ちくわにとんでもないもの詰めたら「その発想は無かった」といわれるほどウマいもん出来ました

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【肉詰めちくわ】
ちくわ…5本100g
豚挽き肉…150g
長ネギ…25~30g
生姜…5g
塩…1つまみ
味の素…3振り
片栗粉…小さじ1と1/3
酒…小さじ1と1/2
黒コショウ…適量
アジシオ…適量
小ねぎ…適量
★味変で七味唐辛子とマヨネーズ
豚挽き肉150gに長ネギ25~30g、おろし生姜5g、塩1つまみ、味の素3振り、片栗粉小匙1と1/3、酒小匙1と半分、黒胡椒混ぜちくわ5本100gにはさみオーブントースターで10分やきアジシオで完成
ーーーーーーーーーーーーーー
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Пікірлер: 226
@user-fh7jt4dt5m
@user-fh7jt4dt5m 9 ай бұрын
ちくわってホントに万能食材だと思ってて、切ったり ちぎって鍋や麺類の具材でも良いし、穴に詰めても良いし、めんどくさかったら そのまま食べても美味いし🤤 でも こんな器の様に使う肉詰めって さすが料理研究家 👏👏👏
@user-bp1ly9xh4y
@user-bp1ly9xh4y 9 ай бұрын
マヨネーズで炒めるのが一番すき
@まき-z6g
@まき-z6g 9 ай бұрын
ござーるござるのはっとりくん🎵 わかる年代です😂
@キイロイトリ-u7c
@キイロイトリ-u7c 9 ай бұрын
美味い、簡単、時短、安い、片付け楽、お弁当、おかずメイン、つまみになるなんて最高のレシピ!!
@user-ue8lc5fg3x
@user-ue8lc5fg3x 9 ай бұрын
「りゅうじに酒をぶち込みます」が笑いすぎる🤣 他を忘れるよ。 毎回、名言が出るから楽しすぎます。
@鈴木加奈-k5p
@鈴木加奈-k5p 9 ай бұрын
長女である私は幼少期、他の兄弟に比べて母から厳しく躾を受けていた為、愛されていないのではないかと感じていました。でも朝食も夕食もきちんと作ってくれて出来合いのお惣菜が食卓に並んだ事はなく、今思えば私も含め、家族を愛してくれているからこその事だったんだと気付きました。 リュウジさんはいつも、料理を作って貰っている人は、感謝した方がいいですよと仰っていますよね。言われて初めて気付いた自分が恥ずかしいし、今までの自分の気持ちを申し訳なく思い、涙が出ました。これからはちゃんと親孝行して、今までの感謝を伝えていこうと思います。
@user-ny7ff7xd5y
@user-ny7ff7xd5y 9 ай бұрын
右手でもみもみ 左手でのみのみが秀逸過ぎる❗
@HARU-tm2tk
@HARU-tm2tk 9 ай бұрын
パート先の竹輪めっちゃ売れるなと思ってたら これかー!!!
@mm_di2eb
@mm_di2eb 9 ай бұрын
熊本には竹輪にポテサラを詰めて 天ぷら粉で揚げる「サラダちくわ」 という郷土料理があります。 ぜひ食べてみてください!
@みうらスイ
@みうらスイ 9 ай бұрын
それ、懐かしいです。コメントにポテトサラダをつめた竹輪と書こうとしたら...ありましたね。
@miron1227
@miron1227 9 ай бұрын
手がキレイですね😁 お料理する人って清潔感大事 でも、洗い物や食品で手が荒れたりしがちなのにめっちゃキレイじゃないですか?
@zzzeus78
@zzzeus78 9 ай бұрын
忍者ハットリくんのししまる(笑) いやぁ、なつかしいです。バリバリ昭和世代ですね。 ちくわも美味しそう、今度の晩酌のつまみに作ろう!
@zxy.2525
@zxy.2525 9 ай бұрын
竹輪を開いて具を詰める発想ナイスです! チーズとか乗っけても美味しそうな予感がするので色々アレンジしてみたいと思います
@bb-gj4un
@bb-gj4un 9 ай бұрын
私もリュウジさん見習ってワイン飲みながらテンションあげて料理しています!いつも家にある材料でできるので大変助かっています!
