Chicken Kiev | so lecker gefülltes Kräuter-Schnitzel | Felicitas Then

[@BK-lj4wx]

Ich liebe deine positive Ausstrahlung und die Begeisterung fürs Kochen und Essen

[@rodja369]

Danke für dein schönes Rezept und die Unterstützung meiner Heimatstadt Kiev, slawa Ukraine!

[@timcarstens2523]

Leckeres Rezept und tolle Idee mit dem Lauch im Kartoffelpü.

[@actionpotential9455]

Ich möchte einfach nur einmal kurz großen Respekt an dich aussprechen. Ich dachte mir erst oh ne nicht schon wieder irgendwas politisches 😂 Aber ich finde es wirklich ganz ganz groß von dir, dass du betont hast, dass dieses Gericht sowohl in der Ukraine, als auch in Russland gegessen wird UND dass du Solidarität mit denen zeigst, die wichtig sind: nämlich allen guten Menschen auf dieser Welt, ganz egal ob sie Ukrainer oder Russen sind. Das fehlt mir momentan etwas in der medialen Landschaft. Make good food, not war ❤️

[@angelikamuller7054]

So ein tolles Rezept super da bekommt man gleich Appetit darauf. Püree geht immer und mit dem Schnitzel lecker. Und tolle Frisur steht dir ganz gut . Freu mich auf dein nächstes Video. Liebe Grüße

[@arn0_nym]

Tolles Rezept, ich bin dann mal einkaufen :)

[@FelicitasThen]

Gebacken?

[@arn0_nym]

@@FelicitasThen Habs so ziemlich 1zu1 nachgemacht. Beim gestrigen Versuch, habe ich scheinbar nicht gründlich genug paniert: Die Butter ist bereits in der Pfanne weggeschmolzen und so blieb der schöne Effekt beim aufschneiden aus.. Heute hat es dann aber einwandfrei funktioniert. Ganz tolles Gericht! Vor allem auch das selbstgemachte Kartoffelpüree ist ein kleines Highlight, wenn man sonst nur die Fertigbeutel zum anrühren verwendet (shame on me). Wie bei Oma! :) Danke und LG!

[@GoldenesBein]

Ja hat für gute Stimmung gesorgt. Diese Kiever (ist das ein Wort?) Kräuterbutter kann man überall dranhauen. Ich hab mir welche auf Vorrat gemacht und das war gut so. Dankeschön Felicitas

[@peterostash]

I watch Felicitas to learn the German language. My favorite German word is KARTOFEL..In America that would be a great name for a cartoon.

[@sandrakonneke3400]

Habe es getestet und muss sagen einfach nur yummy 😋❤ danke fürs Rezept!!

[@kleineskyo8092]

Omg das sieht super aus 🥰 wird ausprobiert

[@Funghidodo]

Die Frisur steht dir mega!

[@FelicitasThen]

Wohoo! Danke!

[@simoneschrader3547]

Tolle Frisur, steht die echt Klasse!!! Ach ja und Kartoffelpüree kann man auch mit festkochenden Kartoffeln machen

[@FelicitasThen]

Ja das geht?!

[@Moehrichen]

@@FelicitasThen ja es geht, aber es bleiben stücke zurück die „bissfest“ sind. Das muss man mögen. Und pürieren mit dem Stab ist da ja eigentlich auch keine lösung wegen dem schleimig werden.

[@Moehrichen]

@@FelicitasThen oder man stampft halt ne halbe stunde rum😂

[@inci2]

@@FelicitasThen Ja, das geht ..

