Chicken Coconut Soup - ต้มข่าไก่ l GinDaiAroiDuay

Рет қаралды 5,302,870

4 жыл бұрын

ingredient/recipe
- 600 g. thigh chicken
- 300 g. oyster mushroom
- 70 g. galangal
- 70 g. lemongrass
- 70 g. shallot
- 30 g. red chilli pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 10 g. culantro
- 10 g. coriander
- 15 g. dried chillie
- 600 g. thick coconut milk
- 900 g. water
- 1 1/2 tbsp. tamarind
- 1 1/2 tbsp. lime juice
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 7 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
ส่วนผสม
- สะโพกไก่ 600 กรัม
- เห็ดนางฟ้า 300 กรัม
- ข่า 70 กรัม
- ตะไคร้ 70 กรัม
- หอมแดง 70 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- ผักชีฟรั่ง 10 กรัม
- ผักชีไทย 10 กรัม
- พริกแห้ง 15 กรัม
- หัวกะทิ 600 กรัม
- น้ำ 900 กรัม
- มะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 7 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ต้มข่าไก่ #TomKhaGai #วิธีทำต้มข่าไก่

Пікірлер: 923

@thunyapohnnakhum5547 3 ай бұрын

เนื้อหาในคลิปมีการอธิบายได้ครบถ้วนละเอียดมากเลยค่ะ ถ้าไม่มีวัตถุดิบนี้ใช้อะไรได้บ้างเป็นต้น รู้เลยว่าตอนทำคลิปคิดถี่ถ้วนสมบูรณ์แบบมากค่า ช่องนี้คุณภาพสุดๆ

@GinDaiAroiDuay 3 ай бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@user-kd5vq6hz1b 3 ай бұрын

ถ้าจะใส่ฟักเขียว ใส่ตอนในค่ะ

@wizardwrongful01 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏🙏🙏 ช่องสอนทำอาหารดีที่สุด

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ 😊😊

@nanphattaravadee7052 2 жыл бұрын

พี่สอนละเอียดมากเลยค่ะ เยี่ยมสุดๆ

@jiranuwatnms1658 2 жыл бұрын

ไม่เคยทำสูตรนี้มาก่อน ขอบคุณนะคะ 🙏

@appleapplea.6479 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะแฟนกินไปชมไป อร่อยๆมากมาย ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ เราทำที่ฝรั่งเศส ทุกคนชมมากๆค่ะลืมอาหารฝรั่งเศสไปเลย555

@user-ih6cz8ng3x 3 жыл бұрын

@karakedjaideetae1328 2 жыл бұрын

คู่มา

@wannapornpongpanich155 3 жыл бұрын

ชอบที่สอนวิธีการหั่นเนื้อไก้ แบบไหน หั่นเห็ดแบบไหน และเครื่องปรุงอื่นๆ เพราะคนไม่เคยเข้าครัวทำไม่เป็นจริงๆนะคะ ขอบคุณคะ

@thongthaisoysay8478 3 жыл бұрын

เก่งที่สุดเท่าที่ดูมาจริงๆค่ะ

@kimtarn5113 2 жыл бұрын

ขั้นตอนระเอียดมากก ชอบๆ ฟังแล้วอยากทำตาม❤️❤️❤️🙏🙏🙏

@carrotarron3871 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ สอนละเอียดเข้าใจง่ายขอบคุณนะคะเชฟ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@maebaansweden 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ใส่กะทิทีหลังนี่โอเคเลยค่ะ

@sutheerakonton3812 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ขอบใจมากครับแบบนี้ต้องลองทำตามค่ะ ของชอบซดน้ำร้อนๆค่ะ

@jeeranunsueklai4701 2 жыл бұрын

ทำไร ก็น่ากินหมดเลย. ขอบคุณมากนะค่ะ ที่แบ่งปั่น

@user-ek3is7uf8e 4 жыл бұрын

เดี๋ยวจะลองทำดูน่ะค่ะ...อร่อยแน่ๆๆ

@user-qd5ed7yw9v 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ..เทคนิคการปรุงสุดยอดเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ลองทำตามดูนะครับ

@SaiSai-vr6dv 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันเมนูอาหารนะค่ะ คลิปของคุณมีประโยชน์ต่อดิฉันมากเลยค่ะ

