Garbanzos con bacalao y espinacas

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Rosa cocinera y madre

Rosa cocinera y madre

Күн бұрын

Receta paso a paso de este rico plato tradicional también conocido por potaje de vigilia.
Un plato de cuchara muy fácil de preparar y de lo más completo perfecto para tu menú semanal.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....

Пікірлер: 64
@miguelangelleonabarca2921
@miguelangelleonabarca2921 2 жыл бұрын
es una de las mejores recetas de garbanzos que he encontrado. Tomo nota👍
@yolanda4289
@yolanda4289 Жыл бұрын
Los hice y que buenos están, nos ha encantado. Mil gracias Rosa 👏😉😘
@teremuso
@teremuso 4 жыл бұрын
Cada vez que hago esta receta, casi me desmayo de la impresión y del gustazo... ¡Me encanta! 😋💗
@eltuertodepiron4238
@eltuertodepiron4238 4 жыл бұрын
¡Suscrito!, maja. Cocinas muy sencillo y fácil, rico y sobre todo sano; para un recién divorciado hambriento, pero con ganas de aprender, y sobrevivir con dignidad. ¡Ideal!; voy a buscar tu receta de albóndigas. ¡Muchas gracias!.
@yolanda4289
@yolanda4289 Жыл бұрын
Qué ricos tienes que estar. Mil gracias Rosa 😘😉👏
@denisquiroz5071
@denisquiroz5071 4 жыл бұрын
Q buena pinta tiene grasias por tu rreseta y la pondre en pratica😋😋
@pabloantoniop74
@pabloantoniop74 4 жыл бұрын
Gracias. Voy a hacerlos hoy para comer siguiendo tu receta. En lugar de bacalao fresco tengo desalado. Un saludo.
@maricarmenmartinpolo9718
@maricarmenmartinpolo9718 4 жыл бұрын
Ice tu receta de potaje y me salio buenisimo gracias me gustan tus recetas un saludo desde madrid
@blancamonar5789
@blancamonar5789 3 жыл бұрын
Muy buena pinta Bendito 👌👌👌🙏👼🕊💙🍀
@paquisantosmolina135
@paquisantosmolina135 6 жыл бұрын
Hola Rosa !!Hoy quería hacer garbanzos con bacalao y mirando tus recetas voy hacer tú receta del año pasado,potaje de cuaresma.Gracias por la receta ,ya te diré como me ha quedado 😘
@anamarin8493
@anamarin8493 4 жыл бұрын
Lo he hecho y ha salido riquísimo,gracias👍👍
@mariasalceda6965
@mariasalceda6965 2 жыл бұрын
Gracias por su receta
@angelesastriellopez1970
@angelesastriellopez1970 5 жыл бұрын
Hoy lo hice y tiene una pinta......buenisimo
@rafalaclaustraarroyo9190
@rafalaclaustraarroyo9190 4 жыл бұрын
Grande. Yo al majao le meto almendras o algún otro fruto seco (mejor crudo, sin tostar) y le queda muy bien. La almendra va muy bien, pero unas nueces son más cardiosaludables. Un gran abrazo. Ah, ke se me olvidaba, ya lo sabéis, pero los guisotes de cuchara, de un día para otro mejoran un 30-40%, y en este caso, dejando los huevos cocidos la yema le da a la salsa un atextura cremosa de maravilla.
@virginiamilan8449
@virginiamilan8449 4 жыл бұрын
Que rico se ve... Para cuantas raciones es o salen? Y otra cosa, yo lo haré en olla pronto, pero el bacalao se tiene que poner al final con olla abierta verdad +? Gracias, preciosa
@buickwildcat100
@buickwildcat100 6 жыл бұрын
Exquisita receta , Rosa. Muchísimas gracias.
@copyrightfreevideo4112