[@inci2]

@@Moehrichen Bei mir bleiben keine Stückchen drin. Ich koche die Kartoffeln einfach etwas länger

[@olafwustehoff2648]

Moin super Idee perfekt Klasse Daumen hoch Grüße und Familie mach Weider so 🍽👌👍💯❤

[@Arabellaza]

Mega gutes Video und super tolles Rezept. Die Frisur steht dir super. Ich mag schnitzel sehr gerne und muss das daher unbedingt ausprobieren. Klingt so verdammt gut. Ich liebe Kartoffelpüree

[@engelfamilie]

Einfach die beste Liebe deine Koch Folgen ❤️💛💚

[@ameliemochi4905]

Das mit den Nägeln ist ja ne geile Idee ♥️

[@Mo2hr2]

Hi Feli. Ich nehme immer vorwiegend festkochende Kartoffeln für alles. Ob für Kartoffelbrei, Kartoffelsalat, usw. Und wer anderer Meinung ist, sollte es einfach mal ausprobieren.

[@Firelord-ry6gg]

Püree funktioniert auch damit. Es kommt auf die Garzeit an.

[@Team_BSE]

Finde auch, dass das ein wenig überbewertet ist mit den Kartoffelsorten. Ein Salat, egal ob mit Majo oder Essig-Öl-Tunke, das funktioniert doch mit praktisch jeder Kartoffel. Der Garpunkt macht den Unterschied zwischen bissfest und Matsch.

[@georgfischer4846]

@@Team_BSE Ich habe auch nur vorwiegend festkochende Kartoffeln (Belana) da und verwende die für alles.

[@dominik1985]

Meine Oma hat Mal gesagt, wenns kein Kleister werden soll mein Bub dann nimm mehlige für'n Brei... Und für krumbern Salat nimmste festkochende.... Ich fahr seit 36 Jahren gut damit

[@WaltrautHartmann]

Für Kartoffel Brei kommt's immer auf die Kartoffel Sorte an. Diverse mehlige Sorten haben Mal mehr und Mal weniger Stärke Anteil. Je mehr Stärke umso Kleisterhalfter wird der Kartoffelbrei

[@svenklingel5490]

Mega, das werde ich am Wochenende Nachmachen. Und klasse neue Frisur

[@FelicitasThen]

Viel Spaß!

[@schnullobullo]

Jaaa, dass regt mich auch immer auf. 1000 Sorten Festkochende 🥔 oder vorwiegend Festkochende 🥔 und wenn überhaupt eine Sorte Mehligkochende 🥔 im Supermarkt.

[@rolfbley1373]

Geile Idee. Jetzt weiß ich was ich heute kochen werde. 😜👍

[@sandrawild9213]

Danke für dieses coole Rezept😊

[@FelicitasThen]

Sehr gerne 😊

[@harlequiniom.g.7251]

Cool 🤩👍

[@mgkr9947]

Tolles Rezept und schöne Message dahinter 😊👌🏻

[@FelicitasThen]

Ganz lieben Dank!

[@tapirgott9509]

Sieht alles sehr lecker aus und wird bestimmt nachgekocht!

[@FelicitasThen]

Sehr gut!

[@Susenlives]

Alter Schwede, sieht das geil aus. Hätte ich mir das nur nicht nachts angeschaut, jetzt hab ich Hunger 🙈

[@hajarecharki4738]

Hallo ich heiBe Hajar und ich möchte deutch lernen kannst du mir bitte helfen

[@anjaweise917]

Hi Feli! Eine schöne Idee, würde ich gerne nachkochen...können wir noch das Rezept in die Beschreibung bekommem? Das wäre hilfreich 😙

[@dinnerforall7376]

Boooooa, wie lecker 👍😋

[@youtuberinmitnullideen1695]

Ganz viele liebe Grüße an dich Feli. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@leonsignchannel4404]

Ach Mensch Feli!! Dein Essen sieht immer sooooo lecker aus!!!! Kannst du nicht einmal für mich kochen??? Ich kaufe auch alles ein!!! Oder vllt könnte man ja auch zusammen kochen??? Hahah alles liebe dir!!! Lg Leon

[@brittadobermann6609]

deine neue Frisur sieht gut aus und Deine Videos sind immer sehr interessant und lecker, mach weiter so

[@FelicitasThen]

Merci!

