SEÑOR, SEÑORA PARE DE SUFRIR! LA MEJOR TÉCNICA PARA ASAR Y PELAR CHILES POBLANOS

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Fernanda Berlei

Fernanda Berlei

2 жыл бұрын

Pon a prueba esta forma de asar y pelar los chiles poblanos y verás que NO falla, lo harás así siempre.
Sal de mar artesanal 100% natural “LA MUJER DE SAL”
Proviene de las Salinas del Cuajo en el municipio de Petatlán Guerrero.
Se obtiene mediante la evaporación natural del sol y el viento sobre el agua de mar, gracias a su proceso natural de obtención, conserva minerales y propiedades naturales. El porcentaje de sodio es mucho menor que el de la sal refinada y al conservar sus minerales naturales la sal de mar es un producto equilibrado y no contribuye a aumentar la tensión arterial.
Al adquirir este producto estás apoyando directamente a salineros guerrerenses.
LA MUJER DE SAL
Ventas y redes sociales:
www.lamujerdesal.com/
/ lamujerdesalartesanal
/ lamujer_desal

Пікірлер: 862
@aliciabernal8132
@aliciabernal8132
Desde mi madre hasta mi hija los chiles les ambarramos aceite, los ponemos en el comal, los ponemos en un toper los dejamos 7n rato y listo el pellejo sale completo.
@natividadramirez4420
@natividadramirez4420
Y cuál fue lo extraordinario nada que no conoscamos
@Sandii.D62
@Sandii.D62
Esa técnica es más laboriosa qué la original qué todo mundo hacemos,de todos modos esa técnica también se haza y se aguada,es mejor la técnica original hazarlos,pelarlos y después rellenarlos,se me hace menos laborioso,es mí opinión 🫑🫑🫑
@rosacarrasco9939
@rosacarrasco9939 2 жыл бұрын
Que buen consejo. Si es cierto. Cuando duran mucho en la bolsa se asen muy aguados. Y se rompen hermosa tu cocina. Bien chula
@yoanaescandon5651
@yoanaescandon5651 Жыл бұрын
Es bueno mirar gente decente, sin que se tapen la cara. Gracias
@pilarleonperez8352
@pilarleonperez8352 2 жыл бұрын
Gracias por tan maravillosos tips. Yo los enjuagaba porque se me complicaba mucho retirar las semillas y las venas. Mañana me toca hacer las rajas, ya compré los chiles. Espero me queden así.
@carmenrodriguez7033
@carmenrodriguez7033 21 күн бұрын
Mi querida chef, nadie se toca la cara cuando estamos cocinando 😅❤
@e.rosales5034
@e.rosales5034 Жыл бұрын
Yo mandé hacer una parrilla de metal que abarca las 6 flamas de la estufa para que los chiles no se caigan más abajo de la flama y puedo asar muchos chiles al mismo tiempo y de todos tamaños incluso jalapeños y serranos, auxiliándome de tenazas para irlos volteando, una vez asados los pongo en un recipiente con agua fría y los voy sumergiendo conforme van saliendo, y detiene de inmediato la cocción quedando no tan flácidos y reducidos, o sea que rinden más, cuando terminó de asarlos los voy limpiando en esa misma agua y les voy sacando las semillas según sea para rajas o rellenar, por último con un colador cuelo el agua para que tanto semillas y rabitos no se vayan por el drenaje sino a la basura. Con este método rinde mucho.
@rosaochoa6261
@rosaochoa6261 2 жыл бұрын
Hi Fer q linda temiras y muchísimas Gracias por todas tus Recetas yo ya tengo varias y temo cada mes señas o convivios con varias Personaz y pues ahí me tienes luciéndome con Una de tus Comidas deliciosas TEQUiERO mucho mi Fer y Meencanta como a las muy menudita q Dios los Vendiga Siempre seles quiere mucho ♥️🌷♥️🌹♥️🌷♥️🌹♥️🌷♥️🌷♥️🌹
@mariadelcarmenramirez5309
@mariadelcarmenramirez5309 2 жыл бұрын
Hola 👋 buen día fer yo preparo unos chiles poblanos muy ricos ahí si se recomiendan freirlos en aceite en olla o sarten con tapa porque brinca mucho son de frijol refrito con cebollita picada puré de tomate y orégano se rellenan con eso y se hornean con crema y queso manchego 😋
@mariliaherrera6824
@mariliaherrera6824 2 жыл бұрын
Éste video vale ORO para mí . Mil gracias! Ya aprendí cuál es el secreto para asar y pelar los chiles. Wouu
@maeugeniachavez1087
@maeugeniachavez1087 Жыл бұрын
Hola buenos días Fernanda, la verdad está súper interesante la forma de asar los chiles y poder quitar la piel, muchas gracias por darnos tips ahora seré una más de tus seguidoras me encantó saludos.
@mariavazquez1595
@mariavazquez1595 Жыл бұрын
Hola, Muchísimas gracias 🤗
@margaritarojas4748
@margaritarojas4748 Жыл бұрын
Qué bonito tu lenguaje. Me encanta que las personas se expresen clara y adecuadamente.
@sofiaabundes37
@sofiaabundes37 Жыл бұрын
Gracias Fernanda, siempre nos das muy buenos tips, y deliciosas recetas 💕
@patriciahernandez7411
@patriciahernandez7411 2 жыл бұрын
Muchas gracias mi querida Fernanda, de aquí en adelante esto haré, para que los chiles me queden como los tuyos☺️... Dios te bendiga 🤗🌷🌼🌱
@claricelafriassanchez3268
@claricelafriassanchez3268 Жыл бұрын
Muy buenas tardes, Me Encanta cómo explica y si tono de voz es muy agradable, Muchas Gracias por compartir 😘
@sofiaandere8193
@sofiaandere8193 Жыл бұрын
Que buena y original técnica para preparar chiles rellenos gracias por compartirla.🤗👌🌻
@patyrobles4170
@patyrobles4170 2 жыл бұрын
Hola hermosa saludos del estado de mexico muchas gracias por tu tips para pelar chiles me súper encantó así será más fácil y más sencillo hacer esos ricos chiles cuídate mucho hermosa eres lo máximo bendiciones besos y abrazos para ti y tu familia 😘
@bernabezapien3149
@bernabezapien3149 2 жыл бұрын
Hola Fernanda y Jorge saludos. Este vídeo es una bendición. En el seminario fui cocinero antes de ser sacerdote. Y ufff sufría mucho desvenando los chiles. Gracias por esta técnica maravillosa. Dios les bendiga mucho. Abrazos
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