@copyrightfreevideo4112 2 жыл бұрын
Ya se qué haré de comer mañana 😋👌
@romivilamajo8286
@romivilamajo8286 3 жыл бұрын
Me han salido muy buenos
@magalysuarez3233
@magalysuarez3233 6 ай бұрын
Excelente!!! Gracias
@celiagiron1237
@celiagiron1237 5 жыл бұрын
Gracias por la receta de garbanzos aunque mi esposo es vegetarano le retiro el bacalao y está perfecta para prepararle un nuevo plato desde Guatemala saludos
@miguelangelleonabarca2921
@miguelangelleonabarca2921 2 жыл бұрын
cuidado con lo de ser vegetarianos! es una alimentación muy pobre en proteínas y excesiva en carbohidratos❤
@vicentemorenoroman735
@vicentemorenoroman735 Жыл бұрын
Gracias por el vídeo pero entiendo que el agua que se vaya añadiendo será agua caliente?
@mariajesusbernal1733
@mariajesusbernal1733 3 жыл бұрын
Eso voy a hacer hoy de comer!! gracias!!
@claraluzsuntaxiloachamin3516
@claraluzsuntaxiloachamin3516 4 жыл бұрын
Excelente muy muy rico gracias
@isabellopez568
@isabellopez568 2 жыл бұрын
El de toda la vida bunisimo
@cruz2204
@cruz2204 5 жыл бұрын
Riquísimo y muy sencillo. Me ha gustado mucho como lo haces. Gracias
@nefrialfredoangomazcamilo6674
@nefrialfredoangomazcamilo6674 5 жыл бұрын
Esa receta,esta deliciosa, mil gracias, ya la hice
@Rafa-qb3hf
@Rafa-qb3hf 5 жыл бұрын
Bua!! La hago seguro! Que rico. Me encantaría que hicieras la receta de cocido madrileño! Gracias!!
@inmamoreno2818
@inmamoreno2818 4 жыл бұрын
Yo corto antes las espinacas y así se pueden comer mejor que enteras. gracias por compartir
@northeastwind3081
@northeastwind3081 4 жыл бұрын
Está muy bueno
@maiteandomakeup5
@maiteandomakeup5 6 жыл бұрын
Hola...! me ha convencido la receta!... me voy ahora mismo a comprar el bacalao ( lo compraré desalado, que ya no me da tiempo a desalarlo)...... Saludos y gracias por tus videos!
@franciscomedina7315
@franciscomedina7315 3 жыл бұрын
El agua que añades como es, fría o caliente?
@blancamonar5789
@blancamonar5789 4 жыл бұрын
Bendito que rico 🙏🙏😘😘
@encarnaqa6460
@encarnaqa6460 7 жыл бұрын
Que rico lo haré esta semana santa me encanta como cocinas😀👏👏👏👏
@Rosacocineraymadre
@Rosacocineraymadre 7 жыл бұрын
Muy bien 👍😀
@chelogodinezgraciasporlasr6263
@chelogodinezgraciasporlasr6263 7 жыл бұрын
Hola Rosa simplemente me a encantado Gracias un Saludo
@karenucles1285
@karenucles1285 5 жыл бұрын
Muy bueno Rosa gracias
@maricarmenmartinpolo9718
@maricarmenmartinpolo9718 4 жыл бұрын
Ice el potaje de tu receta estaba muy rico gracias por compartil un saludo desde madrid
@Rosacocineraymadre
@Rosacocineraymadre 4 жыл бұрын
👏👏👏 como me alegro
@pepeoliver5662
@pepeoliver5662 4 жыл бұрын
Tenía entendido que los garbanzos siempre se ponían con agua caliente para que queden tiernos?
@teresitafernandezruiz3008
@teresitafernandezruiz3008 6 жыл бұрын
Me encantan tus recetas son muy sencillas y muy caseras...gracias x compartirlas
@Rosacocineraymadre
@Rosacocineraymadre 6 жыл бұрын
Gracias a ti
@carminacc5102
@carminacc5102 4 жыл бұрын