[@alexanderselzer1915]

Hi Feli, habe gleich mal Dein Rezept nachgekocht. Geschmackstechnisch volle Punktzahl. Das Paaring von gebratenem Lauch mit den Kartoffeln, paßt super. Glaube mal mit geschmelzten Zwiebeln, zusätzlich kommt das noch besser. lg alex

[@roihesse9174]

Ohhhm das sieht lecker aus!

[@schnellerezepte1383]

Jetzt weiss ich was ich am Wochenende kochen werde😉 Danke für das tolle Rezept 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@FelicitasThen]

Sag, wie es war oder Fotos auf Insta!

[@sarahkruger8776]

Ich liebe fest kochende kartoffel für kartoffel brei mag die Konsistenz

[@antoniagreenward]

Feli deine Frisur steht dir mega!!

[@bredthauer230373]

Burner 😋 Steht gleich als erstes auf meinen Plan nach der zahn op

[@YunexyChan]

wie toll ist bitte deine Kurzhaarfrisur 😍😍😍😍😍

[@hajarecharki4738]

Hallo ich heiBe Hajar und ich möchte deutch lernen kannst du mir bitte helfen

[@karolinebeeckman7650]

Danke für das tolle Rezept. Wird ausprobiert. Ich nehme immer die passenden Kartoffel für jedes Gericht. Kartoffelsalat und Bratkartoffel mache ich gerne mit Drillingen. Ist zwar mehr Arbeit, aber lohnt sich. Pürree wird mit mehlig kochenden Kartoffel gemacht. Die Kartoffel für Fritten kaufe ich in Belgien, da gibt es spezielle Frittenkartoffel. (Für mich einfach, da Belgien nur 10km von mir entfernt ist. Ich habe fast immer alle 4 Sorten im Vorrat. )

[@bettinareinhardt6571]

War phantastisch ☺️👌🏻

[@Firelord-ry6gg]

+1 sehr gutes Video, Felicitas. * Ich bevorzuge auch mehlig kochende Kartoffeln für Püree. Man kann zur Not auch vorwiegend festkochende nehmen muss diese dann aber etwas über den Garpunkt hinaus kochen. Das werden sie breiig. * Zum Ei in der Panierstraße gebe ich ein bißchen Sahne, das macht die Panade fluffiger. * Die Kombination Püree mit Lauch ist einfach herrlich. Für Sahne oder Milch habe ich eine besondere Vorgehensweise. Ich gebe langsam immer mehr dazu, bis das Püree leicht flüssig wird und man denkt: " Ups, das war zuviel. " Dann rühre ich weiter und die Kartoffeln nehmen das " Zuviel" auf. Das Püree erhält dann eine leicht cremige Konsistenz, als hätte man vorsichtig geschlagene Sahne untergehoben. Das Ganze ohne den schleimigen Effekt, den die Stärke in den Kartoffeln auslösen kann, falls man versucht sein Püree mit einem Pürierstab zu machen. Stampfer oder Handrührgerät letzteres sehr vorsichtig. * Ich mag Deine Art zu kochen sehr. Dein Statement für die Menschen in der Ukraine und auch für die Russen, die gegen den Krieg sind teile ich auch. Viele in Deutschland lebende Russen sind seit Kurzem Anfeindungen ausgesetzt, obwohl sie hier lange integriert sind und gegen Putins Diktatur sind. Wir sollten zu ihnen stehen so wie wir auch zu den Ukrainern stehen.

[@inci2]

Firelord 6685👍👍👍👍👍👍👍

[@ThePentadactyl]

Kein Rezept dazu? Ich habs jetzt mitgeschrieben, aber ein Rezept in der Beschreibung wäre schon besser :-)

[@Audidrom]

Hallo Das sieht total lecker aus. Ich habe deinen Kanal grade erst gefunden und gleich abonniert. 😁😁 Deine Gerichte die du kochst sehen lecker und einfach aus. Da werde ich einige nach kochen. Dazu kommt noch die Leichtigkeit von dir und deinen Team. Super. Weiter so. Freie Ukraine 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@michaelmenzinger5019]

Ich kaufe immer die vorwiegend festkochenden. Damit kann man alles machen, und Stampf geht natürlich auch.

