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【肉詰めちくわ】
ちくわ…5本100g
豚挽き肉…150g
長ネギ…25~30g
生姜…5g
塩…1つまみ
味の素…3振り
片栗粉…小さじ1と1/3
酒…小さじ1と1/2
黒コショウ…適量
アジシオ…適量
小ねぎ…適量
★味変で七味唐辛子とマヨネーズ
豚挽き肉150gに長ネギ25~30g、おろし生姜5g、塩1つまみ、味の素3振り、片栗粉小匙1と1/3、酒小匙1と半分、黒胡椒混ぜちくわ5本100gにはさみオーブントースターで10分やきアジシオで完成
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