@sirichaibs5202 2 жыл бұрын

ทำกินแล้วอร่อยดีค่ะ ขอบคุณเมนูดีๆค่ะ

@thep0722 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆ เลย

@narumolthongpinij4137 3 жыл бұрын

ขอขอบคุณมากค่ะ ละเอียดทุกขั้นตอน ทำให้การทำอาหารสะดวกขึ้น

@looknum3395 4 жыл бұрын

เป็นเมนูที่ชอบทานมากเลยค่ะ

@user-ib4kt9se4p 3 жыл бұрын

เก่งค่ะเข้าใจง่ายค่ะ ลองอก่งเขียวหวานแล้วค่ะ

@guidingculture 2 жыл бұрын

ขอบคุณกับสิ่งดีดีที่นำเสนอตลอดมา ทำให้ผมได้ทำอาหารที่อร่อย ๆ มาตลอดครับ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@ubonnoppakunpongsthorn5619 3 жыл бұрын

😍😋น่าทานจังเลยค่ะ

@sirirat9600 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ กำลังหาเลย 😊😊

@ployphatcharamai8418 6 күн бұрын

ขั้นตอน ละเอียดมากเลยค่ะ ฟังแล้วเข้าใจง่ายมากจริงๆ ขอบคุณมากเลยนะคะ 💕

@wienchannel8096 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ชอบมากค่ะ😋👍🌷

@user-xp2yw6uh3y 4 жыл бұрын

เมนูโปรดเลยค่ะ ทำตามเกือบทุกเมนูสุดยอดเลยค่ะ

@TheScenes88 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ 👍👍

@AaaAaa-iy9pp Жыл бұрын

คนใกล้ตัวคุณเชฟ..โชคดีทุกคนทั้งครอบครัว..เชฟน่ามาก..ปรุงอาหารห่วง.ส.ว.เกือบทุกเมนู..คนดีมีฝีมือค่ะ..ขอชื่นชม

@Bunny-yi2lk 3 жыл бұрын

อธิบายและแนะนำวิธีการปรุงอาหารได้อย่างเข้าใจง่าย ด้วยน้ำเสียงที่น่าฟังมากค่ะ หน้าตาอาหารก็สวยงาม น่าชิม ขอเดารสชาดคงอร่อยแน่ๆ

@lekycer 6 ай бұрын

อร่อยจริงค่ะ ที่ร้านใช้สูตรนี้ทำขายเลยค่ะ ใครกินก็ติดใจ ต้องขอบคุณเชฟจริงๆ

@unchalee888 3 жыл бұрын

อธิบายละเอียดเสียงน่าฟังด้วยค่ะ ทำหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยมาก ลูกชายชอบมากค่ะ

@user-vb9hm4jy9b Жыл бұрын

น่าทานมากๆ อร่อยของชอบค่ะ ขอบคุณมากค่ะ หิวเลย😋😋😋😋

@k.k5817 2 жыл бұрын

ชอบทําค่ะ ใส่หัวปลียิ่งอร่อยมากๆ

@refang288 3 жыл бұрын

ขอบคุณคะ สำหรับสอนทำอาหาร ☺️

@b.j.homeoflove3942 3 жыл бұрын

น่าอร่อย หิวอ่ะ สุดยอดทุกคลิปเลย ขอให้มีความสุขและโชคดีตลอดไป

@user-zp8dj4xv2t Жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีการต่างๆนะคะ ชอบทานมากค่ะแต่ทำไม่เป็น ดูแล้วจะทำตามค่ะ

@nittayasomseeyo8704 3 ай бұрын

น่าทานค่ะ..บอกวิธีทำได้ละเอียดดีมากค่ะ👍👍

@benjamasj.1181 4 жыл бұрын

ตรงโคนเห็ดอร่อยสุดค่ะชอบมากค่ะ

@fionaklugs46 2 жыл бұрын

บรรยายได้ดีมากๆเลยคะ เหมือนมีญาติสอนทำอยู่บ้าน 👍🏽

@khunnoiprabsakun2008 Жыл бұрын

ช

@usachaobankrang2498 4 жыл бұрын

ดูคุณทำอาหารประจำเลยค่ะ

@user-hg3wg4wf4i 5 ай бұрын

ขอบคุณทุกรายละเอียดครับ

@lapommev.6281 3 жыл бұрын

ลองทำดูแล้ว ปรับสัดส่วนตามที่พอเหมาะ อร่อยมากกก 👍👍👍 ขอบคุณค่ะ ❤️

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ^^

@rachapornchayakonroengdet2646 4 жыл бұрын

น่าทานคะทำแล้วอร่อยด้วยจ๊ะ รสชาดเป๊ะเลย อธิบายชัดเจนทำตามได้ง่ายให้หลานทำตามให้คุณป้าทานคะ

@user-ve4oh2jy7v Жыл бұрын

เสียงน่าฟังมากค่ะ อธิบายละเอียด เข้าใจง่ายค่ะ

@snqchanel6609 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ😊😊 ขอบคุณมากค่ะ

