Chicken barbecue marinade! Super juicy chicken skewers!

#kebab_recipe #marinade_for_kebab #kebab_from_chicken
MARINADE for CHICKEN SHASHLIK! SUPER JUICY CHICKEN SHASHLIK
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
KZbin / melissalive
Yandex Zen zen.yandex.by/melissalive
Odnoklassniki ok.ru/group/59342699036773
VKontakte public200563134
Rutube rutube.ru/channel/25568734/
Compound:
Chicken - 2.25 kg
Salt - 1.5 teaspoons
Vegetable oil - 2 tablespoons
Soy sauce - 2 tablespoons
Garlic - 4 cloves
Black ground pepper - 2 pinches
Seasoning for barbecue - 1/3 teaspoon
Russian mustard or grains - 2 teaspoons
Mayonnaise - 4 tablespoons
Links to my playlists:
Snacks
• Закуски
Fish dishes
• Рыба. Блюда из рыбы
Meat dishes. Meat and tallow rolls
• Блюда из Мяса + Мясные...
Vegetables
• Овощи
Salads
• Салаты
Bakery products
• Выпечка . Крема.
economical cooking
• Экономная готовка
Fast cooking. Snacks
• Быстрая готовка, перекусы

[@dianaidrisova4173]

Недавно делали по вашему рецепту!!! Бомба!! Супер сочно!!! ❤

[@user-lo7qt3td2g]

Спасибо большое! Это действительно самый вкусный и сочный шашлык в моей жизни!

[@user-cb1bx1ee9q]

Сделали такой шашлык.Ребята, это просто бомба, огонь!Просто супер!!!🎉

[@elenalena5736]

Попробовала так приготовить ,мясо -супер!сочное ,мягкое и вкусссноо!спасибо,уже не первый раз так готовлю ,всем нравится 👍

[@wessel7569]

Спасибо вам большое, очень просто и вкусно☺️🙏🏻

[@user-xf6gc6hl3j]

Спасибо большое, готовил Супер получилось, вкусно красиво!!!

[@user-fz7jl7bl6q]

Спасибо большое за рецепт, шашлык получился очень сочным и вкусным ❤

[@Fatima-ep4op]

Спасибо огромное! Очень вкусный,сочный шашлык у нас получился.Подписываюсь ❤️

[@MelissaLive]

Шашлык не просто вкусный, а нереальный, он настолько сочный, я впервые нашла такой замечательный рецепт куриного шашлыка.

[@user-rv2bu5rk7f]

Действительно осень вкусно, сочно получилось. Сын с друзьями готовили на его день рождения, привезли нам домой попробовать, мне показалось что это самый вкусный шашлык, который я когда либо пробовала.Спасибо за рецепт маринада 👍Вроде бы ничего необычного, но получается очень вкусно и ароматно.

[@MelissaLive]

Здесь самый важный ингредиент -растительное масло! А какие приправы-травы добавите, это всё на ваш вкус. Просто масло запечатает все соки внутри, всегда чуток добавляйте когда дома готовите курицу, не важно что на сковороде будет готовиться, а не на костре.

[@jimmyneitron8202]

хх

[@user-wo6eu4lc9v]

Шашлык на следующий день, кажется вкуснее.

[@user-xu2li5su6q]

Давно искал такой рецепт, очень вкусно 👍❤

[@user-fj8hp9fl4w]

Молодец автор, ничего лишнего, всё по факту. Сегодня сделаю, надеюсь будет вкусно

[@user-lx1mq9zb4p]

Спасибо! Воспользовалась вашим рецептом маринада, только добавила ещё немного мёда и мясо получилось очень сочным и вкусным! Рекомендую!

[@user-zi4is8el9k]

Спасибо за рецепт

[@user-ol6sy3mg5d]

Спасибо! Очень вкусно сочно получилос, я даже не добавил горчицу

[@user-tk2kd3kt1b]

Спасибо,рецепт отличный, будем пробовать.

[@MelissaLive]

Пожалуйста, шашлык нереально вкусный

[@user-jp9hp1dm2y]

Благодарю!🙌💐 Мариную... Завтра отведаем...🙂 (если снег не пойдет 😂)

[@ded_makar_134]

Так, надо будет сделать! Маринад огонь! Как сделаем обязательно напишу!!!!!

