Chickpeas with Cod and Spinach - Easy, Quick and Delicious Stew

Learn with this video how to make a quick Chickpea Stew with Cod and Spinach. The recipe is explained step by step and in a simple way, so that it is easy for you to make it. I'm sure it will be delicious!
#potage #chickpeas #kitchenwithcarmen
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Ingredients:
- 400 g canned cooked chickpeas
- 300 g desalted cod crumbs
- 200 g spinach
- 800 ml of water (3 cups + 1/4)
- 1 onion
- 4 cloves of garlic
- 1 tomato
- 1 piece of red pepper and another green
- 1 potato
- 1 bay leaf
- 2 tsp sweet paprika or paprika
- A little saffron (0.4g), turmeric or food coloring
- ¼ tsp cumin
- 4 tablespoons of extra virgin olive oil (60 ml)
- 2 boiled eggs
- A little parsley
- Salt to taste
I hope you like it and if you have any questions or opinions, leave them in the comments.
Cooking with Carmen
This video is NOT sponsored.

[@cocinacarmenrecetas]

Más recetas que os pueden gustar kzbin.info/aero/PLLk9N9ZFvuaSNTGYDUma7QIqCPAvmI06L

[@estherd3941]

Carmen, me gustaría ver algún vídeo tuyo sobre la realización de las torrijas 🤗, muchas gracias, un saludo. Esther.

[@ManuelRuizCordoba-ql7hu]

​@@estherd39410 4:16

[@ManuelRuizCordoba-ql7hu]

​@@estherd3941a@@ap JAW

[@Ana-ys4zo]

Q pinta más estupenda, mil gracias Carmen!!

[@m.carmenaguirre6885]

Muy rica está receta,es un clásico de nuestra cocina, pero está delicioso 👍 muchas por tus recetas 😘

[@Lucia-wd2cw]

Que rico y sano, estos platos de cucharas me encantan, gracias Carmen 🍽 😋

[@mariajosegarciadelara6148]

Hola Carmen, que rico es este plato, se ven deliciosos, voy a ver el vídeo enseguida, muchas gracias!!😘😘😉

[@palomavelasco3155]

Carmen eres la mejor todo lo haces facil y riquisimo

[@gilbertosattolo7785]

Carmen se ve delicioso y fácil de hacer...Hoy mismo voy a prepararlo .. GRACIAS !

[@marytop3410]

Riquísimo guiso y más para la cuaresma.😋😋🤗🙋

[@aranchaysumundo]

Hola Carmen compañera preciosa, que rico con el frío que está haciendo aquí por Cádiz ufff, potaje bueno que rico 😜

[@ismaelbenaissarezkti5304]

Una receta increíble y tiene ingredientes riquísimo 🤤

[@isabelmartinezadan6850]

Una receta impresionante, eres una artista Carmen, muchas gracias por enseñarnos tanto 😊

[@angelasantaluciabeltran4931]

Muchas gracias por tu ayuda

[@normaldeltodo]

Qué bien Carmen, lo explicas de un modo muy claro y se me hace sencillo cocinar. Eres una fenómena!! 👏🏼👏🏼👏🏼 Muchas gracias

[@pepiduarte5750]

Estupendo Carmen!! muy buen plato y lo haré para esta semana Santa gracias😋😋👍

[@estherd3941]

Hola Carmen!! Tiene una súper pintada!!! Mmmmm y ahora apetece un montón!!! Gracias 👍😘👩🏼‍🍳

[@Alejandra-pg9wl]

Es justo la receta tradicional de mi madre que siempre hace en Semana Danta. Me encanta! Sano y rico.

[@martaperezsaiz1555]

Tienen una pinta buenisima

[@amparomarti7656]

Esta receta, la hago muchas veces y me encanta👋👋

[@danielaferreira5443]

Que rico y nutritivo

[@xxxx-qr1oz]

Muchas gracias 😋

[@sofiaescribano8398]

Mmmm que pinta más rica carmen voy hacerlo, tengo el bacalao y todos los ingredientes, gracias😋❤️😘

[@isimorgado2146]

Muchas gracias!!

[@201064791]

Exquisita receta de Carmen.

[@antoniovinadersanchez9304]

Que receta más rica 😋, no hace falta ser un gran chef para un plato tan fácil de hacer , total admiración por tus recetas Carmen un saludo muy grande y buen fin de semana . 🌹☀️🌄🌌✨👏👏👏👍

[@fobfob2374]

sencilla y deliciosa....comida casera de verdad !

[@soledaddelafuentedecastro968]

Lo he hecho y está delicioso. Gracias.

