceite adentro del frasco con chiles

[@zentlimx]

Si , así los venden en un frasco con aceite que también está muy rico.

[@claudiapesquerasanchez3698]

Muy buenas tardes! Pará envasar y conservas algún consejo? Seguirá crujiente? Excelente su explicación! 💐💐💐

[@yuyischannel9762]

Si continuan crijientes aun cuando le pones el aceite

[@benjas2921]

excelente... los hice y me quedaron del uno.

[@yuyischannel9762]

que bueno guapo ¡

[@lourdeselenagonzalezvera373]

Como cuanto te tardaste en el proceso? Gracias

[@marcoantonioramirez4168]

Se pueden hervir ya envasados para para alto vacio como conserva, o cambia la textura y el sabor????

[@aracelimassa4849]

Se envase sin aceite? Y se puede guardar en el refrigerador?

[@MercedesTorreblanca-sj4my]

Que se puede hacer con el aceite sobrante?

[@sofiagomeze]

Para envasarlo le agregas aceite con el Que los freíste?

[@denisserios1767]

Hola buen día, y si quedaron aguaditos que debemos hacer?

[@katyrrika]

Hola Gracias por la receta, una pregunta cuando lo envasas le pones aceite? O que haces con el aceite en el que se hizo el chicharrón

[@Somoslasamuiguis]

Si lo envasa

[@vilmaculebro8864]

Cuando se enfrían, se les vuelve a poner el aceite en el frasco que los vas a guardar

[@adrianapadilla6006]

Se guardan con el mismo aceite que se fríen?

[@panchitojimenez7607]

No queda picoso? Se ve muy sabroso

[@familiagabylupy7281]

Disculpa se les vuelve a poner el aceite a los chiles ya frios?

[@monicaramirezlimon4007]

Se envasa en el mismo aceite que se frieron???

[@monseramirez9159]

Que aceite le pones después de envasar

[@maxpuga3945]

Deliciosos.

[@oscardelgado8066]

Para embazarlo le pusiste aceite con el que los freíste o solamente los puros chiles?

[@yuyischannel9762]

Del mismo aceite por que queda rico ;) pero si gustas le puedes poner un poco de oliva y también le da buen sabor. saludos

[@davidramos573]

😎👌

[@brendavazquez3003]

si quiero hacer mas cantidad para compartir, digamos el doble como debo hacerlo, que cantidad de aceite? o hsyvalgun cambio en la receta?

[@familiagabylupy7281]

Y que precio los da ya con el envase?

[@gabycis1]

Muy buena lo haré así porque a mi se me quemaron 😆

[@yuyischannel9762]

Solo ya cuando veas que cambian de color no te despegues por que en un ratito se pueden quemar... Si tienes mas dudas avísame ;)

[@leticiadeleon8290]

Puede ser aceite de oliva???

[@zentlimx]

Si

[@compartiendolafelicidad]

y el aceite para que se reserva

[@verofd7310]

Hola, el aseite se puede volver a usar para hacer mas chile??

[@yuyischannel9762]

Si se puede pero vas a toser un ratito :)

[@samsarisilva8287]

Yo te aconsejaría que NO reutilices el aceite pues su molécula una vez que se expone al fuego se degrada haciéndosele "picos" y es por esta razón que se pega a las venas y arterias.

[@sandrarodriguezhernandez5716]

No pica la cocina como cuando asas chiles en comal??

[@angelicahg3839]

Hola. Qué haces con el aceite? Lo envasas con el aceite?

[@juanantoniodelunacastro7280]

Lo usas para freír frijoles

[@karinaivettemendezcano5738]

Esto se conserva en el refrigerador o en un lugar fresco???

[@alfredoromero3322]

Fresco

[@El_Jefebbq]

Cuanto tiempo puede durar en el refrigerador?

[@juanantoniodelunacastro7280]

No los tefrigeres. Se humedecen y pierden lo crocante

[@marcelavalenzuela7186]

K tamaño es el frasco?

[@brendatamez7373]

Los hice quedaron riquisimo, quedaron muy crujientes pero al dia sig se pudieron medio aguaditos...es normal ? Pense que seguirian duritos

[@sergiotrevino9]

me pasó lo mismo, qué puede ser Yuyis??

