¡Buen día a todos!. ¡Deliciosos los chiles rellenos, y éstos se ve que lo están!. ¡Gracias por compartir sus maravillosas recetas!. Por cierto que su cocina le quedó, ¡hermosa!!. ¡Saludos con mucho cariño sra. Alicia!. Bendiciones siempre en familia 🙏🙌🌹🌹🌹
@unaventanaamicocina Жыл бұрын
Hola hermosa! Gracias por su comentario, como siempre 🥰 Que linda que notó el cambio en mi cocinita, ustedes se merecen siempre el mejor contenido y trato de mejorarlo poco a poco 🌸✨ bendiciones para usted y su familia Eva, un abrazo!
@evaveguzman3669 Жыл бұрын
¡Hola buena tarde sra. Alicia!. Desde hace algunos días noté el cambio en sí cocina, pero me encantan sus magníficas recetas y la manera en cómo nos las comparte, que se me ha pasado felicitarla. ¡Usted también se merece un espacio como esa cocina!. ¡Le quedó hermosa!. ¡El blanco además de ser un hermoso e impecable color, es muy elegante!
@evaveguzman3669 Жыл бұрын
Bendiciones siempre en familia para todos 🙏🙌🌹🌹🌹
@unaventanaamicocina Жыл бұрын
Que linda Eva mil gracias por las porras 🌸 les comparto lo poquito que sé en la cocina, pero con todo mi cariño 💝 que tenga bonita noche y muchas bendiciones ✨
@reynacu9773 Жыл бұрын
Salsa de chile de árbol con.aceite.
@aliciasf7846 Жыл бұрын
Gracias sra por la receta pero sobre todo los tips, PS gracias a qué seguí los pasos como usted dice, me quedaron deliciosoooos nunca me había quedado así los capeados
@teresahernandezgallardo8262 Жыл бұрын
Sabrosisimas!!! Se antojan, y se hace agua la boca, felicidades
@cocinandoconfranciscoymary Жыл бұрын
El capeado de los chiles en su caldillo se miran muy deliciosos amiga Alicia 😋 saludos
@serchsaradigo3113 Жыл бұрын
Me gustó su manera de explicar, sus tips y también sus sartenes, gracias
@lapopotederic239 Жыл бұрын
Hola. Estos jalapeños rellenos se ven hermosos y súper deliciosos. Me gusta mucho el queso derretido por dentro y la salsa picante. Este plato se ve muy apetitoso. 👍👍Muchas gracias por compartir la receta. 🙏🙏 Buen fin de semana. 😊😊 Hello. These stuffed jalapeños look beautiful & super delicious. I really like the melted cheese inside & the chili sauce. This dish looks so appetizing. 👍👍Thank you so much for sharing the recipe. 🙏🙏 Have a nice weekend. 😊😊
@adrianacervantes458311 ай бұрын
Me gusto mucho el tip de untarlo con aceite para que se le pegue la harina lo boy a hacer gracias ❤❤
@liliadominguez582 Жыл бұрын
Me encantan los chiles rellenos y gracias a ud aprendí el tip del aceite y lo de las yemas, muchísimas gracias,,, bendiciones ❤
@orisisorisis694610 ай бұрын
Qué hermoso capeado, muchas gracias y felices fiestas.
@esperanzaescobar2983 Жыл бұрын
Gracias por ese tips no lo sabía. Que Dios le bendiga.
@teremorrison53794 ай бұрын
Excelente receta,justo lo que necesitaba...mil gracias
@litacharmedmakeup20503 Жыл бұрын
Muy bien tips y deliciosos jalapeños en icos gracias por compartir ❤❤
@vilmamiranda1704 Жыл бұрын
Me encantan los chiles jalapeños rellenos. Gracias por compartir
@LaCocinadeNubeRosayLila Жыл бұрын
Hola amiga, que riquisimos tienen que estar, muy buena elaboración, graicas, saludos lk
@Silentrigger964 ай бұрын
receta mas bonita, me encantó , muchas gracias , espectacular
@SebastianAguilar-u3f8 ай бұрын
Pues nunca he echo hoy sera mi primera vez gracias por los tips
@marciaborges6213 Жыл бұрын
Viva México 🌶️lo voy a invitar gracias 🇩🇴🗽🇺🇸🙏🕊️🙋
@leticampos5042 ай бұрын
Mmmm😋 voy hacer otra vez por qué quedan deliciosos
@guadalupeguzman8580 Жыл бұрын
Felicifades tu receta es buenisima😉👏👏👏
@josejesussanchezleon3971 Жыл бұрын
Deliciosa receta, se ven riquísimos
@luciaperez6668 Жыл бұрын
Por cuestión de salud, no puedo comer 🌶️ pero con su receta lo podré hacer,muy agradecida por su video, se antojan mucho, muchas bendiciones para usted y su familia 😍♥️
@ABC056 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por los consejos se lo agradesco
@isauracontreras6841 Жыл бұрын
Mil gracias por los tips bendiciones😮❤
@rosamariarojascontreras9521 Жыл бұрын
Gravias por l reseta se ven ricos.