@RoyaleCake 4 жыл бұрын

ใจดีมากเลยค่ะ บอกสูตรทุกขั้นตอน 🙏

@user-gm8dy8ou2n 2 жыл бұрын

ชอบมากเลยค่ะ พูดได้ชัดทำให้เข้าใจดูเสมอค่ะ อาหารอร่อย ทุกอยาง ขอบคุณค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@user-rv7mx5pc3j 4 жыл бұрын

คอบคุณค่ะที่สอนวิธีทำ

@sasisaipim 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ กำลังจะทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ🙏✨

@mindmint2747 3 жыл бұрын

บอกละเอียดมาก ชอบค่ะ ดูช่องนี้ตลอดเลย

@susirijensen5629 3 жыл бұрын

ชอบดู รายการของน้อง มากๆ อธิบายได้ดีและน่าทาน และสะอาดมากๆ ขอบคุณค่ะ อยู่ต่างแดน นำเอามาทำทาน บ่อยๆ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@topgun9177 4 жыл бұрын

ทำทานเย็นนี้เลยค่ะขอบคุณนะคะ

@pattarapornpoolsart428 2 жыл бұрын

ชอบทานค่ะทำน่ารับประทานมากเลย

@user-only_time 2 жыл бұрын

เย็นนี้จะทำค่ะ ต้องอร่อยแน่ๆเลย🤤

@user-only_time 2 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยเข้มข้นจริงค่ะทุกคน ต้องลองนะคะ😋

@goldorchidee2619 2 жыл бұрын

สอนวิธีทำได้ดีมากๆๆ ทั้งการพูดการนำเสนอ👍🏼👍🏼👍🏼100 คะแนนเต็ม.เดี่ยววันอังคารทำขาย

@baconjackrussell 2 жыл бұрын

ชอบทำตามคลิปคุณที่สุกค่ะ ง่าย ๆ อร่อยด้วย ตามชื่อ

@user-li5qk7kp5k 4 жыл бұрын

สุดยอด. คะ เชฟ. 👍👍👍

@igxoxoaomsin1647 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ พูดละเอียดมาก เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของหนู อ้อนแม่ทำให้กินตลอด เดี๋ยวแม่กลับมาจากทำงานวันเสาร์นี้ หนูจะทำไว้รอแม่บ้างค่ะ 🥰💕

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@mindmind7894 8 ай бұрын

@@GinDaiAroiDuayใจม,ฝีไ คำ ฟชง

@NareeNorway 3 жыл бұрын

ต้มข่าไก่น่าทานมากๆเลยคะ ต้องลองทำตามดูแล้วคะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะเชฟ🥰

@user-ct3ug6gx6p 2 жыл бұрын

9ตม้ไกุ

@user-cq1mo6nb3q 3 жыл бұрын

ดูและฟ้งเข้าใจดีมากคะทำแล้งอร่อยคะ

@user-hb7cv5fs9p 3 жыл бұрын

เสียงเพราะอธิบายได้ดีมากคะ

@user-jy2yy6to5y 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แวะ มาชม วิธี ต้ม ข่า ไก่ ด้วย คน จ้า น่า ทาน มาก ค่ะ ขอบคุณสำหรับ คลิบดีๆๆค่ะ

@user-jr4xs5ni4x 3 жыл бұрын

☺😜😁

@ratbee9801 4 жыл бұрын

น่ากินจังเลยค่ะสีขาวสวยน่าทานมากๆ

@arpaMM 2 жыл бұрын

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ

@user-jq8rn9cd6n 4 жыл бұрын

น่าทานคะ ขอบคุณคะ

@user-xy3tq7ly1b 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ เคยติดตามดูการทำอาหาร อร่อยๆของท่านแล้ว , ท่านทำได้สุดยอด !••น่าทานทุกๆสูตรอาหารเลย ไม่ว่า จะเป็นอาหารแบบไหนก็น่าทาน ไม่เกี่ยง หรือจะไม่ อร่อย ของโปรดทานทั้งนั้น ไม่ทราบว่า ท่านอยู่ใกล้ CALIFORNIA, บ้างไหม ? ครับ จะได้ช่วยอุดหนุนอาหารทางร้านของท่าน?•• ท่านเปิดร้านอาหารเล็กๆรึเป่า?••ครับ; ( ขอถาม) ,

@chotikapradit4221 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ สูตรนี้อร่อยค่ะ

@hungrybeeasmr5264 4 жыл бұрын

อร่อยค่ะ😋👌💖💕

@mom_nuch 3 жыл бұрын

น่ากินเลยค่ะ ชอบมาก

@Ujin-rp5dj Жыл бұрын

ทำตามหลายเมนู อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ❤❤❤

@user-vs9se3cm4r 3 жыл бұрын

ขอขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับเมนูอาหารหลากหลายน่ากินทั้งนั้นเลยนะคะ ต้มข่าไก่ ก็น่าจะอร่อยมาก เดี๋ยวต้องไปหัดทำกินบ้าง ขอบคุณมากนะคะ สวัสดีค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ สูตรนี้แนะนำเลยครับ