@fugasidayo
@fugasidayo 9 ай бұрын
獅子丸のくだり面白いw これが聴けただけでも見た価値ありました。 懐かしいw
@3maru555
@3maru555 9 ай бұрын
りゅうじさんいつも美味しいレシピ教えてくれてありがとうございます😊 家族から料理すごくほめられます。料理が好きになりました。
@user-zm2rn1rn9b
@user-zm2rn1rn9b 9 ай бұрын
これは竹輪と豚肉の両方のたんぱく質が摂取できるから栄養価が優れてますね 優秀なおかずだと思います 塩分に気をつけて副菜で野菜や大豆食材を摂れば完全栄養食になりますね
@アニマルキング
@アニマルキング 9 ай бұрын
竹輪にエビ突っ込んで天ぷらにしたら上手いよ~
@user-ny7ff7xd5y
@user-ny7ff7xd5y 9 ай бұрын
美味しそう~
@user-ef2cj1ql9g
@user-ef2cj1ql9g 9 ай бұрын
名付けるなら【ちくえび天】でしょうか。普通に美味そうですね😍👍
@user-pj4ns6zn4i
@user-pj4ns6zn4i 9 ай бұрын
それ!絶対うまい😋❤ 後。。。ポテトサラダを入れて天ぷらもうまいですよー❤
@user-fl8ff9eo7l
@user-fl8ff9eo7l 9 ай бұрын
レシピ教えてほしいです🥲🙏
@mtukasa
@mtukasa 9 ай бұрын
​@@user-ef2cj1ql9g 略してちくび天😃
@user-hw5iz6kc9d
@user-hw5iz6kc9d 9 ай бұрын
料理とは「理りを料ること」硬軟自在の話術は味沢先生も褒めてくれると信じています。
@さんさんねこすき
@さんさんねこすき 9 ай бұрын
私は竹輪に生つくねを詰めたのを作ります🙌 どっちも出来てる物なので、手間いらず〜 余裕がある時は衣をまとわせて天ぷらにします。 お弁当のおかずにもなるので、多めに作って冷凍してます。
@chiponpon4835
@chiponpon4835 9 ай бұрын
美味しそう〜!!!! 子育て落ち着いたらお酒飲みながら料理するの楽しみに生きてる😊
@YorikoKikuchi
@YorikoKikuchi 9 ай бұрын
ちくわの細切りとキャベツの細切りのカレー炒め美味しい。パンにはさんでも美味しい。
@user-bo6jy3ld1w
@user-bo6jy3ld1w 9 ай бұрын
竹輪に肉を詰める🥩 野菜やチーズしか詰めた事なかったからやってみます!これ家族のお弁当に入れても良さそう。
@09HappyGirl88
@09HappyGirl88 9 ай бұрын
竹輪にひきわり納豆とネギ混ぜたやつ挟んで揚げると美味😋
@chocochoco9844
@chocochoco9844 9 ай бұрын
竹輪って穴場でした〜😊美味しそうだから酒飲み家族に作ってあげよ〜。いつもお手軽で美味しそうな料理を紹介してくださってありがとうございます✨
@yassy3110
@yassy3110 9 ай бұрын
視聴者の皆さんも結構色々ちくわに詰めてておもしろい。我が家はきゅうりとかチーズしかやったことないので、色々研究したいな。
@アッキー-n8l
@アッキー-n8l 9 ай бұрын
りゅうじさんのおかげで動画観るたびに料理のレパートリー増えていってます。 いつもありがとうございます!
@user-gw8ny3bx2b
@user-gw8ny3bx2b 9 ай бұрын
こんなボリューミーな竹輪、初めて見た〰️ うまそ❤
@user-is3nq4ed9x
@user-is3nq4ed9x 9 ай бұрын
主人が美味しいと言ってくれました。 私は肉だねに胡麻油入れました。 以外に簡単で助かりました❤ ありがとうございます😊
@user-vi7mw1md3d
@user-vi7mw1md3d 9 ай бұрын
ちくわにぶち込むのはポテサラしか思いつかんかった!これおいしそ〜!絶対やってみよ
@user-ny7ff7xd5y
@user-ny7ff7xd5y 9 ай бұрын
ポテサラ初めて聞きました
@なぎ-c2u
@なぎ-c2u 9 ай бұрын
地元のスーパーには竹輪の中にポテサラを入れて天ぷらにした惣菜が売られてる。食べたことないけど。
@パウロディバラ-x9t
@パウロディバラ-x9t 9 ай бұрын
サラダちくわまじうまい
@kannarabbit3651
@kannarabbit3651 9 ай бұрын
どこか忘れましたが名物料理ですな。くまモンの地元だったかな?
@みうらスイ
@みうらスイ 9 ай бұрын
探したけどなかったけど...熊本から、広まったのでしょうか?