@MCabrera Жыл бұрын
Me encantó todo, ¡me suscribo :) !
@jesusmartinez47477 ай бұрын
Excelentes consejos
@sylvialsanchez4646 Жыл бұрын
Deliciosos, gracias señora ❤
@karlajanetoliveraguerrero1124 Жыл бұрын
Yo también los aso y los pelo igual y salen muy ricos también de echo estoy haciendo ahorita tambien
@ABC056 Жыл бұрын
Buenos días señora que tal como le ba...yo aquí viendo sus recetas
@Evi-m2o10 ай бұрын
Cómo se hace el caldillo a los chiles 🌶️ si me haces el favor . gracias 🙏 qué Dios te bendiga en tu linda hermosa familia 👨👩👧👦 🤗🌻🌹💐❤️🇺🇸. Eva
@unaventanaamicocina10 ай бұрын
Hola hermosa, le comparto el link donde incluyo el paso a paso del caldillo, es muy sencillo pero queda delicioso 🥰 kzbin.info/www/bejne/jpK8k2Z_fayKfM0si=xCRoNbsDA7BHJOIr Bendiciones para usted y su familia! 🙏🏽✨
@janettengortiz7235 Жыл бұрын
Muy lindos y apetitosos
@gloriaalicia1306 Жыл бұрын
Yo los aso en comal y les quito la piel y sin harina asi queda duro el capeado los haré asi para cambiar!
@javiervargasmtz1959 Жыл бұрын
En donde adquiero o compro esa olla azurita en donde se desflemaron los chiles? Por favor alguien sabe
@juliosful3 ай бұрын
Exelente!
@natyluna218 Жыл бұрын
Una pregunta no los pone ha hazar gracias
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
Los hirvió 5 minutos
@lourdeshernandez-rb5df Жыл бұрын
Y así son mas ricos
@YayisSoberanis4 ай бұрын
Mi tablero tiene letras muy pequeñas, que puedo hacer para agrandarlas .
@guadalupedelmoral5223 Жыл бұрын
No le pones sal al capeado?
@karinarm9337 Жыл бұрын
En otro vídeo ví que se le pone sal para 3 huevos
@guadalupedelmoral5223 Жыл бұрын
@@karinarm9337 gracias
@aliciasf7846 Жыл бұрын
¡Gracias!
@gloriaalicia1306 Жыл бұрын
Al capeado restante le pongo la venas de chile y picadillo !
@arceliasoto9459 Жыл бұрын
😋👏👏
@j.bustamanterobert4470 Жыл бұрын
How beautiful ❤❤
@gruiz3626 Жыл бұрын
Nooo sin quitar lo picoso😢 un chile que no pica no es chile🤷🏻♀️ rajas rellenos o como sea debe picas si no saben a solo verdura rellena😏 bueno cada quien verdad? Será por qué soy de Veracruz y consumimos mucho el picante,
@marianamunoz9075 Жыл бұрын
Lo que pasa es que algunas personas y niños no pueden comer chile pero usted puede aserlo cm quiera
@gracieladiaz77107 ай бұрын
Ke clase de keso le puso
@RosalindaMata-f6j Жыл бұрын
Yo les pongo. Elaseite para cueseasen
@ABC056 Жыл бұрын
Fíjese que para el captado no se me da ya segui sus consejos paso a paso pero nada siempre se ase agua
@anandazen30 Жыл бұрын
De donde serán esos jalapeños que están picosos? Yo les quito las raíces y las semillas y quedan normales. Hoy hice poblanos rellenos con salsa verde y le puse jalapeños. Wow! 😋😋😋
@VictoriaLopez-w6k Жыл бұрын
Para q le pone harina al huevo para capear los chiles?????
@rociomeza5076 Жыл бұрын
El harina se le pone al huevo es para que espese
@hugomendoza1087Ай бұрын
Jajajaja no lo se Rick, como que hizo cara que si estaba picoso jajajaaj
@consueloluna3893 Жыл бұрын
Se asan se pelan se rellenan de queso y epazote eso les da mas sabor
@lara7078Ай бұрын
Pero las semillas no son las que enchilan
@guillearaiza37854 ай бұрын
Y donde le quito lo picoso
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
Al hervirlos con agua azucarada
@rosilanedossantos1336 Жыл бұрын
Delicia de receita
@antoniavelazquez641310 ай бұрын
Pero. O kedan duros
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
No, porque los hirvió 6 min con agua y azúcar
@salud798723 күн бұрын
Los chiles jalapeños son de los menos picosos
@lauratorres183011 ай бұрын
Para que ago chiles si le quitó lo picoso para eso mejor ago chile poblano que no pica
@lourdeshernandez-rb5df Жыл бұрын
Disculpe pero yo los hago asados y se pelan
@argeliaescuderopina6389 Жыл бұрын
Yo también los pongo a asar luego les quito el pellejito y les saco las semillas quedan mucho más sabrosos.