[@fransbord2149]

Спасибо за рецепт!

[@user-mc9kv9gb5t]

Здравствуйте, самый лучший рецепт маринада, и шашлык получился самый вкусный сочный мягкий, хотела вложить фото но здесь несмогла, огромное спасибо автору, 👍👍👍👍

[@musicdump89]

Мне нравится иду мариновать 🎉

[@user-th2hg5rl7d]

Маринад суперррр. Взяла на заметку. Спасибо 👍👍👍👍👍 Хорошего отдыха. И приятного аппетита. 🌹🌹🌹

[@MelissaLive]

Спасибо, берите на заметку, ооочень вкусно

[@user-zs6ke6cw7y]

Шикарный маринад!!! Спасибо!!!👍👍👍

[@MelissaLive]

Пожалуйста

[@user-jj4ii1wb9k]

Спасибо,завтра попробуем!😅

[@MelissaLive]

На здоровье, понравится и не сомневаюсь даже

[@allashevchenko5868]

Спасибо за информацию! Никогда не дожили масло,и был шашлык из курицы суховат... Теперь будет повод сделать шашлычок по вашему рецепту!

[@MelissaLive]

Масло и горчица создадут плёнку, шашлык очень вкусный, даже бабушка 81 год оценила:)

[@user-ih7cr1lu1d]

Рецепт огонь!!! Спасибо!

[@MelissaLive]

Огнище, нереально вкусно, я так же в духовке сейчас запекаю, тоже вкусно, но на костре....супер сочное, теперь всегда курица только с маслом:)

[@user-vb8qq6lb8y]

Спасибо.Приготовили по вашему рецепту,получилось очень вкусно.

[@MelissaLive]

На здоровье, да, шашлык бесподобный, самый вкусный куриный по этому рецепту

[@user-lm5bs7pb4d]

Так точно не пробовали,но обязательно попробуем,спасибо.

[@MelissaLive]

Готовьте, нереально вкусный и сочный

[@donavdors6161]

Доброе утро, за рецепт спасибо, приготовлю в духовке, 👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@MelissaLive]

Доброе, на здоровье

[@user-kf1fd5vn1m]

Из магазинной курицы такой шашлык сочный. А вот из домашней получится ли? Надо пробовать срочно

[@ALEKS-sr3px]

Да маринад сказка. И прост достаточно. Спасибо огромное! Всем понравился.

[@MelissaLive]

На здоровье, эти шашлыки нравятся всем -мега вкусные

[@user-qp4nd1sv8z]

Рецепт, тот что я искала, едем на шашлыки завтра же, благодарю создателей видео👍❣️

[@MelissaLive]

Вам понравится, только что отвечала на коммент очень им понравился.

[@user-qp4nd1sv8z]

​​​​@@MelissaLive сделали всё по рецепту, все в восторге, правда, даже ничем не поливали, шашлыки получились сочные, вкусные, ещё раз спасибо за рецепт❤

[@user-md3gs1lh7s]

Спасибо за рецепт. Обязательно будем пробовать, только в Башкирии погода в этом году совсем не летняя. И хотела сказать, у вас все рецепты, чувствуется, домашние, вкусные и проверенные. Спасибо

[@MelissaLive]

Пожалуйста, в Беларуси пару дней стала жара ,а так ходили в курточках на 1-2 слоях синтепона:)) Даже шутили, ура, июнь, можно пуховичок расстегнуть:) А так это первые выходные были у нас прошлые, как раз и шашлык приготовили и вспомнили, что не осень на дворе, а лето:))

[@user-bz2kk4bv2j]

Рахмет за рецепт тож разное пробовал щас попробую как у вас Салам из Казахстана 🤝

[@tatiitalia9864]

Живем в Италии, соскучились по русской кухне, большое спасибо, нам было оооооочень вкусно 😋😋😋

[@MelissaLive]

Привет в Италию, главное масло добавить, оно сделает мясо сочным, т.к. создаёт плёночку на нём. Горчица и соевый соус размягчит и в итоге мясо станет сочнейшим и мягким:)