@Actionpannachan
@Actionpannachan 9 ай бұрын
これも今日作ろう 少量だけ余って冷凍庫に放置されてた合い挽き肉で作りましたが美味しかったです😋
@user-td3ko6kx5f
@user-td3ko6kx5f 9 ай бұрын
ちくわって万能よなー うちは肉嫌いの母のためにばーばがカレーに入れたのが始まりで定番の具材になってます
@ヨーコ-r8q
@ヨーコ-r8q 9 ай бұрын
獅子丸、懐かしー!😂
@user-cx5os6rn1n
@user-cx5os6rn1n 9 ай бұрын
「五等分の肉詰め」というしょうもないワードが思い浮かんだ
@Ryu-Hirasawa
@Ryu-Hirasawa 9 ай бұрын
20年以上前から僕の住む地域で給食メニューにあるやつなので物凄く懐かしくなりましたありがとうございます!
@aquarius201
@aquarius201 9 ай бұрын
私がシシマルでハットリくんだ!ってすぐに分かったのは、小さな頃にハットリくんのビデオを見ながら育てられたからです…🥷
@y.tamiya0810
@y.tamiya0810 9 ай бұрын
めちゃくちゃちくわって便利ですよね✨ ちくわ見ると毎回あたしンちを思い出します✨
@xxayanoxx
@xxayanoxx 9 ай бұрын
冷凍出来るかなぁ? お弁当にあったら嬉しいな!
@katsutemaniatoyobaretaotoko
@katsutemaniatoyobaretaotoko 9 ай бұрын
04:55 たとえ味の素だろうと正しいと思うことは正直に言うリュウジ先生推せる 06:03 ちくわに無理やり詰めていく・・・無理やり!?笑
@user-en7ny1ux8o
@user-en7ny1ux8o 9 ай бұрын
今日の夜ご飯に作りました。最高です。
@mrmr888-
@mrmr888- 9 ай бұрын
ちくわに納豆詰めて揚げ焼きにするの好き〜
@dograccoon8215
@dograccoon8215 9 ай бұрын
先に仕込んどけば呑んでる最中でもセットして焼くだけ、それなのに手が込んで見える!熱々の肴を出したい、けど、あまり長く中座もしたくない呑兵衛にピッタリ☺️
@ナツポッポー
@ナツポッポー 9 ай бұрын
竹輪って結構万能食材だから、色々作る事が出来て良い🎉
@sonouchi
@sonouchi 9 ай бұрын
ししまる懐かしすぎてで笑った ちくわに小麦粉振らなくても肉剥がれないのか
@user-jr9do1ts8n
@user-jr9do1ts8n 9 ай бұрын
グラスに氷満杯に入る時あるんだ😂
@mashio-currie
@mashio-currie 9 ай бұрын
リュウジに酒をぶち込むのはどのレシピでも最重要項目
@ko-suke_santamonica
@ko-suke_santamonica 9 ай бұрын
ちくわに入れるモノといったら、ツナマヨだよなー と思ったら違った😱 え、札幌の「ドングリ」のチクワパンをご存知ない? ドングリのチクワパン、是非リュウジさんに知ってもらいたいし、再現してもらいたい! タマネギのシャキシャキ感がツボなんだよなー
@atatame
@atatame 9 ай бұрын
最近自炊サボってたけど、おすすめにこれ出てきて久しぶりに作った!
@user-ze9wu9yl6u
@user-ze9wu9yl6u 9 ай бұрын
こんばんは😊初めまして、 忍者ハットリくんのクダリわかっちゃいましたー✨✨ 今日も美味しそうですねー。 こーゆうのを待ってましたー😆 早速作ります♪ オーブンレンジ料理もっと知りたいです。
@user-kc3vc9rq3t
@user-kc3vc9rq3t 9 ай бұрын
大吉だったので、チャンネル登録、高評価しましたー❤
@user-no3yd3qq5k
@user-no3yd3qq5k 9 ай бұрын
適当なのに5等分うますぎ
@mimikiki4947
@mimikiki4947 9 ай бұрын
チョイとデブなので…w 今年6月からダイエット! で、豚挽き肉のところをササミ挽き肉に替えて作りました 美味しくいただきました♪
@user-yu4dz9zq9k
@user-yu4dz9zq9k 9 ай бұрын
美味しそう😋弁当にも最適ですね🍱🥢😋
@ai-ni3nn
@ai-ni3nn 9 ай бұрын
簡単、美味しい! ホント天才!!