@nenavalenzuela1187 Жыл бұрын
Yo también.
@asuncionnunez-oh9tt Жыл бұрын
6:13 6:15
@LorenaRamirez-d7q Жыл бұрын
Pero recuerde, que las recetas son muy variadas y dependen de región en región. Yo voy a tratar de hacerlos así para ver qué tal es su sabor.👍
@berthadominguez7098 Жыл бұрын
@@argeliaescuderopina6389disculpe pero quedan muy picosos?
@solgreyrosetemendez108 Жыл бұрын
5:19 5:19
@GuadalupeFlores-t1l6 ай бұрын
RIQISIMO. GRASIAS. COMIDA. MEX ADIOS
@ABC056 Жыл бұрын
El huevo se hace agua
@santosvicencio63692 ай бұрын
Primero un traste seco,luego vas a batir las claras hasta que esponge se aga espuma firme sin que se escurra del recipiente,ya esto le vas a poner las yemas que quieras ya batidas un poco y las íntegras al las claras y le bates un poco para que se conviene ok?, una vez echo esto le vas a poner un puñito de arina o una cucharada y a la ves le pones la sal al gusto lo que quieras ya sea media cucharadita o menos dependiendo del batido,y vuelves a integrar la batidora otro poco nadamás para que quede cremoso y listo ya quedó tu batido para capear,y debes de empezar rápido porque si no vuelves a lo mismo se ace agua y ya no sirve,ya debes estar preparada con el aceite caliente para empezar el capeado,y antes que se baje ponerle de nuevo la batidora para darle fuerza y así asta que termines
@ABC0562 ай бұрын
@@santosvicencio6369 muchísimas gracias
@PetraOrtiz-r6b7 ай бұрын
Ay. Ya. Ya ya. Esto. Es. De. Rapidito
@pollitov-si5jb2 ай бұрын
Ya no le pone harina ni sal
@consueloortega7131Ай бұрын
Para que le quieren quitar el picante al chile? No lo coman y ya, coman dulces...
@noralyjakome8388 Жыл бұрын
POR QUE SOLO 3 LLEMAS⁉️ Y POR QUE NO LAS ECHA DIRECTAMENTE A OAS CLARAS ....⁉️..perdon pero esto es nuevo para mi....🥺🥺🥺.
@francisamendozacepeda501711 ай бұрын
Ya viste que capeado tan bonito? Las yemas bajan las claras.
Tienes razón al asarlos resalta el sabor del chile.
@yolandaflores10432 ай бұрын
Los que tu dices son los poblanos esos se asan y se rellenan de queso o carne se les pone harina encima y se capean los que ella hace son fríos y son deliciosos
@-chjevm44562 ай бұрын
Es cocina de autor, por eso dice "a mi estilo"
@LitzyPaulinoАй бұрын
Esa es otra receta, depende el regionalismo. Pero de que tambien se cocen eso sí, normalmente los que van asados para despellejar son los poblanos no los jalapeños.
@citlalliurbanogarcia5838Ай бұрын
😂😂😂 no todos los hacen como tu idta,
@carlosantoniodelunavazquez47626 ай бұрын
Quien le copio a quien me gusta mas la de la otra señora
@guadalupefrias88513 күн бұрын
Pues los chiles tienen que ser picosos, mas ricos un chile que no pica no es chile
@maribelelizabethazuarahdz79282 күн бұрын
Los chiles jalapeños son demasiado picosos 🥴
@AliciaVazquez-zz3pk4 ай бұрын
No me arriesgo creo que me falta gracia para quitarle lo picoso una vez los comí y eran lumbre
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
Al hervirlos ya limpios en agua con azúcar baja bastante el picor haga una pequeña prueba aún con chiles q ya esyán rojos
@josecastro4617 Жыл бұрын
la otra vez intenté hacerlos y puro coraje hice por que se me despegó el capeado
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
No les pisite harina a los chiles?
@lupegarcia2056 Жыл бұрын
No pues con todo l9 que les raspo y la hervida así ya no son chiles jalapeños rellenos son sácate relleno A mi si me gusta el picante
@Lidy035 ай бұрын
Chiles hervidos??? Wacala y como psra que voy a querer un chile relleno si no va a estar picoso, mejor no como chile, pues si.! 🙄🙄
@francisamendozacepeda5017Ай бұрын
Ninguna comida es wacala son maneras diferentes y no todos comen taaan picante
@andreaespana2614 Жыл бұрын
NO LES GUSTA ÉL PICANTE?? ENTONCES NO ES CHILE, PICOSITOS SABEN RICOS!!! 😋😋😋😋😋😋