[@helsingor8]

The herbs were parsley, dill, and chives in the butter filling? thanks!

[@Klinkerhaufen]

Lieblingskartoffel hängt ja vom Gericht ab. Aber wenn es um Festkochend oder vorwiegend Festkochend geht, liebe ich die "Moor Leyla".

[@FelicitasThen]

Klingt fancy!

[@Klinkerhaufen]

@@FelicitasThen Dann mußte mal nach OL und Umgebung kommen. Am Besten, wenn hier Streetfoodfestival ist. Ich futter dir den Wagen leer. 🤤 Ich liebe deine Küche, ohne je etwas von dir gegessen zu haben.

[@valderrama3159]

Sieht mega lecker aus. Das wird auf jeden Fall nachgekocht ☺️

[@FelicitasThen]

Unbedingt!

[@totobangert]

Hi Feli, probiere es mal mit Frankfurter Soße Kräuter, ganz anderes Level, und eine ware Geschmacksexplosion.

[@StrahlerAchtundsechzig]

Mega Rezept und toll gemacht, und mega Fingernägel (in 2:12)

[@Micha-kocht]

Ich hab jetzt Hunger ✌

[@aschw2]

Übrigens eine bildschöne Pfanne! Gibts die auch bei Dir im Shop?

[@c.prosquill4362]

Ein tolles Statement mit den Fingernägel!

[@tessbooks365]

Oh, wow... Es ist jetzt glaube fast 5 Jahre her, seit ich das letzte Mal Chicken Kiev gemacht habe. Das sollte ich mal ändern.

[@kladieschu4454]

danke

[@ottili2396]

Lecker lecker 😋

[@uwkxnxjwnsi2190]

Wegen den mehligen Kartoffeln sag ich nur, dass viele einfach instant Kartoffelbrei nehmen... wobei die vorwiegend Festkochenden auch gut für Kartoffelbrei verwendet werden können.. Aber ehrlich gesagt find ich instant Kartoffelbrei nicht mal so schlimm🤣.. klar wenn ich eine top Bolognese mache nehm ich auch keine Instant Nudeln dafür aber wenns schnell gehen soll why not🤷🏼‍♀️ dafür wurde es ja unter anderem auch erfunden.. leicht zu transportieren und leicht zubereitbar und meistens auch lang haltbar. Ps. Lauch wird definitiv zu wenig verwendet☝🏻

[@elva66]

Wow, Chicken Kiew! Ist bei uns in Deutschland nicht so weit verbreitet, aber in Großbritannien wird das oft gegessen. Damals, als ich mein Auslandspraktikum in Wales gemacht habe, gab es das bei meinen "Gasteltern" regelmäßig zu essen. Ich glaube, ich versuch' mich mal dran!

[@missXnna]

Hab’s noch am selben Tag ausprobiert und es war super lecker 🤤 Feli könntest du nicht auch mal zeigen, wie man original Ramen macht? Das würde mich interessieren :-)

[@meeresrauschen7380]

Endlich wieder ein Video von dir 😍 Tolle Idee mit den Nägeln, endlich mal jemand, der auch an die andere Seite denkt 👍

[@lutzgroll5561]

Polnische Kartoffeln für mich zur Zeit die besten bei der reicht Butter und Salz

[@bettinareinhardt6571]

Hey, koche ich heut nach… Könntet ihr noch Mengenangaben ergänzen?? 😉

[@happydog4929]

I'm making this, Thank you.

[@FelicitasThen]

Yes!

[@paulvorbohle2830]

Hast Du schon mal versucht die Schnitzel mit einfachen Cornflakes zu panieren? Mein Favorit.