[@MelissaLive]

Изумительный быстрый торт kzbin.info/www/bejne/Z3u5oXtng72bnZo Сочнейший маффин kzbin.info/www/bejne/hGeximWXgbqUbMU

[@user-vo2zv8fn1w]

Благодарю !!!!Замечательно,вкусно сочно!!!👍👍👍

[@MelissaLive]

Да-да

[@user-um3mf3mg4s]

Ну, просто - супер! Минимум продуктов и быстро! Как всегда! 😋👍

[@MelissaLive]

Нереально вкусные и сочные шашлыки, рекомендую

[@user-pl5bd5bo9v]

Реально рабочий рецепт!!!! ПРОВЕРИЛ!!! КЛАСС 👍👍👍👍

[@MelissaLive]

О, ещё бы, масло делает мясо внутри нежным, можно 1 ст.л. кетчупа сюда же добавить, будет красивый цвет:)

[@dimka8368]

Отличный маринад, шашлык получился мягкий и сочный, мариновал бедро без кости часа 3 и получилось отлично, в следующий раз буду ставить на ночь.

[@hedgehog8107]

не вздумай ставить на ночь!2-3 часа,не более!Весь сок уйдёт,если на ночь,мясо будет сухое и невкусное.Я так уже допустил ошибку такую один раз.

[@jfeven9355]

​@@hedgehog8107Не правда

[@pipsquiack4388]

Рецепт бомба!взял на постоянку ,все довольны ,спасибо большое 😘

[@MelissaLive]

Ооо, ещё бы, самый вкусный шашлычок из курицы получается и не сухой:))

[@michamicha8531]

Papryka w proszku też dobrze pasuje 🥰😘

[@MelissaLive]

Och, jak pysznie się okazuje, subskrybenci już napisali, że są to najsmaczniejsze kebaby z kurczaka, które ugotowali, ugotowali I ty:)

[@michamicha8531]

@@MelissaLive 🥰😍jeszcze nie gotowałem ale spróbuję. Pozdrawiam 😘

[@natascharostova1426]

Действительно очень вкусный шашлык, спасибо большое

[@MelissaLive]

Пожалуйста, главное растительное масло -вот секрет

[@Bimmy_Hasky]

Проверено вкусно

[@MelissaLive]

Согласна, на миллион шашлык

[@Bimmy_Hasky]

@@MelissaLive только я еще туда маленькую ложку меда добавил, а в прошлый раз чутка лимона выдавил тоже своеобразно получается. Ну именно по вашему рецепту теперь всегда готовлю спасибо еще раз

[@user-jk8ff6jk2y]

Добрый день! Отличный рецепт! Подтверждаю👍🌹

[@MelissaLive]

Добрый, нереально вкусный и сочный

[@user-sd1wj6tt1x]

Спасибо большое за рецепт, несколько раз готовила по этому рецепту. Действительно супер сочный супер вкусный шашлык получается.

[@MelissaLive]

Пожалуйста.

[@bolgarskiperez9852]

Первый раз делал шашлык. По вашему рецепту вышло очень вкусно, нам с женой понравилось! Спасибо! Я кстати делал из филе

[@MelissaLive]

Сделайте из бедра, ещё сочнее будет, специи любые, главное соевый и растительное масло в первую очередь -оно обволакивает мясо и сок наружу не выходит, вот и сочное.

[@gohard1029]

Здравствуйте, именно в холодильник или в морозильник?

[@user-rd2iy3zk6l]

Спасибо большое за такой вкусный маринад сделали с мужем по вашему рецепту 13 апреля 23 года получилось очень вкусно и сочно 😊

[@MelissaLive]

Да, не важно какие приправы, вся "фишка" -добавить растит масло, оно запечатает соки внутри ,самый сочный шашлык в итоге будет, куриные бёдра в шашлыке -любовь навеки:))

[@user-vf1tg1rk3i]

@@MelissaLive на мангале сколько времени до готовности

[@user-rd2iy3zk6l]

@@user-vf1tg1rk3i смотреть самим до готовности что бы не было сырым)))

[@user-nj4yz7br4t]

Здравствуйте, спасибо за прекрасный рецепт приготовления вкусного шашлыка!