@user-xp7og4oo1z
@user-xp7og4oo1z 9 ай бұрын
初めまして。 最近リュウジさんのことを知り、今まで何となく避けてた味の素の良さを知り目から鱗!でした。ハイミーは実家にあったのですが、 レシピでの味の素〜ふりはハイミーでも代用してもよいでしょうか?同じうま味調味料でもすこし組成が異なっていますが😨
@risunosuke
@risunosuke 9 ай бұрын
獅子丸(平仮名🤔)知ってます(^o^)/忍者犬🐶もこもこで、可愛いですよね🧶 竹輪に🥒や🧀は、お弁当用で、オツマミだと炙るだけで(^^ゞお肉が入ると、一品増やしたい時に、便利😀
@user-xi2dg6po8d
@user-xi2dg6po8d 9 ай бұрын
これは美味しそうなやつだ!
@user-dq9yf6rr7q
@user-dq9yf6rr7q 9 ай бұрын
お弁当にもいいですね
@astersealily
@astersealily 9 ай бұрын
竹輪にキュウリは定番ですが、私は大葉と梅ペーストを挟んで酒の肴にしています。さきチーズはそのままでも焼いても良し😋パプリカの細切もイケます。焼いたり揚げたりする時は安価な竹輪の方が美味しいです。
@mao2346
@mao2346 9 ай бұрын
ちくわはよくてチーズやキュウリたくあんをぶっさすだけだったんで ピーマンの肉詰めより子供受けも良さそうだしお弁当にもいいかも
@user-vs2ek3jo6e
@user-vs2ek3jo6e 9 ай бұрын
おつまみ。って「ご飯のおかず」になりますよネ🍚今回の動画も夕飯作りの参考になります。ありがとうございます😊
@user-zf1rz5vh4b
@user-zf1rz5vh4b 9 ай бұрын
初めてコメントします。初めて動画見て『酒?酔っ払い?』と思ったけど、アタシ自身まさに同じことしてるのよ。ハッと気づきました。同じ匂いよ。酔っぱらっても、ちゃんと料理は作る❗ 最高です(笑)そして台数になりました。
@user-yb1hf3fe1v
@user-yb1hf3fe1v 7 ай бұрын
ちくわ美味しいですね
@matsui303
@matsui303 9 ай бұрын
これにマヨネーズと七味は間違いないなぁ🤔
@yvnh
@yvnh 9 ай бұрын
肉に肉詰め込むの斬新
@shino8223
@shino8223 9 ай бұрын
あたしは、チーズとシソの葉をいれておつまみにしてます😊
@ももりむ
@ももりむ 9 ай бұрын
竹輪丸ごと磯辺揚げにして 縦に切って凹みに ひきわり納豆と大根おろし乗っけても美味しいよ❤
@itumonemutai-_-
@itumonemutai-_- 9 ай бұрын
今頃街録みてふむふむふむ〜。なるほどです。 頑張って美味しい節約料理作り続けますのでよろしくです🙇‍♀️ 本当に、生活きつくてろくなもん食べられないって言ってる人に見て欲しい〜‼️
@user-uh8gf7ij2b
@user-uh8gf7ij2b 9 ай бұрын
ピーマン、竹輪と来て、次は何に何を詰めるんだろうw❤😂🎉 個人的には高野豆腐をお願いします!😊
@maximamaxima1835
@maximamaxima1835 9 ай бұрын
唐揚げの粉、売ってるやつね あの魔法の粉まぶして揚げ焼きにしたブツが好物です!
@vinogs651
@vinogs651 8 ай бұрын
今日作ったよー。簡単の上に安く出来る。
@itumonemutai-_-
@itumonemutai-_- 9 ай бұрын
おつまみにももちろん良いけど、お弁当のおかずに良い感じ‼️ 早速やってみよ😆
@user-dv7rz3if1e
@user-dv7rz3if1e 9 ай бұрын
おぉ〜!これこれ〜! 常々竹輪に詰め物をして食べたいと思っていました! 絶対、作ります(^^)
@user-nv9kd7kf7s
@user-nv9kd7kf7s 9 ай бұрын
オイラはちくわに味噌を塗って焼きます!お肉を挟むとは想像外でした。
@user-mq3wx7hs3n
@user-mq3wx7hs3n 9 ай бұрын
やったー材料冷蔵庫にあったので明日は至高の粕汁とこれ作ります😊この間弟もりゅうじ先生にハマったみたいで麻婆カレー作るらしい私はもう作ったぜ
@user-zm4yh7hx1s
@user-zm4yh7hx1s 9 ай бұрын
氷占いで大吉をはじめて見たかも!