[@ameliemochi4905]

Ich mag die Sieglinde 😁

[@eaglemexhicoault1677]

ausgezeichnetes Video schöne Frau aus Deutschland👍😍👍😋💓😋💓😋 Grüße aus Mexiko🇲🇽💓🇩🇪👏🌹👏🌹👏

[@FitzGeraldo849]

Es heißt zwar Kiewer Kotelett oder hier eben Chicken Kiev, kommt aber ursprünglich St. Petersburg, tja das war noch aus den Zeiten als beide Völker Brüder waren :(

[@wofue3817]

@FitzGeraldo849. ...ja es ist ein tolles russisches Rezept! Dank der USA-GB/UK und 'gewisser Eliten' wurde Russland in den AngriffsKrieg gezogen...!

[@torstenkrause6105]

Montag ist schniblow Tag 😙

[@boonstase]

was soll das bedeuten?

[@commbrain]

Blau Gelbe Fingernägel. Love it and make my day. Beste Feli.🥰🥰🥰

[@FelicitasThen]

Gern geschehen, hihi!

[@ellag.1957]

Du siehst toll aus Feli 😊

[@dgkruemel22]

Mehligkochende nehme ich nur für Klöße oder gnocchi. Kartoffelbrei gibt's hier nur mit vorwiegend festkochende...schmeckt besser

[@hannaformakeup8248]

Ich mag lieber festkochende Kartoffeln, auch im Kartoffelstampf ☺️ Ich mag es, wenn das etwas Biss hat 🥔

[@walkingMills]

Probier mal Kartoffelstampf mit festkochenden Kartoffeln. Das hat mir eine Kartoffelbäuerin auf dem Markt mal als Tipp mitgegeben. Und sie hatte recht. Ist geschmacksintensiver und hat mehr Biss. Mache ich seither nur noch mit fk. Letztens nochmal mit mehligen probiert und das schmeckte und fühlte sich wässrig an.

[@wofue3817]

@walkingMills ...dann wechsle mal die ErdäpfelSorte...! Übrigens: ...es gibt 1000de verschiedene Varianten Erdäpfelpürree..

[@marinakulmann]

👍

[@NRuck]

Hi Feli, könntest bitte noch die Mengenangabe noch in Infobox schreiben? :)

[@rainerteufel3990]

Hallo Feli, ich liebe ja deine lustige Art. Aber wieder hast du nur zwei Portionen, für den Kameramann und für dich gemacht. Ich stehe unten vor der Tür und mir hängt die Zunge raus... :-)

[@FelicitasThen]

Schnell nachkochen!

[@Firelord-ry6gg]

Meine liebste Kartoffelsorte ist die Charlotte. Sie wird in der Eifel (im Raum Trier, Daun) angebaut und kommt eigentlich aus Frankreich oder Belgien. Diese vorwiegend fesrkochenden Kartoffeln haben einen besonders guten Geschmack. Da ich unweit vom Anbaugebiet in der Eifel wohne und auch Belgien nur 35 km entfernt ist, habe ich Zugang zu dieser Sorte. Es würde mich aber nicht wundern, wenn man sie auch online bestellen könnte. Wenn Du sie bekommen solltest, dann probiere sie einmal aus. Ich habe 47 Jahre Erfahrung mit meinem Hobby Kochen. Ich habe mit 9 Jahren von meinen beiden Eltern gelernt. Meine Mutter kochte regionale Hausmannskost und mein Vater sammelte Kochbücher und kochte asiatische Küche, mediterrane Küche und internationale Gerichte.

[@sayang1954]

Die mehligen Kartoffeln werden nicht so gefragt, weil viele Menschen das Kartoffelpüree in der Packung kaufen. Das habe ich nicht mehr verwendet seit ich entdeckte, wie lecker und einfach es ist, das selber zu machen.

[@vulkannikevomuranus.1472]

Ich weiß nicht was ich bewundern soll, deine Koch Künste oder deine Messer set.