[@MelissaLive]

Здравствуйте, готовьте и не пожалеете

[@user-th5ce7ej2b]

Спасибо! Шашлык из курицы получился нежнейший! Аромат необыкновенный:)

[@MelissaLive]

Да, хватит, дайте ей 1 час при комн температуре постоять и будет готова.

[@user-ks6rx5lt7n]

Действительно, самый лучший маринад, очень понравилась курочка в этом маринаде❤❤❤ 👍👍👍

[@nataliabalandlna8300]

Спасибо большое 👍👍👍

[@MelissaLive]

Пожалуйста.

[@user-un1jn2ib9i]

Реально очень, очень, очень вкусно!!!!!!!!!!

[@MelissaLive]

Да-да

[@Apple_pay234]

Вкусно приготовила такой ❤ Вкус сбалансирован необычный ❤

[@MelissaLive]

Да-да , сохраняйте рецепт, я до этого рецепта не любила шашлык из курицы, теперь люблю:))) Для Вас подборка вкусных салатов на любой праздник: Очень вкусный многослойный салат kzbin.info/www/bejne/gpXSZ56OpLCaiac Очень вкусный, сочный салат kzbin.info/www/bejne/gnykaaVofM5leZY Салат с варёно-копчёной колбасой, овощами kzbin.info/www/bejne/nqualZaOa8Scq68 Очень вкусный, сочный и лёгкий салат «Красное море» kzbin.info/www/bejne/gmG5haeid6eYm9k Лёгкий салат с черносливом и копчёно-вареным мясом и т.д. kzbin.info/www/bejne/pZqrdqyrmc2Dbsk Лёгкий салат с куриным филе, черносливом и т.д. kzbin.info/www/bejne/eXyZlJ9jfdCmjtU Сытный салат с шампиньонами, грибами и т.д. kzbin.info/www/bejne/oYvQop55mtybrLs Сытный салат с говядиной, плавленым сыром, маринованным огурцом и т.д. kzbin.info/www/bejne/hJS0inuFg92mh7s Очень лёгкий, сочный и вкусный салат kzbin.info/www/bejne/mqbFqZaIopxjnNk Свежий, сочный и лёгкий салат kzbin.info/www/bejne/iaDZZYZ3fK9_fZI Очень лёгкий салат без майонеза kzbin.info/www/bejne/gJOVZXeNh7uXrbs Салат сытный с говядиной, картофелем, маринованный огурцом и т.д. kzbin.info/www/bejne/rIipgoeZh5ebidU Вкусный и сытный салат с говядиной и овощами kzbin.info/www/bejne/eZ-kaqhtqbd6rpY Салат со свиным языком, овощами, очень вкусный kzbin.info/www/bejne/gnvNpqFjfaZ7bM0 Очень пряная и вкусная закуска из томатов kzbin.info/www/bejne/aIOuq3pppLiEe68 Сытный салат «Обжорка» с говядиной и овощами kzbin.info/www/bejne/sHK8ZmyOeLh3ps0

[@Apple_pay234]

@@MelissaLive Мы любим шашлык куриный, я сохранила 💕 Даже в заметках для шашлыка пометила 💕

[@tatyanakorableva6788]

Мариновала куриную грудку, получилось очень вкусно и мясо мягкое не сухое. На второй день вкус и мягкость мяса тоже сохранились. Спасибо

[@MelissaLive]

Пожалуйста

[@user-mt4yo1qo5g]

Заменить майонез можно кислым молоком или кефиром. Эффект тот же.

[@user-bm7ep3rr3u]

Спасибо

[@MelissaLive]

Пожалуйста

[@peonapeony8604]

😋 mmmmmm очень вкусноооо!Моя семья просто в восторге!Спасибо огромное.Благословений вам ребята от Всевышнего Бога!Будьте счастливы!

[@MelissaLive]

Спасибо и взаимно. Они нереально вкусные.