[@edubinaoberto246]

Muchas gracias

[@rosahortelano6187]

Lo hice y me salió muy bueno. Muchas gracias Carmen. 😘

[@saraiturciosturcios7190]

Hola Carme, acabo de hacer tu receta y esta exquisita. Muchas gracias!!❤

[@mariajosehidalgo2711]

Hola Carmen, he hecho esta receta y está espectacular me ha encantado 👏🏻👏🏻👏🏻

[@mariateresapitarque1703]

Muy sabroso!!!!!!!

[@anabelfm8647]

Qué rico el potaje!! Lo haré pq soy mucho de cocinar de cuchara pq a mi marido y a mí nos encanta. Gracias por la receta, Carmen 😉😘😘

[@antonibaenablanca1979]

Que rico 😋😋 lo hare

[@margamartinez3475]

La acabo de terminar para comerla mañana, ya la he probado y está riquísima. 👍🏼👍🏼👍🏼

[@olga-se6by]

Que rico, me lo apunto

[@luvemunoz1452]

Se ve que resulta un plato excelente, completo y bastante rápido de preparar. Me he puesto a ello hace un rato y ya tenemos un guiso estupendo para mañana. ¡Muchas gracias, Carmen!😃

[@diverticlara7722]

Que rica pintaza😁

[@glafiravinuelahidalgo3202]

Buenísimo

[@pitu72]

Esta receta me la guardo para semana santa

[@almudenamontero4384]

Hola carmen que buena pinta lo probaré saludos

[@juliajulia19647]

Hola Carmen muy bueno el potaje de garbanzos Ami me gusta mucho que pases un feliz fin de semana 🌺🌺🥰🥰🥰❤️

[@uwdia]

Me gusta, sabroso...💯😎👍

[@montserratlorenteaniento8619]

Gracias guapa....me encantas tus recetas pues son muy económicas y fáciles de hacer....besos desde una admiradora tuya de BARCELONA..

[@cocinacarmenrecetas]

Un besito muy grande y muchas gracias!♥️😘😘

[@LaCaupona]

Carmen, no sabes más que hacer auténticas maravillas. Esa comida me encanta y yo también la preparo en cualquier época del año. Excelente como siempre 👍🏻😉

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo que te guste!🥰Un besito y muchas gracias!🥰😘😘

[@etombaroca2978]

Me ha gustado por lo fácil que es la preparación y lo nutritivo que es para una dieta equilibrada

Se me hizo agua la boca, éste será mi menú de mañana, muchas gracias.

[@cocinacarmenrecetas]

Te encantará!❤️😘😘

[@mariapilarmartinez11]

Genial!!!

[@anabrr]

Me encanta tu receta de los garbanzos con bacalao tradicionales, así que esta me va a venir muy bien también 😋👌

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo!🥰😘

[@inesmolina8199]

Que arte de cocido

[@luluchyTV]

Que ganas de comer esto con es fresquito 🤤

[@manuelpavon9167]

Bueno bueno!!!

[@blancaperezdelgado9389]

Carmen me solucionas la vida! Estoy aprendiendo a cocinar y tus recetas son lo máximo GRACIAS 🥰

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo!🥰un besito y muchas gracias!🥰😘

[@adrianparvu5985]

Rico rico.Sencillo barato y tu,muy agradable

[@cocinacarmenrecetas]

Muchísimas gracias!😍😘

[@MARITE258]

Caramba que rico provare hacerlo 👍👍👍👍

[@cocinacarmenrecetas]

Te encantará!😋😘

[@osvaldinaestelacalixtoreta8740]

Que riica receta ..a mí me gustan mucho 🌸🌷 gracias

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo!🥰😘

[@consuelocotrina857]

Qué rico, gracias

[@cocinacarmenrecetas]

Gracias a tí!🥰😘

[@loliperezlopez4851]

Gracias

[@carmenrodriguez80]

Muy rico

[@EmilioCubo]

Muy buena cocinera carmen Gracias por la receta

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro mucho que te guste!♥️😘😘

[@amparomarchanteponce6519]

Muchas gracias 😊

[@cocinacarmenrecetas]

A tí 😍🥰😘😘

[@lacocinadejavier6752]

Que rica garbanzos con bacalao y espinacas muchas gracias por compartir 👌

[@monicamartinez-oi2px]

Felicidades Carmen! Cada día.

[@cocinacarmenrecetas]

Un besito y muchas gracias 😘

[@esperanzagarciacantero3044]

Pues lo hice y me encanto !! También lo compartí 👏

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰😋❤️😘😘😘😘

[@nadiamohamedabdelhuajed8214]

Muy bueno Carmen😋😋😋🥰🥰🥰🥰

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰👏

[@gelac3729]

Rico rico, una variante para los niños, en lugar del bacalao a trozos, ponerlo en forma de buñuelos, yo lo hago así.