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 8 ай бұрын
美味しそう😂
@甲八山田
@甲八山田 9 ай бұрын
豚の挽肉とは、 ちくわの友ですねッ!😂🎉🎉
@user-iz6te3pj7q
@user-iz6te3pj7q 9 ай бұрын
安い食材で美味そうな料理。 毎回作るたびに酒すすんじゃいます
@yoakenosuzu
@yoakenosuzu 9 ай бұрын
ちくわは万能だと知ってるけど、開いて肉詰めの発想はなかった、うまそう!
@user-hl1br5vl1l
@user-hl1br5vl1l 8 ай бұрын
とろけるチーズ乗せてもいいかもしれませんね
@ye4980
@ye4980 9 ай бұрын
あ~ちくわに…うわっ!マヨ!!もぅ美味しそぅ~お肉の上でネギ散らしではなく押しつけちゃダメですか?作ってみたいと思います「塩ハンバーグ」簡単でマヨ入りなのでとても美味しかったです~母バクバク食べてました🐶
@user-fz9ld1zx9c
@user-fz9ld1zx9c 9 ай бұрын
竹輪にマヨネーズがすきですね!
@kyouthan9335
@kyouthan9335 9 ай бұрын
リクエストです❗️これからの季節温かい物をお弁当にしたいのですが、スープジャーのレシピ教えて下さい🎉ちょっと辛めの担々春雨スープ風が良いです‼️
@hirosimcard
@hirosimcard 9 ай бұрын
【しし丸】? 知っていますよ! 「ちくワンワンワン♩」と言って食べていましたね!
@nori2860
@nori2860 9 ай бұрын
ジェネリック川越シェフが面白かったです
@Jiyori
@Jiyori 9 ай бұрын
オーブントースター無いのですが、コンロのグリルとかでもいいのでしょうか?
@user-xb4qu9ly8h
@user-xb4qu9ly8h 9 ай бұрын
「柚子胡椒でも良いです」発言に賛成! オーブントースター持っていないので魚焼きグリル使います。
@kazunorikunitani6129
@kazunorikunitani6129 8 ай бұрын
ありがとうございます!
@sana3234
@sana3234 9 ай бұрын
氷もったいないと思ってました😂でもトレイ置いて偉いです👏💮
@newyorkm5656
@newyorkm5656 9 ай бұрын
ミンチ安いからミンチのレシピ凄い助かるぅ。ミンチと豆腐っていうのも凄く簡単で美味しかったし、発想が凄い。竹輪にミンチ、この発想も¥すごい、りゅうじさんがアーティストに思えてきた。揚げやきみたいにしても美味しそう、ってこっちまで発想が広がる、シンプルなのが天才的!
@-megu
@-megu 9 ай бұрын
偽もこみち~😂 竹輪料理節約なのに美味しくさせるのさすがです😊
@鈴木一司-o5i
@鈴木一司-o5i 9 ай бұрын
木皿はAlpakaのですか?うちにも何故かありますよ!
@user-dk9qw5tv1r
@user-dk9qw5tv1r 9 ай бұрын
コレに溶けるチーズを乗せても美味いかもね😊
@user-ij4wd6rl2x
@user-ij4wd6rl2x 9 ай бұрын
余った豚ひき肉が冷凍庫に放置してあって、どうしようかなあ~って思ってたところにこのレシピ。 とても助かる。
@D64560
@D64560 8 ай бұрын
ねぎパラパラのところでヒガシマル薄口醤油を少量かけたくなる
@kitchu-pu
@kitchu-pu 9 ай бұрын
定番のピーマンじゃなく、ちくわにアレですか‼︎なるほど🤔 …ということは、ピーマンにアレを詰めて作るときに、ちくわにもアレを詰めて一緒に作ったら、2つのアレ詰めが楽しめちゃうってことですね。やってみよ♪
@user-hb7pc1zd5d
@user-hb7pc1zd5d 9 ай бұрын
オーブントースター買っては草
@user-mt6dq6hu2t
@user-mt6dq6hu2t 9 ай бұрын
肉と竹輪だけで、ここまで 凄い、美味しそうなレシピが 出来るなんて👀👏 しかも節約してる人には 持ってこいですよね🤩 いつも色んな料理ありがたいです🙇‍♀️
@user-mj5lp5qw6v
@user-mj5lp5qw6v 3 күн бұрын
リュウジさん、お酒すきねぇ😅
@安武聖士
@安武聖士 9 ай бұрын
九州にちくわにポテサラを入れて揚げたご当地的なものたあります。ぜひリュウジさんのアレンジがあればお願いします!
@ctn5908
@ctn5908 8 ай бұрын
お弁当に良さそう
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