[@user-dr7jw8fu6i]

Здравствуй, Юля,рецепт в тему, собираемся на природу (у дочери день рождения,)вот и замаринуем,думаю шашлык получится супер!

[@MelissaLive]

Здравствуйте, не пожалеете, шашлык сочный и очень вкусный.

[@ilnur_888adig]

Попробую по вашему рецепту сделать мариновку. Надеюсь здешние коментарии правдивы и точны :) Когда нибудь, я напишу что и как получилось. Если хватит желание приготовить 😆😅 Изменится ли вкус, если не добовлять соегого соуса?) (Просто их нет в наших магазинах) ПРИГОТОВИЛИ! Курица есть курица (точнее бройлер домашний). А так очень даже вкусно! Необычная мариновка, вы оправдали моё ожидание 👍🔥

[@MelissaLive]

Не добавляйте, можете добавить 1/2 ч.л. горчицы "русской" , она любое мясо сделает мягким, вообще можно без соуса, здесь главная "фишка" -это масло растительное, оно "запечатывает" весь сок внутри. Вот только благодарили в коменте что очень понравилось. Готовьте смело, я не готовлю бредятину несъедобную, сначала всё проверяется на себе, потом вам рассказывается и поверьте на слово, мне многие пишут что верят уже за много лет и готовят сами.

[@ilnur_888adig]

@@MelissaLive Маринад отличный. Извините. Просто есть малость люди, которые готовят, но когда сам уже готовишь что-то не так, хотя всё делал так, как они говорили. И не только это в готовках. Хотя коментарии... 😅

[@user-ci5sv5ld9x]

Замариновала шашлык по Вашему рецепту, посмотрим🎉

[@MelissaLive]

Вкусно будет.

[@user-ci5sv5ld9x]

@@MelissaLive получилось очень вкусно, мясо таяло во рту👍

[@user-eq2vq4nt4b]

Завтра идем жарить сегодня сделаю и посмотрим как оно :)

[@MelissaLive]

ок:)

[@rus-nm7hc]

Добрый день ! хочу попробовать тоже так на днях ! а куриная грудка 2,4 кг подойдёт за место голени ?

[@MelissaLive]

Добрый, грудка всегда сухая и не такая сама по себе сочная, я беру бёдра, там и мясо тёмное и само по себе сочнее, но если не едите, то берите белое, главное подсолнечное масло лейте, оно запечатает все соки внутри и будет сочное мясо.

[@rus-nm7hc]

@@MelissaLive спасибо за ответ !

[@user61elen]

Да маринад супер я верю тоже так сделаю обязательно потому что тоже перепробывала много маринадов но как то не очень этот будет супер.Прямо слюнки текут. Ну спасибо считаю рецепт найден и не подведет вкусный и сочный шашлычок будет.

[@MelissaLive]

Готовьте и не сомневайтесь, сочный, ароматный- это лучший маринад, который я пробовала

[@misterkail777]

Я миску не нашел, что то подойдет кроме него?

[@user-yr4gf6ff6h]

Я и мою мясо и вымачиваю его обязательно

[@user-vi4cu5mb1j]

лук с помидорами не испортит такой маринад?

[@user-tu6gz8vj3o]

Спасибо за рецепт, добавлю в маринад паприки с дымком. Подскажите, хозяюшка, а можно ли приготовить на противне в духовке мяско по этому вашему рецепту? Погода не позволяет пойти на природу на пикник, а шашлычка всё равно хочется.)))

[@MelissaLive]

Нет погоды, а хочется чего-то вкусного. Вымываю хорошо решётку из духовки, на неё раскладываю мясо, под низ под решётку ставлю противень и лью воду в него, потому что всё равно что-то будет капать с мяса и гореть, будет "дымавуха":)) и готовим:)) Конечно потом перемывать больше всего, но вкуснее, чем просто на противне:))

[@elenaga7625]

А можно делать в рукаве для запекания, и поджаривается там отлично до румяной корочки, и духовка остаётся чистой! Очень удобно!

[@DaYoptel]

Туда еще паприку и лимончик👌

[@user-eh3rv3zs5r]

Добрый день ! Замариновала сейчас по вашему рецепту . Скажите пожалуйста, сколько должна стоять курочка в маринаде? Уже не терпится жарить ) Пары часов хватит?