[@madelasnievescairosbolanos1120]

Muy ricooo 😋♥️

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!🥰😘

[@vayoletly4355]

Riquísimo 🍲

[@cocinacarmenrecetas]

Muchas gracias!😍😘

[@ireneromerobrugera6812]

Hola Carmen. Qué tal, guapa?. Me encanta el potaje 🤤. Qué rico. Da gusto cómo lo explicas, y con qué naturalidad y simpatía. Un abrazo muy grande. No cambies nunca 😘😘😘😘

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro muchísimo que te guste!🥰Un besito muy grande y muchas gracias!❤️😘

[@carmitatoledo3563]

ME GUSTA 👍 😏

[@robertobasiliogarrido7415]

Belen esteban te sigue... Tu y masito sois unos crack, explicais genial

[@cocinacarmenrecetas]

Ohhh que bien💕Me alegro muchísimo! Un besito muy grande y muchas gracias!♥️😘😘😘😘

[@mariajosegallegogarcia5226]

He hecho tu receta y fantástica!!!

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro mucho 👏👏

[@miguelcedres7600]

La hice hace un mes y salió riquísima . Mañana la voy a hacer de nuevo pero esta vez con garbanzos que acabo de poner en remojo

[@paquimartinez1460]

Un potaje espectacular y que rico😋😋🌹

[@robertoferreiro9066]

Que rico Carmen saludos

[@cocinacarmenrecetas]

Igualmente!😍😘

[@maribelcorchado5995]

Deliciosas! Yo las hago así pero les añado tb judías blancas

[@josefadiaz3355]

Hola Carmen, como siempre fantástico y muy rico, olé tú guapa besitos

[@edubinaoberto246]

Yo también,lo como todo el Año🎉

[@cocinacarmenrecetas]

Me alegro mucho 🤤🥰😘😘

[@Valmont-]

Carmen,el guiso está de rechupete pero económico con el bacalao,hija!,este dependiendo de calidades es carillo.Aunque merece la pena y como tu dices a mí me encanta todo el año.Gracias

[@1181RPG]

❤❤❤❤❤

[@Carlos-d5b]

Hecha, riquisima

[@cocinacarmenrecetas]

@@Carlos-d5b Muchas gracias!❤️😘😘

[@recetasdulces9612]

Buenas tardes Carmen me encanta tus recetas😘 ¿Cómo lo puedo hacer con garbanzos remojados en vez de cocidos?saludos k pases una feliz semana santa y para tu hija k también la digo igualmente para las 2🥰

[@anapino8759]

MADRE MIA..QUE MANJAR

[@CruzSanchezRipa]

Carmen, insisto en que saques otro libro, tus platos son deliciosos. Además lo tuyo es el guisoteo diario delicioso y postres de vez en cuando, todo tradicional y de tener los pies en la tierra y buen paladar, combinado con el tiempo que un ama de casa puede echar en cocinar, que es el justo y necesario. Te quería pedir un vídeo especial para novatos, para cocer las diferentes legumbres en la olla exprés de toda la vida, la de la valvulita que gira. El tiempo que se lleva y cuánto se saca de la legumbre seca a la cocida. Sé que es muy particular, y depende de varias cosas, pero aún así te lo pido para que hagas lo que puedas. Es que quiero aprender para hacer las ensaladas de legumbres en verano para mi madre mayor. Se niega a las de bote o a las congeladas. Un beso muy, muy grande, y perdón por la chapa.

[@cocinacarmenrecetas]

Hola! Ya el segundo libro está en marcha 🥰😆 tienes toda la razón, me encanta hacer guisos y tengo muchos grabados donde te digo cómo cocer los garbanzos y abichuelas😆 Pero tendré en cuenta tu sugerencia 😉 Un besito muy grande y muchas gracias por él comentario!🥰😘😘😘😘😘😘😘

[@CruzSanchezRipa]

@@cocinacarmenrecetas ¡Ole!¡Esa es mi ( nuestra ) Carmen! Deseando que salga. Espero que avises cuando salga, iré corriendo al ECI a por él. Lo de las legumbres es que al ser novata, si las quiero hervir a pelo, sin acompañamiento, no temgo ni idea ni de la cantidad, ni del tiempo. Una vez intenté hacer garbanzos, y cuando abrí la olla, parecía que habían explotado dentro 😂😂😂😂😂 Se me quitaron las ganas de volver a intentarlo. Pues mira te "desafío" a que saques una receta de ensalada de garbanzos templada desde cero. Una vez hice una con ajetes y judías verdes redondas rehogadas con algo más y especias, y lo añadí, y salió de muerte. No apunté lo que hice y ahora vete tú a saber 😂😂😂😂😂😂 Pa que veas con los torpes que lidias para enseñar 😂😂😂😂😂

[@isabelalba6014]

Mmmmmmm que rico... lo voy a hacer mañana para probarlo... en vez de espinacas frescas las puedo sustituir por congeladas?