[@FelicitasThen]

Beides ;)

[@vulkannikevomuranus.1472]

@@FelicitasThen 😁

[@youtuberinmitnullideen1695]

😊👍

[@donevma8415]

Für meinen Fall sind die mehlig kochenden nicht so einsetzbar. Ich mach nur sehr selten Brei oder sowas wie Kroketten hab ich auch noch nie gemacht. Was kann man noch mit mehligkochenden machen? Suppe vielleicht Ne ich bin dann doch eher Fan von tollen Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat

[@inci2]

Donev Ma Die Geschmäcker sind verschieden. Ich persönlich mag die mehligen Kartoffeln nicht so gerne. Ich benutze eigentlich ausschließlich vorwiegend festkochende Kartoffeln. Die eignen sich auch als Pellkartoffeln und somit für Bratkartoffeln, oder Salat. Auch Kartoffelpüree oder Kroketten gelingen damit.

[@dirkjager1457]

Das klingt so lecker. Ich muss es nachkochen. Was würde man dazu trinken?

[@biancaduerr]

Ein Grauburgunder oder Grüner Veltliner passt bestimmt sehr gut. Oder auch ein Pils, wenn man keinen Wein mag.

[@dirkjager1457]

@@biancaduerr danke, Grüner Veltliner find ich eine seeehr gute Idee dazu, mmmhhhhh 🙋🏽‍♂️

[@biancaduerr]

@@dirkjager1457 Wohl bekomms😋

[@dirkjager1457]

@@biancaduerr Danke😋

[@7080nostaligie]

chicken kiev wurde zuerst in moskau gemacht , damit die spizialität so gennant wurde weil der kocher aus kiev kommt , also es ist ein russischer gericht , und hat nichts mit der traditionellrn ukranischen kuche zu tun ❤

[@aschw2]

Ich liebe Kartoffelbrei, habe aber in meinem Supermarkt tatsächlich auch manchmal Schwierigkeiten, mehlig kochende Kartoffeln da zu finden - trotz bergeweise Sorten...:-(

[@WaltrautHartmann]

Du schaust richtig gut aus. Die kürzeren Haare stehen dir sehr gut .

[@FelicitasThen]

Lieb! Danke!

[@hansmuller5879]

Da fehlt noch ordentlich Butter, bei der Menge 250g. Aber ansonsten okay 🤣

[@hajarecharki4738]

Hallo zusamen ich heiBe Hajar und ich möchte deutch lernen kann man bitte helfen

[@sayang1954]

Unter das Püree muss noch unbedingt Käse gerührt werden...dann kommt wahre Freude auf

[@FelicitasThen]

Käse geht immer!!!

[@Team_BSE]

Das klingt ja mal richtig interessant. Was wird empfohlen, ein weicher Schnittkäse wie Gouda, Tilsiter, Bergkäse oder was lange Gereiftes a la Padano oder so?

[@sayang1954]

Dafür verwende ich nur Käse, den ich auch auf die Pizza geben würde. Keinen Scheiblettenkäse. Vielleicht gibt es mal ein Rezept für Aligot oder sucht einfach mal danach. Ihr werdet es lieben.

[@hartmutmerboldt9278]

🇺🇦 * 🇷🇺 Klasse Idee, Friedensrezept 👍 Wer sendet es Sholz, sleepy Joe & Co ?

[@Daniel-pt2ol]

Eigentlich war ich nur auf der Suche nach was essbaren und fande dein Video sehr gut am Anfang. Doch dann kam deine politische und erzieherische scheiße ins Spiel. Dann habe ich ausgemacht

[@valuris18]

Vor ihrer Politik/krieg Heuchelei war Sie mir eigentlich sympathisch

[@inci2]

valuris18 Da bin ich ganz bei dir. Wie man an den Kommentaren sehen kann, meiden die allermeisten dieses Thema. Mir ist es sauer aufgestoßen !

[@Airboat-Fun]

Felicitas, ich liebe Dich ohne Ende! Chicken Kiev ist sowas von makaber! Total falsches Zeichen! Sorry!

[@JohannesCKerner]

Bitte den Titel korrigieren. Es heisst KYEV

[@Michael19830106]

Kennt jeder aus dem ehem. Sowjetraum. Also ca. 200 Nationen 😀 nicht nur Russen und Ukrainer.

[@wolfganghover6218]

👍👍