[@user-dy7el6mp3i]

Слушай внимательно

[@user-zs9kv6gd3i]

Как не моют 😳😲 , сто рук прошло мясо , прилавки, склады и машины. Я мою и замачиваю в солёной воде. Спасибо за рецепт 😊👍👍

[@MelissaLive]

Не моют. Помню показывала как перемывала свинину и курицу, ой писали что нельзя, причем я так поняла повара писали

[@fridaykocharidi5166]

Очень аппетитно🍉🍌🍋🍊🍐🍎🍏🍷

[@MelissaLive]

А вкусно как

[@Roni-jg6jm]

Добрый день. Делала по вашему рецепту шашлык и действительно очень вкусно.. Спасибо ☺

[@MelissaLive]

Добрый, да, согласна:)

[@zeozic1]

Попробуйте к этому еще ложечку меда вообще бомбезно

[@MelissaLive]

Спасибо.

[@user-ni3uw1pr6n]

Сегодня замариновала, вечером буду жарить! Обязательно отпишусь 😊

[@user-ni3uw1pr6n]

Блиин это болдежный всем очень понравилось,это бомба из домашней курицы получилась сочная нежна и вкусная, теперь это мой любимый рецепт! Спасибо вам огромное

[@user-kg4rk8lm6w]

Супер шашлык получился

[@MelissaLive]

Я знала, что вам понравится, мега сочный, даже свиной не всегда так хорошо идёт:))

[@promen3392]

Соль можно перед поджаркой посолить если?

[@MelissaLive]

Соль -консервант, я её добавляю сразу, потом у что пока довезу до места отдыха, это много времени проходит .что бы не испортилось мясо.

[@marisvv2912]

Tozhe ,o4enj ponravilos! 👍

[@Bimmy_Hasky]

Здравствуйте скажите а подойдет такой маринад для свинных ребрышек также на мангале

[@MelissaLive]

Да, подойдёт, я всегда рёбра запекаю одной целой пластиной, так сочнее + перед маринованием рёбер срываю с внутренней стороны плёнку с рёбер.

[@molly4050]

Вот думаю на 1 мая этот рецепт брать или нет, страшно вдруг всё на смарку уйдёт

[@MelissaLive]

Берите, отзывы свежие прочитайте под видео, не важно какие вы приправы добавите, только куркуму не берите, гадкий цвет получается, а вот обязательно растительное масло -будет нежнейшее, сочнейшее мясо. Весь сок "запечатается" внутри и останется мясо сочным. Мы любим свиной шашлык, но попробовав этот рецепт, свиной ушёл на второй план.

[@user-np1kg6vo4u]

Добрий день! Скажіть пожалуста, чи можна добавляти лимона та цибулю, чи небуде лишньою ? Хто пробував?

[@MelissaLive]

Добрий, ні, не додавайте нічого, лимон добре в скумбрію в черевце покласти і на багатті запекти, цибулю в курці тільки горіти буде. Нічого не додавайте, під відео навіть хто сумнівався написав відгук, що приготував і не знав що так смачно буде

[@user-yg2ur5oz2j]

👍👍👍

[@MelissaLive]

Вкуснятина неимоверная

[@user-wy2wu5hs2o]

Фух, я уж начал переживать что майванэзу не будет 😮

[@user-ku9zj7he1z]

А как же лук😮 как без него то!?)

[@MelissaLive]

Да не надо он там, приготовьте 1 раз и все вопросы отпадут. Этот лук то в угли падает, то горит, ой...

[@MelissaLive]

Вкус у шашлыка отменный, гляньте комментарии

[@user-zf2of2hn6s]

А лук что не надо добавлять?

[@MelissaLive]

Нет, главное масла налить.

[@user-yr3nd9yi2d]

Готовую горчицу брать или порошок?

[@MelissaLive]

Беру всегда готовую в баночке, здесь главное- растительное масло ,в нём фишка, масло обволакивает, делает плёночку и влага запечатывается внутри, все соки, а горчица любое мясо делает мягче, можно и порошок горчичный.

