Chinese Egg Cakes | Only 4 kinds of ingredients! No baking powder! No failure!

  Рет қаралды 46,115

老爸的食光

老爸的食光

Күн бұрын

• Ingredients: #Chinese Egg Cakes
Eggs 3, 0:28
White granular sugar 50 grams, 0:37
Corn oil 30 grams, 1:31
Low-protein flour 80 grams, 1:10
•Use handheld mixer to beat it for a few seconds at low speed, then turn to medium high speed and beat it for 12-15 mins. Pick it up and there will be lines when flows down.
•Baking temperature: preheat the oven to upper heat and bottom heat 150 degrees, bake it for 18-20 mins. Don't use the hot air.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
• Please click the little bell button to subscribe to my KZbin channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
• We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
• To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
• Thank you for watching this video!
• Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
#Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood

Пікірлер: 35
@TEO-pg3tt
@TEO-pg3tt Жыл бұрын
谢谢🙏分享。非常感恩。晚安😴。❤️❤️❤️❤️❤️
@jinpingzhang5130
@jinpingzhang5130 3 жыл бұрын
你们父子值得让全世界的华人认识你们👍
@jinlingchan1230
@jinlingchan1230 4 жыл бұрын
厨房好干净整洁👍🏻💕🌺
@dhat4877
@dhat4877 4 жыл бұрын
谢谢!简单易学,很好的视频。
@amandawang5222
@amandawang5222 2 жыл бұрын
謝謝你又是一款容易不麻煩的做法,對我來說簡易的我喜歡,太多的程序做完了也累人,
@iamalittlestar
@iamalittlestar 3 жыл бұрын
真不错👍谢谢分享!
@shirleybennett2492
@shirleybennett2492 3 жыл бұрын
我今天做了老爸这蛋糕一次就成功了!谢谢分享!
@juying1
@juying1 4 жыл бұрын
老爸的新手持打蛋器真漂亮,過篩低筋麵粉的聲音"恰恰恰"堅康有力👍
@DaniDani-bg1sy
@DaniDani-bg1sy 3 жыл бұрын
刚试着做了,很好的方子,👍
@DaniDani-bg1sy
@DaniDani-bg1sy 3 жыл бұрын
老爸几乎无所不能,太棒啦
@hinwengwong6099
@hinwengwong6099 3 жыл бұрын
就是喜欢羔点 赞 是您老爸的忠实粉絲 😘👍
@jeongranrhee9385
@jeongranrhee9385 2 жыл бұрын
너무 좋아요!!!!! very good!!!!!
@arielhsu8673
@arielhsu8673 4 жыл бұрын
最近常手殘打壞了好幾個蛋,剛好老爸分享了,有空試試,感謝老爸😋😋
@csizuku9854
@csizuku9854 3 жыл бұрын
喜欢你的影片!完美!
@katherinechan3914
@katherinechan3914 3 жыл бұрын
今天剛好發現 你們的 頻道 已經立刻變成你們的fans 多謝兩位 明天開始跟著做 謝謝分享
@sheenayoung5213
@sheenayoung5213 3 жыл бұрын
早餐做起,你们爷俩太棒了!
@wenqinglin1765
@wenqinglin1765 3 жыл бұрын
我的烤箱上下火不能同时开的,应该调多少度呢?
@zaigesun6379
@zaigesun6379 2 жыл бұрын
你好,可以分享一下老式蛋糕嘛?
@hd8739
@hd8739 4 жыл бұрын
这跟海绵蛋糕做法差不多!打发蛋液的窍门好像没说太清楚。。。请多做一些不同口味的面包。 最好能教做几款“原麦山丘”的面包。 谢谢!
@寶寶可愛生活點滴
@寶寶可愛生活點滴 3 жыл бұрын
請問我照做為什麼吃起來很乾呢?謝謝
@寶寶可愛生活點滴
@寶寶可愛生活點滴 3 жыл бұрын
老爸的食光 真的要配水😂
@yanyan-pi6hf
@yanyan-pi6hf 2 жыл бұрын
为啥烤的时候发了一点就回缩了啊?
@michaelsit7089
@michaelsit7089 3 жыл бұрын
请问一般的一次性纸杯可以制作这种纸杯蛋糕吗?在烤箱里高温烘烤时会不会释放出有毒物质啊?
@michaelsit7089
@michaelsit7089 3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 谢谢
@csizuku9854
@csizuku9854 3 жыл бұрын
有专门适用于烘烤用的纸杯🧁,包装上一般标有可承受高温度数。
@Wolf-pt9et
@Wolf-pt9et 3 жыл бұрын
正想做呢
@고축화-p8k
@고축화-p8k 3 жыл бұрын
山东老乡😊
@heli9421
@heli9421 Жыл бұрын
同山东老乡🎉❤
@Esmeralda-rm9ub
@Esmeralda-rm9ub 4 жыл бұрын
这种蛋黄蛋白不用分离的蛋糕我从来没有做成功过,不知道为啥
@juw819
@juw819 4 жыл бұрын
因为蛋黄蛋白混合在一起不好打发。可以试试把装蛋黄蛋白的玻璃盆放在一小锅热水上。用隔水加热的方法,打发会比较容易。
@Esmeralda-rm9ub
@Esmeralda-rm9ub 4 жыл бұрын
@@juw819 多谢,我下次试试
@michaelsit7089
@michaelsit7089 3 жыл бұрын
全蛋打发的话,不要用冷藏的鸡蛋,最好把鸡蛋浸泡在60度的温水里二十分钟,再取出打发,比较容易打发成功。
@德芳孔
@德芳孔 Жыл бұрын
你好,老爸:蛋糕回缩怎么回事
@wensyummyfood9127
@wensyummyfood9127 3 жыл бұрын
这个频道的视频 弱点在于 讲解的人是外行。。。
@LoveCats222
@LoveCats222 Жыл бұрын
刚刚按照老爸的方法做蛋糕,结果失败了,艹😤
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 25 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Funny superhero siblings
Рет қаралды 11 МЛН
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 33 МЛН
Meat floss bread rolls | Full of tips!  Easy to roll up! Won't expand!
5:56
流传已超百年的中式蛋糕,做法简单又美味,在家也能轻松复刻!
3:27
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 8 М.
Steamed chiffon cake | No Oven! Tasty as the baked ones!
5:55
老爸的食光
Рет қаралды 354 М.
Sponge Cup Cakes 鸡蛋糕 (古早味海绵小蛋糕)
4:56
Kathrine Kwa
Рет қаралды 1,7 МЛН
Tiger skin cake rolls| Suitable homemade recipe! Perfect tiget skin!
5:03
Every parent is like this ❤️💚💚💜💙
00:10
Like Asiya
Рет қаралды 25 МЛН