[@cocinacarmenrecetas]

Siii!🥰😂

[@danielaferreira5443]

🤩😋

[@conchiruiz3868]

😋😋

[@cocinacarmenrecetas]

😍😘😘

[@mariagemadiez6210]

Buenas noches Carmen. Me gustan mucho tus recetas y las haces y explicas fáciles, ¿ en vez de poner agua puedo poner caldo de verduras ? Gracias. 😊

[@javieralcazarmartinez2489]

Yo lo acabo de hacer con caldo de verduras.Ha salido espectacular :)

[@mariagemadiez6210]

@@javieralcazarmartinez2489 Muchísimas gracias 😊

[@cocinacarmenrecetas]

Claro que si❤️😘😘

[@inmaculada-joseopazodelpino]

Carmencita querida, en esta casa se hace todo el año también, menos en verano! Lo voy a probar así, porque yo no le pongo el tomate ni los pimientos ni el comino, tiene que estar fetén!!!! Y yo lo que hago ahora es ponerle caldo de pescado. Un abrazo guapetona 🇪🇸❤💋

[@cocinacarmenrecetas]

Con caldo está muy rico!😋😋😋😍😘

[@chicamelao4497]

Una duda 🤔 en vez de agua podría ser caldo de pescado? Por cierto todo lo que haces esta muy rico👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@cocinacarmenrecetas]

Sii puedes usarlo!🥰Un besito y muchas gracias por él comentario!😘😘

[@victorsansano]

Hola Carmen, cuanto tiempo necesita el bacalao una vez lo metes en la olla?

[@cocinacarmenrecetas]

Solo unos tres minutos !😘😘

[@Gemy_Pe_Mo]

Hola Carmen, para hacer en olla rápida cuanto tiempo necesitará la miga de bacalao para que se haga?

[@cocinacarmenrecetas]

El bacalao no necesita mucha cocción, solo un minuto ya está listo 😉con el calor del guiso se hace 😍😘

[@carmenmateo]

Un toque ricio rico es si separas la yema cocida del huevo, la diluyes con un poco de vinagre y se la añades antes de servirlo, además de sabor le añade una densidad muy gustosa al guiso.

[@cocinacarmenrecetas]

Lo haré 🥰 un besito y muchas gracias!😘😘

[@carmenmateo]

@@cocinacarmenrecetas Gracias a ti, no sabes la ilusión que me hace que me hayas contestado! Mi ídola!

[@Isabel-bs7bo]

Se puede congelar?

[@cocinacarmenrecetas]

Sin problema!🥰😘😘

[@SL-mr9fb]

❣💕💞👌👍‼️‼️

[@Isabel-bs7bo]

Cuántos días aguanta en la nevera?

[@cocinacarmenrecetas]

Más de una semana, en un recipiente hermético 😉😘

[@nievesvelillarodriguez6559]

Y los tiempos de coccion?

[@javieralonsobarroso6159]

Muy Buenas Noches Carmen dice mi Madre que la hace ella para el Sabado y Tambien que te Pregunte si se puede tomar con un Vaso de Vino y Gaseosa ? . Que Haya Alivio . Besazos Virtuales en la MEJILLA Siempre con la MASCARILLA de los Dos Mi Madre Doña Pilar y yo Javier Alonso desde Madrid . Que tal los Carnavales desde Fin de Semana Mucha Gente ? .

[@cocinacarmenrecetas]

Hola dile que sí !!😂😂Y dos también 😋 un besito muy grande y muchas gracias por él comentario !❤️😘😘😘😘😘😘😘😘

[@sergiosergio11161]

Hay mucho lunático suelto ​@@javieralcazarmartinez2489

[@joseramirezbarea7012]

Lo hice y me salió de escándalo

[@gasparpanadero8223]

De muerte mañana lo hago gracias

[@cocinacarmenrecetas]

Te encantará!❤️😘😘

[@gasparpanadero8223]

@@cocinacarmenrecetas seguro q si te sigo mucho y me encanta todo gracias

[@glafiravinuelahidalgo3202]

Buenísimo