Me parece que queda bien .Pero una sugerencia yo le pongo unas patatas . Y queda como con más consistencia . Saludos ,desde Asturias.
@balder7409
@balder7409 4 жыл бұрын
Marchando cocina muchas gracias
@merceluna6792
@merceluna6792 7 жыл бұрын
hola,estoy en.ello y ummmm como huele,espero k sepa esperar a la hora de comer jajaja :-) gracias hoy otra vez en mi cocina,dedito ,gracias
@dreamming4454
@dreamming4454 5 жыл бұрын
Me encanto wapa me suscribo!🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🤗
@fatihabenradi1497
@fatihabenradi1497 4 жыл бұрын
Se ve deliciosa
@begonamera2734
@begonamera2734 6 жыл бұрын
Hola!!! Mi madre los hacia mas o menos así....pero mi pregunta es...los garbanzos se echan SIEMPRE en agua hirviendo...para que no se deshagan...eso me decia ella....en olla rapida...cuanto tiempo lleva?.Un saludo...me ha gustado la receta...
@Rosacocineraymadre
@Rosacocineraymadre 6 жыл бұрын
Hola Begoña; yo siempre los hecho con agua fría y en olla rápida en 30 minutos deberían de estar listos, lo de romperse o que tengan mucho pellejo es más de la calidad del garbanzo; desde mi humilde opinión. Un saludo.
@mariarosadeltalloacostagon7582
@mariarosadeltalloacostagon7582 3 жыл бұрын
Muy rico ya lo voy hacer. Gracias
@fernandotalavera3404
@fernandotalavera3404 3 жыл бұрын
Muy fscil y tradicionsl, yo le añadiria quiizas un poco de comino.
@miguelangelleonabarca2921
@miguelangelleonabarca2921 2 жыл бұрын
y fumé en vez fe agua. Es una gran diferencia😊
@uwdia
@uwdia 5 жыл бұрын
Sabroso...😋👍
@maricarmenherraizrubio3516
@maricarmenherraizrubio3516 6 жыл бұрын
Hola Rosa creo ke te conozco como estas???? esta receta es de nuestra tierra
@Rosacocineraymadre
@Rosacocineraymadre 6 жыл бұрын
Hola Mari Carmen, pues la verdad que por el nombre no caigo lo siento, un saludo de todos modos
@manolimoleromartin9544
@manolimoleromartin9544 6 жыл бұрын
Muy bueno
@joseancastellanos8917
@joseancastellanos8917 6 жыл бұрын
Tiene una pinta barbara
@mariarodriguez-eh6jo
@mariarodriguez-eh6jo 5 жыл бұрын
Según mi madre, a los garbanzos hay que añadirles SIEMPRE agua caliente porque si no se endurecen y bb no hay forma de ablandarlos. No sé cuál es tu opinión
@LAFONT2004
@LAFONT2004 3 жыл бұрын
USA AGUA HIRVIENDO Lo normal para cocer legumbres es hacerlo en agua fría, pero en el caso de los garbanzos debemos usar agua hirviendo para obtener garbanzos tiernos sin que se deshagan, y una textura cremosa y suave. Pon agua al fuego y en el momento que comience a hervir incorpora los garbanzos.11 nov 2019
@miguelangelleonabarca2921
@miguelangelleonabarca2921 2 жыл бұрын
totalmente de acuerdo en que hierva, pero mejor si es fumé de pescado🦐🦞🦀🦑
@mariaaira721
@mariaaira721 3 жыл бұрын
.
@antoniaordonez1380
@antoniaordonez1380 5 жыл бұрын
El cabrero
@virginiajimenezcaliani5626
@virginiajimenezcaliani5626 Жыл бұрын
Y ni pimienta ni comino ni na,??? Que soso
@lenikagans4985
@lenikagans4985 6 жыл бұрын
Y nada...
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