[@user-yr3nd9yi2d]

@@MelissaLive Спасибо за ответ.

[@user-bc3vv3zo6v]

Попробуйте добавить один лимон не пожалеете еше лучше будет

[@MelissaLive]

Читала что лимон не пойдёт на пользу шашлыку и в свиной не рекомендуют добавлять его.

[@user-rk1sx7xx4k]

Тема

[@user-uj4cy7sc4q]

соль мало насыпали

[@user-by3cm2pt4e]

А если пару часов можно чтобы лежал в маренаде

[@MelissaLive]

Пусть лежит, только не при высоких температурах

[@user-pl4ld7ts7k]

😀

[@MelissaLive]

Вкусно очень

[@user-jg7kh8fh8i]

Он не будет острый мне и ребенку нельзя острое

[@user-ko2nx4we8v]

А как же ЛУК ?

[@MelissaLive]

Не нужен, приготовьте это супер сочное мясо будет

[@user-zk5so5ix6x]

А лук? Сразу -

[@_AnDrUxA]

У меня в четверг день рождения сходил в магазин всё купил в среду буду делать потом скажу

[@MelissaLive]

Не пожалеете, кто-то писал в комментах что супер получилось и с этого видео сразу подписались на канал:)

[@_AnDrUxA]

@@MelissaLive хорошо на этой неделе дам ответ

[@_AnDrUxA]

@@MelissaLive добрый день! У меня такой вопрос.А если у меня мяса три кг.сколько нужно ложить приправ и всё остальное?

[@MelissaLive]

@@_AnDrUxA примерно так: Курица - 3 кг Соль - 2 чайных ложки Растительное масло - 2,5столовые ложки Соевый соус - 2,5 столовые ложки Чеснок - 4-5 зубчика Черный молотый перец - 3 щепотки Приправа для шашлыка - 1/2 чайной ложки Горчица русская или в зернах - 2,5 чайные ложки Майонез - 4,5 столовые ложки

[@_AnDrUxA]

@@MelissaLive но я примерно Так и делал

[@user-bk4rv4jl6y]

А лук не надо ?

[@MelissaLive]

Нет

[@user-ot6nm2dc9b]

Разве майонез жарить можно? Это же так вредно

[@user-yc9ev6ns2b]

Лук интересно почему то не идёт?

[@MelissaLive]

Не нужен он тут, всегда горит, без лука шикарный результат получается.

[@user-yc9ev6ns2b]

@@MelissaLive спасибо

[@NataLi-kv8qu]

Если нет под рукой русской горчицы, можно добавить горчицу украинскую , хуже не будет?

[@MelissaLive]

Я не знаю какая по вкусу украинская, я беру "русскую", её все производители производят у нас в Беларуси, берите хоть сухой горчичный порошок или "французскую", но она в зёрнах и сладкая. Ирония вообще не уместна:), пишите же на том же языке, что и я

[@user-xq1el3vr7j]

Готовить так: Не надо торопиться, пусть дрова хорошо прогорят. Жар должен быть не сильный от углей. Поворачивать каждые 6 - 10 секунд. Очень часто надо поворачивать, чтобы корочка была не горелая и температура равномерно готовила курицу. Как только увидите, что жир на коже шкварчит, значит все хорошо готовится. Главное не поднимать температуру и не отвлекаться. Готовить 40-60 минут. Маленькие голени достаточно 40 минут, а вот курицу с куриной грудкой надо готовить 60 минут. Курицу конечно нужно разрезать, как на "Курицу табака". Очень вкусно получается. На углях особый вкус появляется, не такой, как в духовке ❤

[@user-ix8pg8ke8v]

А чё не 2 часа

[@dimka8368]

@@user-ix8pg8ke8v Мы с друзьями готовим друг друга сменяя каждые 5 часов, 3 дня и курица готова. Но некотором она конечно кажется сыроватой в идеале нужно 5 дней её вертеть на мангале😂

[@a373e]

Все хорошо ,но ещё ,главное ,научитесь правильно жарить ,чтоб не было подгорания ,ма так все 🥴

[@MelissaLive]

О, не так страшно, вы жарьте как вам угодно:)