@user-dl1fz7kq5k 3 жыл бұрын

ชอบรายการพี่มากๆค่ะ กดถูกใจ กดติดตามทุกครั้งเลย ❤️❤️

@user-jc9zv5ds9w Жыл бұрын

ชอบดูค่ะเข้าไจง่าย

@dalmarkel2596 3 жыл бұрын

ผมชอบพี่มากเลยครับ

@user-uj6cb1iu4i 3 жыл бұрын

ลองทำกินดูเเล้วคับ อร่อยมากๆ ขอบคุณที่ทำให้เราทำอาหารอร่อยขึ้นนะคับ

@Jujube23806 3 жыл бұрын

สอนแม้กระทั่งหัดผักอะ ชอบมาก

@ceciliajakjan7924 2 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ ขอบคุณเชฟมากนะคะ

@user-wt9rw4oo3o 3 жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยค่ะ

@suwanneesuk4294 4 жыл бұрын

เราทำแล้ววันนี้ ทำตามแม้กระทั่งตอนหั่นเห็ด 😂 อร่อยมากค่ะ สามียังทักว่าเธอๆทำไมมันอร่อยกว่าที่เคยทำ 🙈 ขอบคุณมากๆค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@user-vz6ey2bz4j 3 жыл бұрын

สามีหลง ไปอีกค่ะแม่55555

@irunya7300 3 жыл бұрын

น่ารัก

@pahkwan3143 4 жыл бұрын

น่ารับประทาน หน้าตาดูดีมาก..............

@aaui974 3 жыл бұрын

หิวเรยของโปรดชอบมาก

@bbbb5239 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะพูดเพราะชอบค่ะ

@greenmil43 4 жыл бұрын

ไม่ได้ดูมาพักนึง ล้านซับแล้ววววว ดีใจด้วยค่ะ

@phitthayayaipha7707 4 жыл бұрын

ดูวิธีทำง่ายดูเพลิน นำมาทำกินเอง อร่อยมากๆๆครับ ขอบคุณครับที่ทำให้ดูครับ

@user-wy9gq7lo3p 3 жыл бұрын

พริกน่ะใส่เเค่สองเม็ดก็พอเดี๋ยวเผ็ด

@Pimgracezzz 3 жыл бұрын

,ผ

@flowerangleangle8428 3 жыл бұрын

เก่งมากคะน่าทานมาก

@phawanabrunner1383 3 жыл бұрын

ชอบคลิปทุกคลิปเลยทำง่าย

@Angelevil13299 3 жыл бұрын

มีเสน่ห์มากหลงแล้ว

@anchored555 4 жыл бұрын

Looks yummy. Thanks for sharing. Can’t wait to try!

@user-mu9pi3ez8i Жыл бұрын

เช้านี้ทำให้แม่ทานแล้วจร้า...ดีใจจัง

@user-vo7rl8ej7c 3 жыл бұрын

จะรองทำค่ะน่าทานมาก

@kitchenlungmaew.9559 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยคับ มาเป็นกำลังใจให้นะครับ จากลุงแมว

@user-br9qg1pq3z 3 жыл бұрын

ชอบพูดแบบละเอืยดเข้าใจง่ายดีคะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@wacharapornchotiwan7179 4 жыл бұрын

น่าทานขอบคุณค่ะ

@axlawitmom8099 4 жыл бұрын

looks yummy and healthy

@noppawanpatanasukphan460 Жыл бұрын

อร่อยใครอร่อยมันครับดูแล้วปรับเปลี่ยนรสตามที่ตัวเองชอบในความคิดส่วนตัวนะครับเราดูเพื่อเป็นแนวทางจากคนที่เพิ่งหัดทำอาหารครับ

@arunratcharoenrat996 4 жыл бұрын

ขอบคุณคลิปนี้มากๆเลยคะ ทำให้ต้มข่าไก่วันนี้ ทำแล้วอร่อยเหมือนซื้อมาเลยคะ 55555 ปกติเป็นคนทำอาหารไม่อร่อย แต่คลิปนี้ช่วยให้ทำอาหารได้อร่อยขึ้นจริงๆคะ ขอบคุณคะ

@afeefakeef7335 4 жыл бұрын

5รน

@suchittrabird8836 4 жыл бұрын

Me too, I can't cook even somthing simple. The food I can do best is BOIL EGGS ! Today I will cook> Tom Kha Kai > by following this clip.