[@yuyischannel9762]

ya me paso ¡ lo deje toda la noche sin envasar y se aguadaron. Lo que hago es que una vez que se enfrían los chiles y el aceite los envaso y siempre se conservan crujientes.

[@sergiotrevino9]

@@yuyischannel9762 muchas gracias

[@Zunem30]

Cuando se me aguadan antes de envasar yo los meto de minuto a minuto en el microondas hasta que quedan crocantes, después de esto, envado, yo le agrego un poco de pimienta al gusto y ajonjolí. Pones los ojos en blanco del sabor!

[@cicatricesdeacne]

Nombre que delicia eso no hay aqui

[@flowera.a.7288]

Yuyis una pregunta...se le llama chicharrón porque se hacen crocantes o porque? Cuál es la concistencia una vez que se enfrían... porque los míos quedaron aguados....se guardan en el aceite o solos? Cuánto tiempo duran? En el refrigerador o en la alacena.?

[@yuyischannel9762]

Hola Flower ¡ Le atinaste se llama chicharrón por que quedan crocantes una vez que enfrian y quedaron aguados por que los sacaste antes de tiempo. Yo los guardo con un poco de aceite y duran meses en el refrigerador pero te aseguro que te los acabas antes del mes jajaja Saludos y gracias por ver mi video :)

[@con8571]

Hola! No me quedan totalmente crocantes porque sera?

[@jesusdeluna9325]

Se liquido ya en el frasco, que liquido es.

[@marycalderon5246]

Es el mismo aceite

[@alejandraespinoza9163]

Dure como 4 horas😆

[@ismaeltorres1732]

Y después el aceite que sobra que se le hace

[@yuyischannel9762]

Lo puedes usar para ponerles un poco al envasar o para volver hacer más chiles (pero prepárate para toser ) ;) saludos

[@hildaestradareyes6663]

Y le pones aceite ya cundo los envasaste?

[@yuyischannel9762]

Un poco por que también esta bueno y pica rico... Saludos ¡

[@xochitlortegasanchez6736]

Para un kilo, ¿Cuánto de sal? Y ya embasado ¿Cuánto dura?

[@yuyischannel9762]

Con una cucharada sopera tienes ¡ gracias por ver mi video Xochitl

[@emarlek]

En el momento que se está friendo puede que humees la casa con el chile 🌶 o no. ? Para que no me corran de la casa jaja

[@dangerdy01]

Como es bastante aceite, no ahoga, así que date.

[@monkuit2685]

Me quedaron amargos 😔por que?

[@analuciadiazvaldez3116]

A alguien preguntó lo mismo y le respondieron que se le quemaron..

[@kiknc7178]

Yo los hice pero nunca se pusieron crujientes... Solo se fue haciendo como un puré pero jamas se puso crujiente.. Que me falló? 😭

[@yairanguiano3665]

Los has de haber dejado muy delgados. Al achicharrarse disminuye su volumen

[@yuyischannel9762]

puede ser a parte del corte delgado que el aceite estaba frio. saludos

[@jesusl.cadenalopez9619]

porque se me quemaron?

[@yuyischannel9762]

Hola Jesús ¡ a mi la primera vez me paso lo mismo... te cuento, ya cuando veas que empiezan a cambiar de color no te despegues de la olla y saca uno para ver si ya esta crocante y si es así apágalos y cuela en seguida por que el aceite sigue cociéndolos aun que este apagado. Espero me haya dado a entender ¡ Saludos y animo que seguro la próxima te salen

[@alexa2878]

Claro, hay que vigilarlo 😉

[@rerchahe.0055]

Se me quemaron 🥴😪😭😭😫

[@miriammaau6367]

Que mal... Yo tengo ese temor.

[@rerchahe.0055]

@@miriammaau6367 pero aún así me los comi 🤭 no los saques hasta que se pongan totalmente obscuros por que terminan de ponerse crujientes afuera (ya van 3 veces que los hago y es lo que me ha funcionado)

[@Sosunny1]

Gracias por receta 🙏🏼👍

[@patriciaroman4192]

Se envasa con el mismo aceite que frieron?

[@mariposamariposa5592]

me quedaron amargos porque es?

[@erikaangulo3218]

Se te quemaron

[@yuyischannel9762]

@@erikaangulo3218 tu si sabes Erika ¡